萬(wàn)圣節(jié) 不僅是“不給糖就搗蛋”

屈琦 長(zhǎng)謠 張禹

萬(wàn)圣節(jié)的神秘面紗后，節(jié)日風(fēng)尚知多少？

萬(wàn)圣節(jié)（All Saints' Day）是天主教和東正教的傳統(tǒng)節(jié)日，其起源可以追溯到兩千多年前。萬(wàn)圣節(jié)在每年11月1日慶祝，旨在祭祀亡魂，祈求平安。而大家熟知的10月31日則是萬(wàn)圣節(jié)前夜（Halloween）。如今，萬(wàn)圣節(jié)前夜的慶?；顒?dòng)已經(jīng)成為風(fēng)靡全球，并為世界各地小孩子和年輕人們喜歡的活動(dòng)。在這一夜，孩子們會(huì)打扮成鬼怪的造型，挨家挨戶討要糖果，并說(shuō)“不給糖就搗蛋（trick or treat）”。年輕人們也會(huì)打扮成幽靈、吸血鬼等，舉辦狂歡派對(duì)。

2020年萬(wàn)圣節(jié)與以往頗有不同，除了“戴口罩”的南瓜燈，“敲門(mén)后退后六英尺”“口罩和化妝面具一起戴”等防疫規(guī)定也引發(fā)了人們的關(guān)注。除此之外，一則“家長(zhǎng)怒斥培訓(xùn)機(jī)構(gòu)辦萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)”的新聞也在社交網(wǎng)絡(luò)上登上熱搜榜。在某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的萬(wàn)圣節(jié)慶?；顒?dòng)上，一位家長(zhǎng)斥責(zé)萬(wàn)圣節(jié)“敗掉正能量”，這則短視頻引起了網(wǎng)友不同的反應(yīng)和評(píng)論。有人認(rèn)為，圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等西方宗教的“洋節(jié)”在中國(guó)大行其道有損于對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的繼承發(fā)揚(yáng);也有人認(rèn)為，趁節(jié)日的機(jī)會(huì)人們與朋友聚會(huì)，尋個(gè)開(kāi)心無(wú)可厚非。

實(shí)際上，在國(guó)內(nèi)，每年都會(huì)發(fā)生與萬(wàn)圣節(jié)有關(guān)的爭(zhēng)議。街道上、地鐵里裝扮恐怖的慶祝者，常常受到輿論指責(zé)。僵尸、骷髏、鮮血……這些“恐怖”的元素總是會(huì)和這個(gè)節(jié)日聯(lián)系起來(lái)，被一些人視為“負(fù)能量”的標(biāo)志。

而剝開(kāi)有些變味的商業(yè)包裝和過(guò)分狂熱的舉動(dòng)，不論是萬(wàn)圣節(jié)的古老儀式，還是萬(wàn)圣節(jié)前夜的鬼怪裝扮，背后都有其歷史淵源與文化內(nèi)涵。真正深入了解節(jié)日的起源與發(fā)展歷程，以及各國(guó)不同的慶祝方式，才能明白節(jié)日的意義。

慶祝萬(wàn)圣節(jié)

各國(guó)方式大不同

愛(ài)爾蘭

愛(ài)爾蘭被認(rèn)為是萬(wàn)圣節(jié)的誕生地。兩千多年前，生活在愛(ài)爾蘭地區(qū)的凱爾特人是最早開(kāi)始慶祝萬(wàn)圣節(jié)的人。11月1日是凱爾特人的新年，這一天意味著夏季的結(jié)束和冬季的開(kāi)始。凱爾特人相信，在11月1日的前一天晚上，已故之人的靈魂會(huì)重返人間，借助活人的身體獲得重生。為了防止死人的靈魂找到活人，人們會(huì)熄滅燭火，并穿上妖魔鬼怪的服裝，希望靠這樣的方法嚇走鬼魂。在這之后，人們會(huì)重新點(diǎn)燃燭火，開(kāi)啟新的一年。類(lèi)似的習(xí)俗一直從古代延續(xù)至今。

