淺析蔬菜生產中的土壤肥料問題與測土配方施肥技術應用

羅 玉

（云南省昆明市東川區(qū)土壤肥料工作站，云南 昆明 654100）

怎樣在蔬菜生產過程中加強化學肥料的無公害化種植，提升農產品產量和質量，降低蔬菜種植對環(huán)境的負面影響，逐漸成為了當前群眾關注的重點問題。基于此，本文就將對蔬菜生產中的土壤肥料問題和測土配方施肥技術進行詳細研究。

1 當前蔬菜生產中出現(xiàn)的主要土壤肥料問題

1.1 缺乏土壤肥力

研究表明，在我國農業(yè)發(fā)展水平全面提升背景下，蔬菜種植中顯現(xiàn)的問題也越發(fā)多樣，比如近年來復種指數(shù)的提升，嚴重影響了土壤肥力的自行恢復，由于土壤肥力下降，蔬菜的種植就難以實現(xiàn)營養(yǎng)的提升[1]。此外，一般地區(qū)的土壤水穩(wěn)性約為14%，而蔬菜種植地則需要達到50%以上，但是隨著種植時間的增加，菜田中土壤的毛管孔隙度會逐漸降低，耕層也將不斷變淺，此種情況也會對土壤肥力提升產生影響，甚至引發(fā)一系列不良后果，比如蔬菜種植地區(qū)的環(huán)境惡化、蔬菜質量下降等等，都會成為無公害蔬菜發(fā)展的限制性因素。

1.2 土壤出現(xiàn)嚴重污染

除了土壤肥力出現(xiàn)明顯的下降之外，在研究中發(fā)現(xiàn)，很多蔬菜種植者并沒有掌握科學的施肥技巧，由于施肥結構缺乏合理性，因此土壤中的養(yǎng)分比例也會出現(xiàn)明顯失調，引發(fā)嚴重的環(huán)境和土壤污染問題[2]。在當前蔬菜種植過程中，很多蔬菜種植者習慣施加氮肥，但是基于蔬菜自身對養(yǎng)分需求的不同，一些蔬菜在生長過程中更需要鉀肥，所以如果種植者在施肥過程中不能對這一問題引起關注，很可能出現(xiàn)部分蔬菜抗逆性下降，甚至造成土壤中養(yǎng)分的不均衡發(fā)展，造成更為嚴重的土壤甚至是環(huán)境污染。

1.3 水肥增加產生的資源浪費

在蔬菜種植過程中，除了存在明顯的土壤污染問題和肥力問題之外，水肥量的增加也會造成土壤中養(yǎng)分的大量流失和浪費。比如正處于生長中期的芹菜而言，這樣階段正處于芹菜發(fā)展的關鍵階段，在研究中，將一部分芹菜采用正常澆灌次數(shù)和施肥次數(shù)，和加大水肥量的芹菜對比可知，加大水肥量的芹菜并沒有出現(xiàn)明顯的良性發(fā)展，絕大部分肥料已經(jīng)被轉移到土壤的深層中，限制了芹菜的正常生長。因此，過度使用肥料和增加灌溉，不僅難以實現(xiàn)對蔬菜產量的提升，還可能造成肥料難以完善吸收，限制蔬菜的健康生長[3]。

1.4 無節(jié)制施肥引發(fā)的土壤鹽害問題

在蔬菜種植過程中會存在很多問題，比如很多農民自身并不具備種植專業(yè)知識，很多時候只能憑借種植經(jīng)驗進行農業(yè)生產，所以為了進一步提升蔬菜產量就會不斷增加對化肥的使用，此種情況下很可能引發(fā)土壤鹽害問題的發(fā)生。因為大量使用化肥會直接被滲透到土壤中，由于土壤電導率增加，所以一旦產生鹽害問題就會對蔬菜種植產生難以預估的負面影響，蔬菜在此種環(huán)境下也無法正常發(fā)育，甚至會引發(fā)大面積的蔬菜死亡。

2 測土配方施肥技術的應用

測土配方施肥技術主要作用就是提升土壤肥力，保證蔬菜能得到有效和優(yōu)質生長，而要想對蔬菜培育質量進行提升，更需要加強對這一技術的探索和研究。

蔬菜測土配方施肥技術主要指的就是在實際生產環(huán)節(jié)中，針對不同類型的蔬菜或是土壤性質，制定不同的施肥計劃或是方案，加強對氮肥、鉀肥、磷肥等肥料品種的應用和配比調節(jié)。在這一技術發(fā)展中，主要包含了幾個方面，在對這項技術進行應用之前，相關工作人員應該加強對蔬菜種植位置的土壤測試，比如進行統(tǒng)一的取樣測土，并由專家進行配方或是質量監(jiān)控。在統(tǒng)一取樣測土過程中，還要加強對土壤中有機物成分的測定，了解土壤的酸堿值等等。在對測定方法進行選擇的過程中，我們通常會選擇更為常規(guī)的測定方式，比如在土壤深耕前或是收獲后分別進行土壤測試，并由專業(yè)對其進行統(tǒng)一、系統(tǒng)性的研究，進一步掌握蔬菜種植前對養(yǎng)分和肥力的需要情況，按照蔬菜品種和土壤性質進行科學的施肥指導，并明確全年的施肥量和施肥手段，只有這樣才能確保蔬菜得到更為優(yōu)質和健全的發(fā)展。當統(tǒng)一接受系統(tǒng)性的專家科學配方之后，還需要選擇高質量的生產化肥，并加強對種植地的合理施肥，保證土壤肥力的穩(wěn)定性。在這些準備工作全部完成后，就需要對蔬菜進行統(tǒng)一施肥和管理，在保證高效施肥同時，切實強化蔬菜種植土壤對養(yǎng)分的吸收，從而對蔬菜生長過程發(fā)揮更為穩(wěn)定的良性干預。

3 結束語

綜上所述，在我國農業(yè)發(fā)展水平全面提升背景下，蔬菜種植問題所產生的環(huán)境污染也逐漸成為了群眾關注的重點問題。所以在今后蔬菜生產和種植過程中，種植人員更應該加強對專業(yè)知識的學習，避免在種植過程中出現(xiàn)過度使用肥料的情況，在科學施肥的基礎上，實現(xiàn)對土壤肥力的提高，并在科學測土配方施肥技術指導下，對不同蔬菜類型進行針對性施肥幫助，加強對肥料的配合使用，切實提升蔬菜質量和產量。