智能制造背景下供應(yīng)鏈管理教學(xué)改革研究

趙 麟

0 引言

為了應(yīng)對(duì)復(fù)雜、多變的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，我國(guó)提出了融合人工智能、信息通信、制造技術(shù)及產(chǎn)品有關(guān)的智能制造戰(zhàn)略。此戰(zhàn)略以構(gòu)建新型制造體系為目標(biāo)，以實(shí)施智能制造工程為重要抓手，著力探索培育新的制造模式。新模式的實(shí)施需要制造相關(guān)的技術(shù)日趨復(fù)雜和精密，專業(yè)化程度越來越高。這無疑對(duì)智能制造管理人才的專業(yè)能力提出了更高的要求。因此智能制造所需人才，特別是智能管理的人才培養(yǎng)是高等校院管理類專業(yè)教師面臨的新的課題。

21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不再是企業(yè)與企業(yè)這間競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈管理作為高等院校物流管理核心課程之一。在智能制造背景下，供應(yīng)鏈管理的教學(xué)需要進(jìn)一步調(diào)整授課模式及授課內(nèi)容，使學(xué)生更加了解和熟悉新形勢(shì)下的供應(yīng)鏈管理的計(jì)劃、組織、運(yùn)作等功能，以達(dá)到為我國(guó)智能制造領(lǐng)域輸送人才的目的。

1 智能制造管理人才需求特征

智能制造在供應(yīng)鏈上的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)是將供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的生產(chǎn)線與庫(kù)存、產(chǎn)品和上、下游客戶全部連通起來，構(gòu)成一個(gè)全生命周期大系統(tǒng)，即全生命周期管理（PLM）其中包括智能生產(chǎn)、智能工廠、智能物流和智能服務(wù)。在智能制造系統(tǒng)中，服務(wù)與生產(chǎn)融合，生產(chǎn)者將直接面向客戶的需求進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)者必須具備與客戶溝通的能力以及按照客戶需求進(jìn)行定制化生產(chǎn)的理念。智能制造的工作特點(diǎn)決定了其需要更多擁有跨學(xué)科背景的復(fù)合型人才，即更多具備通用性、專業(yè)性、融合性技能的人才（如圖1所示）。

2 智能制造背景下供應(yīng)鏈管理教學(xué)知識(shí)體系

供應(yīng)鏈管理是一門綜合性專業(yè)課程, 是物流管理前期課程：倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、物流信息系統(tǒng)、采購(gòu)管理等課程的系統(tǒng)集成應(yīng)用。在傳統(tǒng)制造升級(jí)智能制造過程中，供應(yīng)鏈管理模式也要隨之變革，以適應(yīng)新的制造環(huán)境。供應(yīng)鏈管理變革主要體現(xiàn)在：企業(yè)信息化平臺(tái)整合，即數(shù)據(jù)共享合作強(qiáng)化。另一方面是協(xié)作模式發(fā)生變革，即合作關(guān)系動(dòng)態(tài)化特征。在傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作的基礎(chǔ)上，供應(yīng)鏈系統(tǒng)集成商和供應(yīng)鏈服務(wù)提供商等企業(yè)需要更加深入的參與合作。供應(yīng)鏈系統(tǒng)集成將面臨更加復(fù)雜的情景。因此，當(dāng)前的供應(yīng)鏈管理的教學(xué)內(nèi)容需要進(jìn)行調(diào)整，以適合新的教學(xué)需求。如圖2所示，本課程的基礎(chǔ)知識(shí)在原有的運(yùn)營(yíng)管理和運(yùn)籌學(xué)的基礎(chǔ)上，需要增加數(shù)據(jù)科學(xué)、網(wǎng)絡(luò)協(xié)同理論和高級(jí)優(yōu)化算法等內(nèi)容。

圖1 智能制造管理人才需求特征

圖2 智能供應(yīng)鏈管理知識(shí)體系

3 我校供應(yīng)鏈管理教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

我校于2006年第一次招收物流管理專業(yè)的本科生。旨在培養(yǎng)具有物流管理方面的系統(tǒng)知識(shí)，能夠適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，熟練掌握現(xiàn)代物流管理科學(xué)分析方法和手段，具備較強(qiáng)的外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)和管理等能力，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面較寬、適應(yīng)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，富有創(chuàng)新的高級(jí)應(yīng)用型人才。物流專業(yè)設(shè)立之初，就將供應(yīng)鏈管理設(shè)定為物流管理專業(yè)的核心課程?；诜?wù)區(qū)域發(fā)展的目標(biāo)定位，供應(yīng)鏈管理的培養(yǎng)目標(biāo)和課程大綱在教學(xué)過程中，不斷進(jìn)行調(diào)整與修正。目前供應(yīng)鏈管理教學(xué)情況如下：

