《喜看稻菽千重浪》課文探究

入乎其內(nèi)

這篇人物通訊通過具體事例展現(xiàn)了科學家袁隆平重視實踐，實事求是，敢于向權威宣戰(zhàn)，大膽創(chuàng)新的精神，也表現(xiàn)了他引領“綠色革命”的宏愿，高度評價了這位雜交水稻專家研究成果的重大意義：不僅使中國率先在世界上實現(xiàn)了“超級稻”目標，而且對解決中國乃至全世界的糧食問題都具有重大意義。

寫法總結：

1.以記敘為主，兼有議論和抒情是本文的主要寫作手法。在敘述中適當加入些議論，可以使人物形象得到畫龍點睛般的評價和深化。如：

“2001年春節(jié)過后的第二天，湖南長沙馬坡嶺籠罩在薄霧之中，空中不時飄下雨點。袁隆平瞇起雙眼，出神地打量這幾百畝試驗田。然后跨過水渠，邁步走進田間，他蹲下身子翻看著土壤。

我跟隨在他身后不禁產(chǎn)生了瞬間的錯覺：這難道就是幾天后就要赴京，領取由國家主席親自簽署、頒發(fā)的國家最高科技獎的農(nóng)業(yè)科學家嗎？”

2.大量運用細節(jié)描寫的手法。細節(jié)描寫是指抓住生活中細微而又具體的典型情節(jié)，加以生動細致的描繪。它是最生動、最有表現(xiàn)力的手法，往往用極精彩的筆墨將人物的真善美和假丑惡和盤托出，讓讀者欣賞評價。它具體滲透在對人物、景物或場面描寫之中，對表現(xiàn)人物、記敘事件、再現(xiàn)環(huán)境都有著極其重要的作用。作家李準曾經(jīng)說過：“沒有細節(jié)就不可能有藝術作品。真實的細節(jié)描寫是塑造人物，達到典型化的重要手段?！睂懭藙t如見其人，寫景則如臨其境，細節(jié)描寫的主要目的就在于此。如：

“突然，他那敏銳的目光停留在一蔸形態(tài)特異、鶴立雞群的水稻植株上。他屏氣靜神地伸出雙手，欣喜地撫摸著那可愛的稻穗，激動得幾乎要喊出聲來！”

出乎其外

我的兩個夢

時光如白駒過隙，一轉眼，90年過去，我成了正兒八經(jīng)的“90后”。我大半輩子都在與水稻打交道，至今從事雜交水稻研究工作已有55個年頭。我最關心的，就是與水稻和糧食相關的事。

新中國成立之前，中華大地上到處災荒戰(zhàn)亂，人民生活顛沛流離。少年時我就被迫從一個城市輾轉到另一個城市，雖然少不更事，但每當看到沿路舉家逃難、面如菜色的同胞，看到荒蕪的田野和滿目瘡痍的土地，我的內(nèi)心總會泛起一陣陣痛楚。報考大學時，我就對父母說，我要學農(nóng)。母親聽了，嚇一跳，說：“傻孩子，學農(nóng)多苦啊，你以為好玩兒呢？”但我是真正愛上了農(nóng)業(yè)，死活要學，還擺出大道理：吃飯可是天下第一樁大事，沒有飯吃，人類怎么生存？最后，父母尊重我的選擇。

畢業(yè)后，我被分配到湖南安江農(nóng)校任教。安江農(nóng)校地處偏遠，臨行前，學校的領導告訴我，那里很偏僻，“一盞孤燈照終身”，你可要做好思想準備。當時我想，只要能傳播農(nóng)業(yè)科學知識，就是為國家做貢獻！沒想到，去了不久，就碰上困難時期。我當時想，這么大一個國家，如果糧食安全得不到保障，那么其他一切都無從談起，我要為讓中國人吃飽飯而奮斗！

一天，我看到一些農(nóng)民從高山上兌了種子，擔回來種，就問他們，為什么跑到那么高的山上去換種呢？他們說，山上的種子質量好一些，產(chǎn)得多些。他們接著還說了一句話，叫做“施肥不如勤換種”。這對我有很大啟發(fā)：農(nóng)業(yè)上增產(chǎn)的途徑有很多，但其中“良種”是非常重要的因素。

從此以后，我開始自己的雜交水稻研究之路。一路走來，有汗水和辛酸，也有豐收和喜悅?？茖W探索無止境，在這條漫長而又艱辛的路上，我一直有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，一個是雜交水稻覆蓋全球夢。

禾下乘涼夢，我是真做過，我夢見水稻長得有高粱那么高，穗子像掃把那么長，顆粒像花生那么大，而我則和助手坐在稻穗下面乘涼。其實我這個夢想的實質，就是水稻高產(chǎn)夢，讓人們吃上更多的米飯，永遠都不用再餓肚子。

做夢容易，但要把夢變成現(xiàn)實，則需要付出大量艱苦的勞動和努力。我清楚地記得，那是1961年7月的一天，我到安江農(nóng)校的試驗田選種。突然，我發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的稻株。穗大，顆粒飽滿。我隨手挑了一穗，竟有230粒之多！當時以為，選到了優(yōu)良品種，豈不是可以增產(chǎn)無數(shù)糧食？

