芻議“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的設(shè)計

婁華 聞昊 李國罡 吳俊明

摘要：探討高中化學(xué)中“無機化工生產(chǎn)”的內(nèi)容及其特點。“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的意義、功能與分類。“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)發(fā)揮功能的內(nèi)、外條件?！盁o機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計的工作內(nèi)容及程序、“作業(yè)點”及其確定、作業(yè)的層次、作業(yè)設(shè)計的原則、作業(yè)的項目評價和教學(xué)實效評價。對“無機化工生產(chǎn)流程題”的分析。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué); 無機化工生產(chǎn)作業(yè); 作業(yè)設(shè)計; 作業(yè)設(shè)計評價; 無機化工生產(chǎn)流程題

文章編號：1005-6629（2020）09-0084-06

中圖分類號：G633.8

文獻標(biāo)識碼：B

人類的存在和發(fā)展離不開物質(zhì)。人類對各種實物材料（化學(xué)物質(zhì)）的需要，促使化學(xué)科學(xué)從無到有、從低淺到高深、從貧乏到浩瀚博大，在近220年內(nèi)愈來愈快地發(fā)展，即使重化工時期也成為人類社會發(fā)展的重要階段?；瘜W(xué)化工不僅已經(jīng)改變了整個世界的面貌，還將促進整個世界向更美好的方向發(fā)展。如今，我國的社會發(fā)展即將越過重化工時期，化學(xué)工業(yè)正在向綠色化、循環(huán)化、精細(xì)化、高效化、規(guī)?；⒓s化、經(jīng)濟化方向發(fā)展?；瘜W(xué)工業(yè)的新發(fā)展需要大量的高水平人才。在當(dāng)前這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期，必須使未來社會公民——廣大青少年對化學(xué)工業(yè)有必需的初步了解，無論他們將來是否直接從事跟化學(xué)化工有關(guān)的工作，這個社會責(zé)任光榮地、不容推辭地落到了中學(xué)化學(xué)教育工作者的肩上。

“無機化工生產(chǎn)”是中學(xué)化學(xué)教育（主要是高中化學(xué)教育）的重要題材，是中學(xué)化學(xué)中化工教育的起步階段，對于鞏固、深化和完善有關(guān)化學(xué)知識，進一步開展并搞好有機化工生產(chǎn)的教學(xué)以及全面培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力和優(yōu)良品質(zhì)、提升學(xué)生核心素養(yǎng)等都有不可小覷的積極意義。

要搞好“無機化工生產(chǎn)”教學(xué)，需要重視并搞好“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的設(shè)計。本文擬就“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的設(shè)計做一些粗淺的討論，以求教于廣大讀者。

1?高中化學(xué)中“無機化工生產(chǎn)”的內(nèi)容及其特點

目前，我國高中化學(xué)中“無機化工生產(chǎn)”主要有合成氨工業(yè)、硫酸工業(yè)、純堿工業(yè)以及氯堿化工、海洋化工（包括海鹽化工、海水化工、海藻化工，不含海洋石油化工）等題材，不再有硝酸工業(yè)內(nèi)容。鋼鐵工業(yè)有無機化工的特點，在中學(xué)化學(xué)中也可以作為“無機化工生產(chǎn)”的一個專題組織復(fù)習(xí)等教學(xué)活動。

一般來說，化工知識大體上應(yīng)包括化工原理和化工工藝兩大部分。目前高中化學(xué)中的化工原理以化學(xué)原理和工藝流程為主，不涉及跟傳熱、傳質(zhì)、流動、混合有關(guān)的場、相以及過程穩(wěn)定與重現(xiàn)等化工理論問題;化工工藝以某些重要的操作為主，較少涉及設(shè)備。而且，化工原理和化工工藝一般不設(shè)專門章節(jié)，主要結(jié)合有關(guān)的化工生產(chǎn)來簡介。例如在某版本教科書中，化工生產(chǎn)的基本原理是在“氯堿工業(yè)和聯(lián)合制堿工業(yè)”之后介紹的，具體內(nèi)容包括充分利用原料、充分利用能量以及保護環(huán)境等3項，篇幅只有大約四、五百字。