（1）教材選用：《供應(yīng)鏈管理:戰(zhàn)略.計(jì)劃和運(yùn)作(第5版)》，作者：(美)蘇尼爾.喬普拉。

（2）教學(xué)課時(shí)：48（其中：講授學(xué)時(shí)42，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)6）

（3）教學(xué)內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理的基本理論、供應(yīng)鏈的構(gòu)建、供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù)，了解供應(yīng)鏈管理基本方法、技術(shù)和手段，如庫(kù)存控制、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、采購(gòu)管理、合作伙伴選擇、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程重組、績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制等。

供應(yīng)鏈管理教學(xué)過程中存在的問題主要表現(xiàn)在：

3.1 供應(yīng)鏈管理的理論知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用脫節(jié)

供應(yīng)鏈管理是實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，其理論在講授過程中最大的困難是知識(shí)點(diǎn)在實(shí)際管理活動(dòng)中的應(yīng)用。學(xué)生雖然通過理論上的邏輯梳理和相關(guān)案例的導(dǎo)入，能夠一定程度上理解知識(shí)點(diǎn)。但將理論應(yīng)用到具體的實(shí)踐工作上的能力存在著巨大的不足。在課堂講授時(shí)，學(xué)生常常感到能夠理解，掌握理論的前后邏輯，為理論配備的案例分析也能加深理論。但到的具體情景應(yīng)用時(shí)卻常常感到一頭霧水，不知如何開展工作。

3.2 雙語(yǔ)教學(xué)過程中存在母語(yǔ)閱讀依賴

本專業(yè)從2008年開始，就逐步開展供應(yīng)鏈管理雙語(yǔ)教學(xué)。在過程中，學(xué)生熟悉了供應(yīng)鏈管理專有英文術(shù)語(yǔ)。但學(xué)生依然無法擺脫對(duì)母語(yǔ)的依賴，無法投入到全英文的學(xué)習(xí)環(huán)境之中。物流管理專業(yè)對(duì)英文具有很高的要求。在我校供應(yīng)鏈管理開課之前，絕大多數(shù)學(xué)生都能過了CET-6。學(xué)生在能力上具備實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理英文環(huán)境學(xué)習(xí)的能力。但雙語(yǔ)環(huán)境，學(xué)生會(huì)不自覺地放棄英文的閱讀，而選擇閱讀更加順暢的母語(yǔ)環(huán)境。雙語(yǔ)教學(xué)的效果并沒有完全達(dá)到當(dāng)初開設(shè)的初衷。

3.3 物流管理課程設(shè)置存在教學(xué)內(nèi)容重復(fù)

供應(yīng)鏈管理在教學(xué)時(shí)需要涉及包括管理學(xué)基礎(chǔ)課程的知識(shí)在內(nèi)的眾多專業(yè)的知識(shí)。講授過程中，經(jīng)常出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容重復(fù)講授的問題。例如，庫(kù)存模型的推導(dǎo)與應(yīng)用。在運(yùn)籌學(xué)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、會(huì)計(jì)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)等學(xué)科的學(xué)習(xí)中均有所涉及。這使得學(xué)生出現(xiàn)厭學(xué)的情緒。事實(shí)上供應(yīng)鏈管理的知識(shí)點(diǎn)講解背景是立足于跨企業(yè)協(xié)同的特點(diǎn)，但知識(shí)點(diǎn)的銜接和擴(kuò)展也缺乏課時(shí)量的支撐。

3.4 教學(xué)案例孤立且缺乏序貫追蹤

供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐過程是不斷改善的過程，目前的教學(xué)案例針對(duì)單一知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用和改善。缺乏相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)在新技術(shù)、新的運(yùn)作和管理模式上的應(yīng)用。如云計(jì)算和云平臺(tái)的廣泛應(yīng)用，改變和改善了供應(yīng)鏈間企業(yè)的協(xié)作規(guī)則。對(duì)案例企業(yè)的業(yè)務(wù)流程管理的分析和梳理往往難以追蹤。

4 供應(yīng)鏈管理教學(xué)改革

4.1 選擇更加適用的教材和補(bǔ)充最新研究成果

智能制造的實(shí)施需要整合全球制造、物流等資源，這對(duì)供應(yīng)鏈管理國(guó)際化運(yùn)作提出更高的要求。目前供應(yīng)鏈管理中文教學(xué)或雙語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)不能滿足教學(xué)需求。全英文授課成為供應(yīng)鏈管理教學(xué)的必要條件。于是供應(yīng)鏈管理授課所選用的教材應(yīng)該當(dāng)是國(guó)外經(jīng)典且能及時(shí)更新的教材。但即便最新版本供應(yīng)鏈管理的教材仍然不能覆蓋智能制造背景下供應(yīng)鏈管理的全部?jī)?nèi)容。智能制造的相關(guān)案例也較為缺乏。教師在備課的過程中需求不斷追蹤新案例和智能制造相關(guān)內(nèi)容。

