漁光一體下的臺(tái)灣泥鰍病害防治與水質(zhì)調(diào)控

■ 王永爽 張凡 張浩 林玉良 唐晟 吳宗文（通威新能源有限公司 四川成都 610000）

臺(tái)灣泥鰍(Misgurnus anguillicaudatus)為大鱗副鰍(Paramisgurnus dabryanus)的一種，在我國多分布于長江中下游和臺(tái)灣島西北部的淺灘河流，1992年由湖北省水產(chǎn)研究所進(jìn)行培育和人工繁殖研究，其后于2000年在浙江湖州、順德、仙桃等水產(chǎn)技術(shù)站推廣養(yǎng)殖。據(jù)報(bào)道，在南方養(yǎng)殖3～4個(gè)月，本地泥鰍的平均體質(zhì)量為13g，大鱗副泥鰍為20g，而臺(tái)灣泥鰍可達(dá)90g以上，是本地泥鰍的4～5倍。不僅如此，臺(tái)灣泥鰍還表現(xiàn)出養(yǎng)殖周期短、易捕撈等特點(diǎn)。

臺(tái)灣泥鰍在通威漁光一體多個(gè)項(xiàng)目中均有養(yǎng)殖，其生命力雖然強(qiáng)，但也受到病原、水環(huán)境、管理和外界等諸多因素的影響，一旦某種因素的變化過于劇烈，巨大的應(yīng)激超過了泥鰍本身的適應(yīng)能力，就會(huì)導(dǎo)致臺(tái)灣泥鰍的抵抗能力減弱，從而發(fā)生病害。部分養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)了臺(tái)灣泥鰍的病害，僅針對(duì)疾病本身進(jìn)行了治療，有時(shí)不能達(dá)到理想的效果，其主因就在于沒有注意到外界環(huán)境對(duì)于泥鰍的脅迫。必須將病原和養(yǎng)殖條件、天氣、飼養(yǎng)管理等內(nèi)容相結(jié)合，進(jìn)行綜合判斷才能從根本上解決發(fā)病問題，減少死亡量，達(dá)到提高存活率的目的。

1 基本情況

漁光一體池塘的臺(tái)灣泥鰍出現(xiàn)發(fā)病后，現(xiàn)場進(jìn)行了勘查檢測并帶回樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，綜合判斷后給出水環(huán)境調(diào)節(jié)方案和疾病治療方案，取得了良好效果，現(xiàn)將具體情況簡介如下，以供參考。

漁光一體池塘占地80畝，池塘土壤為弱堿性，換水能力弱，河水水質(zhì)無異常，除了13、14號(hào)為藕塘改造的池塘，其他都為新建。池塘斜坡有鋪有塑料薄膜防止泥土滑落進(jìn)池塘，池塘上方架有防鳥網(wǎng)，防止敵害生物侵襲。水位約1m，水色較淡。放苗時(shí)間從5月3號(hào)到5月17號(hào)不等，泥鰍苗種有一定的個(gè)體差異。

發(fā)病池塘主要為10～14號(hào)池塘，自7月初水開始變得濃綠，7月上旬偶爾有死亡，每天幾十尾，并未引起重視，17日突然暴增至上千尾，養(yǎng)殖管理人員連續(xù)使用聚維酮碘進(jìn)行消毒，再用硫代硫酸鈉解毒，使用2次并未見效，且數(shù)量翻倍上升。

2 分析處理

2.1 藻類觀察

現(xiàn)場鏡檢了五個(gè)池塘的浮游生物：其中10、11和12號(hào)塘主要為微囊藻水華，目測占據(jù)了總數(shù)的80%～90%，還有10%～20%直鏈藻和少量螺旋藻。而13、14號(hào)塘主要為直鏈藻水華，目測占據(jù)了總數(shù)的80%～90%，還有10%～20%的微囊藻和少量螺旋藻。6月25日檢測到的柵藻、小球藻、舟型藻等藻類，在鏡檢中均未發(fā)現(xiàn)。推測上述藻類在種群競爭中已被淘汰。中小型浮游動(dòng)物較多。

2.2 解剖鏡檢

隨機(jī)撈取5個(gè)漁光一體池塘的臺(tái)灣泥鰍進(jìn)行了解剖檢查，體型正常均無畸形，均有少量血點(diǎn)，粘液較多；鰓部鏡檢發(fā)現(xiàn)鰓絲內(nèi)有少量氣泡，鰓絲上寄生有車輪蟲和指環(huán)蟲。解剖觀察，取樣的泥鰍腸道內(nèi)均無食物，都有脹氣現(xiàn)象，肝臟有花肝現(xiàn)象，脾臟大多數(shù)腫大發(fā)黑。