總的看來，目前我國高中化學(xué)中有關(guān)無機化工生產(chǎn)的內(nèi)容不多，深度較淺，在課本中的安排似有一點“碎片化”“簡單化”，有關(guān)文字以敘述為主，思考性、探究性、操作性不強。

2?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的意義與功能

2.1?作業(yè)的一般意義

早在戰(zhàn)國時代（公元前475年～公元前221年）至秦漢時期，我國古籍《管子·輕重丁》中的“菁茅謀”就出現(xiàn)了“作業(yè)”一詞：“……行令半歲，萬民聞之，舍其作業(yè)……者過半”（行令半年，萬民聽說以后，有半數(shù)以上的人都放棄了他們的正經(jīng)工作……）。此外，成書于公元前90年的《史記·高祖本紀(jì)》中有“常有大度，不事家人生產(chǎn)作業(yè)”;司馬光（1019～1086）的《與吳丞相書》中有“人無貧富，咸失作業(yè)”，其中的“作業(yè)”都指的是工作、業(yè)務(wù)。

現(xiàn)代漢語辭書對“作業(yè)”的解釋與此基本相似。例如，《辭?！罚?009版）中關(guān)于“作業(yè)”的解釋是：“為完成某種生產(chǎn)或者學(xué)習(xí)等方面的指定任務(wù)而進行的一系列活動”。

《實用教育大辭典》對作業(yè)的解釋為：“一種使學(xué)生有效理解和應(yīng)用知識的必要學(xué)習(xí)活動，可分為課外作業(yè)和課內(nèi)作業(yè)”[1]。

《中國教育大百科全書》對作業(yè)的解釋為：“學(xué)生為完成既定的學(xué)習(xí)任務(wù)而進行的一種活動，分為課內(nèi)與課外兩種”[2]。

《中國大百科全書》則指出，“作業(yè)限指課外作業(yè)，也稱家庭作業(yè)，是學(xué)生根據(jù)教師的要求，在上課以外的時間獨立進行的學(xué)習(xí)活動”[3]。

據(jù)陳桂生教授考證[4]，教育教學(xué)領(lǐng)域中的“作業(yè)”是個外來詞（源于德語Arbeiten），在古代原指奴仆的勞作，有貶義。到了近代，人們發(fā)現(xiàn)了“作業(yè)”的教育價值，遂用于教學(xué)和生產(chǎn)、勞務(wù)領(lǐng)域，并不斷拓寬這個概念應(yīng)用范圍，破除了對勞作的賤視，提升了作業(yè)在學(xué)校課程中的地位。19世紀(jì)與20世紀(jì)之交，鑒于傳統(tǒng)的“讀書學(xué)?！钡谋锥顺浞直┞?，在歐洲興起了以“勞作學(xué)?！比〈白x書學(xué)?！钡摹靶聦W(xué)?！边\動，在美國則興起了“進步教育”運動。“作業(yè)”成為了“新教育”中的核心價值觀念。

蘇維埃時期的俄羅斯曾經(jīng)大力推行勞動教育，改革步伐很大。但在1931年以后，傳統(tǒng)教育復(fù)活?！凹彝プ鳂I(yè)”便是這種反彈中的產(chǎn)物。這時的作業(yè)已經(jīng)同新教育中的“作業(yè)”異趣，主要是書面作業(yè)。

