立筒倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化規(guī)律淺析

董 朋，李衛(wèi)國(guó)，杜永玲

（中央儲(chǔ)備糧濟(jì)南直屬庫(kù)有限公司，山東 濟(jì)南 250100）

立筒倉(cāng)具有占地面積小、容量大、機(jī)械化程度高等優(yōu)點(diǎn)，但因其倉(cāng)體較高，長(zhǎng)期儲(chǔ)糧通風(fēng)過(guò)程中水分分布不均、糧食時(shí)常掛壁、熏蒸殺蟲效果較差等一系列安全儲(chǔ)糧隱患。為了探索立筒倉(cāng)長(zhǎng)期儲(chǔ)糧的可行性，我們歸納總結(jié)立筒倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化規(guī)律，為其安全儲(chǔ)糧提供數(shù)據(jù)支撐。

1 立筒倉(cāng)倉(cāng)群基本情況

中儲(chǔ)糧濟(jì)南公司立筒倉(cāng)始建于1992年，由三排六列18個(gè)筒倉(cāng)和10個(gè)星倉(cāng)組成，其設(shè)計(jì)總倉(cāng)容量2萬(wàn)t，其中筒倉(cāng)設(shè)計(jì)容量1 000 t/倉(cāng)，星倉(cāng)設(shè)計(jì)容量200 t/倉(cāng)。該倉(cāng)群建設(shè)初期是與面粉廠項(xiàng)目一起建設(shè)的，是面粉廠配套使用筒倉(cāng)，后因面粉廠項(xiàng)目沒(méi)有落地，立筒倉(cāng)群也一直沒(méi)有啟用。2007年我們對(duì)其進(jìn)行了外墻保溫、通風(fēng)、測(cè)溫等改造，開始作為糧食儲(chǔ)備倉(cāng)使用，實(shí)現(xiàn)了國(guó)有資產(chǎn)增值保值。土筒倉(cāng)群倉(cāng)房布局如圖1所示。

圖1 立筒倉(cāng)布局圖

2 氣候情況

濟(jì)南市地處中緯度地帶，屬于溫帶季風(fēng)氣候。其特點(diǎn)是季風(fēng)明顯，四季分明。年平均氣溫13.8℃，最高月均溫27.2℃（7月），最低月均溫-3.2℃（1月），年平均降水量685 mm。濟(jì)南冬季長(zhǎng)達(dá)136～157 d，一般在11月上旬至次年3月下旬，夏季為102～120d，一般在5月下旬至9月上旬；春秋季最短，都不足兩個(gè)月，這種氣候?qū)?chǔ)糧尤其是儲(chǔ)糧溫度變化存在較大影響。

3 倉(cāng)房?jī)?chǔ)糧及糧情測(cè)溫布點(diǎn)情況

3.1 倉(cāng)房?jī)?chǔ)糧情況

倉(cāng)房基本情況及倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)糧狀況分析見表1。

表1 倉(cāng)房及儲(chǔ)糧情況

3.2 糧情測(cè)溫布點(diǎn)情況

倉(cāng)內(nèi)測(cè)溫裝置為河南某公司品牌，該裝置為有線數(shù)字化糧情檢測(cè)系統(tǒng)，測(cè)溫點(diǎn)根據(jù)倉(cāng)型情況每個(gè)筒倉(cāng)內(nèi)布設(shè)三條測(cè)溫電纜、星倉(cāng)內(nèi)布設(shè)一條測(cè)溫電纜，測(cè)溫電纜布設(shè)分別如圖2、圖3所示。

圖2 筒倉(cāng)布點(diǎn)示意

圖3 星倉(cāng)布點(diǎn)示意

每條測(cè)溫電纜共設(shè)置20個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，即筒倉(cāng)每倉(cāng)設(shè)60個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，星倉(cāng)每倉(cāng)設(shè)20個(gè)測(cè)溫點(diǎn)。

4 立筒倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化情況淺析

我們通過(guò)繪制機(jī)械通風(fēng)1年后立筒倉(cāng)正常儲(chǔ)存周期內(nèi)儲(chǔ)糧溫度變化規(guī)律曲線，研究歸納立筒倉(cāng)的安全儲(chǔ)存技術(shù)應(yīng)用措施。

4.1 儲(chǔ)糧平均溫度年度變化規(guī)律

由圖4、圖5可以看出，筒倉(cāng)儲(chǔ)糧平均溫度變化情況與年度氣溫變化規(guī)律走勢(shì)一致，其中儲(chǔ)糧溫度變化較氣溫變化規(guī)律滯后1～2個(gè)月左右，即年度最低與最高氣溫分別出現(xiàn)在1月～2月與6月～7月，而儲(chǔ)糧平均溫度最低與最高溫分別出現(xiàn)在2月～3月與8月～9月，而年度平均糧溫波動(dòng)幅度在8～14℃。

圖4 儲(chǔ)糧平均糧溫變化曲線圖

圖5 濟(jì)南市月度平均氣溫曲線圖

由圖4可以看出，9號(hào)倉(cāng)位于立筒倉(cāng)群的中部，相應(yīng)的其溫度受外界氣溫變化影響幅度要小于3號(hào)倉(cāng)與15號(hào)倉(cāng)，而位于立筒倉(cāng)群西部的3號(hào)倉(cāng)溫度變化幅度明顯大于位于東部15號(hào)倉(cāng)，即從倉(cāng)房所處位置來(lái)說(shuō)，儲(chǔ)糧倉(cāng)房溫度變化幅度西部＞東部＞中部。

4.2 不同倉(cāng)型溫度變化規(guī)律

由圖6可以看出，27號(hào)倉(cāng)星倉(cāng)由于位于立筒庫(kù)倉(cāng)群中部，其溫度變化受外界溫度變化影響的幅度要明顯小于11及16號(hào)筒倉(cāng)。同樣，其平均糧溫波動(dòng)幅度在8～14℃。

圖6 不同倉(cāng)型儲(chǔ)糧溫度變化曲線1

由圖7可以看出，同樣位于倉(cāng)群中部的筒倉(cāng)及星倉(cāng)，星倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化幅度明顯大于筒倉(cāng)，其平均糧溫波動(dòng)幅度在7～12℃。

圖7 不同倉(cāng)型儲(chǔ)糧溫度變化曲線2

5 結(jié)論

通過(guò)對(duì)立筒倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化數(shù)據(jù)的分析，可以得出以下結(jié)論：

（1）由于立筒倉(cāng)高度較高，其儲(chǔ)糧溫度變化較氣溫變化規(guī)律滯后1～2個(gè)月。即2月底儲(chǔ)糧平均糧溫達(dá)到最低，9月底平均糧溫達(dá)到最高。

（2）從儲(chǔ)糧倉(cāng)所處立筒倉(cāng)群位置來(lái)說(shuō)，儲(chǔ)糧倉(cāng)溫度變化幅度西部＞東部＞中部。

（3）從儲(chǔ)糧倉(cāng)房類型說(shuō)，受實(shí)際儲(chǔ)糧數(shù)量影響筒倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化幅度小于星倉(cāng)儲(chǔ)糧溫度變化幅度。

（4）在一個(gè)儲(chǔ)糧周期內(nèi)，儲(chǔ)糧溫度變化趨勢(shì)一致，糧溫波動(dòng)的幅度在7～14℃。