大洼區(qū)測土施肥化肥減量增效技術(shù)集成與推廣

周明明

（盤錦市大洼區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，遼寧 盤錦 124200）

盤錦市大洼區(qū)地處渤海遼東灣中部，遼河三角洲腹地，遼河平原南端，由大遼河、遼河淤積退海灘涂發(fā)育而形成的濱海平原，地勢平坦[1]。大洼區(qū)主要糧食作物是水稻，大洼區(qū)水稻種植面積80萬畝，糧食總產(chǎn)量54.56萬t，是東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米的主產(chǎn)區(qū)。自2005年以來大洼區(qū)成為了全國首批的測土配方施肥工作項(xiàng)目縣，經(jīng)過10多年的工作積累，本地區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)肥力狀況、農(nóng)民施肥習(xí)慣變化顯著，本文依托測土配方施肥化肥減量增效項(xiàng)目的實(shí)施，對工作中的具體做法、技術(shù)模式和宣傳推廣工作進(jìn)行了總結(jié)分析。

1 基本情況：

水稻是盤錦市大洼區(qū)主要的糧食作物，常年種植面積在80萬畝左右，水稻是農(nóng)民種田的主要收入來源，傳統(tǒng)施肥模式化肥施用量大，農(nóng)民為追求產(chǎn)量盲目施肥，造成水稻產(chǎn)量徘徊不穩(wěn)，稻米品質(zhì)下降，造成化肥利用率低，還導(dǎo)致土壤板結(jié)，犁底層變淺，有效土層變薄。自2005年實(shí)施測土配方施肥項(xiàng)目以來，對本地傳統(tǒng)的憑借經(jīng)驗(yàn)的施肥模式有了很大改變，根據(jù)土壤養(yǎng)分和肥力狀況減少肥料施入量，多年來施肥新技術(shù)也逐漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)厮酒贩N、栽培方式的變化，基本滿足優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代化生產(chǎn)模式的需求。因此測土配方化肥減量增效項(xiàng)目的實(shí)施，為本地區(qū)的水稻綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)起到非常積極的促進(jìn)作用，在大洼區(qū)也取得了非常明顯的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。

2 工作方法

2.1 開展土壤調(diào)查采樣化驗(yàn)

根據(jù)水稻測土配方施肥工作需要，兼顧耕地地力評價(jià)樣點(diǎn)布局，合理布設(shè)采樣點(diǎn)位，確保取土樣點(diǎn)的全區(qū)域覆蓋，特別是重點(diǎn)地塊和主要土壤類型，采樣工作規(guī)范采集化驗(yàn)土壤樣品步驟，強(qiáng)化質(zhì)量控制，從根源上保證檢測數(shù)據(jù)質(zhì)量。

自2005年測土配方施肥項(xiàng)目實(shí)施以來全區(qū)共計(jì)采集土樣樣品13164個(gè)，一般樣品化驗(yàn)項(xiàng)目包括常規(guī)五項(xiàng)，其中抽取10%化驗(yàn)微量元素、重金屬等項(xiàng)目，共計(jì)化驗(yàn)項(xiàng)達(dá)79634項(xiàng)（次）。

2.2 開展田間試驗(yàn)示范

按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、區(qū)域設(shè)點(diǎn)、綜合試驗(yàn)”的要求，統(tǒng)一制定田間試驗(yàn)方案制定水稻最佳施肥量和施肥配方，對照上級主管部門基礎(chǔ)工作任務(wù)安排開展水稻肥效校正試驗(yàn)示范。在此基礎(chǔ)上聯(lián)合農(nóng)機(jī)部門，多部門聯(lián)動(dòng)，開展水稻側(cè)深施肥試驗(yàn)、秸稈機(jī)械化還田示范，由專人負(fù)責(zé)試驗(yàn)報(bào)告編寫、樹立醒目標(biāo)識(shí)牌、成立技術(shù)指導(dǎo)小組進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)、定期組織種田大戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)站工作人員進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)等工作。

2.3 科學(xué)施肥示范展示區(qū)建設(shè)