在20世紀(jì)，“作業(yè)”一詞在我國逐漸應(yīng)用于生產(chǎn)勞務(wù)領(lǐng)域和教育教學(xué)領(lǐng)域，其義近于Activity。在生產(chǎn)勞務(wù)領(lǐng)域，“作業(yè)”一般用于指稱企業(yè)或組織為了某種生產(chǎn)勞務(wù)目的、按照一定方案和要求進行并發(fā)生一定消耗的活動。在教育教學(xué)領(lǐng)域，我國舊時的書院、私塾本無“作業(yè)”一說。20世紀(jì)初我國開始設(shè)立“學(xué)堂”實行現(xiàn)代教育制度后，“作業(yè)”開始在學(xué)校中出現(xiàn)。不過，在較長一段時期內(nèi)“作業(yè)”被稱為“做功課”（可能是因為相應(yīng)的活動有點類似于廟宇中小和尚那樣），由于舊式教育的影響，當(dāng)時的作業(yè)仍以記憶、背誦、復(fù)述居多。到了20世紀(jì)50年代，我國開始全面學(xué)習(xí)蘇聯(lián)，“作業(yè)”在各級各類學(xué)校迅速推行。當(dāng)時，一般人理解、指稱的“作業(yè)”多是“家庭作業(yè)”即“課后作業(yè)”，這種情況一直延續(xù)至今。

2.2?作業(yè)的一般功能

通常認(rèn)為，作業(yè)能夠促進學(xué)生理解、消化和吸收課堂所學(xué)內(nèi)容，延續(xù)和深化課堂學(xué)習(xí)，給學(xué)生提供繼續(xù)學(xué)習(xí)的機會。具體地說，其功能主要是：

（1） 鞏固功能。能強化學(xué)生對課堂所學(xué)內(nèi)容的記憶、理解;

（2） 應(yīng)用功能。促進學(xué)生學(xué)會在一定情境中運用課堂所學(xué)內(nèi)容解決問題，形成相應(yīng)體驗;

（3） 拓展功能。通過適當(dāng)增減、變換作業(yè)提供的已知條件或者任務(wù)，改變學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識，拓展教學(xué)成果;

（4） 發(fā)展功能。使學(xué)生通過作業(yè)活動體驗并掌握學(xué)習(xí)規(guī)律，促進學(xué)習(xí)遷移，增強學(xué)習(xí)信心，完善知識體系，形成多種能力，發(fā)展學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成良好習(xí)慣，打好進一步學(xué)習(xí)的基礎(chǔ);

（5） 評定、反饋及激勵，等等。

實際上，作業(yè)還有一個比較隱蔽的第（6）功能，即：師生展現(xiàn)自我和互相了解認(rèn)識對方的功能。不過，這個功能是有條件的。例如，作業(yè)不能太難或者太過容易，還需要師生具有相應(yīng)的識人經(jīng)驗。

2.3?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的特殊意義與教育教學(xué)功能

由于目前我國高中化學(xué)中“化工生產(chǎn)”內(nèi)容不多，深度較淺，課本安排較為“碎片化”，思考性、探究性、操作性不強，再加上學(xué)校的作業(yè)大多蛻變?yōu)橹赜洃洝⑤p理解的書面作業(yè)，這就使“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)在教育教學(xué)方面承擔(dān)著特別任務(wù)，具有了特殊的意義與功能，主要是：

（1） 增長見識，豐富認(rèn)知化學(xué)工業(yè)的素材。

（2） 引導(dǎo)思考，深化對化學(xué)工業(yè)及其有關(guān)問題的認(rèn)知。

（3） 提供動手、動腳等實踐機會，恢復(fù)作業(yè)的實踐性，引導(dǎo)學(xué)生走向?qū)嵺`、走向社會，恢復(fù)作業(yè)的本來意義、積極意義、“進步教育”意義。為學(xué)生主動學(xué)習(xí)增加可能性，促進教育教學(xué)改革。

（4） 落實學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。核心素養(yǎng)包括基本觀念、關(guān)鍵能力和必備品格3個方面，它們只能在主體的活動中形成，而且依賴于主體的主動性，不能通過灌輸實現(xiàn)。被動的書面作業(yè)是無助于學(xué)生核心素養(yǎng)培育的?！盁o機化工生產(chǎn)”作業(yè)的完成必定伴隨著主體的活動和主動精神，否則就無法完成。因此，“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)有利于落實學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。

