青海日光溫室油桃東西行栽培技術(shù)要點(diǎn)

安小龍

為調(diào)整日光溫室種植結(jié)構(gòu)，青海市海東市平安區(qū)利源富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司在當(dāng)?shù)匕咨驕细晃叻N植示范園區(qū)大寨子基地內(nèi)溫室建立油桃東西行栽培試驗(yàn)點(diǎn)。經(jīng)3年試驗(yàn)，日光溫室油桃東西行栽培在當(dāng)?shù)鼐C合表現(xiàn)良好，具有管理簡便、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果實(shí)質(zhì)量高、口感好、風(fēng)味佳等優(yōu)點(diǎn)?？蛇m度推廣。

1? ?基本情況

1.1? ?試驗(yàn)地點(diǎn)? ?試驗(yàn)點(diǎn)海東市平安區(qū)白沈溝富硒果蔬種植示范園區(qū)，位于青海省海東市平安區(qū)城南12 km處，北緯36°25′22″，東經(jīng)102°01′36″，平均海拔2 382 m，年平均日照2 674.2小時(shí)，年平均氣溫7 ℃，年降雨量337.1 mm，年蒸發(fā)量1 847.8 mm，無霜期174天，光熱資源豐富，氣候干燥，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，地理位置優(yōu)越，交通便利，有利于設(shè)施栽培農(nóng)業(yè)發(fā)展。該園區(qū)共有溫室大棚2 600座，試驗(yàn)選擇在園區(qū)內(nèi)（大寨子基地）B區(qū)3號(hào)溫室，溫室內(nèi)種植面積1 畝。

1.2? ?溫室結(jié)構(gòu)? ?溫室為土墻立柱通用型節(jié)能日光溫室，坐北朝南，東西延長建造，跨度10 m，長度80 m，脊高4.6 m，后屋面仰角40°;墻體采用土墻，厚3～4 m;采光屋面由主拱架、副拱架、冷拔絲、鐵絲、流滴膜、壓膜繩等組成;后屋面的骨架材料由立柱、檁條、冷拔絲、覆蓋材料等組成;保溫覆蓋材料由保溫被（寬 2 m，厚3 cm，長14 m）、卷?xiàng)U、卷簾機(jī)等組成。

1.3? ?生產(chǎn)情況? ?2016年4月，由甘肅省農(nóng)科院林果花卉研究所引進(jìn)油桃1年生種苗，按照東西行、株行距1 m×2 m定植，共定植4行，每行67株，合計(jì)268株。2017年5月掛果，生產(chǎn)油桃1 300 kg，2018年生產(chǎn)2 100 kg，2019年生產(chǎn)? ?2 500 kg。

2? ?栽培要點(diǎn)

2.1? ?建園栽植? ?栽前按東西朝向挖寬、深各60～80 cm的定植溝，每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥 5 000 kg、過磷酸鈣150 kg，土、肥混合后回填，灌水沉實(shí)。采用紡錘形整形，株距1 m，行距2 m，選用優(yōu)質(zhì)壯苗定植。定植后澆足水，全膜覆蓋。

2.2? ?溫濕度調(diào)控? ?一般于12月上中旬扣棚，12月下旬揭簾升溫。開始升溫至萌芽開花期，溫度宜緩慢上升，晝夜溫差控制在20 ℃以下，時(shí)間需要30～35天，萌芽期溫度最高不超過20 ℃，最低不低于5 ℃。調(diào)溫方法是開始升溫時(shí)第1周起簾約離底端2～3 m，第2周起簾約離底端一半，第3周以后全部揭開。開花時(shí)溫度最高不超過35 ℃，最低不低于5 ℃。盛花期白天溫度18～22 ℃，最高不超過25 ℃，夜間7～9 ℃，最低不低于5 ℃。催芽期濕度宜保持70%～80%，花期濕度控制在50%～60%，落花后60%左右。日光溫室促早栽培處于春冬季節(jié)，日照時(shí)間較短，光照強(qiáng)度弱，可通過早揭簾晚蓋簾延長光照時(shí)間，鋪反光膜、掛反光幕或涂白、清潔棚膜、補(bǔ)充光源等措施補(bǔ)充光照不足，同時(shí)采用摘心、疏除無果枝及遮光嚴(yán)重枝、吊枝、拉枝、摘葉等措施，打開光路，促進(jìn)果實(shí)著色。

2.3? ?整形修剪? ?采用獨(dú)干雙臂單層水平整形。溫室栽培桃應(yīng)根據(jù)樹勢和選用的樹形合理修剪，樹形采用細(xì)紡錘形，干高30～40 cm，樹高1.5～2 m，培養(yǎng)直立的中心主干，中心主干上均勻分布中、小型結(jié)果枝組。應(yīng)盡量輕剪長放，多保留花芽，使結(jié)果枝合理分布，樹冠通風(fēng)透光良好。同時(shí)在生長期間必須經(jīng)常抹芽、除萌、摘心、扭梢、拿枝、疏枝、拉枝。夏剪以疏背上直立枝、過密枝為主，結(jié)合拉枝、拿枝和摘心，以緩和生長勢。

