侯 冰
(河南省泌陽縣獸藥飼料監(jiān)督監(jiān)察所,河南 泌陽 463700)
獺兔是皮肉兼用的節(jié)糧型草是小家畜,隨著我國獺兔家庭養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖場以向社會提供優(yōu)質(zhì)皮肉產(chǎn)品為經(jīng)營目的,從而實現(xiàn)效益的最大化。
作為可以家庭式養(yǎng)殖的家畜,分析關(guān)于獺兔養(yǎng)殖效益的影響因素,比如獺兔的品系、養(yǎng)殖規(guī)模、生產(chǎn)水平、繁殖成活率、飼料價格、管理和場地租賃費用等,采用因素分析法可分析家庭獺兔養(yǎng)殖場的實際經(jīng)濟效益。這種效益分析方法就是將指標劃分為不同內(nèi)容,每個內(nèi)容對應著一個原始型影響因素,通過對各部分內(nèi)容的分析與了解,確定影響獺兔養(yǎng)殖效益的原因,將各項關(guān)聯(lián)因素作為變數(shù),將其他因素作為不變數(shù),明確指標的構(gòu)成因素,根據(jù)各因素的內(nèi)在聯(lián)系,按照主要和次要因素的順序排列。只有了解到因素和指標之間的關(guān)系,才能夠明確各項因素對指標變動產(chǎn)生的影響情況,進而針對性的提出改善家庭獺兔養(yǎng)殖場的經(jīng)營措施。
在分析家庭獺兔養(yǎng)殖效益的同時,需要結(jié)合養(yǎng)殖場的實際規(guī)模情況,比如以500只獺兔家庭養(yǎng)殖場為例,相關(guān)參數(shù)如下:能繁母兔500只,公母比例1:6,其中種公兔75只,母兔產(chǎn)后21天配種,年平均產(chǎn)仔6窩。窩均產(chǎn)仔數(shù)和月均產(chǎn)仔窩數(shù)分別為7.4和250,日均存欄仔兔2500-3000只,存欄幼兔3500-4000只,存欄青年兔3000-3500只。其中,500只能繁母兔,年出欄商品獺兔17500只。投資規(guī)模上,其中包含引種費用、基礎(chǔ)建設(shè)費用以及流動資金,500只能繁母兔家庭養(yǎng)殖場需要投入100萬元左右,種兔費、基礎(chǔ)建設(shè)費、流動資金投入比例為1:3:6,流動資金上,家庭獺兔養(yǎng)殖場每年需要投入29.76萬流動資金[1]。
關(guān)于家庭獺兔養(yǎng)殖場的成本核算,應從直接成本入手,通過成本核算了解養(yǎng)殖場一年的經(jīng)濟效益。直接成本核算中應包含以下內(nèi)容:(1)飼草飼料成本。獺兔家庭養(yǎng)殖飼料主要有青綠飼料、精飼料、全價顆粒飼料等,飼草飼料成本占整個獺兔家庭養(yǎng)殖成本的75%,飼料成本包含商品兔直接飼料成本、種兔飼料成本、母兔哺乳期黃豆補充飼料成本。(2)藥品成本。包含預防用疫苗、驅(qū)蟲藥品、治療藥品。一只商品獺兔平均需要1元的藥品,種兔一年需要1.5元的藥品。(3)人工成本。500只能繁母兔的獺兔家庭養(yǎng)殖場需配置3名職工,每人每月3000工資,年人工成本108000元,年出欄商品兔17500只,每只人工成本6.17元。(4)商品兔直接成本。飼草飼料費32.71元,人工費6.17元,醫(yī)藥費1元,兔皮鹽腌費0.8元,合計40.68元。獺兔皮均價每張42元,兔肉20每千克20元,500只能繁母獺兔家庭養(yǎng)殖場的全年飼料用量為234.37噸,每年通過堆肥可生產(chǎn)250噸有機肥,每噸400元,兔糞收入10萬元。
500只能繁母兔家庭養(yǎng)殖場的年總成本98.25萬元,每只商品兔利潤15.86元,500只能繁母兔家庭養(yǎng)殖場的年總收入為126萬元。養(yǎng)殖場年利潤27.75萬元,投資回收期就是項目總投資除以年利潤,即2.32年,投資年回報率為43.19%,盈虧平衡點為31.39%。從獺兔家庭養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益來看,飼草飼料成本、勞動力成本、基礎(chǔ)建設(shè)成本都會影響?zhàn)B殖場的效益。
應推廣先進的獺兔配套養(yǎng)殖技術(shù),以優(yōu)良品種為基礎(chǔ),引進優(yōu)良品種,提純復壯,建立優(yōu)質(zhì)種兔群,可選擇德系、美系獺兔品種。提升母兔單產(chǎn)水平,保持合理的種群結(jié)構(gòu),及時淘汰年老體弱或繁殖能力差的種兔,按照母兔的生理階段提供營養(yǎng)需求,加強對產(chǎn)后仔兔的有效管理,做好科學防疫工作,提升幼兔成活率。提升飼料品質(zhì),保證飼料內(nèi)含有19%的粗蛋白、16%的粗纖維、1.2%的鈣和0.6%的磷,按照獺兔的營養(yǎng)需要,將飼料按一定比例加工為顆粒狀飼料,使能量飼料和蛋白飼料占據(jù)45%和20%的成分比例。做好養(yǎng)殖場的防疫工作,制定合理的衛(wèi)生防疫制度,選好疫苗,預防球蟲病,重視獺兔皮膚真菌病,做好獺兔家庭養(yǎng)殖場的疾病防控工作。建立規(guī)范化管理制度,在養(yǎng)殖過程中以數(shù)字反映的內(nèi)容做好記錄,對養(yǎng)殖場存欄數(shù)、死亡數(shù)、飼料消耗量、藥品、水電、人工以及經(jīng)濟效益進行記錄分析,從準確客觀的評價獺兔家庭養(yǎng)殖效果和養(yǎng)殖效益。
總而言之,在獺兔家庭養(yǎng)殖場中,獺兔作為一種節(jié)糧型食草小家畜,90日齡的獺兔生產(chǎn)較快,皮毛質(zhì)量差的商品兔可作為肉兔出售,皮毛質(zhì)量好的獺兔可在一段時間后取皮出售。為了提升獺兔家庭養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益,養(yǎng)殖場管理人員有必要引進先進的養(yǎng)殖技術(shù),做好各項記錄工作,降低飼草飼料成本,選用優(yōu)質(zhì)品種,并將皮草儲存后銷售。