王美江
(東臺(tái)市許河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心,江蘇 東臺(tái) 224232)
大白菜種植期間,病毒病、霜霉病和軟腐病屬于常見(jiàn)的三大病害,不同病害發(fā)生的原因、癥狀和危害也各不相同。為保證大白菜的種植效益,需要采取有效措施,防治上述病害。
大白菜病害的發(fā)生與溫度,降雨,水肥有一定關(guān)系。大白菜三大病害為:
大白菜的病毒病也稱“孤丁病”,主要發(fā)生在大白菜的生育期內(nèi)。當(dāng)病害發(fā)生在幼苗期之后,可在心葉位置出現(xiàn)明脈失綠的問(wèn)題,導(dǎo)致葉片呈現(xiàn)出深淺度不一致的情況或者畸形狀態(tài)。部分葉脈位置可出現(xiàn)褐色的壞死斑,還有整齊度不足的環(huán)形斑。此時(shí),白菜的根系尚未完全發(fā)育,因此,結(jié)球困難。在大白菜的成株期,若出現(xiàn)此病害,就會(huì)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)壞死斑,染病的植株抽薹晚,并且畸形扭曲,花葉枯死。
霜霉病所屬真菌類病害,在大白菜發(fā)病初期,其葉片之上會(huì)出現(xiàn)淡綠色病斑,之后病斑不斷擴(kuò)大,呈現(xiàn)出棕黃色,受到白菜葉脈的影響,病斑的形狀不規(guī)則。當(dāng)環(huán)境濕度相對(duì)較大時(shí),葉面、葉背等位置均可長(zhǎng)出白霉,病害嚴(yán)重時(shí),葉斑可連接成片,患病葉片枯死,葉片整體呈現(xiàn)出暗褐色。
軟腐病屬于細(xì)菌類病害,病菌從植株的傷口位置侵入,細(xì)菌自身能夠分泌酶類物質(zhì),將植物細(xì)胞中的膠層進(jìn)行分解,導(dǎo)致組織呈現(xiàn)出軟滑腐狀,并帶有惡臭。大白菜發(fā)病初期,葉片白天出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象,夜間重新恢復(fù)正常,之后隨著葉片脫落,將內(nèi)部葉球露出。
三大病害的發(fā)生條件與溫度和空氣濕度有很大關(guān)系,不同病害發(fā)生的條件如下:
病毒病發(fā)生主要是病毒在白菜的植株上進(jìn)行越冬,或者寄宿在田間其他植株上,次年春天通過(guò)蚜蟲(chóng)傳播到白菜上。環(huán)境溫度在28℃時(shí),病毒的潛育期為14d左右,若環(huán)境濕度>80%,病毒不利于發(fā)生,但是濕度<75%時(shí),十分容易發(fā)生。通常大白菜在6片葉之前容易受到此類病害的入侵。此外,如果田間管理不科學(xué),缺肥和缺水等都會(huì)導(dǎo)致大白菜發(fā)病。
霜霉病害發(fā)病過(guò)程主要是病菌孢子在病株殘?bào)w上附著,或者病菌孢子在土壤當(dāng)中越冬,翌年春季孢子重新萌發(fā),對(duì)于大白菜造成感染,當(dāng)大白菜發(fā)病之后,可形成孢子囊,在風(fēng)雨環(huán)境之下進(jìn)行再次傳播,感染其他植株。同時(shí),病菌也能在大白菜種子上附著,直接對(duì)大白菜幼苗葉子、莖等部位造成感染,受感染的病株還會(huì)將病菌傳播給其它植株。霜霉病孢子在8~12℃環(huán)境之下可萌發(fā),當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到16℃時(shí),能夠入侵植株。當(dāng)環(huán)境濕度在70%~75%時(shí),能夠形成孢子囊。此外,在大白菜生長(zhǎng)的中后期,可能受到此類病菌的侵入,如果降雨量較大,能夠促進(jìn)病菌孢子的大量萌發(fā),導(dǎo)致病害迅速傳播。
大白菜軟腐病的病菌主要是附著在病株殘?bào)w上,并在其上方越冬,還可附著在肥料或者土壤當(dāng)中。此類病菌能夠在環(huán)境27~30℃之下生存,當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到50℃時(shí),能夠?qū)е虏【滤馈4祟惒【荒腿展夂透稍锃h(huán)境,如果種植區(qū)域環(huán)境濕度大,同時(shí)種植過(guò)程大白菜受到機(jī)械損傷或者蟲(chóng)害侵蝕等,可通過(guò)傷口進(jìn)行傳播病害。
大白菜三大病害的主要防治措施為:選擇抗病性強(qiáng)的品種、合理施肥、農(nóng)業(yè)防治措施,根據(jù)不同的病害具體防治措施如下:
針對(duì)大白菜病毒,可采取如下防治措施:第一,優(yōu)先選擇抗病性品種,種植之前將前茬作物的殘留全部清除,適當(dāng)運(yùn)用高畦種植方式;第二,種植之前施足底肥,可選用腐熟的有機(jī)肥料,田地施撒2000~2500kg/667m2,為保證白菜生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng),還可配合氯化鉀,用量為20kg/667m2,磷酸二銨,用量為25kg/667m2,播種適量,及時(shí)追肥,控制田間積水問(wèn)題,提高大白菜對(duì)于病害抵御能力;第三,種植之前對(duì)種子進(jìn)行消毒,可使用50℃左右的溫水,浸泡種子約20min,之后冷水洗滌,并置于通風(fēng)位置晾曬,之后播種;第四,還可使用化學(xué)防治措施,在大白菜發(fā)病初期,可使用病毒A可濕粉,稀釋500倍液;或者使用0.5%的抗毒劑1號(hào),還可使用20%的病毒凈,間隔7d噴霧施1次,連續(xù)用藥3次,對(duì)于病毒病的防治效果較好。
對(duì)于霜霉病的防治可選擇如下方式:第一,選擇抗病性強(qiáng)的品種,適時(shí)播種,強(qiáng)化田間管理,保證出苗齊,在大白菜子葉期和3~4葉期適當(dāng)補(bǔ)苗、間苗,及時(shí)澆水追肥,保證氮肥供應(yīng)量充足,以免根系晃動(dòng)導(dǎo)致幼苗枯萎,可結(jié)合實(shí)際需求施灑高脂膜,稀釋800倍液,葉面噴灑,提高幼苗抗病害能力。第二,化學(xué)防治措施,可在發(fā)病初期,使用25%甲霜靈,40%乙磷鋁,50%代森錳鋅;上述藥物分別施用,間隔7/667m210d在田間噴施1次,連續(xù)用藥2/667m23次。
對(duì)于軟腐病的防治可采取如下措施:第一,適當(dāng)輪作,強(qiáng)化田間水肥管理,適時(shí)灌溉,預(yù)防病蟲(chóng)害,防止植株生長(zhǎng)過(guò)程出現(xiàn)傷口;第二,采取農(nóng)業(yè)防治措施,對(duì)于大白菜軟腐病嚴(yán)重地塊,培育豆科植物、禾本科植物等,不斷降低病菌密度。
大白菜種植期間,三大病害對(duì)于其生長(zhǎng)可造成嚴(yán)重影響。因此,需要相關(guān)人員明確各種病害的發(fā)生特點(diǎn),采取有效的措施,防治病害,提高種植效益。