明代晚期景德鎮(zhèn)民窯青花瓷興盛原因探析

孫臣

摘要：本文對(duì)明代晚期景德鎮(zhèn)民窯青花瓷燒造背景、藝術(shù)價(jià)值以及與官窯之間的關(guān)系探究景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器興盛，認(rèn)識(shí)這一時(shí)期景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器獨(dú)特價(jià)值，可以更好地理解資本主義萌芽狀態(tài)下的明代晚期景德鎮(zhèn)民窯瓷器的中興。

關(guān)鍵詞：明代晚期;民窯青花瓷;興盛

明代晚期肇始于嘉靖，在資本主義萌芽狀態(tài)下，景德鎮(zhèn)窯廠林立，在造型和裝飾上卻呈現(xiàn)出另一種粗獷、樸實(shí)勁健的風(fēng)貌，呈現(xiàn)出百花齊放的民窯。

一、明代晚期民窯發(fā)展的社會(huì)背景

隨著明代晚期資本主義的發(fā)展，景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器的產(chǎn)量較前朝有所提高，嘉靖前后，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)中已經(jīng)有了相當(dāng)精細(xì)的分工?！叭f柞之聲毀地，火光沖天，夜不能寐，”①天啟、崇禎年間，伴隨官窯停燒，擺脫束縛的民窯瓷器大量運(yùn)往海外市場(chǎng)，使景德鎮(zhèn)成為全世界的制瓷中心。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下，民窯瓷器成為當(dāng)時(shí)新興市民階層普遍使用的日常用品。當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器不僅有著廣泛的銷售市場(chǎng)：“自燕云而北，南交趾，東際海，西被蜀，無所不至?！雹诩尉浮⑷f歷時(shí)期的景德鎮(zhèn)已從一個(gè)全國主要的產(chǎn)瓷地上升為國內(nèi)最重要的瓷業(yè)中心。從生產(chǎn)角度而言，作為瓷器生產(chǎn)者的民窯工匠在經(jīng)濟(jì)上可獲取更加豐厚的利潤。在商品經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展的社會(huì)背景下將會(huì)更加調(diào)動(dòng)起民窯工匠的生產(chǎn)積極性以繪制出更多可供銷售的青花瓷器。

二、明代晚期民窯藝術(shù)成就

社會(huì)的大量需求則使工匠在繪制過程中盡量節(jié)省青料并加快繪制速度，一方面提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，另一方面降低了生產(chǎn)成本，這種一舉兩得的生產(chǎn)方式使民窯工匠能夠?qū)崿F(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)利益并最大限度的滿足市場(chǎng)需要，從而造就了景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器繪畫藝術(shù)作品中形成態(tài)意揮灑、不拘形似的寫意畫風(fēng)。

“民窯青花瓷器的藝術(shù)成就突出表現(xiàn)在嘉靖、隆慶、萬歷三朝”③伴隨著明代晚期商品經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展和資本主義萌芽的出現(xiàn)，官窯的生產(chǎn)日趨沒落，明代晚期，國內(nèi)外市場(chǎng)出現(xiàn)了“官民競(jìng)市”的狀況，制瓷業(yè)方面民窯可以通過某種途徑得到好的原料，制瓷的品種、紋樣也突破了封建統(tǒng)治者的限制，因而民窯生產(chǎn)出了既富有民間風(fēng)格又具有時(shí)代水平的器物。

嘉靖以后的民窯青花瓷器燒造，由于受到官窯的影響，燒造活動(dòng)也漸趨紅火，產(chǎn)品表現(xiàn)的風(fēng)格面貌更為明顯與成熟。其所燒造的器物給人的印象是形制造型追求新穎奇巧，青花色澤變得較先前鮮艷，花繪形式與內(nèi)容趨于繁密復(fù)雜等，這一切看來都與同時(shí)的官窯燒器情形一致，而且越到后來越是接近。以上現(xiàn)象的造成，與后期官窯的官吏工匠偷盜出售給民窯，以及民窯代燒部分官窯御器從而獲得進(jìn)步的技術(shù)和畫樣，在一定程度上提高了民窯燒造青花瓷的品質(zhì)。在繪畫方面，當(dāng)時(shí)民窯青花瓷器呈現(xiàn)的所有特征中，也仍以花繪較為突出。這個(gè)時(shí)期民窯燒造的青花瓷器，其中有些有意模仿宣德和成化風(fēng)貌，許多制作甚佳的產(chǎn)品器底書寫上：“宣德年制”、“成化年制”字樣，在花卉的筆墨方面，以出土的嘉靖朝民窯青花瓷器來看，可以發(fā)現(xiàn)兩種截然不同的畫法，“一種是用濃淡青色點(diǎn)出形象，然后略施勾畫的水墨法，另一種則是出自宣德朝的疏淡簡略水墨畫法的演變”④表現(xiàn)出畫工無限雋永的情趣和對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的肯定態(tài)度。

嘉靖以后，隆慶、萬歷這段期間，正是明代陶工生活最為艱苦的時(shí)候，由于朝廷荒廢，迫使民間課稅繁重，加上民窯被被派代燒大批的官窯御器，以及景德鎮(zhèn)陶管的倦怠等，都造成陶工的沉重的負(fù)擔(dān)。因?yàn)榛实鄣南埠煤同F(xiàn)實(shí)的壓迫，使得陶工們產(chǎn)生渴望追求精神世界的寧靜，于是生動(dòng)地把其刻畫于筆下，產(chǎn)生了許多恣意題材內(nèi)容（圖二）。

