生活化素材導(dǎo)入高中化學(xué)課堂的教學(xué)效果

（福建仙游私立第一中學(xué)，福建 莆田 351200）

化學(xué)知識源于生活而且與生活息息相關(guān)，因此在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中結(jié)合生活化素材能夠有效的降低學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，新課標(biāo)也提倡從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會，由此可見化學(xué)知識關(guān)系到我們的生活，以及社會的發(fā)展，所以我們在教學(xué)過程中要結(jié)合生活化素材，培養(yǎng)學(xué)生運用化學(xué)知識解決問題的能力，全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)及社會責(zé)任感。

一、結(jié)合生活化素材，導(dǎo)入新課內(nèi)容

導(dǎo)入新知識是一節(jié)課的開始，而生活化素材導(dǎo)入是否合適直接關(guān)系到學(xué)生聽課的興趣及學(xué)習(xí)的效率。傳統(tǒng)教學(xué)過程中，教師只是單純的從學(xué)科角度導(dǎo)入新課，注重理論顯得過于枯燥，無法吸引學(xué)生的注意力，更無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為了改變這一弊端，教師可以結(jié)合生活素材導(dǎo)入新課內(nèi)容，達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。選擇的生活素材可以與社會熱點、生活新聞以及化學(xué)、歷史和學(xué)生的生活經(jīng)歷等相關(guān)，實際在當(dāng)前高中化學(xué)教材當(dāng)中常見的一些化學(xué)原理及化學(xué)反應(yīng)，都是在人們?nèi)粘Ｉ詈蜕a(chǎn)過程中所常見的。所以在選擇的生活素材時，我們可以采用常見的生活現(xiàn)象，這樣能夠讓學(xué)生與現(xiàn)實生活所聯(lián)系，更容易吸引學(xué)生的注意力。比如在學(xué)習(xí)《原電池的工作原理》高中化學(xué)選修4這一課時，我們可以以學(xué)生喜歡的手機充電為例，將USB 線的一頭與手機相連，另一接頭插入到事先吸收足夠多的電解質(zhì)溶液的洋蔥當(dāng)中，此時讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。讓學(xué)生意識到化學(xué)知識在生活當(dāng)中的實用性，讓其學(xué)會學(xué)以致用，接下來再引入化學(xué)原電池的相關(guān)知識。選擇生活當(dāng)中常見的案例，有利于學(xué)生去進(jìn)行操作和驗證，進(jìn)而鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、引入情境生活化素材，展開化學(xué)教學(xué)

新課改之后，高中化學(xué)教材的內(nèi)容設(shè)計更加關(guān)注化學(xué)知識和人類生產(chǎn)之間的關(guān)系，教材中很多常見的物品都成為了我們化學(xué)研究的對象。比如一張紙，甚至是人呼出的氣體，所以此時我們可以結(jié)合生活當(dāng)中一些經(jīng)驗引入化學(xué)教學(xué)。具體的實施過程如下：首先結(jié)合新聞及社會熱點創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，比如在學(xué)習(xí)碘的化學(xué)性質(zhì)時，此時我們可以引入日本地震引起海嘯核電站發(fā)生泄漏，進(jìn)而在國內(nèi)出現(xiàn)了碘鹽風(fēng)波這一熱點新聞，進(jìn)而引出以下問題：碘有哪些性質(zhì)？吃加碘鹽對防核輻射到底有沒有用？通過社會熱點引入化學(xué)知識，能夠幫助學(xué)生了解新聞知識，同時讓學(xué)生在日常生活當(dāng)中也會更加關(guān)注新聞熱點當(dāng)中的化學(xué)知識，學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時逐漸培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。其二，結(jié)合歷史著名化學(xué)家的相關(guān)故事來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。比如很多學(xué)生容易遺忘高中化學(xué)當(dāng)中鋁和強堿的反應(yīng)，此時我們除了在現(xiàn)場做實驗之外，還可以引導(dǎo)學(xué)生來聯(lián)想街頭巷尾經(jīng)常出現(xiàn)賣氫氣球的，這些氫氣是怎么產(chǎn)生的呢？學(xué)生很容易想到小販身邊那個銹跡斑斑的鐵容器，一開始他們可能以為是活潑金屬與強酸產(chǎn)生氫氣，進(jìn)而會產(chǎn)生疑問強酸在鐵容器當(dāng)中難道不會腐蝕嗎？此時我們在向他們進(jìn)行解釋，氫氣球中的氫氣是鋁和氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生的。以此加深學(xué)生的印象，同時也能夠幫助學(xué)生更好的掌握化學(xué)反應(yīng)方程式。

三、結(jié)合日常生活現(xiàn)象，引入新課內(nèi)容

在高中階段的化學(xué)教學(xué)中，引入生活素材會讓學(xué)生有一種耳目一新的感覺，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。在教學(xué)過程中，我們可以結(jié)合生活中的常見現(xiàn)象將文字知識變成實際情況，此外教學(xué)過程中教師還可以結(jié)合多媒體技術(shù)，播放圖片微課等新的教學(xué)手段，更加生動形象的展示生活素材激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。因為很多化學(xué)知識學(xué)起來都比較枯燥，化學(xué)概念比較難理解，所以在記憶化學(xué)概念過程中，教師引入生活素材對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，讓學(xué)生在思考問題且解決生活問題的過程中，加深對化學(xué)知識的記憶。比如：在學(xué)習(xí)醋酸作用這一課時，我們可以引導(dǎo)學(xué)生回想醋在我們生活當(dāng)中都有哪些作用？比如家長在燉骨頭、燉魚的時候都會加一些醋，其目的就是為了能夠溶解其中的鈣；此外在熬湯或者是炒菜時也會加一些醋，這樣不僅能夠提鮮還能夠保護(hù)蔬菜當(dāng)中原本含有的維生素C；流感高發(fā)季節(jié)很多家庭采取閉門熏醋的方式，主要目的是為了殺菌；也可以用醋浸泡水壺，消除水壺中的水垢；而毛巾有異味也可以用醋來清洗，消除異味。這些例子都與醋酸本身的性質(zhì)及結(jié)構(gòu)有關(guān)，在教學(xué)過程中結(jié)合這些生活實例，讓學(xué)生體會到，生活當(dāng)中很多現(xiàn)象都能夠與化學(xué)知識產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。讓學(xué)生在生活當(dāng)中，關(guān)注生活中的化學(xué)知識，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

四、結(jié)束語

在高中化學(xué)教學(xué)過程中引入生活素材具有重要意義，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。而且結(jié)合一些熱點素材，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感以及科學(xué)素養(yǎng)的同時，能夠幫助學(xué)生在今后的生活當(dāng)中更好的應(yīng)用化學(xué)知識，提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。