探究基于網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計創(chuàng)新方法*

文/肖雁心 （成都信息工程大學銀杏酒店管理學院）

一、農(nóng)產(chǎn)品與網(wǎng)絡銷售

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡購物成為了消費者購物的新途徑，并且已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。農(nóng)產(chǎn)品作為人們生活的必須品，在過去因為其生產(chǎn)特點、產(chǎn)品的自然屬性、地域限制等關(guān)系，對農(nóng)產(chǎn)品的銷售和推廣產(chǎn)生了制約?，F(xiàn)如今，網(wǎng)絡銷售為農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展產(chǎn)生了極大的助力。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，目前基于網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多且銷售量巨大，有數(shù)據(jù)顯示僅2018 年我國農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡銷售金額高達3000億人民幣。以淘寶為例，淘寶開創(chuàng)了“農(nóng)場品銷售直播”平臺，通過直播的形式將超過3000 個縣的特色農(nóng)產(chǎn)品推薦給消費者。僅2018年9 月在淘寶直播平臺，有關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的直播就超過7 萬場，觀看人次超過2 億，直播帶來的直接銷售額破億。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡銷售業(yè)務，進一步拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，還可以促推動農(nóng)產(chǎn)品的品牌化建設，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標準化的生產(chǎn)經(jīng)營，提高產(chǎn)品附加值，促進產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展和繁榮。強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化建設是因為隨著人們生活水平的提高，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)從滿足基本溫飽提升到了對精致化、特色化、品質(zhì)化、品牌化的追求，通過進行分揀包裝后再出售的農(nóng)產(chǎn)品受到了消費者的青睞。從量到質(zhì)的需求轉(zhuǎn)變，說明農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、品質(zhì)、外觀以及包裝都成為了影響產(chǎn)品銷售的重要因素。包裝是吸引消費者的重要的手段，面對提出高品質(zhì)要求的消費者和不斷革新的網(wǎng)絡銷售平臺，農(nóng)產(chǎn)品包裝設計也需要順應時代發(fā)展，根據(jù)市場需求整合功能特點進行調(diào)整，實現(xiàn)包裝設計對農(nóng)產(chǎn)品的附加價值提升，提高消費者的購物體驗，推動農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展進程。

二、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品包裝設計在網(wǎng)絡銷售中存在的問題

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計主要解決商品的保護、方便物流運輸、傳遞基本商品信息等問題，而基于網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計則需要滿足宣傳銷售運輸一體化，解決農(nóng)產(chǎn)品在宣傳推廣、信息傳遞、物流運輸以、環(huán)?；厥盏拳h(huán)節(jié)的問題。由此，網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品包裝之間的存在著設計需求上的不同，需要針對問題進行一一研究。目前，絕大部分地區(qū)尤其的貧困地區(qū)的在農(nóng)產(chǎn)品銷售始終不盡人意，許多地區(qū)盛產(chǎn)各類品質(zhì)優(yōu)秀的特色農(nóng)產(chǎn)品但仍需要通過政府牽頭或者公益援助宣傳的方式來尋找買家，這主要還是因為品牌意識薄弱，宣傳推廣力度不夠，商品缺乏品牌附加值，導致遲遲無法擺脫“好商品無人問津”的窘境。多數(shù)商家沒有意識到在打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，改良商品包裝對吸引消費者、提高產(chǎn)品競爭力、保障物流運輸安全的重要性。對包裝設計的認識不到位，也表現(xiàn)在部分商家將原本線下銷售的產(chǎn)品包裝與網(wǎng)絡商品包裝劃上等號，認為二者是一樣的效果。這明顯是沒有考慮到普通的包裝是無法滿足當代消費者的需求，尤其是新一批成長起來以八零后為代表的消費人群，他們的農(nóng)產(chǎn)品消費顯示出量少精致、綠色環(huán)保、有品牌保障、有特色的特點。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝大部分沒有品牌依托，從而沒有進行視覺上的設計衍生，市場上流通的農(nóng)產(chǎn)品包裝也大同小異，缺乏特色。另外，由于網(wǎng)絡購物的數(shù)量巨大，導致每天都有成百上千的商品需要通過物流快遞傳遞到消費者的手中，運輸路途遠、運輸時間長、暴力分揀等因素都無法避免地對包裝設計的安全性提出了考驗。目前大部分網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)單一，缺少為不同商品設計的包裝結(jié)構(gòu)，容易造成運輸過程商品的損害。為解決這個問題，部分商品還存在過度包裝的問題，導致包裝材料的浪費，由此造成不必要的資源消耗和環(huán)境污染等問題。所以，順應消費需求和商品特性的包裝設計改良創(chuàng)新是非常必要的。