2.4? ?肥水管理

1）科學(xué)施肥?；室缡?，每年9月份結(jié)合采用開溝施肥機(jī)施肥，畝施商品生物有機(jī)肥? ? 2 600 kg、硫酸鉀復(fù)合肥40 kg，隨后灌水。結(jié)果期的樹于萌芽前株施尿素60 g，謝花后30天結(jié)合澆水株施三元復(fù)合肥50～100 g，硬核期、果實(shí)膨大期株施磷酸二胺100 g，宜穴施或溝施，追肥后立即澆水。

2）適時(shí)澆水。合理澆水?？叟锲趦?nèi)視墑情澆2～3次大水，一般在萌芽前、果實(shí)膨大期和采收前各澆水1次。

平時(shí)在施肥后立即澆水?；ㄆ诓粷菜?，以防落花，延遲花期，影響授粉和產(chǎn)量。為防止溫室內(nèi)濕度過大，最好采用滴灌、微噴灌或膜下暗灌。7月上旬后果樹已在露地生長，要控肥、控水，控制生長，秋后適度控水，至葉片略見萎蔫時(shí)再澆水，澆水后及時(shí)中耕松土。

2.5? ?病蟲防治? ?日光溫室桃病蟲害發(fā)生較輕，要堅(jiān)持防早、防小的以預(yù)防為主的方針，盡量采用以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合措施，生產(chǎn)無公害果品。如可利用蚜蟲等害蟲的趨黃性，在日光溫室內(nèi)懸掛黃色誘蟲板誘殺害蟲。一般升溫萌芽后及撤膜后各進(jìn)行1次綜合防治，覆膜后噴5波美度石硫合劑，殺死越冬病蟲?；ㄆ趪?yán)禁用藥。在露天生長期間，要根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況，及時(shí)噴藥防治，確保葉片完好，生長正常，以積累更多的有機(jī)物質(zhì)，保證連年豐產(chǎn)。落葉后清掃落葉、枯梢，剪除病蟲枝，帶出園外集中深埋或燒毀，消滅病蟲源。

2.6? ?花果管理? ?首先要?；ū９?，在保證坐果量的基礎(chǔ)上疏果、定果，合理負(fù)載。

1）授粉?；ㄆ谑诜刍ㄑ颗虼笃谥琳麄€(gè)花期，隨時(shí)疏除弱花、并生花、過密花，不能留花過多。為保證坐果，最好在花期室內(nèi)飼放蜜峰授粉，一般在開花前2～3天，每個(gè)溫室放1箱蜜蜂，借助蜜蜂傳粉，必要時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。

2）疏花疏果。疏花在蕾期和開花期進(jìn)行，主要疏除結(jié)果枝基部5～10 cm以內(nèi)的花蕾與花朵，復(fù)花芽保留1朵。疏果分2次進(jìn)行，在結(jié)果量充足的情況下，第1次疏果時(shí)期為落花后14天內(nèi)，先疏病蟲果、朝天果（果頂朝上裂頂重）、畸形果，再疏并生果、密生果、小果和無葉枝上的果，使果實(shí)分布均勻。第2次疏果（定果）在花后30天生理落果結(jié)束時(shí)進(jìn)行。將劣質(zhì)果、小果及第1次為求保險(xiǎn)而多留的果疏掉，幼樹以擴(kuò)大樹冠、增加枝量和調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)為主，產(chǎn)量不限，盛果期后應(yīng)保證果大質(zhì)優(yōu)豐產(chǎn)，畝產(chǎn)量宜控制在3 000 kg。

2.7? ?揭除棚膜后的管理? ?采收前后要逐漸揭除覆蓋物，一般在5月下旬揭除棚膜。采果后必須及時(shí)進(jìn)行回縮修剪，培養(yǎng)棚外新梢，防止結(jié)果部位外移。應(yīng)留小部分平斜中庸的新梢不剪，對緩放枝留基部1～2個(gè)弱芽，或短梢重截，其他的新梢留3～4片大葉回縮到基部促發(fā)副梢。待樹勢恢復(fù)后，再按疏密留稀的原則漸次疏除未截梢?？s剪后揭除地膜，然后中耕鋤草，株施三元復(fù)合肥0.5 kg，澆透水，到樹冠基本恢復(fù)時(shí)，對重截后長出的棚外梢再進(jìn)行夏剪。7月中旬至8月上旬每隔10～15天噴1次華葉PBO可濕性粉劑100～180倍液，共噴2～3次，促進(jìn)花芽形成，為翌年結(jié)果創(chuàng)造條件。