4.2 建立跨學(xué)科的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

智能制造是多種學(xué)科交叉的系統(tǒng)工程。需要多個(gè)領(lǐng)域的教師協(xié)同合作、共同完成供應(yīng)鏈管理的教學(xué)任務(wù)。特別是數(shù)據(jù)科學(xué)和運(yùn)籌學(xué)研究領(lǐng)域的教師在以后的供應(yīng)鏈管理教學(xué)當(dāng)中要承擔(dān)更多的授課任務(wù)。目前供應(yīng)鏈管理教學(xué)過程中需要進(jìn)一步講授規(guī)劃技術(shù)和決策技術(shù)在供應(yīng)鏈運(yùn)作上的應(yīng)用。智能制造背景下，涉及運(yùn)籌學(xué)的知識(shí)不會(huì)因?yàn)橹圃斓闹悄芑鴾p少、反而更多、更加強(qiáng)調(diào)運(yùn)籌學(xué)知識(shí)的算法實(shí)現(xiàn)。

4.3 增加數(shù)據(jù)科學(xué)的課時(shí)比重

供應(yīng)鏈管理是跨企業(yè)合作管理。企業(yè)間異構(gòu)數(shù)據(jù)源整合是供應(yīng)鏈管理的數(shù)據(jù)管理基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)分析目前已成為各類企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。顯然在智能制造的背景下，數(shù)據(jù)處理和分析的軟件使用將和其他辦公輔助軟件一樣，成為管理等專業(yè)學(xué)生的基本技能。供應(yīng)鏈管理教學(xué)過程中要加大數(shù)據(jù)科學(xué)在供應(yīng)鏈管理當(dāng)中應(yīng)用章節(jié)，著重強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)分析的工具教學(xué)和數(shù)據(jù)分析方法介紹。

4.4 分組協(xié)作形成“課程-實(shí)踐-競(jìng)賽”的學(xué)習(xí)體系

供應(yīng)鏈管理案例教學(xué)一直是教學(xué)過程中比較重要的環(huán)節(jié)。案例選擇和案例討論的過程設(shè)置一直是影響教師授課效果。案例分組討論應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在素質(zhì)和能力,培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言組織能力和管理知識(shí)應(yīng)用能力。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要，梳理和追蹤代表性案例，引導(dǎo)學(xué)生從管理邏輯角度分析案例的發(fā)展脈絡(luò)。教學(xué)過程中，采用一個(gè)案例貫穿始終的方法。鼓勵(lì)學(xué)生分組追蹤和分析討論一個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈升級(jí)的全過程。在供應(yīng)鏈管理教學(xué)的后半程，引導(dǎo)學(xué)生將相所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到一些適合的學(xué)科競(jìng)賽中，做到“課程-實(shí)踐-競(jìng)賽”的供應(yīng)鏈管理教學(xué)。

4.5 多元教學(xué)模式共同進(jìn)入課堂教學(xué)

除了案例學(xué)習(xí)，其他形式的教學(xué)模式也要適時(shí)開展。如視頻教學(xué)-教師解析的教學(xué)模式、實(shí)驗(yàn)室供應(yīng)鏈管理運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的智能優(yōu)化、供應(yīng)鏈管理運(yùn)作過程的沙盤模擬等要根據(jù)授課內(nèi)容逐步進(jìn)入到日常教學(xué)環(huán)節(jié)。這些多元的教學(xué)模式對(duì)學(xué)生更加深入理解智能制造背景下的供應(yīng)鏈管理的理解更加深入。例如采用Bb平臺(tái)，在網(wǎng)上提供豐富的教學(xué)資源，為學(xué)生自學(xué)與復(fù)習(xí)提供了方便。目前我校供應(yīng)鏈管理已建設(shè)Bb平臺(tái)資源包括：課程大綱，教材介紹，多媒體課件，電子教案（Word文檔），網(wǎng)上習(xí)題，實(shí)踐指導(dǎo)，相關(guān)知識(shí)點(diǎn)視屏，畢業(yè)論文，相關(guān)管理文獻(xiàn)介紹等。學(xué)生對(duì)課堂上未能理解和掌握的內(nèi)容可在網(wǎng)上復(fù)習(xí)。網(wǎng)站提供的習(xí)題為教材的各章習(xí)題，通過這些習(xí)題的練習(xí)，可以檢查對(duì)課程內(nèi)容的理解。

5 結(jié)論

智能制造是我國(guó)制造業(yè)未來很長(zhǎng)一段時(shí)間的戰(zhàn)略目標(biāo)和發(fā)展方向。與之適應(yīng)的智能管理是管理學(xué)理論和實(shí)踐方面的最重要的改革內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理是企業(yè)管理的核心課程，在相關(guān)智能制造的相關(guān)內(nèi)容。本文以智能制造背景下智能供應(yīng)鏈管理的知識(shí)體系入手，提出供應(yīng)鏈管理教學(xué)改革的意見和建議。