2.4?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的功能性分類

從期望功能看，“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)主要有下列類型：

（1） 鞏固性作業(yè)，旨在強化學(xué)生對所學(xué)無機化工生產(chǎn)知識的記憶和理解。

（2） 應(yīng)用性作業(yè)，旨在促進學(xué)生學(xué)會在一定情境中應(yīng)用課堂所學(xué)無機化工生產(chǎn)知識技能解決問題，形成相應(yīng)體驗。

（3） 導(dǎo)思性作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生對特定的某個問題或某類問題展開思維活動，深化對化學(xué)工業(yè)及其有關(guān)問題的認(rèn)知。

（4） 拓展性作業(yè)，通過適當(dāng)增減、變換作業(yè)提供的已知條件或者任務(wù)，豐富學(xué)生認(rèn)知化學(xué)工業(yè)的素材，增長學(xué)生見識，深化已有認(rèn)識，或者改進、學(xué)會新的方法，拓展教學(xué)成果。

（5） 實踐性作業(yè)，要求學(xué)生通過自主探究活動、參觀考察活動、科技實踐活動或者社會實踐活動等完成一定的任務(wù)，從特定角度了解無機化工生產(chǎn)或其局部問題，了解無機化工生產(chǎn)跟社會的聯(lián)系或相互作用等等。

（6） 發(fā)展性作業(yè)，旨在使學(xué)生通過作業(yè)活動，體驗并掌握無機化工生產(chǎn)學(xué)習(xí)規(guī)律，促進無機化工生產(chǎn)學(xué)習(xí)遷移，增強學(xué)好無機化工生產(chǎn)的信心，完善無機化工生產(chǎn)知識體系，形成和增強解決無機化工生產(chǎn)基本問題的能力（包括收集、提取有關(guān)信息的能力、對已有信息進行評價和加工的能力、綜合運用有關(guān)信息解決問題的能力以及遷移、轉(zhuǎn)化所學(xué)知識的能力等等），提高學(xué)習(xí)無機化工生產(chǎn)的興趣，形成、鞏固和發(fā)展綠色化學(xué)觀，養(yǎng)成良好習(xí)慣，打好進一步學(xué)習(xí)無機化工生產(chǎn)的基礎(chǔ)，提升思想境界。

2.5?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)發(fā)揮功能的內(nèi)部條件

“無機化工生產(chǎn)”總是在一定的時空中發(fā)生和實現(xiàn)的，總是跟一定的歷史、社會相聯(lián)系，只有在適宜的文化氛圍中才能最大限度地發(fā)揮其教育教學(xué)功能?！盁o機化工生產(chǎn)”知識形成、發(fā)展和存在的自然及文化歷史場景，即“無機化工生產(chǎn)”的背景知識，反映著“無機化工生產(chǎn)”在空間和時間維度上廣泛的內(nèi)、外聯(lián)系。在“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)教學(xué)中，注意挖掘、展現(xiàn)和利用其背景知識所蘊含的文化因素，能更好地發(fā)揮其教育教學(xué)功能。

“無機化工生產(chǎn)”是在實驗基礎(chǔ)上發(fā)展、形成的，通常經(jīng)歷實驗室實驗、實驗室小試、中試、工廠試生產(chǎn)等步驟，全流程逐級設(shè)計并試驗，直至最后“放大”為工業(yè)化生產(chǎn)。因此，以原始的實驗室實驗為基礎(chǔ)，跟生產(chǎn)聯(lián)系起來，“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)就能較好地發(fā)揮其教育教學(xué)功能。

“無機化工生產(chǎn)”與資源和環(huán)境問題有天然的聯(lián)系，結(jié)合資源利用和環(huán)境避害、環(huán)境治理問題可以生動地開展“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)活動，發(fā)揮其積極功能?！皩で笮碌幕瘜W(xué)原料”“探索新的反應(yīng)條件與合成路線”和“設(shè)計綠色產(chǎn)品”是滿足無機化工生產(chǎn)綠色化需求的3個基本途徑，它們都可以作為“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的題材。

