蔣東林
(懷化職業(yè)技術(shù)學院,湖南 懷化 418000)
鄉(xiāng)村旅游行業(yè)是“鄉(xiāng)村振興”的重要手段。鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展,促進了鄉(xiāng)村與城市間的距離,加大了鄉(xiāng)村與城市之間的交流,并且還可以吸引城市的資源、人才、技術(shù)等向鄉(xiāng)村流通,從而間接的有一次帶動了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展。
首先,“鄉(xiāng)村振興”這一戰(zhàn)略主要就是針對我國當前的農(nóng)村的發(fā)展較為落后,經(jīng)濟發(fā)展較慢。并且單一的依靠優(yōu)先發(fā)展“三農(nóng)”的戰(zhàn)略也是較為困難的在短時間內(nèi)帶動鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展,“鄉(xiāng)村振興”作為一種創(chuàng)新型的發(fā)展思維,有極大的可能性在未來的幾年成為帶動我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的提出旨在讓有特色的鄉(xiāng)村逐漸的出現(xiàn)在大眾的眼中,要在商業(yè)化的基礎(chǔ)上,盡量的去保持鄉(xiāng)村的原汁原味,而不是創(chuàng)造成完全的商業(yè)化模式,要有自己鄉(xiāng)村所具有的特色,只有這樣才能源源不斷的吸引游客,成為永久的物質(zhì)財富,而不是像“網(wǎng)紅商品”一樣紅極一時,再過一段時間就銷聲匿跡了。“鄉(xiāng)村振興”這一戰(zhàn)略的實施,對促進我國的農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的發(fā)展起到了積極的作用。
其次,實施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,是國家出的重要決定,是我國現(xiàn)代化建設(shè)的必然發(fā)展,也是新時代下農(nóng)村發(fā)展的新動力。
鄉(xiāng)村旅游與其他的城市旅游相比,最大的優(yōu)勢就在于它所展現(xiàn)的美好的自然的環(huán)境。并且對于一些有著悠久發(fā)展歷史的鄉(xiāng)村而言,在一定的程度上,具有保護價值與文化價值。比如對于吉林省四平市的葉赫那拉城就展示了一系列的滿族文化。還有一些傳統(tǒng)的村落,它保留了大量的文物古跡,蘊含著淳樸自然的民風,展示著古老傳統(tǒng)的風俗習慣。隨著人們現(xiàn)階段生活水平的不斷提高,城市里的人們,他們的生活腳步也在逐步的加快。而鄉(xiāng)村的這種慢生活正是他們可以放松的好地方。近幾年隨著湖南衛(wèi)視的《向往的生活》的熱播,似乎使鄉(xiāng)村生活再一次的回歸到了大眾的視野,鄉(xiāng)村的這種慢生活成為了都市白領(lǐng)所向往的。相比與都市而言,鄉(xiāng)村沒有那么的繁華,但是他的空氣確是未經(jīng)過汽車尾氣的污染,是新鮮的。甚至在都市的夜晚里幾年不見的星星,在鄉(xiāng)村確是每晚都可以看見。慢下來的鄉(xiāng)村生活成為了大家內(nèi)心所向往的地方。
在傳統(tǒng)的村落開展鄉(xiāng)村旅游,有利于把傳統(tǒng)的生活狀態(tài)展現(xiàn)在大家的眼中,讓人們看見淳樸的民風,真正的能夠做到路不拾遺,夜不閉戶。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展就會產(chǎn)生服務(wù)業(yè),例如在餐廳里的服務(wù)員,以及酒店里的清潔工。在一定程度上增加了農(nóng)民的就業(yè)率。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展加大了城鄉(xiāng)之間的聯(lián)系,也開闊了農(nóng)民的視野,提高了農(nóng)民的素質(zhì),也為他們提供了更多的學習機會。鄉(xiāng)村旅游業(yè)開闊了農(nóng)民的視野,就在很大的程度上可能激發(fā)了一些農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)的想法。開一個小的具有地方特色菜的餐館,或者是一些當?shù)靥厣募o念品店。這樣一來,首先在個人方面是給當?shù)氐霓r(nóng)民增加了額外的收入來源,加速他們走向小康生活。站在國家的角度來看,這樣的舉動也促進了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展,對新農(nóng)村建設(shè)做出了巨大的貢獻。
鄉(xiāng)村旅游具有豐富的自然資源,物質(zhì)豐富。鄉(xiāng)村旅游不僅具有大自然的鬼斧神工所開辟的自然景觀,還具有久經(jīng)歷史的人文精神。不同的地區(qū),不同的民族的鄉(xiāng)村旅游的特點是不同的。他們包括自然的景觀的不同;風土人情的習俗的不同;當?shù)氐淖∷蕲h(huán)境的不同;以及當?shù)氐娘嬍沉晳T也是不同的;農(nóng)家的生活的狀態(tài)也會有或多或少的不同之處。以我國北方的東北為例,這邊的鄉(xiāng)村旅游尤其是冬季,最吸引游客的地方就是北方的冰燈以及雪景了。冬天的東北就是一片冰雪的世界,被白皚皚的白雪籠罩著大地。冬天最有趣的活動莫過于打雪仗和堆雪人了。東北的住宿環(huán)境就是東北的特色大火炕,在室外溫度達到零下二十多度的情況下,只要屋里的柴火少得夠多,游客還是可以在東北的室內(nèi)實現(xiàn)吃著雪糕看雪景的。至于說到東北的飲食特色就屬鐵鍋燉大鵝最為出名了。尤其是在下雪以后,吃一頓鐵鍋燉大鵝似乎成了下雪的標配了。