設(shè)立水稻化肥減量增效核心示范展示區(qū)，強(qiáng)化綠色引領(lǐng)，主攻質(zhì)量效益，集成推廣土壤改良培肥、化肥減量增效技術(shù)，與有示范帶頭作用的專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種田大戶等機(jī)構(gòu)合作設(shè)立水稻化肥減量增效核心示范展示區(qū)，通過肥料新產(chǎn)品、施肥新技術(shù)的試驗(yàn)示范集中展示推廣化肥減量增效技術(shù)，集中有影響力的經(jīng)營主體的力量充分發(fā)揮示范區(qū)資源，“現(xiàn)身說法”介紹示范效果，以點(diǎn)帶面進(jìn)行輻射，組織田間課堂和現(xiàn)場觀摩會(huì)讓更多農(nóng)民看到化肥減量增效帶來的實(shí)惠，展示此項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)越性[2]，集中各方面力量促使化肥減量增效展示效果最大化。試驗(yàn)田塊采用緩控釋肥、有機(jī)肥替代化肥等技術(shù)，通過測產(chǎn)示范區(qū)水稻平均單產(chǎn)為665.5kg/666.7m2高出全區(qū)水稻平均單產(chǎn)19.5kg/666.7m2，增產(chǎn)率為3.02%，每畝節(jié)本增效50.7元。

2.4 加強(qiáng)數(shù)據(jù)開發(fā)利用

規(guī)范錄入土壤樣品分析檢測數(shù)據(jù)和田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)，測土配方施肥專家系統(tǒng)，與科研院所和高校合作進(jìn)行全域內(nèi)的耕地質(zhì)量評價(jià)工作，2008年我區(qū)耕地地力評價(jià)，全區(qū)耕地總面積為124萬畝，耕地等級一共分為5個(gè)，其中1、2等耕地面積約為63萬畝，占耕地總面積的50.8%；3等耕地面積約為60萬畝，占耕地總面積的48.4%；4、5等耕地面積約為1萬畝，占耕地總面積的0.8%[3]。與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)土地與環(huán)境學(xué)院合作開展匯總整理數(shù)據(jù)、優(yōu)化大洼區(qū)施肥配方、完善測土配方施肥專家咨詢系統(tǒng)，配方施肥專家咨詢系統(tǒng)升級，數(shù)據(jù)維護(hù)和系統(tǒng)更新。開展科學(xué)施肥信息化、數(shù)字化、智能化服務(wù)模式探索、配方制定等工作，為化肥減量和測土施肥工作的開展和為農(nóng)戶提供精準(zhǔn)服務(wù)提供了有力的保障。

3 技術(shù)集成與推廣

測土配方施肥化肥減量增效是一項(xiàng)最基礎(chǔ)的技術(shù)，對改良土壤、培肥地力、提升土壤肥力、減少化肥對環(huán)境的污染，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收都有著十分重要的意義。為了使此項(xiàng)技術(shù)在盤錦市大洼地區(qū)順利推廣和應(yīng)用，我們主要做了以下幾項(xiàng)工作：

3.1 推廣適宜的減肥增效技術(shù)

3.1.1 化肥“輕簡控施”施肥技術(shù)模式。引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民應(yīng)用緩控釋肥料、穩(wěn)定型肥料、保持型肥料、生物炭基肥料等高效緩釋肥料，減少化肥用量、簡化施肥方法，推廣“結(jié)構(gòu)合理、總量控制、方式恰當(dāng)、時(shí)期適宜”的科學(xué)施肥理念。

3.1.2 推廣緩控釋肥技術(shù)模式。利用緩控釋肥可延長作物對養(yǎng)分吸收時(shí)間的特點(diǎn)，有效延長肥料的使用周期，達(dá)到提高化肥利用率、減少肥料用量和施肥次數(shù)、降低生產(chǎn)成本的目的。

3.1.3 水稻機(jī)插秧側(cè)深施肥技術(shù)模式。在水稻機(jī)插秧的同時(shí)，在苗側(cè)靠近根部進(jìn)行精確定量施肥，并由浮船刮板覆蓋肥料于泥漿中。該技術(shù)促進(jìn)秧苗根系對肥力的吸收，能有效地降低人工成本，進(jìn)一步推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合的田間管理模式，提高水稻肥料利用率。

3.1.4 有機(jī)替代、地力提升施肥技術(shù)模式。鼓勵(lì)農(nóng)民應(yīng)用生物有機(jī)肥、商品有機(jī)肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、生物炭基肥等肥料，通過有機(jī)替代促進(jìn)化肥減量，提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力。

