畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染及防治措施分析

閆曉娟

自改革開放以來，我國進(jìn)入了飛速發(fā)展的階段，這從工業(yè)、農(nóng)業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖業(yè)的崛起就能凸現(xiàn)出來，尤其是在養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，規(guī)模越來越大，包括牛、羊、豬以及兔子等等，并且每年都在增長著。再加上技術(shù)的提高，我國的養(yǎng)殖事業(yè)已經(jīng)十分的發(fā)達(dá)，但是在大規(guī)模的養(yǎng)殖背景之下，很多畜牧養(yǎng)殖業(yè)主為了自身利益最大化，就會在排污設(shè)施上減少投入，這樣就使得我國因?yàn)樾笄荻a(chǎn)生的環(huán)境污染問題逐漸嚴(yán)重，從而影響到了我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和人們的生活質(zhì)量。

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀

養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展使得我國的人們在肉質(zhì)產(chǎn)品上得到了滿足，這也為人們的生活水平提升做出了很大的貢獻(xiàn)，但是這其中所產(chǎn)生的環(huán)境污染問題也日益嚴(yán)重。這其中主要包括了畜禽的糞便、尸體等方面所排放出來的污水和產(chǎn)生的菌類，如果不及時(shí)的治理，就會對附近的環(huán)境造成污染，導(dǎo)致動物之間的病菌傳播，嚴(yán)重的還會危及到人們的身體健康。這其中最為嚴(yán)重的就是一些傳染性疾病的傳播，能夠造成交叉式的感染，使人畜都受到波及。在養(yǎng)殖場所排放的廢水當(dāng)中，包含著許多有毒的物質(zhì)，其中基本上都是固體和液體共同存在的，包含著很多的氨和磷，如果排放到附近的草場或者是水中，就會嚴(yán)重地危害到生物。根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)所排放的污染量呈現(xiàn)出逐年增加的趨勢。人們在意識到這一問題以后，逐漸加大了關(guān)注度，并將其作為我國可持續(xù)化戰(zhàn)略措施當(dāng)中重要的任務(wù)之一。

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生環(huán)境污染的原因

1、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展迅速

在城鄉(xiāng)建設(shè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整當(dāng)中，農(nóng)業(yè)的中心向著畜牧業(yè)不斷轉(zhuǎn)移，使得畜禽養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖方式和經(jīng)營方式都出現(xiàn)了一定的轉(zhuǎn)變，這就會在很大程度推動了畜禽養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。但是相對而來的是動物糞便排放量的污染加重，使得人畜危害隨時(shí)都會發(fā)生。

2、缺乏規(guī)劃，場址與布局建造不合理

在以往我國畜禽業(yè)不夠發(fā)達(dá)的時(shí)候，由于政府的推動，使得各地都相應(yīng)地建立了養(yǎng)殖場，但是由于那個(gè)時(shí)候在技術(shù)上比較落后，所以在選擇養(yǎng)殖場地址的時(shí)候就很隨意，很多養(yǎng)殖場都是建設(shè)在郊區(qū)或者是村落當(dāng)中的，甚至還有部分養(yǎng)殖場為了便利會建設(shè)在池塘或者是河流附近，而且其中的圈舍都沒有規(guī)律可言，設(shè)施也相對落后。

3、畜禽糞污處理不得當(dāng)，養(yǎng)殖業(yè)主環(huán)保意識弱

除了國有養(yǎng)殖場外，我國大部分養(yǎng)殖場都是私人的，他們的經(jīng)濟(jì)相對薄弱，而且這些小型的養(yǎng)殖大部分都是暴力，運(yùn)行費(fèi)用比較高。所以很多養(yǎng)殖業(yè)主為了實(shí)現(xiàn)利益最大化，會減少投資，尤其是在對比較昂貴的污染治理設(shè)施上，更不愿意去投入資金。因此，大部分養(yǎng)殖場都會把畜禽的糞便和污水直接排放到附近的河流當(dāng)中，這雖然會減少許多治污上的投入，但是會對附近產(chǎn)生大量污染。

4、農(nóng)牧脫節(jié)情況嚴(yán)重

在傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，基本上都會和農(nóng)業(yè)相連接，然后將畜牧糞便轉(zhuǎn)化到農(nóng)田當(dāng)中當(dāng)做營養(yǎng)成分。而且隨著農(nóng)業(yè)和畜禽業(yè)的發(fā)展，這一模式的效率也逐漸提升。但是目前這種模式卻出現(xiàn)了脫離的現(xiàn)象，使得大量的畜禽糞污無法得到資源的最大化利用，而是將其直接排放掉。

