“課程思政”背景下園藝英語教學(xué)中的環(huán)保觀念滲透

“課程思政”是一種綜合性的教育理念，以立德樹人為根本教育任務(wù)。它將馬克思主義理論融入教育教學(xué)的整個過程中，在貫徹落實各個學(xué)科教育的基礎(chǔ)上著重探索各類學(xué)科的思想政治教育方法，號召學(xué)校內(nèi)部不同部門積極配合，促進(jìn)各類學(xué)科學(xué)習(xí)和教育效率的充分提高，并且在潛移默化中深化思想政治理論知識，力求最終實現(xiàn)理論知識教育和思想政治教育的有機(jī)結(jié)合和共同完善。近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)文化的不斷發(fā)展，園藝逐漸成為我國現(xiàn)代化的重要組成部分。而由于國際化的需要，我國與外國的交流愈發(fā)頻繁，這就需要大量具有專業(yè)知識并兼具英語能力的人才，園藝英語教育便應(yīng)運(yùn)而生。在“課程思政”的大背景下，園藝英語教學(xué)發(fā)展過程中需要將環(huán)保觀念有機(jī)滲透到學(xué)生的思想觀念中去，配合一定的思想政治教育，促進(jìn)園藝英語的教學(xué)?！秷@藝英語》一書緊密結(jié)合園藝專業(yè)知識，并結(jié)合現(xiàn)實的需要，采用專業(yè)性與實用性兼具的英文資料，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)并鞏固園藝英語知識，滲透環(huán)保觀念，促進(jìn)思想政治理念提高，培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

《園藝英語》一書總共分為十四章。第一章和第二章為園藝知識，主要介紹了基本的園藝概念和相關(guān)理論知識定義，為后續(xù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容打好基礎(chǔ);第三章至第五章為水果知識，主要介紹了水果的培育方法和基本栽培管理技巧;第六章至第八章為花卉栽培，主要介紹了花卉栽培的方法;第九章至第十章為橄欖油知識介紹簡要介紹了橄欖油的壓榨方法以及使用優(yōu)勢;第十一章為病蟲害管理;第十二章為種子和土壤;第十三章和第十四章為花園，主要介紹了花園園藝的概念范疇和裝修特征等其他相關(guān)內(nèi)容。

作為近年來全新的教育概念和思維方式，“課程思政”的重要性不容忽視。在2016年的全國高校思想政治工作會議上，習(xí)近平指出：“要用好課堂教學(xué)這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)?！睂W(xué)生是祖國發(fā)展的希望，黨和政府非常重視其素質(zhì)的培養(yǎng)，因此國家大力號召在課堂中引入“課程思政”理念。它立足于現(xiàn)有的學(xué)科教育之上，在做好基本的學(xué)科理論知識傳授的前提下將思想政治教育貫穿其中，讓學(xué)生既能學(xué)好專業(yè)知識，又能培養(yǎng)良好的思想道德修養(yǎng)和價值取向，進(jìn)而達(dá)到立德樹人的教育目標(biāo)。這樣的教育理念有助于學(xué)生的個人發(fā)展，同時也有助于探索出更多園藝英語的教育渠道、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保觀念。

園藝英語屬于分析性和科學(xué)性的語言，單詞的變化較少，文本表現(xiàn)形式多以陳述體為主，是一種專業(yè)的應(yīng)用型語言。其要求表達(dá)者對客觀知識的描述必須準(zhǔn)確無誤，邏輯清晰并表達(dá)完整，常對事物進(jìn)行分類、下定義、解釋、概括等。當(dāng)下隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生物多樣性持續(xù)遭到破壞，堅持保護(hù)環(huán)境，加強(qiáng)每個人的環(huán)保觀念已經(jīng)成為刻不容緩的任務(wù)。首先需要加強(qiáng)課程的師資力量建設(shè)。相關(guān)老師必須具備專業(yè)的理論知識和端正的思想態(tài)度，堅持在環(huán)境保護(hù)的前提下將環(huán)保教育深入到教學(xué)中去，努力挖掘教材中的環(huán)保理念并向?qū)W生灌輸。其次需要在課堂上滲透環(huán)保觀念?？梢栽谡n堂中采用中英雙語來講解環(huán)保小故事，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)覺其中隱含的環(huán)保意識和道德思想并展開討論，調(diào)動學(xué)生參與的積極性。最后還需要建設(shè)完善的教材體系?？梢猿浞终鲜忻嫔弦延械膱@藝英語教材，利用學(xué)科優(yōu)勢將其與環(huán)保觀念緊密結(jié)合，充分利用其概念上的引領(lǐng)作用，力求形成專業(yè)化、邏輯化、應(yīng)用化的園藝英語教材體系。與此同時，還需要堅持學(xué)生的主體性地位，將可持續(xù)發(fā)展觀念和環(huán)保節(jié)能意識融入到學(xué)生的日常生活中去，從自身出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生自覺自發(fā)地構(gòu)建完整的環(huán)保理念體系。

新的時代出現(xiàn)了新的問題，對于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)也提出了新的考驗。在“課程思政”的大背景下，在園藝英語中滲透環(huán)保觀念不但是社會發(fā)展的需要，也是保護(hù)我們賴以生存的家園的需要，同時也有助于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論知識、提高知識的應(yīng)用能力、自覺培養(yǎng)其環(huán)保意識并樹立良好的思想道德觀念?！秷@藝英語》一書從當(dāng)前學(xué)科的實際需求出發(fā)，堅持理論與實際緊密結(jié)合，介紹了園藝英語的專業(yè)知識，為教師指引了教學(xué)方向，提供了教學(xué)經(jīng)驗，迎合了時代的要求。

（張曉娟，女，碩士，講師。研究方向：英語教學(xué)、旅游英語、英語翻譯。校級教改項目： “課程思政”戰(zhàn)略下高校英語教學(xué)中地方文化教育滲透研究，編號：2019Y050）