增強硬件設(shè)施建設(shè) 提高疫病防控能力

文│高華 羅友誼 蔡慶 王定波（湖南省沅江市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心）

我國發(fā)生非洲豬瘟疫情對我國養(yǎng)豬業(yè)以及整個畜牧業(yè)格局影響較大。加強硬件設(shè)施建設(shè)，提高豬場疫病防控能力是養(yǎng)豬場關(guān)鍵要務(wù)。

養(yǎng)殖場要想養(yǎng)好豬，除了注重品種、飼料營養(yǎng)、疫苗免疫以外，還要注重硬件設(shè)施建設(shè)和疫病防控能力的提升。筆者從事養(yǎng)豬行業(yè)多年，積累了一些經(jīng)驗，下面就如何加強硬件設(shè)施建設(shè)，提高豬場疫病防控能力進(jìn)行歸納總結(jié)，以期為養(yǎng)殖場提供參考。

一、豬場疫病防控中存在的問題

豬場疫病防控中存在以下問題：現(xiàn)有規(guī)模豬場一般是采用陰溝式刮糞機，豬糞浸泡后會持續(xù)排放氨氣，對豬呼吸道疾病影響較大；人工處理糞污費用較大，有些養(yǎng)殖場為減少支出，不對糞污進(jìn)行處理，直接排入下水道污染環(huán)境；豬舍內(nèi)濕度經(jīng)常過高，濕度過高會使豬處于亞健康狀態(tài)，如果遇到氣候變化，豬群很容易生病。同時，單一的水泥結(jié)構(gòu)欄舍容易積水導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過高，濕度高造成細(xì)菌繁殖增快，消毒不易徹底；全場通體鋼管欄舍雖然解決了通風(fēng)，但不易預(yù)防疫病，因為豬舍中一旦發(fā)生疫病，病原體會隨風(fēng)傳播到全舍，這種情況下養(yǎng)殖人員防控時間短，造成極大的經(jīng)濟損失。

二、硬件設(shè)施改進(jìn)方案

1.嚴(yán)格做好消毒工作。設(shè)置消毒池、紫外線消毒設(shè)施、噴霧消毒設(shè)施、洗澡更衣室等設(shè)施，嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)入場區(qū)消毒工作。

2.復(fù)式樓漏糞板設(shè)計。靠墻兩邊過道設(shè)計要比中間過道低。漏糞板間隙：保育舍漏糞板間隙1.5厘米寬，中大豬舍漏糞板間隙2.5厘米寬。漏糞板長1.8米，寬適度。漏糞板材料用螺紋鋼和圓鋼間隔搭配或選用其他防腐材料。欄內(nèi)水泥地面寬度2.2米，易推糞至漏糞板，避免員工進(jìn)入欄舍，傳播疫病。復(fù)式樓架空層：靠墻兩邊過道寬1.1米，靠墻邊欄柵用不生銹鍍鋅管，方便檢查免疫，欄柵下邊離過道地面高0.8米為架空層，目的為通風(fēng)、采光、殺菌、降濕度。

3.干濕度控制。復(fù)式樓漏糞板豬床能保持豬舍濕度低、溫度適中，空氣新鮮，生豬在這樣的環(huán)境下生長速度較快。豬適宜生長的溫度為18～22℃，濕度為60%～80%。細(xì)菌在濕度為80%以上的陰暗潮濕的環(huán)境中繁殖較快。反之，細(xì)菌在采光好、濕度低的環(huán)境下繁殖較慢。因此，復(fù)式樓漏糞板可有效降低濕度，從而減少生豬疾病的發(fā)生。

4.欄舍衛(wèi)生管理。地面式刮干糞機的設(shè)計：有些地區(qū)氣候炎熱或者寒冷時，室外不易勞作，所以綜合情況設(shè)計地面式刮糞機，將干糞每天刮1～2次，將糞污集中到豬舍一端，并建設(shè)卸糞坡，易于裝入裝糞車。地面式刮干糞機優(yōu)點：使用人力少、舍內(nèi)氨氣濃度低、空氣新鮮、灰塵少、污染少，進(jìn)而減少豬呼吸道疾病。同時，能減少飼養(yǎng)員感染人畜共患病的風(fēng)險。

糞道設(shè)置：糞道內(nèi)墻高45厘米，外墻高15厘米，糞道外墻控制在15厘米以下，糞道外墻不易過高。糞道淺不能貯存過多的糞，如果員工不及時刮糞，糞污便會溢出來，而且糞道深不利于采光殺菌。