如今，萬(wàn)圣節(jié)的標(biāo)志之一“南瓜燈”就起源于愛(ài)爾蘭。在愛(ài)爾蘭的古代傳說(shuō)中，有一個(gè)叫Jack的人，他很喜歡搞惡作劇，有一次給魔鬼設(shè)圈套將其困在樹(shù)上，要求魔鬼答應(yīng)他，永遠(yuǎn)不讓他住在地獄。Jack死后，因?yàn)樗⒉恍派?，不能上天堂，同時(shí)他也不能下地獄。為了幫助Jack找到回愛(ài)爾蘭故居的路，魔鬼給了他一塊燒紅的炭為他照明，幫助他尋找返回愛(ài)爾蘭的路。Jack將這塊炭放進(jìn)一個(gè)大紅蘿卜雕刻成的燈籠里?？墒撬麩o(wú)論如何也找不到返回愛(ài)爾蘭的路，只能提著這個(gè)燈籠流浪人間。后來(lái)，隨著萬(wàn)圣節(jié)習(xí)俗的逐漸形成與演變，南瓜取代了最初的蘿卜，成為萬(wàn)圣節(jié)燈籠的經(jīng)典載體。

英國(guó)

英國(guó)不同地區(qū)慶祝萬(wàn)圣節(jié)的活動(dòng)形式各有特色。在倫敦，每年10月中下旬起，大街小巷就會(huì)出現(xiàn)萬(wàn)圣節(jié)主題的裝飾布置，充滿了靈異的氛圍。萬(wàn)圣節(jié)期間，在倫敦塔還原了很多施刑現(xiàn)場(chǎng)，吸引人們前往參觀。而倫敦最大的夜總會(huì)Seone在10月31日晚會(huì)進(jìn)行通宵狂歡。

約克郡是英國(guó)著名的鬼郡。南部的謝菲爾德慶祝活動(dòng)尤其熱鬧。在萬(wàn)圣節(jié)當(dāng)天，市中心一帶的路段會(huì)進(jìn)行封鎖，用作舉辦Fright Night。這是一個(gè)規(guī)模冠絕全英的萬(wàn)圣節(jié)慶典，每年有超過(guò)4萬(wàn)人參與，參加者以妖魔鬼怪的可怕造型示人，并一同上街嚇人，舉行嘩鬼鬧全城的活動(dòng)。此外，還會(huì)舉辦猛鬼街頭劇場(chǎng)、機(jī)動(dòng)游戲、搞鬼時(shí)裝表演、靈異導(dǎo)賞團(tuán)、樂(lè)隊(duì)演出、驚慌小食攤等各種各樣的活動(dòng)。

美國(guó)

19世紀(jì)中期，愛(ài)爾蘭發(fā)生了嚴(yán)重的饑荒，造成大批愛(ài)爾蘭人移民美國(guó)，并且把慶祝萬(wàn)圣節(jié)的習(xí)俗帶到了美國(guó)。萬(wàn)圣節(jié)傳入美國(guó)之后，其習(xí)俗在當(dāng)?shù)氐奈幕h(huán)境中逐漸發(fā)展演變。在這一節(jié)日，商店會(huì)出售鬼怪形狀的食品、糖果、服裝和面具等。家家戶戶都會(huì)購(gòu)買(mǎi)南瓜，制作南瓜燈，舉辦南瓜燈比賽。清空南瓜之后，在南瓜的殼上刻出鬼臉，然后在南瓜里面放一根蠟燭來(lái)點(diǎn)燃，一個(gè)南瓜燈就制作完成了。剩下的南瓜瓤則會(huì)用來(lái)做南瓜派或南瓜湯。

晚上，孩子們都會(huì)參加討糖吃的活動(dòng)，他們提著南瓜燈籠挨家討糖，如果主人不給糖，孩子就會(huì)通過(guò)各種方式給主人制造麻煩，或是將垃圾扔到主人家門(mén)口，或是踩爛他們門(mén)口的南瓜。

法國(guó)

在法國(guó)，11月1日這天被稱(chēng)為“諸圣節(jié)”。這一天是法國(guó)的國(guó)定假日，法國(guó)人會(huì)放假一天;學(xué)校則會(huì)在這一時(shí)期放假兩周。諸圣節(jié)當(dāng)天，人們通常為故去的親人掃墓，在墓前獻(xiàn)上菊花以及表達(dá)思念之情的小卡片。在巴黎，通往蒙瑪爾特公墓和拉茲神父公墓的沿途有大量的花店，諸圣節(jié)這一天去墓地的人絡(luò)繹不絕。

20世紀(jì)，在英美等國(guó)流行的萬(wàn)圣節(jié)前夜慶?；顒?dòng)也傳入了法國(guó)，并在年輕人中流行起來(lái)。在萬(wàn)圣夜，游樂(lè)園、餐館、酒吧、劇院會(huì)舉辦化妝舞會(huì)、鬼屋探險(xiǎn)等各種各樣的活動(dòng)。年輕人們會(huì)穿上鬼怪的衣服舉辦派對(duì)。幼兒園和學(xué)校也會(huì)在萬(wàn)圣夜為孩子們舉辦游戲和表演等主題活動(dòng)。