2.6?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)發(fā)揮功能的外部條件

我國合成氨產(chǎn)能分布較廣，除北京、上海、青海、西藏等省區(qū)沒有生產(chǎn)廠外，其他省市均有多家合成氨生產(chǎn)廠[5]。我國硫酸年產(chǎn)量超過8000萬噸，全國共有28個省份生產(chǎn)硫酸[6]。我國也是全球最大的純堿生產(chǎn)國，純堿年產(chǎn)量約3000萬噸，約占全球45%[7]。國內(nèi)純堿企業(yè)分布在22個省級行政區(qū)[8]，純堿生產(chǎn)裝置有50多套，占世界純堿企業(yè)總數(shù)的一半以上（其中氨堿企業(yè)12家，聯(lián)堿企業(yè)31家，天然堿企業(yè)1家）[9]。此外，目前我國還有上萬家無機化工企業(yè)生產(chǎn)各種精細(xì)化學(xué)品[10]。其中，無機鹽工業(yè)經(jīng)歷了一個由小到大、由弱變強的轉(zhuǎn)變時期。全行業(yè)從生產(chǎn)規(guī)模小、企業(yè)分布散、技術(shù)裝備落后，發(fā)展到具備相當(dāng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和基礎(chǔ)、形成門類比較齊全、品種大體配套、基本可滿足國民經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平需要的工業(yè)體系，使我國成為世界最大的無機鹽產(chǎn)品生產(chǎn)國、出口國和消費國[11]……無疑，我國無機化工企業(yè)很多可以為企業(yè)所在地高中化學(xué)課程開展有關(guān)的工廠參觀、環(huán)境考察和社會調(diào)研等活動作業(yè)提供有利的外部條件。

即使學(xué)校所在地附近沒有無機化工生產(chǎn)企業(yè)，由于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)迅速發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)信息條件普遍改善，也可以因地制宜開展適宜的“無機化工生產(chǎn)”活動作業(yè)，例如觀看有關(guān)企業(yè)生產(chǎn)的視頻、錄像等等。

3?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的設(shè)計

3.1?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計的工作內(nèi)容及程序

“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計前期工作的主要內(nèi)容是：

（1） 確定作業(yè)目標(biāo)。由于作業(yè)目標(biāo)決定于上位的教學(xué)目標(biāo)，因此，這項工作應(yīng)該在把握好上位教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上進行。

（2） 確定作業(yè)點?！盁o機化工生產(chǎn)”作業(yè)必須具有一定的系統(tǒng)性。為此，先要認(rèn)真研究、分析無機化工生產(chǎn)系統(tǒng)。否則，就會出現(xiàn)作業(yè)點不明確，或者沒有重點，或者重點過多、過少、偏差等情況。

（3） 確定作業(yè)的認(rèn)知層次。需要摸清、探明學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展需要。

編制“無機化工生產(chǎn)”的課時作業(yè)時，要注意課上作業(yè)與課下作業(yè)、個人作業(yè)與小組作業(yè)的不同特點與要求。

為了保證“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)有較高的質(zhì)量，需要進行作業(yè)評價。作業(yè)評價有項目評價和教學(xué)效果評價之分，前者屬于工具評價，后者兼有學(xué)習(xí)評價與工具評價性質(zhì)。

“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計的全部工作內(nèi)容及程序歸納如圖1所示。

3.2?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計的幾個重要問題

3.2.1?“作業(yè)點”及其確定

所謂“作業(yè)點”即作業(yè)題材?！盁o機化工生產(chǎn)”作業(yè)的“作業(yè)點”主要是：

“無機化工生產(chǎn)”的化學(xué)原理;

“無機化工生產(chǎn)”的實驗基礎(chǔ)或模擬;

“無機化工生產(chǎn)”的原料選擇及預(yù)處理（前期處理）;

