仇華吉：人不負(fù)豬，豬定不負(fù)人

非洲豬瘟是可防可控的， 過(guò)去說(shuō)它是100%的死亡率，其實(shí)死亡率高低一是取決于病毒本身， 還有一個(gè)很重要的方面取決于豬。 豬養(yǎng)得好，非瘟對(duì)它的發(fā)病率、致死率、死亡率是不一樣的。

在與非洲豬瘟一年多的抗?fàn)幹?，大家獲得了一些經(jīng)驗(yàn)，但很多養(yǎng)豬業(yè)的同仁還是很迷茫。 局部非瘟的發(fā)生還是沒(méi)有中斷， 近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也報(bào)道了一些疫情，實(shí)際上，局部地區(qū)這種流行和局部的散發(fā)還是比較普遍的，在流動(dòng)環(huán)節(jié)，一些高風(fēng)險(xiǎn)因素仍然存在。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求今年年底初步恢復(fù)到疫情前的80%左右。 任務(wù)仍然還是很艱巨。

目前生豬存欄量還是比較低的，缺口還是比較大，盡管豬肉的價(jià)格目前有所回落， 比高峰的時(shí)候回落大概有5～6 塊錢(qián)。 但是豬肉價(jià)格能否保持現(xiàn)在的局面，我認(rèn)為很難，相較疫情前還是比較高的， 這取決于新冠疫情造成的消費(fèi)下降， 流通中斷。

其實(shí)這些因素是暫時(shí)， 隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的擴(kuò)大、老板姓的消費(fèi)、餐飲業(yè)的復(fù)蘇， 豬肉價(jià)格我認(rèn)為馬上會(huì)反彈的。

反彈的原因在于我們的存欄量不夠，特別是種豬缺口比較大。

目前大家可能看到的一些現(xiàn)狀， 中小散戶(hù)主動(dòng)或被動(dòng)地被清除了，雖然大型養(yǎng)殖集團(tuán)在逆勢(shì)擴(kuò)張，但大家也看到了， 有些集團(tuán)公司的擴(kuò)張并不順利， 有些公司在擴(kuò)張過(guò)程中，實(shí)際上損失還是很大。

需要注意的是， 精致型生態(tài)牧場(chǎng)快速崛起。 這些企業(yè)的快速崛起取決于他們有獨(dú)到的養(yǎng)殖模式，管理模式和對(duì)豬的認(rèn)知， 這樣的企業(yè)不在少數(shù)，今后2～3 年，養(yǎng)豬格局將發(fā)生大的改變。

同樣的非瘟病毒， 有的豬場(chǎng)能救活20%， 有的可能5%都不到，不是病毒變了，而是豬不一樣。

由過(guò)去的爭(zhēng)論不休慢慢的結(jié)成一個(gè)共識(shí)：非瘟是可防可控的，特別是成功的企業(yè)， 用實(shí)踐告訴我們非瘟是可防可控的。

特別是對(duì)非瘟病毒的認(rèn)知，過(guò)去說(shuō)它是100%的死亡率，其實(shí)死亡率高低一個(gè)是取決于病毒本身，還有一個(gè)很重要的方面取決于我們的豬。

豬養(yǎng)得怎么樣， 也就是很多專(zhuān)家提到的這個(gè)酒量怎么樣， 同樣的酒，有的人醉了有的人不醉；同樣，病毒也是一樣，同樣的病毒，同樣的致死率、 治病率， 有的豬場(chǎng)能救活20%～30%， 有的可能5%都不到，這不是病毒變了， 而是我們的豬不一樣。

我們希望對(duì)非瘟病毒形成一個(gè)共識(shí)：它就是欺軟怕硬，只要我們足夠強(qiáng)大，豬養(yǎng)得好，它的結(jié)局是不一樣的。

很多情況的傳播， 都是人造成的，要重視對(duì)人的有效管理，從某種意義上說(shuō)， 非瘟防控的成敗在于對(duì)人的管理。

豬場(chǎng)管理者要通過(guò)各種各樣的方法挖掘人的潛力， 發(fā)財(cái)?shù)膭?dòng)力和發(fā)展的目標(biāo)有效地結(jié)合起來(lái)。

我們不要把豬當(dāng)成一個(gè)工具，要把他當(dāng)成朋友。

豬大有文章可做， 過(guò)去很多專(zhuān)家都強(qiáng)調(diào)消殺，做到銅墻鐵壁，說(shuō)實(shí)話要做到銅墻鐵壁很難， 不是說(shuō)做不到，你做到的話就是代價(jià)問(wèn)題、效率問(wèn)題、可持續(xù)問(wèn)題。

任何一個(gè)動(dòng)物， 感染病原是有一定的量，所謂的閾值。 最后豬的表現(xiàn)，病毒到豬的體內(nèi)之后的表現(xiàn)，結(jié)果取決于豬，也就是豬的本身。

從養(yǎng)豬人的角度， 我們不要把豬當(dāng)成一個(gè)工具，要把他當(dāng)成朋友，設(shè)身處地地為它著想，身體上、免疫上，滿(mǎn)足它的需求包括生存需求、生產(chǎn)需求、 抗病需求。 非瘟和豬瘟之間，就是一念之差，對(duì)于豬來(lái)說(shuō)，病毒是朋友是盟友， 取決于我們?cè)趺磳?duì)待它。

人不負(fù)豬，豬定不負(fù)你。

沒(méi)有疫苗，能不能養(yǎng)好豬？ 真正養(yǎng)豬人不會(huì)押寶在疫苗上。

對(duì)于疫苗， 希望大家要有個(gè)正確的認(rèn)知。 我們現(xiàn)在沒(méi)有疫苗，但是很多人也在等疫苗，天天在期盼，那沒(méi)有疫苗能不能養(yǎng)好豬？

實(shí)際上有很多養(yǎng)豬人已經(jīng)告訴我們了，沒(méi)有疫苗可以養(yǎng)，并且可以養(yǎng)好豬， 這在國(guó)際上是有這個(gè)先例的。

另外一個(gè)方面雖然現(xiàn)在沒(méi)有疫苗，將來(lái)可能有疫苗。 那疫苗就能解決所有問(wèn)題嗎？ 并非如此。

雖然非洲豬瘟疫苗現(xiàn)在沒(méi)有商業(yè)化疫苗， 但是歷史上是有類(lèi)似的情況，用了疫苗之后出現(xiàn)問(wèn)題，不得不停用的。

疫苗并不是萬(wàn)能的。 豬好的情況下，那么疫苗可能是一個(gè)疫苗，豬養(yǎng)得不好的情況， 疫苗可能就是一個(gè)毒。

目前， 我們的非洲豬瘟疫苗正在進(jìn)行一個(gè)中試，進(jìn)行臨床試驗(yàn)。

沒(méi)有疫苗的話， 我們要想辦法把豬養(yǎng)好是可能的；將來(lái)有疫苗了，也千萬(wàn)不要把疫苗當(dāng)成一個(gè)救命稻草。 我們還是要做好基本功，生物安全、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)等各方面。

真正的養(yǎng)豬人不會(huì)押寶在疫苗上。

豬場(chǎng)防非的“密碼”就是： 抗非就是抓管理，防疫就是比體系，監(jiān)測(cè)就是設(shè)崗哨，消毒就是降載量，養(yǎng)豬就是養(yǎng)腸道，保健就是護(hù)黏膜，福利就是少應(yīng)激，健康就是抗病力。