墨西哥

從10月31日至11月2日，墨西哥舉國(guó)慶?！巴鲮`節(jié)”。這一節(jié)日有濃厚的印第安民族文化特色，與西方的萬(wàn)圣節(jié)有很多相似之處，但并不完全等同。11月1日是“幼靈節(jié)”，祭奠死去的孩子;11月2日是“成靈節(jié)”，祭奠死去的成人。這兩天統(tǒng)稱(chēng)為“鬼節(jié)”。

亡靈節(jié)是生者與死者一年一度的團(tuán)聚。在這一天，墨西哥人祭奠亡靈，但并不會(huì)籠罩在悲傷的氛圍中，而是以載歌載舞的方式與已故的親人一同歡度節(jié)日。

在亡靈節(jié)期間，墨西哥人會(huì)將去世親屬的遺骸從墓地中取出清洗，然后重新安葬。墨西哥人認(rèn)為11月2日是亡者的靈魂回家的日子，在這一天之前，他們的遺骸必須被清洗干凈。11月2日當(dāng)天，墨西哥全國(guó)會(huì)舉行盛大的慶典，慶祝與已故親人的團(tuán)聚。

西班牙

在西班牙，11月1日被稱(chēng)為días de todoslossantos，這是一個(gè)帶有濃厚宗教色彩的節(jié)日，也是西班牙的法定節(jié)假日。在這一天，人們會(huì)在逝者的墓地上點(diǎn)燃蠟燭，獻(xiàn)上鮮花，為他們禱告。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在西班牙，11月1日這一天賣(mài)出的鮮花數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)情人節(jié)。

在西班牙的不同地區(qū)，人們會(huì)在萬(wàn)圣節(jié)舉辦各種有特色的慶?；顒?dòng)。在安達(dá)盧西亞的加迪斯，每年10月31日晚上，都會(huì)舉辦盛大的“菜場(chǎng)化妝舞會(huì)”。加迪斯的兩大菜場(chǎng)上，所有的瓜果蔬菜和肉類(lèi)產(chǎn)品會(huì)“盛裝打扮”，扮演各種角色，還會(huì)有專(zhuān)門(mén)的評(píng)審團(tuán)根據(jù)水果、蔬菜、肉食的分類(lèi)評(píng)選出“優(yōu)勝者”。

“圣骨卷”是西班牙萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)小吃。這是一種用杏仁面做成的甜點(diǎn)，形狀接近條形的骨頭，里面裹著甜蛋黃醬夾心。白色的杏仁卷象征著逝者的白骨，里面的淡黃色夾心象征著骨髓。

意大利

在意大利，萬(wàn)圣節(jié)也稱(chēng)為“鬼節(jié)”，這一天最重要的習(xí)俗是上墳掃墓。通常在11月2日前后，人們來(lái)到老家的公墓，點(diǎn)蠟燭、擺鮮花。而隨著習(xí)俗的逐漸演進(jìn)，萬(wàn)圣節(jié)掃墓已不再是一件完全嚴(yán)肅的事情。有些意大利人把掃墓變成了郊游活動(dòng)，一家人一起來(lái)到祖輩的墓地前聊聊天，甚至還會(huì)舉辦野餐，這種形式的野餐在某些地區(qū)已經(jīng)成為與已故的親人分享食物的祭奠傳統(tǒng)。

意大利人過(guò)萬(wàn)圣節(jié)還有一項(xiàng)特殊的講究。在上墳掃墓那天，意大利人會(huì)在家里的餐桌旁多擺放一把椅子，有時(shí)還會(huì)在空著的座位上放一些食物，用這樣的方式迎接已故親人的亡靈返回故居。而在出門(mén)前，人們會(huì)故意不清理餐桌，方便亡靈回到故居感到更加自如。

在意大利，有一些萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)甜食。甜食被認(rèn)為可以減輕亡靈的痛苦。最常見(jiàn)的是一種骨頭形狀的白色餅干。還有一種特殊的圓形杏仁面餅，戀人們?cè)谌f(wàn)圣節(jié)這天食用，象征著“只有死亡才能把我們分開(kāi)”的忠貞。在意大利南部，有一種辣味夾餡面包，吃辣意味著替那些在地獄中受苦的亡靈分擔(dān)苦難。

日本

萬(wàn)圣節(jié)在日本也是頗受歡迎的節(jié)日。日本的萬(wàn)圣節(jié)游行富有日本當(dāng)代文化特色。日本人偏愛(ài)動(dòng)漫角色服裝。此外，以貞子為代表的日本恐怖片主角也是日本人在萬(wàn)圣節(jié)非常喜歡扮演的角色。

