一起蛋鴨感染大腸桿菌病的診治與體會

陳長福 龍巖市動物疫病預防控制中心 福建龍巖 364000

2019 年以來，受非洲豬瘟疫情影響，很多養(yǎng)豬戶通過豬舍改建或利用閑置空地進行簡易搭蓋飼養(yǎng)家禽。 由于倉促上陣，加上規(guī)劃布局不合理，以及養(yǎng)殖技術、經(jīng)驗不足，導致養(yǎng)殖場疫病頻發(fā)，給養(yǎng)殖戶帶來嚴重經(jīng)濟損失。其中，大腸桿菌病就是危害家禽養(yǎng)殖業(yè)的主要常見疫病之一。 現(xiàn)將筆者診治的一起蛋鴨大腸桿菌病報道如下。

1 發(fā)病情況

2020 年3 月10 日， 漳平市溪南鎮(zhèn)某蛋鴨飼養(yǎng)戶向龍巖市動物疫病預防控制中心求診， 其飼養(yǎng)的2 萬多羽山麻鴨（約145 日齡）陸續(xù)發(fā)病。 市動物疫控中心接診后， 立即派2 位獸醫(yī)專業(yè)技術人員深入該鴨場調研。 據(jù)主訴， 該場蛋鴨已按免疫程序分別免疫2 次鴨瘟、高致病性禽流感（H5、H7、H9）及黃病毒病疫苗。 發(fā)病鴨群表現(xiàn)為產(chǎn)蛋異常， 產(chǎn)蛋率由90%降至60%，蛋殼質量較差，呈沙殼蛋、軟殼蛋；患鴨精神不振、食欲下降、離群呆立，部分蛋鴨咳嗽。發(fā)病后使用泰樂菌素、新霉素拌料治療，在診療時又相繼發(fā)生鴨只死亡，發(fā)病后共死亡135 羽。該鴨場四面環(huán)山，鴨舍為竹棚簡易搭蓋，運動場糞污泥濘、污水沉積，鴨場水源小，水池面積小且淺，水質較差。

2 臨床癥狀

發(fā)病鴨主要表現(xiàn)為閉眼縮頸、精神萎靡、嗜睡，渴欲曾加、食欲下降、離群呆立，排黃綠色或黑色泥樣稀便，且肛門周圍有糞污、惡臭；個別鴨出現(xiàn)嚴重呼吸障礙，表現(xiàn)為咳嗽。 發(fā)病后期表現(xiàn)為羽毛蓬亂、消瘦，腹部膨大、下垂，觸摸有波動感，行走時雙翅垂地。 感染鴨從發(fā)病到死亡約3~5 d，部分患鴨表現(xiàn)為無臨床癥狀而死亡。

3 剖檢病變

剖檢病死鴨， 發(fā)現(xiàn)其主要病變?yōu)楦骨粌雀顾龆?、惡臭且有淡黃色滲出物；肝臟微腫大，質地變脆，呈黃綠色；卵巢出血，部分卵泡破裂、卵黃充滿腹腔，形成卵黃性腹膜炎。 其余臟器無明顯肉眼病變。

4 實驗室檢查與診斷

4.1 涂片鏡檢 無菌采集患鴨肝組織制成觸片，自然干燥，革蘭氏染色，鏡檢發(fā)現(xiàn)大量革蘭氏陰性、兩端鈍圓的短桿菌，多數(shù)單個排列、無芽孢。

4.2 細菌分離 無菌取患鴨肝臟接種于麥康凱瓊脂平板，置37 ℃恒溫箱內培養(yǎng)24 h，培養(yǎng)基上長出扁平、圓形、隆起、光滑、濕潤、中等大小的桃紅色菌落。 挑起菌落涂片，革蘭氏染色，鏡檢發(fā)現(xiàn)大量革蘭氏陰性、兩端鈍圓的短桿菌。

4.3 病毒PCR 檢測 對無菌采集的患鴨肝臟、脾臟等組織勻漿后，按常規(guī)方法對其進行禽流感病毒、鴨瘟病毒、 鴨圓環(huán)病毒、 禽腺病毒等鴨常見病毒（RT）PCR 檢測，結果均為陰性。

4.4 診斷 根據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、剖檢病變及實驗室檢查結果，可診斷該病為鴨大腸桿菌病。

5 綜合防治

5.1 隔離飼養(yǎng) 將患鴨全部挑出，隔離飼養(yǎng)。

5.2 中藥治療 對全群鴨采用中藥煎水治療，中藥方劑：黃芩、黃柏各200 g，大黃120 g，黃連、黃芪、黃梔子、龍膽草各100 g。 按常規(guī)方法煎2 次（第 1次加水5 kg，第2 次加水2.5 kg），將2 次煎制的藥汁過濾去渣，以清水10 倍稀釋后供1 000 羽蛋鴨飲用，每天1 劑，連用3 d。

5.3 加強消毒 對病死鴨、墊料及糞便等排泄物進行無害化處理，鴨舍、周圍環(huán)境和飼養(yǎng)用具用0.5%二氯異氰尿酸鈉進行噴霧消毒（1 次/d），直至疫情控制為止。 鴨群狀況趨于正常后每周消毒1 次。

5.4 改造鴨舍 從以下幾個方面對該簡易搭蓋鴨舍進行改造：（1）對鴨群進行分群，減少單位飼養(yǎng)量，及時換上清潔墊料。（2）鴨舍至池塘的運動場全部鏟平并保持5%斜坡，鋪上磚塊，運動場至水面的斜坡全部硬化。 （3）運動場上方架上遮陰網(wǎng)，運動場距池塘1 m 處設置污水溝。 （4）擴大水池面積，水深保持

1.5 m 以上，排干池塘污水，加大水源流量，注入新鮮活水。

經(jīng)采取以上措施， 鴨群3 d 后疫情得到控制，15 d 后鴨群整體狀況明顯好轉，產(chǎn)蛋率恢復至80%以上。

6 體 會

1）養(yǎng)殖戶對家禽集約化飼養(yǎng)意識不強，對養(yǎng)鴨場“三區(qū)分離”重視不夠，沒有按照水禽的習性完善設施設備，消毒制度等生物安全措施沒能有效落實，導致疫病時有發(fā)生。

2）大腸桿菌病是一種條件性疫病。 該鴨場水源量小，運動場和水池都沒有硬化或采取措施，環(huán)境污染嚴重，從而誘發(fā)大腸桿菌病。

3）中藥制劑具有雙重功效，此方既能治療大腸桿菌病，又對蛋鴨生產(chǎn)性能有積極影響。因蛋鴨在產(chǎn)蛋期禁用抗生素， 故此次用中藥來預防和治療大腸桿菌病。