游文韜
(重慶市松樹橋中學(xué)校,重慶 400000)
化學(xué)知識時(shí)時(shí)、處處存在于生活中。新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)重視學(xué)生的“學(xué)以致用”,所以開展生活化的高中化學(xué)教學(xué)十分重要。高中化學(xué)生活化教學(xué)模式要求教師將化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式與生活中的案例結(jié)合起來,幫助學(xué)生更好地理解抽象的化學(xué)知識,并要求學(xué)生積極開展探究性活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng),以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。本文從備課和課程導(dǎo)入、課堂結(jié)合生活案例、課后作業(yè)生活化三個(gè)方面來闡述高中生活化教學(xué)模式的有效實(shí)施。
化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)需要借助一定的外在知識作為切入點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往通過化學(xué)知識提出化學(xué)問題,但是生活化的教學(xué)則重視利用生活現(xiàn)象引出學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這往往更能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,吸引學(xué)生的注意力,讓學(xué)生更好地理解相應(yīng)的化學(xué)知識。例如我們在學(xué)習(xí)關(guān)于酸堿反應(yīng)的知識時(shí),我們可以借助生活中一種常見的現(xiàn)象,即在炒菜尤其是炒一些肉類時(shí)我們習(xí)慣放些料酒,這樣會(huì)獲得更好的口感。然后引發(fā)學(xué)生思考其中的原理。于是我們了解到料酒中的乙酸和乙醇發(fā)生反應(yīng)會(huì)形成一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)散發(fā)一種香味,從而遮蓋住魚肉的腥味。通過這樣的一個(gè)生活化的現(xiàn)象我們引出了課堂的內(nèi)容,也激發(fā)了學(xué)生的探究欲。
導(dǎo)語在高中化學(xué)課堂教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用,因?yàn)閯偵险n,大多數(shù)學(xué)生的注意力依然在課堂外,而如何能把學(xué)生的注意力快速引入課堂中呢?這就需要教師精心設(shè)計(jì)導(dǎo)語,實(shí)踐表明,基于生活現(xiàn)象設(shè)計(jì)導(dǎo)語是最有效的,其一是生活現(xiàn)象往往更直觀生動(dòng),其二是生活就在學(xué)生身邊,學(xué)生對于生活現(xiàn)象更容易接受,例如:在教學(xué)“二次電池”時(shí),教師就可以給學(xué)生舉例電動(dòng)車在行駛時(shí)將電能轉(zhuǎn)化成機(jī)械能時(shí)的電化學(xué)反應(yīng)是什么?電動(dòng)車充電時(shí)又發(fā)生了什么反應(yīng)?這些現(xiàn)象都是學(xué)生日常生活中經(jīng)常見到的,以生活現(xiàn)象作為導(dǎo)語,不僅會(huì)帶給學(xué)生別樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn),還會(huì)激發(fā)學(xué)生對生活的熱情之情。
教學(xué)理念是影響教學(xué)行為的關(guān)鍵因素,如果教學(xué)理念落后且不適用,那么高中化學(xué)生活化教學(xué)的成效將很難得到有效提升,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生很難將高中化學(xué)知識應(yīng)用到生活當(dāng)中?;谶@一情況,高中化學(xué)教師要想有效改變這一現(xiàn)狀,必須要重視教育教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,摒棄傳統(tǒng)填鴨式的教學(xué)理念。為此,首先,高中教師必須要明確現(xiàn)階段教學(xué)核心就是提升學(xué)生的化學(xué)知識生活化應(yīng)用能力,并在這種意識的引導(dǎo)下,不斷強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。與此同時(shí),高中化學(xué)教職人員還要了解生活化教學(xué)模式的應(yīng)用對于提升高中生化學(xué)綜合能力的重要性。其次,高中化學(xué)教師必須要實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)角色的轉(zhuǎn)變,由原來的教育決策者逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龑?dǎo)者,將學(xué)生作為主體,充分尊重學(xué)生的意見以及想法,依照學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況以及接受能力,進(jìn)行生活化教學(xué)工作,以此來保證學(xué)生能夠充分發(fā)揮出自身的主觀能動(dòng)性,進(jìn)而不斷提升自身的化學(xué)知識生活化應(yīng)用能力。
優(yōu)秀的化學(xué)教師能夠在上課時(shí)構(gòu)建出一個(gè)活躍的課堂氛圍,點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。構(gòu)建活躍氛圍的方式有很多種,教師既可以借助精彩的故事導(dǎo)入新知識,也可以采用有趣的圖片、視頻、音樂等。但是,無論是利用那種方式,都需要重視生活元素的加入,要聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際生活,使學(xué)生能夠在熟悉的情境中更好地學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)知識。生活中有很多的化學(xué)實(shí)例,這些都能夠成為教師提高教學(xué)有效性的重要素材。
例如,在教學(xué)高一化學(xué)中有關(guān)金屬化合物的知識時(shí),教師就可以借助多媒體技術(shù)給學(xué)生展示一下圖片:蛋糕、面包、餅干。然后提出問題:“這些食物中常會(huì)含有小蘇打或者純堿,你們知道原因嗎?它們的主要成分是什么呢?鋁制餐具是否能夠長時(shí)間或者蒸煮堿性、酸性的食物?為什么呢?”借助這樣生活化的問題,可以勾起學(xué)生的好奇心。而教師要做的就是逐步引導(dǎo)學(xué)生,使學(xué)生能夠?qū)W(xué)習(xí)的重點(diǎn)凡在金屬化合物上。針對綠植餐具無法長時(shí)間存放或蒸煮酸堿性食物這一問題,能夠使學(xué)生對金屬化合物的性質(zhì)產(chǎn)生濃厚興趣,能夠帶著強(qiáng)烈的探究欲望去學(xué)習(xí):如果鋁制餐具無法存在酸堿性食物,那么什么材質(zhì)的餐具可以呢?通過隨意選擇這兩個(gè)案例,能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識與學(xué)生的實(shí)際生活完美對接起來,集中學(xué)生分散的注意力,使學(xué)生能夠津津有味的學(xué)習(xí)化學(xué)知識。
教材是教師教學(xué)的重要載體,但是切勿被局限在教材中。例如在教學(xué)有關(guān)金屬化合物的知識時(shí),教師可以開展滴水生火的實(shí)驗(yàn),也可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),增加化學(xué)教學(xué)的趣味性。如,教師可以在教學(xué)利用KSCN溶液來鑒別、時(shí),可以開展“變色書法”的實(shí)驗(yàn);適當(dāng)?shù)馗倪M(jìn)和調(diào)整焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),將原本的酒精燈與鐵絲替換成帶有酒精的粉筆,這樣就能夠?qū)⒕凭珶羲鶐в械狞S色火焰給排除在外。變色書法的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚪o予學(xué)生全新的學(xué)習(xí)體驗(yàn),使其認(rèn)識到原來化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以如此有趣,生活如此的豐富多彩;調(diào)整后的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn),能夠讓學(xué)生懂得這樣一個(gè)道理:化學(xué)實(shí)驗(yàn)并非很難,是可以借助生活中常見物品就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的。
綜上所述,學(xué)生所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識,應(yīng)當(dāng)能夠服務(wù)于生活。因此,化學(xué)教師需要順利時(shí)代發(fā)展的潮流,充分發(fā)揮自己在課堂中的主導(dǎo)作用,將生活理念真正落實(shí)到位,開展有效的生活化教學(xué),幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和理解化學(xué)知識,提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。