1+X”證書背景下空乘口語教學(xué)模式初探

摘? 要：針對當(dāng)前空乘口語教學(xué)模式中存在的問題，結(jié)合“1+X”證書背景及其意義，提出優(yōu)化空乘口語教學(xué)的策略，提升以就業(yè)為導(dǎo)向的空乘口語教學(xué)水平，創(chuàng)新課程設(shè)置方法，完善空乘口語專業(yè)人才培訓(xùn)體系。

關(guān)鍵詞：1+X”證書，空乘，口語

1.前言

“1+X”證書制度的提出，是我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重大創(chuàng)新，對提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要意義。盡管“1+X”證書制度意義非凡，但縱觀當(dāng)前職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，仍不能滿足市場需要。以空乘專業(yè)為例，空乘專業(yè)學(xué)生大部分為藝考生，英語基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)動機(jī)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)目標(biāo)不夠明確，自我效能感較低。而空乘口語教學(xué)多以課本內(nèi)容為主;空乘專業(yè)人才培養(yǎng)過程中嚴(yán)格執(zhí)行“1”，而對于“X”的口語培訓(xùn)涉之甚少。故而“1+X”證書制度在空乘人才培訓(xùn)體系和口語教學(xué)當(dāng)中，能夠發(fā)揮非常重要的作用，可以促進(jìn)空乘專業(yè)的學(xué)生獲得具體資格證書，同時使得口語技能得到提升。

2.“1+X”證書系統(tǒng)存在的含義

“1+X”系統(tǒng)重視學(xué)歷以及職業(yè)技能培訓(xùn)的相互結(jié)合，把職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)學(xué)科教學(xué)進(jìn)行緊密的結(jié)合，特別是專業(yè)教學(xué)內(nèi)容以及職業(yè)技能水平培訓(xùn)的具體結(jié)合，可以促使學(xué)生進(jìn)一步掌握所學(xué)的專業(yè)知識以及理論知識，進(jìn)而使得自身的專業(yè)技能水平得到一定的提升。在“1+X”制度之下，空乘學(xué)院的口語教學(xué)既要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，又要強(qiáng)調(diào)實踐的重要性培養(yǎng)，進(jìn)而才可以使得學(xué)術(shù)教育以及技能教育的共同作用得到一定的發(fā)揮。在培訓(xùn)基礎(chǔ)之上，學(xué)習(xí)水平證書的獲得屬于專業(yè)資格的一種有力證明，他們具備工作所需當(dāng)中的專業(yè)理論以及實踐能力，學(xué)生也可以獲得一定的職業(yè)資格，進(jìn)而成為他們就業(yè)方面的“墊腳石”，并成為雇主選擇的主要參考條件。

3.“1+X”證書背景下空乘口語教學(xué)策略

3.1明確空乘口語教學(xué)的主要目標(biāo)

目標(biāo)屬于進(jìn)步的動力。對于英語老師來講，空乘口語教學(xué)屬于新課程以及市場的要求，也屬于語言基本功能的一種明顯化的體現(xiàn)。足夠重視空乘學(xué)生的英語口語教學(xué)是非常必要的。對于空乘學(xué)生來講，口語教學(xué)不僅可以使得綜合語言能力得到鍛煉，而且還可以獲取信息、分析問題、人際交流以及解決問題的能力得到提升;進(jìn)而形成基本性的跨文化交流技能，為將來的就業(yè)以及事業(yè)發(fā)展等奠定非常堅實的基礎(chǔ)。

3.2豐富空乘學(xué)生的專業(yè)詞匯量

如果專業(yè)詞匯量不足或者單詞不熟悉，會對口語的表達(dá)及溝通造成嚴(yán)重的影響。因此，英語教師一定要從專業(yè)詞匯方面消除阻礙學(xué)生口頭學(xué)習(xí)以及表達(dá)的障礙。首先，按照不同主題對詞匯實施分類。比如：在實踐當(dāng)中學(xué)習(xí)或者練習(xí)空乘英語對話時，老師要提前給出關(guān)于實踐的具體詞匯，讓學(xué)生記住單詞的具體使用情況。第二，利用聯(lián)想擴(kuò)大專業(yè)詞匯量。比如，利用思維導(dǎo)圖，結(jié)合具體的場景，將相關(guān)會涉及到的詞匯一一列舉出來。此活動可以進(jìn)行分組進(jìn)行，將詞匯記憶以及口語練習(xí)相互結(jié)合，為學(xué)生的空乘專業(yè)詞匯量打下堅實的基礎(chǔ)。根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)和興趣愛好，提供不同的口語訓(xùn)練方式，比如：唱歌比賽及情景演繹等。

3.3課程內(nèi)容設(shè)置需要突出實用性

空乘專業(yè)的口語課和普通高校的口語課存在不同之處，前者非常重視空乘人員在服務(wù)過程當(dāng)中，可以準(zhǔn)確的使用空乘口語對于突發(fā)事件實施緊急性處理、存在較強(qiáng)的應(yīng)變以及溝通能力?？粘丝谡Z在學(xué)習(xí)中需要提供比較充足的時間，利用角色扮演以及情景對話等方式實施一定的實踐。課堂活動的設(shè)計一定要遵循系統(tǒng)性、趣味性、時尚性、多樣性以及可操作性，并充分使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，包含：錄音、多媒體以及錄像等方式。作為輔助性的教學(xué)手段，創(chuàng)造出比較生動以及逼真的教學(xué)環(huán)境與現(xiàn)實生活情景，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性以及主動性，得到激發(fā)，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)，使得教學(xué)效果得以改善。

3.4強(qiáng)化學(xué)校師資隊伍建設(shè)

毫無疑問，教師在教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中占據(jù)非常重要的作用。高素質(zhì)教師隊伍屬于教學(xué)質(zhì)量根本性提升的保障。空乘專業(yè)的英語口語教學(xué)工作中，任課教師不僅需要具備比較扎實的語言基本功以及非常豐富的實踐教學(xué)經(jīng)驗，與此同時，還需要具備一定量的航空類別專業(yè)知識，其屬于復(fù)合型人才的具體范疇。因此學(xué)?？梢耘梢恍┙?jīng)驗比較豐富的教師到航空公司實施進(jìn)修，參加企業(yè)當(dāng)中的實際工作，了解航空服務(wù)行業(yè)，使得業(yè)務(wù)水平得到盡快的提升;反過來也可以選派一些具備航空服務(wù)經(jīng)驗的教師去專門實施英語進(jìn)修，特別是英語語音以及英語口語，使得他們的英語教學(xué)水平得到一定的提升。

4.結(jié)束語

總之，1+X”證書背景之下，依然可以發(fā)現(xiàn)口語教學(xué)存在一定的問題，作為英語教師，我們一定要清楚的意識到口語教學(xué)在空乘英語教學(xué)當(dāng)中屬于非常重要的組成部分，也屬于時代發(fā)展的具體要求。因此，在實施空乘口語教學(xué)當(dāng)中，我們不僅要實施大膽的探索以及創(chuàng)新，還要重視反思以及總結(jié)，這樣才會使得空乘專業(yè)的口語語言能力得到提升。

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作者簡介：徐煒芳（1988年2月），女，江西九江人，碩士，講師，主要從事英語教育研究。

作者單位：江西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院