2.3 水質(zhì)檢測

檢測水質(zhì)后發(fā)現(xiàn)同6月25日的檢測結(jié)果差異較大：

從表1可以看出：5個(gè)池塘pH值都有大幅度上升，主要是因?yàn)樗w中的藻類數(shù)量增加明顯，已經(jīng)形成了水華，藻類大量利用了水體中的二氧化碳等物質(zhì)引起的。10號(hào)塘和11號(hào)塘的氨氮增長量較大，該濃度的氨氮，會(huì)對(duì)泥鰍造成中毒反應(yīng)。

2.4 藥敏檢測

根據(jù)了解到的臺(tái)灣泥鰍病情，本次生化檢測著重檢測了臺(tái)灣泥鰍的細(xì)菌感染情況。結(jié)果如下：

鰓部、皮膚、肝臟、脾臟、腸道脹氣處均檢測出大量形態(tài)均一，大小一致的桿狀細(xì)菌。通過對(duì)分離細(xì)菌進(jìn)行生化鑒定，結(jié)果證實(shí)分離菌為嗜水氣單胞菌。經(jīng)過培養(yǎng)和藥敏檢測，氟苯尼考效果最好，恩諾沙星次之。

2.5 處理方案

經(jīng)過現(xiàn)場和實(shí)驗(yàn)檢測，建議處理方案如下：

一、使用有機(jī)酸全塘潑灑，降低pH值后再進(jìn)行消毒。

二、藍(lán)藻池塘使用殺藍(lán)藻的藥物。鑒于后期氣溫高，水淺，不方便進(jìn)水等現(xiàn)實(shí)情況，在下風(fēng)口藍(lán)藻多的區(qū)域少量多次殺滅，減少對(duì)泥鰍的應(yīng)激。使用藥物之后再潑灑維生素C進(jìn)行解毒。

三、使用氟苯尼考加維生素C拌料，連喂5～7d。

表1 漁光一體漁業(yè)合作社6、7月水質(zhì)及變化

2.6 處理結(jié)果

該方案使用第2d，泥鰍死亡數(shù)減半，幾百條；第4d，死亡只有一百余條；第5d之后，每天只有幾十尾零星死亡，第9d之后正常，5口池塘幾乎無死亡。已經(jīng)控制住。

3 結(jié)論與討論

3.1 消毒劑和水體環(huán)境的關(guān)系

聚維酮碘為酸性，在池塘pH值大于9.0的條件下，發(fā)揮的作用會(huì)大幅度降低，養(yǎng)殖戶用后又立即使用硫代硫酸鈉，兩者也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，作用進(jìn)一步降低。因此，消毒沒有起到作用的原因主要為壞境和操作引起，后期按照筆者給出的處理方案，消毒兩次就起到了效果。

3.2 水質(zhì)變化的影響

不到一個(gè)月的時(shí)間，pH值和氨氮大幅度上升，該養(yǎng)殖合作社并未發(fā)現(xiàn)，說明養(yǎng)殖戶在該過程中一直未注意水質(zhì)的變化，發(fā)病后依然如此。近幾年在養(yǎng)殖一線中常常會(huì)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)的劇烈變化，筆者多次了解這一現(xiàn)象導(dǎo)致的惡果，例如2018年夏季和2019年春季，國內(nèi)部分地區(qū)天氣晴雨交替迅速，1周時(shí)間之內(nèi)，亞硝酸鹽就從0迅速增長超過0.3，魚出現(xiàn)異常反映后，養(yǎng)殖戶未曾考慮水質(zhì)因素，迅速使用刺激大的消毒殺蟲藥物，導(dǎo)致了上萬斤的魚暴亡。

3.3 綜合判斷治療

該方案的治療效果雖然明顯，但不能盲目借鑒。必須結(jié)合發(fā)病池塘的水質(zhì)、病癥、吃食、藥敏等內(nèi)容，相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，還需根據(jù)后期天氣、池塘土壤環(huán)境、換水能力、河水水質(zhì)、前期用藥、放養(yǎng)密度、養(yǎng)殖習(xí)慣等一系列因素做判斷，若這些因素不考慮到，則會(huì)一定程度地影響治療效果。同時(shí)，對(duì)于治療效果要做好跟蹤了解，以便及時(shí)對(duì)用藥量和次數(shù)進(jìn)行調(diào)整。

通過以上案例表明，疾病和環(huán)境是緊密不可分的。夏季是泥鰍發(fā)病的高發(fā)季節(jié)，很多池塘換水難度較大，水質(zhì)較差，養(yǎng)殖戶重視程度不夠。水質(zhì)惡化和臺(tái)灣泥鰍病害的疊加影響，導(dǎo)致了死亡的迅速增加，養(yǎng)殖戶在治療時(shí)不注意水質(zhì)的調(diào)控，就無法取得良好的效果。水產(chǎn)工作者也需要在工作中多進(jìn)行了解詢問，多思考前因后果，綜合判斷，才能得出相應(yīng)的結(jié)論，達(dá)到針對(duì)性強(qiáng)，舉措到位，效果明顯的目的。（參考文獻(xiàn)略）