5、污染處理技術(shù)較低

雖然我國在推行綠色畜禽養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展上取得了很大的成效，并加強(qiáng)對小型養(yǎng)殖場的監(jiān)督和管理，使得我國中小型養(yǎng)殖場的污染排放減低了許多。但是還是有很多大型的畜禽養(yǎng)殖場還是存在著大規(guī)模的污染物質(zhì)排放，而且他們?yōu)榱斯?jié)約成本，在除污的設(shè)施上并不及時(shí)更新，大多比較落后，使得污染問題并沒有有效的解決。

6、環(huán)境管理相關(guān)政策落后

在畜禽業(yè)不斷的發(fā)展當(dāng)中，需要在保證綠色環(huán)保基礎(chǔ)上再實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)收益。但是這其中對于養(yǎng)殖場的環(huán)境污染問題并沒有被錄入國家的政策法規(guī)當(dāng)中，各地區(qū)政府基本上都是睜一只眼閉一只眼，就算有人舉報(bào)也是對其進(jìn)行處罰，缺乏嚴(yán)格的管理政策。所以，很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的政府無法及時(shí)地進(jìn)行管理和推廣政策，這就使得附近的養(yǎng)殖場缺乏環(huán)保的意識。

7、飼料和藥物使用不合理

很多個(gè)體養(yǎng)殖業(yè)主對于養(yǎng)殖的初衷就是解決溫飽問題然后獲得經(jīng)濟(jì)利益，但是他們大部分對于養(yǎng)殖技術(shù)上缺乏專業(yè)性，尤其是在藥物的使用上，不同的病癥和營養(yǎng)藥物都有針對性，但是養(yǎng)殖業(yè)主沒有專業(yè)的基礎(chǔ)支持，所以經(jīng)常出現(xiàn)用藥不合理的情況，嚴(yán)重地威脅到附近環(huán)境的健康。

三、畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染的防治措施

1、加大宣傳力度，提高人民群眾環(huán)保意識

畜禽養(yǎng)殖事業(yè)現(xiàn)如今已經(jīng)受到了各地政府的嚴(yán)重注意，所以也相繼地推出了一些治污的政策。但是要想實(shí)現(xiàn)最大化的治污效果，就必須要加強(qiáng)宣傳力度，呼吁全社會人民都能夠參與進(jìn)來，通過法律的約束來提高養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)保責(zé)任意識，然后在提高監(jiān)管力度，從而使得我國養(yǎng)殖場的治污實(shí)現(xiàn)理想效果。

2、科學(xué)規(guī)劃，合理選址

在對養(yǎng)殖場進(jìn)行地址選擇的時(shí)候要做到合理的規(guī)劃，既要保證生產(chǎn)又要符合環(huán)保，那么就必須要遠(yuǎn)離人群密集的城市，然后環(huán)境和地勢都要平坦和有陽光。而養(yǎng)殖場的周圍也應(yīng)當(dāng)存在果園或者農(nóng)業(yè)田地，這有利于實(shí)施農(nóng)牧結(jié)合，從而將污染物有效利用，最大化的減少污染物質(zhì)排放出來。

3、轉(zhuǎn)變方式，推廣畜禽清潔養(yǎng)殖

家禽在不同的生長階段都要做好營養(yǎng)調(diào)配，以實(shí)現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖。比方說合理的規(guī)劃蛋白質(zhì)、抗生素以及營養(yǎng)添加劑，這樣家禽就會一直處于健康狀態(tài)，不會排放出太多有毒物質(zhì)，然后是糞污的處理除了農(nóng)業(yè)結(jié)合之外，應(yīng)當(dāng)放在干燥的地方使其發(fā)酵，或者是與沼氣工程相結(jié)合。

綜上所述，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)在大批量的規(guī)模擴(kuò)大基礎(chǔ)上，必須要嚴(yán)格的控制污染排放，通過加強(qiáng)宣傳、監(jiān)督、技術(shù)以及規(guī)劃等內(nèi)容來最大化的減少污染物質(zhì)向外界流出，最好實(shí)施農(nóng)業(yè)和副產(chǎn)業(yè)結(jié)合，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境和推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果。

（作者單位：810600青海省海東市平安區(qū)古城回族鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站）