“無機化工生產(chǎn)”的工藝條件;

“無機化工生產(chǎn)”的流程及主要設(shè)備;

“無機化工生產(chǎn)”的產(chǎn)物及其分離提純、后處理等;

“無機化工生產(chǎn)”方案的設(shè)計、評價、篩選和改進;

“無機化工生產(chǎn)”方案的綠色化;

“無機化工生產(chǎn)”方案的環(huán)保問題及其解決方案;

“無機化工生產(chǎn)”方案的社會背景（社會貢獻、負(fù)面影響與決策）等10個方面，它們的相互聯(lián)系詳見圖2。

在設(shè)計作業(yè)時，不必面面俱到，應(yīng)該每次有重點，安排有計劃，整體全覆蓋。

3.2.2?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的層次

為了適應(yīng)不同地區(qū)、不同學(xué)校、不同學(xué)生、不同階段的教學(xué)需要，應(yīng)該分層設(shè)計“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)。“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的層次可以參照布盧姆認(rèn)知領(lǐng)域教育目標(biāo)分類法設(shè)置為6個層次：

（1） 知道。要求知道并記住“無機化工生產(chǎn)”項目的化學(xué)原理、工藝條件和主要設(shè)備、主要原料及其預(yù)處理過程、產(chǎn)物及其分離提純過程、與社會的關(guān)系、對環(huán)境的影響及綠色化途徑等等，能夠回答有關(guān)的問題。

（2） 領(lǐng)會。要求了解“無機化工生產(chǎn)”項目的化學(xué)原理、工藝條件，理解主要原料預(yù)處理方法、產(chǎn)物分離提純方法、與社會的關(guān)系以及如何影響環(huán)境，如何進行預(yù)防、治理等，能夠解釋有關(guān)的問題，能跟有關(guān)實驗聯(lián)系。

（3） 應(yīng)用。要求能夠把已知的化學(xué)原理和工藝方法等用于新的無機化工生產(chǎn)項目，解決類似的問題。

（4） 分析。要求能夠把復(fù)雜的無機化工生產(chǎn)原理（或過程、工藝等）合理地分解為若干組成部分并確定各部分之間的相互聯(lián)系，找出無機化工生產(chǎn)中某些事物的構(gòu)成要素、問題所在、影響因素、異常原因等等。

（5） 綜合。要求能夠在新的情境或條件下，把學(xué)到的無機化工生產(chǎn)各部分知識組合成一個整體，形成新的無機化工生產(chǎn)方案，或者解決新的問題、滿足新的需要。

（6） 評價。要求能夠?qū)o機化工生產(chǎn)方案或其構(gòu)成要素進行比較，合理、恰當(dāng)?shù)剡M行優(yōu)劣判斷或價值判斷，以利正確選擇無機化工生產(chǎn)方案，或者確定改進方向，采取改進措施。

3.2.3?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計的原則

“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)設(shè)計主要應(yīng)該遵從下列原則：

（1） 把握正確的方向，有利于社會的發(fā)展和人的培養(yǎng)、利國利民，而不是造成危害。

（2） 跟“純粹化學(xué)”的教學(xué)相互密切配合，有利于進一步搞好高中化學(xué)教學(xué)。

（3） 內(nèi)容科學(xué)、先進，難度適當(dāng)，適宜于高中學(xué)生。

（4） 注重思考性與探究性、實踐性與安全性、情境性與啟發(fā)性、開放性與發(fā)展性、多樣性與趣味性的統(tǒng)一。

3.2.4?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的項目評價

所謂“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的項目，粗略地說，實際上就是指“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)中的“題目”。把構(gòu)成“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的項目稱為“題目”雖不那么貼切，故才有了“項目”之謂。

通常，“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)可能由多個項目構(gòu)成，有時可能就只有1個項目。要評價“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)中的項目設(shè)計得怎樣，就需要對構(gòu)成“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的所有項目（或題目）分別進行評價。

