二十四節(jié)氣之寒露防寒保暖

寒露。每年10月8日或9日視太陽到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露。寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于每年的十月八日至九日交界。白露后，天氣轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水，到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。

寒露習(xí)俗

登高習(xí)俗：如果說白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水，那么到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方，重九登高節(jié)，更會(huì)吸引眾多的游人。

農(nóng)事習(xí)俗：寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有“黃煙花生也該收，起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來?！焙睹厶覍俦狈酵硎焯移贩N，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

飲食習(xí)俗

寒露時(shí)節(jié)，應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點(diǎn)百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝，經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯(cuò)的養(yǎng)生辦法。寒露的養(yǎng)生“寒露”時(shí)節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時(shí)期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。

節(jié)氣養(yǎng)生

要避免因劇烈運(yùn)動(dòng)、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時(shí)室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補(bǔ)充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)重視涂擦護(hù)膚霜等以保護(hù)皮膚，防止干裂。

著寒露到來，氣溫不斷地下降，此時(shí)，我們應(yīng)該調(diào)整飲食與生活習(xí)慣，來適應(yīng)冬天的到來。下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家寒露如何養(yǎng)生吧。

1、夜涼勿憋尿

寒露節(jié)氣不少人為了防止口干，晚上睡覺前會(huì)喝不少水。但是這樣一來，夜尿的頻率就會(huì)增加。一些讀者朋友即便是夜里或者凌晨感覺到了尿意，由于嫌起床較冷，常常下意識(shí)地憋尿繼續(xù)睡，這是非常不健康的壞習(xí)慣。尿液中含有毒素，如果長時(shí)間儲(chǔ)存在體內(nèi)，含有細(xì)菌的尿液不能及時(shí)排出，就易誘發(fā)膀胱炎。高血壓患者憋尿會(huì)使交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致血壓升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起腦出血或心肌梗死，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致猝死。

2、出門泡個(gè)熱水腳

寒露時(shí)節(jié)出行前如果條件允許，最好用熱水泡個(gè)腳。用熱水泡腳既可預(yù)防呼吸道感染性疾病，還能使血管擴(kuò)張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養(yǎng)，減少下肢酸痛的發(fā)生，使人精力充沛。

3、寒露養(yǎng)生之飲食

多吃山藥、蘿卜等“根”菜山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補(bǔ)珍品。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

一般主張少食多餐，飲食宜清淡，力爭每餐含有足夠的熱量、蛋白質(zhì)及多種維生素。平時(shí)少吃辛辣食品，以免“節(jié)外生枝”加重病情。秋天氣候干燥，宜食一些潤燥的食物或藥物，如梨、蘋果、橄欖、白蘿卜、銀耳、甘蔗等，以清潤肺氣，防止咳嗽的發(fā)生。

4、注意防寒保暖

秋冬季節(jié)日照短，天氣涼，患者要多穿衣服，不可忽視下肢的保暖。除了堅(jiān)持每晚睡前用熱水泡腳外，夜間要多蓋被褥，也可啟用取暖器具與設(shè)備。

5、防止呼吸道感染

節(jié)氣飲食

每一次“感冒”都會(huì)誘使慢性支氣管炎復(fù)發(fā)，加重原有病情?；颊邞?yīng)盡量減少走親訪友，不去人員擁擠的公共場(chǎng)所。

1、花生

“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥，所以大家可多食花生。

中醫(yī)認(rèn)為，花生味甘，性平，入脾、肺經(jīng)，可補(bǔ)脾益氣、潤肺化痰，滑腸催乳。而營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，花生有“長生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱，多吃花生可補(bǔ)蛋白?；ㄉ屎S富的脂肪油，油中含多種脂肪酸的甘油酯，其中不飽和脂肪酸占80%以上;又含豐富的蛋白質(zhì)、多種人體必需的氨基酸;卵磷脂、嘌呤、膽堿、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、泛酸、鈣、磷、鐵、甾醇、部分鞣質(zhì)等。

花生的吃法有很多，可生食、磨成粉沖服，還可炒熟或煮熟吃。因?yàn)槌椿ㄉ貏e香，花生米成了一道受歡迎的開胃菜，但炒花生時(shí)，溫度驟然升高至120℃以上，既清除了花生中的“自由水”，又破壞了“結(jié)合水”中的氫鍵，使原本味甘性平的花生變成了性燥熱的炒花生。吃多了炒花生，容易上火，因此需要滋陰潤肺的朋友要少食或不食炒花生。最好選擇清燉、熬煮等方式。

2、魚

“寒露魚歡欣，抓住別放松?！焙冻贼~有好處。秋冬季節(jié)應(yīng)注意補(bǔ)陽抗寒、增強(qiáng)活力，不過進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)適度，大家可適量吃魚，因?yàn)轸~肉高蛋白、低脂肪，含有大量不飽和脂肪酸，對(duì)心腦血管疾病有益。秋天適合吃以下五種魚。

常吃帶魚有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚宜煎著吃，出鍋前噴些料酒，味道更好。青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚油脂較多，適合烤著吃，保證肉的鮮嫩度。

鯉魚富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)，人體消化吸收率可達(dá)96%。鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚是發(fā)物，不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚宜紅燒，烹飪時(shí)要把腸子去掉，否則破壞味道。泥鰍有藥用價(jià)值，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤度，并提高身體的抗病毒能力。泥鰍可能帶有寄生蟲，所以不能生吃，宜燉著吃。

鯽魚富含蛋白質(zhì)，且易于消化吸收，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)的功效，對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚。鯽魚適于做湯，具有很好的滋補(bǔ)作用。

3、藕

“荷蓮一身是寶，秋藕最補(bǔ)人”，寒露后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神，益血益氣的功效，也可增強(qiáng)人體免疫力。

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