第二年春天，我把種子播下，結果卻令人大失所望，一眼望去，高的高，矮的矮，沒有一株趕得上最初的那株水稻。我不甘心，開始反復琢磨其中的奧秘，研究那一片試驗田的稻株比例，最終得出一個結論：水稻是有雜交優(yōu)勢的，那株鶴立雞群的水稻，就是天然的雜交水稻。既然天然雜交稻具有這樣強的優(yōu)勢，那么人工雜交稻，也一定有優(yōu)勢。當時，遺傳學理論一直否定自花授粉作物有雜交優(yōu)勢。我對此理論提出質疑。隨后，我又拜訪專家，翻找資料，最終得出結論，既然自然界存在雜交稻，那么人工雜交水稻也一定可以利用。而要想利用這一優(yōu)勢，首先需要找到“天然的雄性不育水稻”。

于是，我又走上曲折的尋找之旅。

其中，最令人難忘的是，在海南島找到天然雄性不育野生稻“野敗”并加以利用的過程。“野敗”的發(fā)現(xiàn)對雜交水稻研究具有里程碑的意義，更是雜交水稻“三系”配套成功的突破口。1973年，我們協(xié)作組歷盡千辛萬苦才通過測交找到恢復系，攻克“三系”配套難關，才有了新中國第一代雜交水稻。1995年，第二代以光溫敏不育系為遺傳工具的雜交水稻——兩系法雜交稻研制成功。2011年，我們又啟動第三代雜交水稻育種技術的研究與利用，已初步研究成功。現(xiàn)在，我們甚至開始了第四代、第五代雜交水稻的研制。

追求高產(chǎn)、更高產(chǎn)，是我們永恒的目標。自上世紀90年代中后期起，我們開始超級雜交稻攻關，分別于2000年、2004年、2011年、2014年實現(xiàn)大面積示范畝產(chǎn)700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤目標。近5年又突破每公頃16噸、17噸的目標。2017年，世界水稻平均每公頃產(chǎn)量僅4.61噸，而我國雜交水稻平均產(chǎn)量每公頃達7.5噸，在世界上遙遙領先。

不可否認，上個世紀我們的主要任務是解決人民群眾的溫飽問題，所以雜交水稻把產(chǎn)量擺在優(yōu)先地位?，F(xiàn)在生活水平提高了，人民不僅要吃飽，還要吃好。所以，我們也改變思路，既要高產(chǎn)，又要優(yōu)質。但是必須說清楚，雖然要滿足市場對優(yōu)質大米的需求，但我們?nèi)匀粓猿忠粭l，即不能以犧牲產(chǎn)量來求優(yōu)質。我始終覺得，糧食安全問題必須時刻警惕。歷史也無數(shù)次告誡我們，把飯碗牢牢端在自己手中的最有效途徑，就是提高水稻的產(chǎn)量。

科學探索永無止境，我的另一個夢，就是雜交水稻走向世界、覆蓋全球夢。

世界上超過一半人口以稻米為主食，一個令人擔憂的事實卻是，全球現(xiàn)有1.6億公頃稻田中，雜交水稻種植面積還不到15%。發(fā)展雜交水稻不僅有廣闊的舞臺，更對保障世界糧食安全具有重要意義。倘若全球有一半稻田種上雜交稻，按每公頃比常規(guī)水稻增產(chǎn)2噸計算，則增產(chǎn)的糧食可以多養(yǎng)活4億—5億人口。雜交水稻覆蓋全球不僅能提升全球水稻產(chǎn)量，造福人類，還能提升我國的國際地位。

為了實現(xiàn)這個夢，我們一直在努力。從上世紀80年代至今，我們堅持開辦雜交水稻技術國際培訓班，為80多個發(fā)展中國家培訓了14000多名雜交水稻技術人才，我還受邀擔任聯(lián)合國糧農(nóng)組織首席顧問，幫助其他國家發(fā)展雜交水稻。目前，雜交水稻已在印度、越南、菲律賓、孟加拉國、巴基斯坦、印度尼西亞、美國、巴西等國實現(xiàn)大面積種植。今年6月，在長沙舉行的中非經(jīng)貿(mào)博覽會上，來了不少非洲國家農(nóng)業(yè)界的朋友，看到他們對雜交水稻充滿感激和期待，更堅定了我們將雜交水稻推向世界的信心與決心。

新中國雜交水稻事業(yè)能夠取得豐碩成果，離不開黨和國家的高度重視與大力支持，同時也是廣大科技工作者集體智慧的結晶。我已經(jīng)90歲了，但“老驥伏櫪，志在千里”，我要力爭讓我們的團隊早日完成每公頃18噸的高產(chǎn)攻關，做好第三代雜交水稻技術的生產(chǎn)應用。我希望最終能實現(xiàn)“禾下乘涼、覆蓋全球”的兩大心愿。

[選自《人民日報（副刊）》2019年10月23日，有刪改]

同步訓練

閱讀魯迅《中國人失掉自信力了嗎》中的一段話，回答下面的問題。

“我們從古以來，就有埋頭苦干的人，有拼命硬干的人，有為民請命的人，有舍身求法的人……這就是中國的脊梁?！?/p>

請問：袁隆平是哪一種人？為什么？在他身上有什么精神品質？請結合課文回答。

【王昌銘/供稿】