路向雨
(山東省泰安市寧陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 泰安 271400)
隨著當前人們生活水平的提升以及綠色消費觀念的加強,無公害蔬菜日益受到消費者的青睞,在市場上的需求也日益增加。部分無公害蔬菜種植企業(yè)為有效減少病蟲害,不惜大量使用化肥與農(nóng)藥,致使市場上部分無公害蔬菜農(nóng)藥殘留超標,嚴重影響了無公害蔬菜的質(zhì)量安全。所以,種植者要加強植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的運用,發(fā)揮植保技術(shù)的重要作用。
植保技術(shù)顧名思義,便是指植物保護技術(shù),植保技術(shù)覆蓋園林園藝生物、農(nóng)業(yè)技術(shù)、種子生產(chǎn)經(jīng)營和觀光農(nóng)業(yè)等等各類專業(yè),質(zhì)保技術(shù)主要包括以下幾種內(nèi)容。首先,植物病蟲害的識別技術(shù),主要識別農(nóng)作物生長過程中的各類病蟲害的形態(tài)特點與病癥特征;其次,化肥農(nóng)藥安全使用技術(shù),包括對各類農(nóng)藥進行識別和配置,檢測化肥、農(nóng)藥安全性,農(nóng)藥安全使用等技術(shù);植物病蟲害防治技術(shù),主要包括對植物病蟲害的調(diào)查統(tǒng)計,病毒害防治的原理以及相關(guān)治理措施,糧食作物、蔬菜、果樹行各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物相應(yīng)的病蟲害防治技術(shù)等。
進入新時期,中國對于無公害蔬菜栽培種植技術(shù)的研發(fā)日漸重視,同時在無公害種植的過程之中,先進技術(shù)得到普遍的應(yīng)用。從總體來講,中國無公害蔬菜的種植面積逐年增加,并且無公害蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)量與質(zhì)量也得到了大幅度提升,中國無公害蔬菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀逐年向好。但是當前中國無公害蔬菜的生產(chǎn)依舊存在著許多問題。當前中國對于無公害蔬菜種植與栽培技術(shù)的掌握尚未完全成熟,部分地區(qū)無公害蔬菜種植的人員未能總體掌握無公害蔬菜種植的先進技術(shù)。與此同時,先進的植保技術(shù)還未廣泛地運用于無公害蔬菜的種植與生產(chǎn),導(dǎo)致部分地區(qū)缺乏對于先進的植保技術(shù)的規(guī)范使用,對無公害蔬菜的規(guī)模化生產(chǎn)與發(fā)展形成了極大的阻礙。進入新時期,中國各地市場對于無公害蔬菜的需求量日益增加,無公害蔬菜種植生產(chǎn)的利潤及其可觀,在這樣的背景之下,各地都廣泛增加了無公害蔬菜種植的面積,但由于缺乏對先進植保技術(shù)的運用,無公害蔬菜的病蟲害也在隨之增長。部分地區(qū)為了消除病蟲害,大量使用化肥農(nóng)藥,極大的影響了無公害蔬菜的質(zhì)量與安全。而當前,先進的植保技術(shù)難以廣泛地覆蓋無公害蔬菜種植的地區(qū),這就致使當前無公害蔬菜自身的安全難以得到保障。
對無公害蔬菜的產(chǎn)量與口感質(zhì)量影響最大的是種植的環(huán)境,所以,種植者要充分運用先進的植保技術(shù)來改善無公害蔬菜的種植環(huán)境,種植者要選擇土壤肥沃,光照充足,并且排水較好的土地種植無公害蔬菜,在種植之前,種植者應(yīng)當深入研究所種植蔬菜的特性,改善種植土壤中微量元素的含量,實現(xiàn)對于無公害蔬菜種植需求的有效滿足。與此同時,種植者要深入考察所種植的無公害蔬菜品種的狀況,構(gòu)建無公害蔬菜的灌溉系統(tǒng)并提供充足的水源,按照無公害蔬菜的需求,提供光照、溫度和濕度,有條件的地方,要使無公害蔬菜種植基地遠離各種污染源等,要使無公害蔬菜的灌溉水質(zhì)得到保障,種植者要擇優(yōu)選取無公害蔬菜的種子,篩選出抗病能力較強和適應(yīng)能力較強的種子,確保種植出來的無公害蔬菜高產(chǎn)、高質(zhì)。
工作人員應(yīng)當深入考察無公害蔬菜的具體栽培要求,深入研究各類無公害蔬菜的生長規(guī)律與產(chǎn)量規(guī)律,在研究的基礎(chǔ)之上,強化運用無土栽培技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù),有效預(yù)防和消除無公害蔬菜種植過程中的病蟲害,對不同種類的無公害蔬,運用多樣化的種植和栽培技術(shù),并且積極推廣抗病蟲能力較強的無公害蔬菜品種,踐行因地制宜的種植原則,多種植適用本地區(qū)氣候和土壤條件的無公害蔬菜品種。
無公害蔬菜在市場上深受消費者的歡迎,獲得的市場利潤十分可觀。而當前市場上普遍缺乏對于無公害蔬菜的安全檢測,致使部分地區(qū)生產(chǎn)的無公害蔬菜農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象較為普遍,所以,政府的食藥局應(yīng)當加強對于無公害蔬菜的安全檢測,檢測環(huán)節(jié)要覆蓋到從種植到市場的全過程,盡量避免無公害蔬菜農(nóng)藥殘留超標的現(xiàn)象出現(xiàn),政府的農(nóng)業(yè)部門要對種植企業(yè)進行嚴格的監(jiān)督,保障無公害蔬菜的安全。
先進的植保技術(shù)在無公害蔬菜的種植中的有效運用,可以有效地減少無公害蔬菜的病蟲害。所以,種植企業(yè)應(yīng)當強化植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的應(yīng)用,改善無公害蔬菜的種植環(huán)境,使無公害蔬菜的栽培技術(shù)進一步優(yōu)化,保障廣大人民群眾可以享受到優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜。