現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)實(shí)踐

王 宏，劉曉軍，何 瓊

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 成都 610066；2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所，四川 成都 610066；)

現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)實(shí)踐

王 宏1，劉曉軍1，何 瓊2

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 成都 610066；2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所，四川 成都 610066；)

本文通過對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主專題培訓(xùn)實(shí)踐，闡述了以學(xué)員有效需求為導(dǎo)向，提高培訓(xùn)效果和質(zhì)量為目標(biāo)的模式和方法。系統(tǒng)地探索出了提高培訓(xùn)重要性認(rèn)識(shí)，構(gòu)建強(qiáng)有力組織保障，按需施教，突出培訓(xùn)特色，遴選優(yōu)質(zhì)師資確保教學(xué)質(zhì)量；加強(qiáng)管理，嚴(yán)格培訓(xùn)紀(jì)律；搭建平臺(tái)，強(qiáng)化互動(dòng)效果；后勤保障實(shí)施滿意服務(wù)培訓(xùn)6大關(guān)鍵點(diǎn)的有效做法，為開展現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)提供了有益的啟迪。

農(nóng)場(chǎng)主；培訓(xùn)；實(shí)踐

現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的重要組成部分。實(shí)施培訓(xùn)，激發(fā)他們創(chuàng)造、創(chuàng)新活力，激活他們創(chuàng)業(yè)興業(yè)能力，提升他們文化綜合素質(zhì)，專業(yè)技能，懂市場(chǎng)、會(huì)管理的現(xiàn)代水平，是推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略舉。也是在農(nóng)業(yè)新常態(tài)下，以穩(wěn)糧增收，提質(zhì)增效，產(chǎn)出高效，產(chǎn)品安全，資源節(jié)約，環(huán)境友好為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的重要途徑。

1 現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主概念

具有一定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和基礎(chǔ)，以種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社為組織形式，專業(yè)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，家庭收入以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，具有高中以上學(xué)歷，年齡在18～45周歲之間的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

2 現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)目標(biāo)

以提升他們綜合文化素質(zhì)、專業(yè)技能、經(jīng)營(yíng)管理為主線的三維一體綜合培訓(xùn)，加強(qiáng)他們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，路徑的掌握，專業(yè)技能的提高，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的理念樹立，方法的了解。轉(zhuǎn)變觀念，開拓視野，獲取前沿信息，認(rèn)識(shí)市場(chǎng)，了解市場(chǎng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。激發(fā)創(chuàng)業(yè)者的自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)——使他們想創(chuàng)業(yè)，磨煉創(chuàng)業(yè)者心理素質(zhì)——使他們敢創(chuàng)業(yè)，打好創(chuàng)業(yè)者知識(shí)基礎(chǔ)——使他們會(huì)創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者自主創(chuàng)業(yè)能力——使他們能創(chuàng)業(yè)，最終使他們成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍和帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)人。

3 現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培育模式

以培訓(xùn)指導(dǎo)為核心，采用模塊式課程設(shè)置，互動(dòng)為路徑，效果為目的實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo)。

圖1 培育模式

4 現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)實(shí)踐

4.1 升華認(rèn)識(shí)，組織保障有力

現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)是解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中“誰來種地”，“怎樣種地”中“人”的要素之素質(zhì)和能力的問題，也是科學(xué)技術(shù)、科研成果其正常落地生根，開花結(jié)果的問題。培訓(xùn)是科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)業(yè)的重要平臺(tái)，對(duì)推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展起著舉足輕重的作用。提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果，組織保障是基礎(chǔ)，四川省農(nóng)科院黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，配備有專職培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和人員。在學(xué)員管理上，實(shí)施班主任負(fù)責(zé)和學(xué)員自治方式。

每1期青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)班均配備1位班主任，1位助教及1位后勤老師，全方位地管理培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)及生活。每1期培訓(xùn)班均成立班委會(huì)，班委會(huì)下分設(shè)各學(xué)習(xí)小組(隊(duì))，并設(shè)小組(隊(duì))長(zhǎng)責(zé)任制，實(shí)行分級(jí)管理與統(tǒng)籌管理相結(jié)合，以保障教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)任務(wù)的圓滿完成。

4.2 按需施教，突出培訓(xùn)特色

確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果，是四川省農(nóng)科院培訓(xùn)中心以學(xué)員需求為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)員提升理論和技能為落腳點(diǎn)，以解決生產(chǎn)實(shí)踐中最大技術(shù)問題為主線，以確保培訓(xùn)質(zhì)量為核心，開展培訓(xùn)指導(dǎo)。青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)開班之前，通過調(diào)研、走訪、咨詢、座談等多種方式深入了解參訓(xùn)學(xué)員對(duì)培訓(xùn)的有效需求，重點(diǎn)圍繞“優(yōu)質(zhì)高效果樹”、“休閑農(nóng)業(yè)”兩個(gè)專業(yè)特點(diǎn)，以專業(yè)優(yōu)質(zhì)高效品種、關(guān)鍵栽培管理技術(shù)、綠色病蟲害防控體系與措施為主線，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的前沿、熱點(diǎn)問題為突破點(diǎn)，使學(xué)員全面地、深層次地理解和掌握相關(guān)科學(xué)知識(shí)和技術(shù)，以更新學(xué)員發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念，開拓思維，升華認(rèn)識(shí)，拓展視野，更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，掌握新的科學(xué)技術(shù)以達(dá)到全面提升學(xué)員發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì)為目的；另一方面，省農(nóng)科院培訓(xùn)中心召集省農(nóng)科院園藝所果樹及相關(guān)專家團(tuán)隊(duì)，專題研討，科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)方案，精細(xì)安排課程，認(rèn)真準(zhǔn)備教案，反復(fù)討論教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)教學(xué)供需有效對(duì)接。為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)員培訓(xùn)效果，實(shí)施小班制，每期現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)班學(xué)員定在50人左右，突出精、活、用的特點(diǎn)。

在教學(xué)實(shí)施中，統(tǒng)籌規(guī)劃，精心組織，強(qiáng)化管理，提升服務(wù)，針對(duì)學(xué)員來自區(qū)域產(chǎn)業(yè)分布、生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的主要問題及學(xué)員在實(shí)際工作中渴求需要的技術(shù)重點(diǎn)，難點(diǎn)，兼顧學(xué)員不同年齡、文化程度、知識(shí)結(jié)構(gòu)、學(xué)科內(nèi)在銜接的實(shí)際，系統(tǒng)性實(shí)效性實(shí)施教學(xué)：以專題講座→教師解難答疑→寫說訓(xùn)練→實(shí)習(xí)觀摩→小組討論五大模塊實(shí)施培訓(xùn)。在教學(xué)計(jì)劃框架下，開設(shè)了《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建與農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)布局》、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型青年農(nóng)場(chǎng)主培育》、《現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》、《青年農(nóng)場(chǎng)主創(chuàng)業(yè)理念與實(shí)路》專題講座，圍繞“優(yōu)質(zhì)高效果樹”、“休閑農(nóng)業(yè)”兩個(gè)專業(yè)，開設(shè)了《柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)》、《果樹園區(qū)建設(shè)與肥水管理》、《特色水果(藍(lán)莓、桂圓、枇杷、棗)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)芒果石榴生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)高效柑橘生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《柑橘綠色病蟲害防治與防控體系建設(shè)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)桃生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)葡萄生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)獼猴桃生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)核桃蘋果(藤椒)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)草莓、櫻桃(火龍果)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)梨(無花果)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)李生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》；《休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(園區(qū))的融合》、《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在休閑農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用》、《國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r專家測(cè)評(píng)分析》專業(yè)課及《現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)財(cái)務(wù)管理與運(yùn)營(yíng)》、《現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)治理結(jié)構(gòu)及人力資源管理》、《互聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用》、《果品綠色安全與檢測(cè)技術(shù)》、《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷》公共課，共開設(shè)課程25門。

4.3 遴選師資，確保教學(xué)質(zhì)量

為了確保培訓(xùn)指導(dǎo)的教學(xué)質(zhì)量和水平，利用四川省農(nóng)科院人才優(yōu)勢(shì)，遴選具有教學(xué)理論水平、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、表達(dá)能力強(qiáng)、負(fù)責(zé)盡職，長(zhǎng)期參加技術(shù)培訓(xùn)工作的具有高級(jí)職稱的專家擔(dān)任授課教師。培訓(xùn)授課教師23人，其中：研究員15人，占授課教師比例65.2%，副研究員8人，占授課教師比例34.8%。

授課學(xué)時(shí)按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的要求執(zhí)行。根據(jù)專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容，購買專業(yè)培訓(xùn)教材，具體有《果樹栽培與病蟲害防治新技術(shù)》、《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營(yíng)》、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)》專業(yè)教材人手1冊(cè)；授課老師制作PPT講稿25份，發(fā)放技術(shù)資料164份。教材使用以教學(xué)大綱為框架，統(tǒng)編教材為基礎(chǔ)，授課老師制作授課講稿(PPT)為模式實(shí)施培訓(xùn)教學(xué)。

4.4 加強(qiáng)管理，嚴(yán)格培訓(xùn)紀(jì)律

針對(duì)成人培訓(xùn)特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)員組織紀(jì)律管理是確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果的有效途徑。以強(qiáng)化培訓(xùn)紀(jì)律為關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)施嚴(yán)格培訓(xùn)管理。

班主任老師以開班會(huì)的形式上好學(xué)員培訓(xùn)第1課，對(duì)學(xué)員進(jìn)行學(xué)前思想認(rèn)識(shí)，角色轉(zhuǎn)換，基本情況，組織紀(jì)律，注意事項(xiàng)，培訓(xùn)目的，培訓(xùn)要求的教育和講解。行課實(shí)施考勤制度：采取課前考勤，中途抽查，學(xué)員座位定位等措施，保證學(xué)員出勤率。通過各項(xiàng)措落實(shí)，學(xué)員出勤率達(dá)95%以上。嚴(yán)格課堂紀(jì)律，上課不準(zhǔn)打接電話，發(fā)言舉手，不準(zhǔn)抽煙等，確保了課堂紀(jì)律，嚴(yán)格建立了學(xué)員報(bào)到、學(xué)籍、檔案、安全等管理制度。

4.5 搭建平臺(tái)，強(qiáng)化互動(dòng)效果

通過培訓(xùn)，搭建學(xué)員與學(xué)員，學(xué)員與專家，學(xué)員與農(nóng)科院，學(xué)員與企業(yè)，項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)，院與縣(區(qū))的聯(lián)系、交流、咨詢、指導(dǎo)、服務(wù)的互聯(lián)、互動(dòng)、互促平臺(tái)，采取學(xué)員交流主題班會(huì)，果樹、休閑農(nóng)業(yè)等專題研討會(huì)，小組學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì)及文娛活動(dòng)等多種形式交流互動(dòng)，使學(xué)員思維半徑擴(kuò)大，信息獲取更多，知識(shí)面更廣，技術(shù)依托和支撐更有力，創(chuàng)業(yè)信心更足。學(xué)員專家面對(duì)面，科技產(chǎn)業(yè)連成線。在課堂上，專家團(tuán)隊(duì)與學(xué)員互動(dòng)，課堂下，專家后續(xù)跟蹤服務(wù)，授課老師從學(xué)員中汲取了養(yǎng)分，學(xué)員從授課中獲得了知識(shí)，使學(xué)員盡快學(xué)以致用。

4.6 后勤保障，實(shí)施滿意服務(wù)

針對(duì)成人培訓(xùn)，學(xué)習(xí)、生活環(huán)境的不適應(yīng)性，培訓(xùn)中心始終將后勤服務(wù)工作作為圓滿完成培訓(xùn)任務(wù)的重要一環(huán)，從思想上強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，行動(dòng)上細(xì)心周到。在膳食方面，以食品安全為主線，增強(qiáng)食品花色，提高食品質(zhì)量，從一日三餐的伙食安排到每餐的配菜，從學(xué)員的生活細(xì)節(jié)到消毒防病，從學(xué)員的起居到配備生活用品，一事事，一點(diǎn)點(diǎn)都全身心站在學(xué)員角度著想，盡全力創(chuàng)造條件保障學(xué)員的后勤需求，盡量使學(xué)員滿意。

2015-10-14

王宏(1958-)，男，碩士研究生，研究員，一直從事農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)技培訓(xùn)工作。