贛南臍橙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的探討

陳水源，王 歡

（全南縣果業(yè)局，江西 全南 341800）

0 引言

眾所周知，贛南地區(qū)被稱為“中國臍橙之鄉(xiāng)”“世界橙鄉(xiāng)”，也是贛南地區(qū)發(fā)展的特色品牌，1998年國家發(fā)行了《關(guān)于促進贛南地區(qū)加快發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的若干意見》使得贛南臍橙得到國家政策的輔助，由此得到快速發(fā)展。

1 贛南臍橙產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

贛州市在江西省的南部，屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，土壤多為紅壤和紫色土壤，因此富含了許多微量元素和礦物質(zhì)，是發(fā)展臍橙的好地方。根據(jù)贛州市果業(yè)局的最新統(tǒng)計顯示，2000年贛南臍橙種植面積已經(jīng)達到13.33萬hm2，產(chǎn)量達到150萬t，其中尋烏縣，安遠縣，超過2萬hm2。瑞金，寧都，于都超過6666.67hm2。由此說明了贛州市臍橙后續(xù)力量發(fā)展力度強勁。預(yù)計我國到2025年將成為年產(chǎn)量均居國內(nèi)第一。贛州地區(qū)的地理位置優(yōu)越，丘陵多，山地少的地理特征，降雨豐富。

2 贛南臍橙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展遇到的問題

2.1 產(chǎn)業(yè)品種種類單一

目前贛南臍橙產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品種類單一，并不利于贛南臍橙的發(fā)展。單一的臍橙種類限制了贛南臍橙的發(fā)展應(yīng)該采取合理的技術(shù)培育新的臍橙種子，或者引用其他品種的臍橙?？梢栽谝欢ǔ潭壬鲜冠M南臍橙種類繁多，豐富贛南臍橙的發(fā)展，避免了短期內(nèi)贛南臍橙大規(guī)模的集中上市，造成贛南臍橙價格低的問題出現(xiàn)。由于市場缺乏力度，開展的深度不夠，三線以下的城市基本沒有辦法形成更加穩(wěn)定的營銷體系，交易的方式比較的單一，單單是依靠傳統(tǒng)運輸方式，根本無法形成新的營銷模式。因此也要完善市場營銷模式。

2.2 產(chǎn)品組織化程度低

產(chǎn)品的組織化程度較低，贛南臍橙種植面積大，產(chǎn)量高。已經(jīng)覆蓋了各個縣城，但也沒有真正的形成“報團式”的產(chǎn)業(yè)組織體系。加工營銷企業(yè)也存在幾點問題：規(guī)模小，實力弱，周邊帶動能力弱，因此并沒有形成有話語權(quán)的龍頭企業(yè)，產(chǎn)業(yè)的集群效益并沒有得到充分的發(fā)揮。

2.3 科技技術(shù)薄弱

資金投入少科技技術(shù)薄弱，科技研發(fā)能力和帶動能力較差，并沒有形成真正的產(chǎn)業(yè)研究科技平臺，企業(yè)缺乏自主創(chuàng)新能力，因此造成了人才建設(shè)隊伍的落后。當前美國的臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)大大的超越了中國，美國的貢獻率達到80%，然后中國只有70.88%。因此提高科技研發(fā)和加強技術(shù)推廣的力度迫在眉睫。

2.4 農(nóng)業(yè)生態(tài)保護

在臍橙基地建設(shè)中，贛州市政府非常重視農(nóng)業(yè)保護生態(tài)，不規(guī)范的臍橙栽培技術(shù)和發(fā)展規(guī)劃容易對生態(tài)環(huán)境造成一定的影響。贛州市的臍橙園，雖然修建了梯田，但修建技術(shù)的不規(guī)范。應(yīng)該選擇在坡度25℃以上的坡地，平地等。果園的灌溉條件差，交通通達度差，直接會引起了水土流失，造成了果園生態(tài)潛在的破壞。

3 贛南臍橙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)解決措施

3.1 培育新品種

針對贛南地區(qū)臍橙品種總類單一問題，政府部門采取了一些措施，通過引導(dǎo)產(chǎn)品優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，通過培育新種子和引入新品種，優(yōu)化了贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的品種，滿足了市場的需求和消費者的需求。2001年以前，贛南臍橙出口主要是以新加坡，泰國等地區(qū)，出口量小。但到了2010年后出口國家已經(jīng)達到25個，主要有俄羅斯，加拿大，東南亞等國家。這種現(xiàn)象有利的擴展了臍橙營銷模式，完善市場營銷體系，為客戶提供了專業(yè)化的服務(wù)。

3.2 提高產(chǎn)業(yè)鏈條

贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，逐漸成為了當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，并且有利的帶動了二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各個縣城積極圍繞臍橙產(chǎn)業(yè)進行加工，包裝，運輸，銷售等一系列工作進行展開，帶動了相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，例如飲食，賓館，交通等服務(wù)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷提高和延伸，形成了集體的生產(chǎn)鏈。使產(chǎn)品組織化提高，充分發(fā)揮產(chǎn)品的集群效益。

3.3 完善基礎(chǔ)設(shè)施

完善果園的配套設(shè)施，加大和加強產(chǎn)業(yè)基地的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施。提高資金的投入，進一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，重點發(fā)展特色品種，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，發(fā)展電子商務(wù)等現(xiàn)代交易。

3.4 人與自然和諧共生

在贛南臍橙果園建設(shè)中，政府主張要人與自然和諧共處，貫徹落實綠色發(fā)展理念，真正做到生態(tài)，經(jīng)濟，效益三效和一，遵循生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)規(guī)律。改善農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營方式，保護生產(chǎn)者和消費者的利益。果農(nóng)也應(yīng)當加強環(huán)保意識，加強對無公害，安全綠色食品的相關(guān)標準理解深透。保護周邊土壤和水體環(huán)境。

4 結(jié)語

二十一世紀，在信息時代的發(fā)展下，贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也應(yīng)當跟隨著科技的發(fā)展，穩(wěn)步向前。贛南臍橙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的探討，真正意義上來說，是為了使臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更快更好，在此基礎(chǔ)上，也應(yīng)當重點關(guān)注環(huán)境管理問題上，完善贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要政府企業(yè)和果農(nóng)的團結(jié)一致。