在我國現(xiàn)如今的鄉(xiāng)村旅游中,很少有真正的有名氣的,能夠在全省乃至全國的范圍內(nèi)有一定的名氣和聲望的鄉(xiāng)村旅游。他只是在這個地區(qū)的周邊小有名氣,還不能夠起到帶動周邊城市的經(jīng)濟發(fā)展的作用。甚至有一些的開發(fā)商為了響應(yīng)“鄉(xiāng)村振興”的戰(zhàn)略,盲目的進行開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。這就造成了自然資源的浪費。有的開發(fā)商還沒有想好自己的開發(fā)亮點,就只會模仿別人的發(fā)展模式,沒有自己的特色,這樣的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注定沒有好的前景。
在現(xiàn)在的鄉(xiāng)村旅游業(yè),有一些的開發(fā)商就過分的追求了商業(yè)化,從而也就導(dǎo)致了鄉(xiāng)村化不明顯。過分的追求商業(yè)化就失去了開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的初心了。鄉(xiāng)村旅游的重點在于鄉(xiāng)村而不是旅游,最重要的就是讓游客們體會到最自然的鄉(xiāng)村生活,如果商業(yè)化過重,城市化就明顯了。如果這樣的話,那為什么還要叫做鄉(xiāng)村旅游呢?把農(nóng)民們原汁原味的生活呈現(xiàn)在游客的視野中,這才是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的初衷。
一些開發(fā)商為了使自己獲得更多的利益,他們把原本生活在本地的農(nóng)民排斥在外。使得農(nóng)民的就業(yè),經(jīng)營等都沒有收到應(yīng)有的利益。就導(dǎo)致一部分的鄉(xiāng)村旅游缺少農(nóng)民自己經(jīng)營的住宿,以及餐館。尤其在飲食方面,真正長期生活在這里的農(nóng)民肯定比開發(fā)商更加的了解本地的飲食習慣,飲食特色。沒有農(nóng)民自己經(jīng)營的餐館很大的可能就意味著游客不能夠品嘗到當?shù)氐奶厣恕?/p>
由于有些的農(nóng)村的發(fā)展較為落后,就可能導(dǎo)致基礎(chǔ)的設(shè)施不夠完善。例如許多的旅游地沒有正規(guī)的停車場,只是隨意的停在路邊,這不僅可能造成道路的擁擠,甚至可能導(dǎo)致交通事故的發(fā)生。其次,就是游客的車輛安全也無法的到保障。洗手間的衛(wèi)生環(huán)境差,設(shè)施簡陋,讓游客無法接受。還有一些黑心的小販會出現(xiàn)“宰客”的現(xiàn)象。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最根本上是為了增加農(nóng)民的收入來源,因此保證農(nóng)民在鄉(xiāng)村旅游中的主體地位才是最主要的。要堅決的反對鄉(xiāng)村旅游卻沒有農(nóng)民參與其中,要加大農(nóng)民在鄉(xiāng)村旅游中的參與度。農(nóng)民自身也要抓住這次發(fā)展的好機會,積極的打造屬于自己家鄉(xiāng)特色的餐飲業(yè)以及住宿業(yè),把自己家鄉(xiāng)的特色發(fā)揮出來,吸引更多的游客來此觀光游玩。
鄉(xiāng)村旅游是建立在自然資源的基礎(chǔ)上,所謂“靠山吃山,靠水吃水”,我們既然享受了大自然所帶來的優(yōu)越條件,我們反過來也要保護好我們的大自然,保持生態(tài)的平衡。讓它能夠延續(xù)給我們的子子孫孫,而不是只在我們這一代享受就停止了。同時美好的生態(tài)環(huán)境,真正的自然風光正是鄉(xiāng)村旅游的亮點與特色。
對于一些歷史悠久的古村落,我們在開展鄉(xiāng)村旅游的同時,也要注意對傳統(tǒng)文化的關(guān)注度,尤其是那些具有民族特色的古建筑物,古老的手藝,尤其是那些沒有了繼承人的手藝,以及文化古跡。這些不僅是我們中華民族悠久歷史的見證,更是這個地方特色的標志。讓傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化留下來,并對它進行發(fā)展才是我們年輕一代人該做出的貢獻。
在對某個地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)之前,要進行科學的規(guī)劃。要規(guī)劃好鄉(xiāng)村旅游方方面面的問題,大到位置的選擇小到基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。我們在開發(fā)之前要首先確定好要打造的特色是什么,以及在哪里開發(fā)。要考慮到交通,環(huán)境以及周邊的設(shè)施還有就是成本的問題。我們可以盡量的節(jié)約成本,但是不能夠偷工減料,要在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上來降低成本。
“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的提出為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了好的機會。但是大家在把握機會的同時也要注意自身的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游是在鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)上建立的,所以保證原本的鄉(xiāng)村生活是首要條件。鄉(xiāng)村旅游是為了增加農(nóng)民的收入,所以,加大農(nóng)民的參與度也是十分必要的。在發(fā)展經(jīng)濟的同時,更加要注意保護生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還有很多的不足,我們要在不斷的發(fā)展中改正,建設(shè)出真正的具有中國特色的鄉(xiāng)村旅游。