三、明代晚期民窯與官窯的相互影響

明代官、民窯始終互相促進(jìn)和影響。嘉靖以后，瓷器燒造數(shù)量激增，而且對(duì)質(zhì)量要求嚴(yán)格，這無形中給景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)加重了壓力。在官窯無法承擔(dān)滿足繁重的燒造任務(wù)的情況下，只好部分“轉(zhuǎn)嫁”給民窯生產(chǎn)。在這種壓力下，民窯的工匠唯有積極的謀求進(jìn)步，從官窯提供的樣本和技術(shù)中，努力學(xué)習(xí)與研究官窯的一切方法，甚至想盡一切辦法盜取技術(shù)和材料，借以提高本身的燒造水平。另一方面，由于民窯代官窯燒器，借助這種直接交流的機(jī)會(huì)，通過民間手藝?yán)系赖墓そ常矊⒚窀G的一些特色傳遞給官窯，于是形成一種燒造上的相互交流與融合?！肮俅蠲駸钡膶?shí)行總體上來說還是對(duì)民窯的發(fā)展起了很大的推動(dòng)作用，為晚明青花瓷的發(fā)展直接奠定了基礎(chǔ)。這種推動(dòng)作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）提高了景德鎮(zhèn)民窯的地位和聲譽(yù)?！肮俅蠲駸敝贫鹊膶?shí)行，使景德鎮(zhèn)的民窯由為大眾生產(chǎn)日用粗瓷的地位，提升到為宮廷生產(chǎn)精品瓷的地位，不僅使其技術(shù)水平和燒造質(zhì)量得到迅速提高，而且使他們具有制作與官窯接近的水平的優(yōu)質(zhì)瓷器的聲譽(yù)，并把瓷器出口質(zhì)量提高了新的水平，因此也促進(jìn)了景德鎮(zhèn)的陶瓷貿(mào)易。

（2）促使民窯在分工組織上逐步專業(yè)化?！肮俅蠲駸敝贫葟墓俑G轉(zhuǎn)向民窯，使得景德鎮(zhèn)民窯在制作技術(shù)、工具和制作程序方面進(jìn)行優(yōu)化改革，以接近或達(dá)到官窯同等水平。同時(shí)，民窯在勞動(dòng)組織和生產(chǎn)方式上發(fā)生很大變化，為提高生產(chǎn)效益，降低不必要成本，采取了嚴(yán)格的分工。即類似于現(xiàn)代工廠的一條龍流水作業(yè)，這種分工使得民窯的生產(chǎn)從質(zhì)量和數(shù)量上都產(chǎn)生了極大的變化，同時(shí)也提高了手工業(yè)制瓷生產(chǎn)力的提高和發(fā)展。

（3）“官搭民燒”制度的實(shí)行使原材料流入民間?！肮俅蠲駸敝贫鹊膶?shí)行使長期被官府壟斷的原料流入民間。實(shí)行了“官搭民燒”制度后，為了保證民窯能達(dá)到和官窯同樣生產(chǎn)質(zhì)量和水平，官窯只有把優(yōu)質(zhì)瓷土和青料部分地出售給民窯。“官搭民燒”使得官窯、民窯之間存在著相互激蕩、相輔共存的關(guān)系，兩者都能相互吸引對(duì)方的長處，改進(jìn)自己的缺點(diǎn)，共同提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和境界。從而刺激了明代晚期民窯的發(fā)展。

結(jié)語：明代晚期的景德鎮(zhèn)民窯，經(jīng)過嘉慶、萬歷半個(gè)多世紀(jì)的“官搭民燒”技術(shù)積累，從艱難困苦的磨練中成長奮發(fā)，由于官窯的萎縮以及后來的停頓，民窯乘機(jī)崛起，燒造活動(dòng)日益旺盛，從此帶來了景德鎮(zhèn)民窯“天啟的黎明”，也開創(chuàng)了明代民窯燒瓷業(yè)的發(fā)展最輝煌的時(shí)代。特別是天啟后的民窯，由于沒有了官窯的壓制，就好像經(jīng)過長期的束縛而一旦獲得了解放，有了完全自由發(fā)揮的機(jī)會(huì)，一方面運(yùn)用過去積累的豐富的技術(shù)，所燒制的青花瓷器無論在造型與花繪上，都展現(xiàn)了一種前所未有的自由奔放的風(fēng)貌，也為清代青花瓷的繁榮打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

注釋：

①、②明代萬歷王世嫉《二酉委譚》。

③葉佩蘭 《明代景德鎮(zhèn)民窯青花瓷器及其藝術(shù)成就》，1984年第4期《故宮博物院院刊》。

④耿寶昌《明清瓷器鑒定》紫禁城出版社，2006年6月第一版。

參考文獻(xiàn)：

[1] [明] 王世嫉《二酉委譚》。

[2] 中國硅酸鹽學(xué)會(huì)《中國陶瓷史》，文物出版社，2004年10月第一版

[3] 馮先銘《中國陶瓷》，上海古籍出版社，2001年12月第一版。

[4] 耿寶昌《明清瓷器鑒定》，紫禁城出版社，2006年6月第一版。

[5] 熊寥《中國陶瓷美術(shù)史》，紫禁城出版社，1993年。