5.過道防疫設(shè)計。斜對式錯位門和中間過道兩邊入欄口不設(shè)在同一直線上，入欄口使用平板門，避免豬打噴嚏接觸傳播。中間過道入欄口設(shè)2～3厘米高的水泥門檻，防止過道污水流入欄舍。中間過道寬1.2米，欄舍除靠墻邊外，其余三方欄舍墻用水泥磚結(jié)構(gòu)砌墻0.9米高。每一個欄舍結(jié)構(gòu)以此類推，形成一排隔離的若干個獨立單元欄。因此，即使以后在飼養(yǎng)過程中有疫病傳播，傳播速度也會較慢，給發(fā)現(xiàn)病豬、處理病豬、治療病豬、控制疫情，爭取到了寶貴的時間。

6.料槽衛(wèi)生管理。料槽用圓鋼做限位豬嘴口，防止豬爭搶飼料而咬傷。料槽上邊水泥墻要做光滑，便于投喂半濕料，且能減少灰塵和呼吸道病的發(fā)生。料槽底部用白色的塑料管，可以及時發(fā)現(xiàn)料槽內(nèi)的豬糞；料槽出水口不用砌水泥封口，方便清洗料槽時污水流出。

7.飲水衛(wèi)生管理。豬群飲用深水井應(yīng)設(shè)在上游位置，或者使用自來水。不可用河水當(dāng)飲用水或者沖洗欄舍。

8.掃把衛(wèi)生管理。掃過糞污的掃把必須徹底消毒，不能再用此掃把去清掃料槽或者其他欄舍，避免傳染病菌。

9.空氣新鮮度和采光管理。豬舍墻上設(shè)置推拉門（玻璃大窗1.6米×1.7米），窗戶下邊緣離地面40厘米高，便于通風(fēng)換氣。充分采光能有效抑制細(xì)菌繁殖。豬舍房屋墻高2.6米。夏天，豬舍內(nèi)屋頂棚過低會使舍內(nèi)溫度升高，影響通風(fēng)降暑。

10.蚊蟲防控。加裝電蚊燈或者電蚊鋼絲窗。電蚊鋼絲窗原理與電蚊拍一樣，正極在中間里層，兩邊外層為負(fù)極，電蚊窗正面裝風(fēng)扇。開電蚊窗的同時打開風(fēng)扇，蚊子便會順風(fēng)觸網(wǎng)死掉。

11.溫度控制。豬舍墻上裝搖頭壁扇。欄舍正上空裝脈沖式定時噴霧降溫設(shè)施，可減少豬呼吸道疾病的發(fā)生。

12.飲水器管理。飲水器設(shè)在靠墻邊，鋼管欄柵中間，漏糞板上方20～70厘米處，這樣可防止欄舍底面積水。

13.豬舍間距設(shè)計。根據(jù)地形每棟豬舍一端或兩端設(shè)置3扇門，每棟豬舍長50米，不宜過長。棟與棟之間間隔5米，不能砌墻保持通風(fēng)。每棟豬舍有一個病豬隔離間，另外遠(yuǎn)距離設(shè)一棟單獨隔離舍。

14.出豬臺設(shè)計。應(yīng)在出豬臺與裝豬過渡臺之間留出縫隙，這樣易于污水滴漏；出豬臺地面要有坡度，以便污水流出，并且出豬臺使用后要及時消毒清洗。

15.化尸池?；貞?yīng)設(shè)在下游下風(fēng)口50米以外處，盡量遠(yuǎn)離豬舍。

16.高壓清洗機。高壓清洗機消毒無死角、霧化效果好。噴霧器的消毒霧化效果不理想，消毒面積不全面，容易留下死角。

17.消毒管理。燒堿（氫氧化鈉）是一種強堿性高效消毒藥，對病毒、細(xì)菌、芽孢均有很強的殺滅作用，也可殺滅寄生蟲蟲卵，燒堿對金屬物品有腐蝕作用，使用時要做好自身防護(hù)，對畜禽圈舍和料槽消毒時，必須空圈或移出生豬，間隔半天用水沖洗地面和料槽后方可讓其入舍。

三、小結(jié)

通過增強硬件設(shè)施建設(shè)可降低勞動強度，提高勞動效率和疫病防控能力，進(jìn)而減少豬病發(fā)生，只有這樣養(yǎng)豬場才能提高生豬生產(chǎn)能力和增強經(jīng)濟效益。