在萬(wàn)圣節(jié)期間，日本的糖果商、餅干商及玩具商紛紛推出萬(wàn)圣節(jié)商品，百貨公司設(shè)立萬(wàn)圣節(jié)專(zhuān)柜，主題公園大搞鬼屋及巡游，餐廳推出萬(wàn)圣節(jié)套餐，地方城市及商店街舉行萬(wàn)圣節(jié)巡游。

菲律賓

作為亞洲國(guó)家，菲律賓長(zhǎng)期以來(lái)受到西方文化影響，西方的一些節(jié)日也傳入了菲律賓，并與當(dāng)?shù)氐拿袼捉Y(jié)合起來(lái)，成為本地富有特色的節(jié)日。在菲律賓，也有慶祝萬(wàn)圣節(jié)的特色習(xí)俗。這一天也稱(chēng)為“亡人節(jié)”。每年11月1日，菲律賓人會(huì)來(lái)到墓園，點(diǎn)紅、黃、白各色蠟燭，念誦經(jīng)文，獻(xiàn)上鮮花，還會(huì)舉辦通宵達(dá)旦的慶祝活動(dòng)：搭起帳篷，野餐、打牌、喝酒、唱歌、跳舞……這些活動(dòng)含有與逝去親人同樂(lè)的意義。

在菲律賓的農(nóng)村地區(qū)，11月1日和2日，家家戶戶都會(huì)整日整夜點(diǎn)上蠟燭，在祭壇上擺放精致的食品供奉故去的親人。在節(jié)日的晚上，青年人會(huì)向老年人討要酒食。如果不給，這老人家里的豬和雞就會(huì)“神秘失 蹤”。

菲律賓的華人社會(huì)也參與進(jìn)了這一節(jié)日的慶祝。他們有的以菲律賓當(dāng)?shù)亓?xí)俗慶祝節(jié)日，有的則以中國(guó)傳統(tǒng)的焚燒香燭的形式悼念故人。

節(jié)日鬼怪

吸血鬼（Vampire），傳說(shuō)中的超自然生物，起源于巴爾干半島和東歐斯拉夫人的民間傳說(shuō)。在這些傳說(shuō)中，吸血鬼指從墳?zāi)怪信榔饋?lái)吸食人血的亡者尸體。近一百多年來(lái)隨著小說(shuō)、電影、流行文化的不斷改編，吸血鬼的共通形象已經(jīng)逐漸演變?yōu)橐活?lèi)必須以吸血來(lái)保持生命力、在夜間活動(dòng)、具有超自然力量的奇幻生物。

狼人（Werewolf），西方民間傳說(shuō)的一種獸人，近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，狼人成為西方神秘文化中最熱門(mén)的話題之一。這種怪物平時(shí)從外表上看與常人并無(wú)不同，但一到月圓之夜就會(huì)變身為狼人，失去理性并變的狂暴。狼人的形象往往是殘忍、嗜血的屠夫和忠誠(chéng)、勇猛的戰(zhàn)士?jī)烧叩慕Y(jié)合。

喪尸（Zombie），西方科幻娛樂(lè)作品里經(jīng)常出現(xiàn)的生化怪物，最早在喬治·A·羅梅羅的電影中出現(xiàn)。它們是由于人類(lèi)受到某些變異影響而可以重新直立行走的尸體，如科學(xué)藥物、生化因素、病毒感染等;行為瘋狂怪異且喪失理智，會(huì)吞食活人或其他動(dòng)物的血肉，且會(huì)接連不斷的傳染，一旦異變就無(wú)法恢復(fù)。

木乃伊（Mummy），即“人工干尸”，用防腐香料處理尸體，年久干癟，即形成木乃伊。古埃及的木乃伊為最著名。古代埃及人用防腐的香料殮藏尸體，表示對(duì)死者的敬意，法老王死后都會(huì)被制作成木乃伊。在現(xiàn)代一些影視劇中，常出現(xiàn)木乃伊復(fù)活的情節(jié)。

食尸鬼（Ghoul），阿拉伯傳說(shuō)中的怪物 ，一種住在沙漠中的能變化成動(dòng)物的變身惡魔，尤其是變成食腐的鬣狗。他們會(huì)劫掠墳?zāi)梗运勒呤w的血肉或者是幼兒為食，亦會(huì)將旅人誘至沙漠荒地中殺害并吞噬。在不少文學(xué)、影視、游戲作品中，食尸鬼扮演著重要角色。