三、基于網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計創(chuàng)新方法

（一）構(gòu)建品牌形象

在當前市場競爭激烈的環(huán)境下，品牌的重要性是不言而喻的，企業(yè)能否在市場上站穩(wěn)腳跟靠的不僅僅是優(yōu)質(zhì)的商品，還需要有符合大眾審美和情感認知的品牌形象作為支撐。在當前的消費環(huán)境中，品牌已經(jīng)成為消費者選擇商品時的重要考量依據(jù)，因為品牌的選擇在某種程度上反映了消費者的審美品味和社會地位。品牌是涵蓋了企業(yè)文化、宣傳推廣、產(chǎn)品包裝、標志等的綜合體，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的、獨特的品牌形象才能夠在同類商品的競爭中取得優(yōu)勢。而商品包裝作為品牌形象構(gòu)建中的一環(huán)，在滿足保護商品這個最基本需求的同時，還需要賦予包裝設計傳達企業(yè)文化內(nèi)涵、提升品牌知名度的功能。消費者對品質(zhì)生活的追求使得他們在購買商品時除了對質(zhì)量的考量，還有情感和個性化上的需求。農(nóng)產(chǎn)品作為人類日常生活中的必需品之一，在包裝的內(nèi)涵設計上就要考慮到情感的投入。例如淘寶天貓商城攜手公安部刑偵局打拐辦在網(wǎng)購商品包裝上印有走失兒童的信息，并將其投放到相關(guān)兒童的疑似所在地，借助社會力量來推動反拐進程。這樣的包裝設計抓住了當下社會的關(guān)注點，樹立了品牌的正面形象，體現(xiàn)了品牌的人文關(guān)懷，進一步實現(xiàn)了品牌價值的提升。另外，目前中青年是網(wǎng)絡購物的主力群體，在包裝設計時可以研究目標受眾的個性化需求，結(jié)合品牌內(nèi)涵和流行文化在添加插畫、趣味標語、溫情短句等內(nèi)容。讓商品包裝不再是單調(diào)的品牌標志和商品信息，讓包裝成為有內(nèi)容、有內(nèi)涵、可閱讀的廣告載體，與消費者建立情感上的聯(lián)系和共鳴，為品牌賦予個性化增加其辨識度。

（二）改良包裝結(jié)構(gòu)

包裝的造型結(jié)構(gòu)合理才能夠保障商品能完好無損地送到消費者手中。網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品與傳統(tǒng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品不同，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品運輸大多是大單交易批量運送或是開架零售消費者自行挑選，包裝結(jié)構(gòu)相對單一，而網(wǎng)購商品需要更加合理的包裝設計結(jié)構(gòu)，以適應長途物流和快遞送件過程中所帶來的各類風險。首先，不同的產(chǎn)品需要有不同的包裝結(jié)構(gòu)，作為網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝需要結(jié)合產(chǎn)品的形態(tài)特性進行結(jié)構(gòu)上進行有針對性的設計。此外，考慮到網(wǎng)購商品有運輸、分揀、投遞等環(huán)節(jié)的特點，還要保證包裝結(jié)構(gòu)具有足夠的強度和承壓能力。其次，包裝的造型要簡潔，結(jié)構(gòu)不能過于復雜，否則會造成包裝成本過高，商品打包時間過長導致效率低下的問題。而適當?shù)睾喕b結(jié)構(gòu)也能夠有效地減少過度包裝所造成的成本損耗。最后，包裝的造型結(jié)構(gòu)也需要考慮單件運輸和多件組合運輸?shù)目臻g問題，要保證運輸空間的最大化和合理化。

（三）重視綠色環(huán)保

生態(tài)環(huán)境的保護和可回收能源是當今社會的重要議題，強調(diào)綠色環(huán)?？苫厥找彩乾F(xiàn)代包裝設計的發(fā)展方向。作為網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計在滿足市場需求的同時，也要思考如何解決減少環(huán)境污染、節(jié)約資源、可循環(huán)使用、材料可再生回收的問題。比如簡約的包裝結(jié)構(gòu)設計能夠避免資源的浪費，減少復雜的視覺設計減少油墨的使用從而降低對環(huán)境的污染，采用可回收、能降解的材料實現(xiàn)資源的可循環(huán)使用，這些舉措都是能夠從根本上改善商品包裝所造成的環(huán)境污染、資源浪費的問題。除了注重包裝材料的綠色環(huán)保，在設計上也需要考慮包裝多用途重復性使用的可能性。在盡可能地使環(huán)保和利益保持平衡的前提下，通過改良包裝的結(jié)構(gòu)，調(diào)整包裝的材質(zhì)、美化包裝的外觀等方式，將包裝設計得能夠讓消費者愿意保留下來作為他用，這樣就能延長包裝的使用壽命，實現(xiàn)資源節(jié)約、綠色環(huán)保的目標。

四、總結(jié)

在網(wǎng)絡購物風靡的時代背景下，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展也需要順應時代發(fā)展趨勢，根據(jù)市場需求進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，以更好地適應網(wǎng)絡購物這一新興的銷售模式。

新形勢下的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計并不是要放棄傳統(tǒng)包裝設計的概念，而是要在這基礎上結(jié)合網(wǎng)絡銷售的特點進行改良和創(chuàng)新。只有調(diào)整設計思路，從傳遞品牌文化、改良結(jié)構(gòu)形態(tài)、重視綠色環(huán)保等方面展開有針對性的包裝設計，才能夠有效地提高商品品牌的附加價值，提升消費者的購物體驗，進一步推動農(nóng)產(chǎn)品市場的蓬勃發(fā)展。