淺談寒地水稻高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)

李鵬

水稻在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位，是我國糧食安全的主要保障。隨著時代的發(fā)展和科技的進步，對水稻生產(chǎn)水平提出了新的要求，水稻種植者應(yīng)不斷提高栽培和管理水平，以促進水稻產(chǎn)量和品質(zhì)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上能保持繼續(xù)提高的態(tài)勢。本文對寒地水稻高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)進行了闡述。

一、選擇優(yōu)質(zhì)良種

寒地水稻是一種喜溫及短日照的農(nóng)作物，在北方高寒地區(qū)和長日照的環(huán)境下栽培，氣溫是對產(chǎn)量影響較大的因素。所以，在寒地水稻栽培中必須選擇適宜北方寒地栽培的品種，在正常栽培與管理的條件下于8月上旬抽穗，并于9月中旬前成熟，只有這樣才能確保寒地水稻免受低溫冷害的影響，獲得穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。在選擇寒地水稻品種時，要在充分考慮品種特點的基礎(chǔ)上，在確保安全成熟的基礎(chǔ)上，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐冷、抗病、抗倒的優(yōu)良品種。

二、培育壯苗

在寒地水稻的生長過程中，對溫度和光照的要求比較高，必須在適宜的溫度和光照的條件下，才能正常生長。利用溫室大棚進行育苗是寒地水稻特有的栽培方式，也是寒地水稻高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。培育壯苗可以保證秧苗插秧后提高成活率，并縮短返青期，增強抗逆能力，而且早分蘗、多分蘗。在開展大棚育苗時，首先應(yīng)建設(shè)標準的育苗大棚，棚高應(yīng)2.2米以上、寬在8米左右，大棚里的面積應(yīng)至少在60平方米以上。大棚中還應(yīng)安裝微噴設(shè)備，可便于噴灌和調(diào)節(jié)溫度。其次，運用新的苗床增溫技術(shù)，進行旱育壯苗。所謂新苗床增溫技術(shù)是指三膜覆蓋技術(shù)，即在苗床下用保溫板和稻殼做保溫層，提高并保持苗床溫度，解決早春氣溫低和地溫低的矛盾。通過采取增溫措施，可以使播種時間提前6-7天，意味著可早出苗6-7天，可使秧田的積溫得到更充分的利用，使育苗期延長，為培育壯苗創(chuàng)造了條件。第三，對壯秧劑和有機肥進行科學利用。有機壯秧劑具有為床土消毒、調(diào)酸和提高土壤肥力的功能。而在苗床土中施入酵素有機肥和腐熟的農(nóng)家肥，可以改良土壤，培肥地力。第四，育苗播種密度合理。適當稀播是培育壯苗的前提。只有將播種量降下來，才能實現(xiàn)培育壯苗的目的。稀播的標準是，在每個機插育苗盤中播芽籽100克左右，進行稀植育苗。

三、適時播種和插秧

根據(jù)北方寒地氣候特點及寒地水稻的特性，要緊緊抓住農(nóng)時，搶前抓早進行育苗和插秧，充分利用農(nóng)時，以爭得良好的育苗及插秧時機。育苗播種時間應(yīng)根據(jù)氣象條件確定，當氣溫穩(wěn)定通過5℃，育苗床面的溫度達到12℃以上時，即具備了播種的條件，日歷時間一般為4月上旬至中旬。早播種可以為育苗爭取更多的時間，對培育壯苗十分有利。在培育壯苗的基礎(chǔ)上，要在適期內(nèi)盡早插秧。當氣溫穩(wěn)定通過13℃，本田土壤溫度達到15℃時，即具備了插秧的條件，日歷時間一般為5月中旬至下旬，必須在5月底前完成插秧作業(yè)。應(yīng)以機械插秧為主要手段，提高插秧效率，縮短插秧時間，保證插秧質(zhì)量，促進其早返青、早分蘗。

四、水分管理

1、苗期水分管理

在播種前要將底水澆透，在秧苗2葉前可不必再澆水，之后要視苗床缺水的情況決定是否需要澆水。如果早晚時分葉尖沒有露珠，中午時葉片出現(xiàn)卷曲，而且苗床土表面發(fā)白，就應(yīng)該及時澆水。用于澆地的水需經(jīng)過曬溫，并一次性澆透，要減少澆水次數(shù)，保證水溫與地溫持平或略高于地溫，避免秧苗遇冷緩長，影響發(fā)育。要遵循旱育秧苗的技術(shù)標準，適當控制苗床的水分，在旱育的狀態(tài)下促進根系的發(fā)育，有利于壯苗的培育。如果秧苗根系發(fā)育情況比較差，可在插秧前1-2天，用生根粉兌水后澆根，促其根系發(fā)育，使秧苗根多、根白、根壯。

2、本田水分管理

水具有調(diào)節(jié)田間氣、熱、肥狀態(tài)的功能，可以促進和控制秧苗在田間的發(fā)育和生長。科學利用灌溉技術(shù)，采取淺、濕、干交替、間歇式灌溉的方法，可有利于增加地溫、促進根系發(fā)育。通過科學灌溉，可對秧苗的無效分蘗進行合理控制，抑制秧苗向高生長，促進其莖蘗粗壯，使主根向下深扎。交替、間歇式灌水，還有利于提高土壤的透氣性，使植株內(nèi)部的碳水化合物含量增加，有效提高水稻的結(jié)實率及千粒重，增加產(chǎn)量、提升稻米品質(zhì)。

五、科學施肥

水稻是喜肥作物，應(yīng)科學施用氮、磷、鉀肥料，掌握好施肥的時機、方法和施肥量，通過科學施肥促進產(chǎn)量的提高。建議采用測土配方施肥技術(shù)，對氮肥的用量進行控制，適當多施磷肥和鉀肥，并施用硅肥，用好生物肥，適時噴施葉面肥，為寒地水稻的生長提高均衡充足的養(yǎng)分。施肥要根據(jù)土壤的肥力進行，肥力高的要少施，肥力低的要多施?；手饕玫省⒘追屎外浄?追肥以氮肥為主，并輔以磷肥和鉀肥。

六、病蟲害防治

苗期主要防治立枯病和青枯病，方法是對種子進行藥物拌種或包衣，對床土進行消毒殺菌處理，加強苗期的管理，培育壯苗，增強秧苗的抗病性。并在秧苗發(fā)病后，及時選用對癥的化學藥劑進行噴施。本田病蟲害主要包括稻瘟病，紋枯病、鞘腐病、菌核病以及負泥蟲和潛葉蠅等。應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)、及早采取防治措施，通過清除病株、加強田間管理以及及時噴施化學藥劑的措施，將病蟲害控制住，以防止其擴大和蔓延。

綜上所述，寒地水稻栽培與管理技術(shù)主要包括選擇優(yōu)良品種、培育壯苗、早插秧、加強田間管理、防治病蟲害等環(huán)節(jié)，水稻種植戶應(yīng)集中精力抓好以上各環(huán)節(jié)，使水稻健康生長并取得高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的成果。

（作者單位：155923黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司二九一分公司）