3.1.5 微量元素肥料減量增效模式。微量元素肥料有利用產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，大洼地區(qū)以水稻種植為主，水稻為喜硅作物。根據(jù)測土配方數(shù)據(jù)成果，適量增施微量元素肥料，例如：硅肥、硒肥、鈣鎂肥等，提高稻米品質(zhì)的同時(shí)改善水稻生育性狀、提高水稻抗病能力，達(dá)到水稻穩(wěn)產(chǎn)增效的目的。

3.2 強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)

3.2.1 多樣化的宣傳手段。通過新媒體宣傳，廣泛利用廣播、電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，全方位、多角度宣傳化肥減量增效的重要意義。充分挖掘推進(jìn)化肥減量增效的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型，普及化肥減量增效技術(shù)，統(tǒng)一印發(fā)施肥建議卡，并將水稻各生育期需肥規(guī)律和各生育節(jié)點(diǎn)的注意事項(xiàng)印制成“水稻技術(shù)明白紙”，把測土施肥減肥增效技術(shù)更加簡單直觀的作以展示，便于農(nóng)民接受應(yīng)用，同時(shí)編寫并印發(fā)《測土配方施肥技術(shù)小冊子》、《測土施肥實(shí)用技術(shù)》《耕地保護(hù)與質(zhì)量提升技術(shù)》等各種宣傳資料，增強(qiáng)全社會(huì)對科學(xué)施肥工作的認(rèn)識(shí)。

3.2.2 多形式的培訓(xùn)指導(dǎo)。在水稻生育的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，開展測土配方施肥化肥減量增效技術(shù)培訓(xùn)授課，聘請省市地區(qū)各級專家對主推技術(shù)進(jìn)行講解分析，組織開展田間課堂講座對17個(gè)鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使基層農(nóng)技人員更好的為農(nóng)戶服務(wù)，從基礎(chǔ)上推進(jìn)大洼區(qū)化肥使用量持續(xù)減少，減少不合理化肥投入同時(shí)提升耕地質(zhì)量，加快形成農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式。

3.2.3 多渠道的發(fā)布配方。根據(jù)最新的試驗(yàn)示范結(jié)果，完善水稻作物施肥指標(biāo)體系，更新和修訂水稻施肥配方，并通過手機(jī)平臺(tái)和施肥卡方式向農(nóng)民發(fā)布配方信息，同時(shí)依托手機(jī)信息化項(xiàng)目在本地區(qū)的實(shí)施，把配方數(shù)據(jù)集中上傳通過平臺(tái)管理，農(nóng)民可以撥打12582熱線，在田間地頭就能隨時(shí)獲取所在地塊施肥配方，還可以通過熱線直接與土肥專家直接對話，交流生產(chǎn)中遇到的各種問題，更加方便快捷的指導(dǎo)水稻施肥管理。

3.3 強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、規(guī)范化肥減量增效項(xiàng)目實(shí)施

測土配方施肥化肥建立增效技術(shù)按照“政府主導(dǎo)、部門主推、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、合理推薦”的原則[4]，整個(gè)項(xiàng)目涉及的各單位、各部門、各方力量，發(fā)揮體制優(yōu)勢同時(shí)創(chuàng)新工作機(jī)制，成立大洼區(qū)化肥減量增效工作領(lǐng)導(dǎo)小組；加強(qiáng)對項(xiàng)目的組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督管理和檢查驗(yàn)收。明確目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化工作分工，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。成立相關(guān)的技術(shù)部門為成員的技術(shù)指導(dǎo)小組，在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)節(jié)點(diǎn)將配方以文件形式提前印發(fā)到各鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)推廣部門，引導(dǎo)建立基層機(jī)械施肥、側(cè)深施肥、配方肥供應(yīng)點(diǎn)等社會(huì)化服務(wù)組織，為農(nóng)民提供全方位服務(wù)，鼓勵(lì)企業(yè)和經(jīng)營主體對接，大力推廣水稻側(cè)深施肥、有機(jī)肥替代化肥等主推技術(shù)，減少盲目施肥，改進(jìn)粗放型施肥模式，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效工作穩(wěn)步開展。