為了使“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的項目評價是規(guī)范的、對評價結(jié)果沒有什么分歧意見，必須制定規(guī)范的評價指標(biāo)體系，還要制定規(guī)范的評價工作程序和操作方法。鑒于目前還沒有正式形成這幾個方面的規(guī)范文件，筆者在此嘗試做一些初步的討論。

對“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的項目進行評價時最重要的指標(biāo)是下列6項：

（1） 目標(biāo)一致性。項目的作業(yè)點跟整體的教學(xué)目標(biāo)和作業(yè)目標(biāo)是否一致？是不是有利于實現(xiàn)既定的目標(biāo)？

（2） 內(nèi)容合理性。項目的內(nèi)容是不是符合科學(xué)精神和技術(shù)理性？有沒有科學(xué)性錯誤或者技術(shù)非理性？

（3） 形式活潑性。項目的形式是否千篇一律、死板枯燥？完成項目的活動方式被學(xué)生喜歡的程度如何？

（4） 難度適切性。是不是需要學(xué)生作一番思考、做一番努力才能完成并做好作業(yè)，即“跳起來摘到果子”？

（5） 耗時適宜性。學(xué)生完成作業(yè)所需時間是不是在合理的范圍之內(nèi)？會不會形成過重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)？

（6） 效益最大性。是不是有利于引導(dǎo)學(xué)生深入實際、重視實踐、消除脫離實踐的教學(xué)弊端？是不是符合學(xué)生發(fā)展需要，有利于學(xué)生揚長補短、更好更快地發(fā)展？

3.2.5?“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的教學(xué)實效評價

對“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)教學(xué)實效的評價應(yīng)該從過程、結(jié)果和反響3個方面展開。

（1） 作業(yè)結(jié)果方面：

學(xué)生是否形成了應(yīng)有的認(rèn)知？有哪些進步？

學(xué)生的關(guān)鍵能力情況如何？進步情況如何？

學(xué)生是否表現(xiàn)出了應(yīng)有的重要品格？進步情況如何？

（2） 作業(yè)過程方面：

規(guī)范或合理程度;

完整程度;

熟練、快捷程度（所用時間）。

（3） 溢出效應(yīng)：

來自同學(xué)的反映;

來自教師和學(xué)校管理部門的反映;

來自社會的反映。

最后，在上述分項評價的基礎(chǔ)上作出綜合的評價。

現(xiàn)在，許多學(xué)校開展了在線教學(xué)和在線作業(yè)活動。為了適應(yīng)和搞好這些活動，不妨嘗試進行在線作業(yè)評價，在不斷的試驗和探索中逐步形成作業(yè)在線評價的規(guī)范化。

4?對“無機化工生產(chǎn)流程題”的一些討論

前已述及，目前高中化學(xué)中的化工原理以化學(xué)原理和工藝流程為主。有關(guān)化學(xué)原理的作業(yè)題型，除了跟其他化學(xué)理論知識的題型相似，可以采用選擇、問答、論述等題型之外，還可以跟工藝流程相結(jié)合。這樣，工藝流程題就成為“無機化工生產(chǎn)”作業(yè)的主要題型，值得關(guān)注。

化工生產(chǎn)流程圖主要有3種類型：

（1） 突出物質(zhì)變化過程的物料流程;

（2） 突出操作內(nèi)容（隱含原理）的操作流程;

（3） 突出裝置設(shè)備的裝置流程。

高中化學(xué)中的“無機化工生產(chǎn)流程題”以第1類和第2類較多，這符合我們之前對高中化學(xué)中“無機化工生產(chǎn)”的內(nèi)容及其特點的分析。

“無機化工生產(chǎn)流程題”容易做到情境比較新穎，隱含的信息居多，綜合性較強，解題難度較大，要求具有較強的解題能力，故而常常成為多種試卷的壓軸題型，必須重視。

能夠讀懂化工生產(chǎn)流程圖，關(guān)注重要細(xì)節(jié)，從中提取足夠的信息，明確作業(yè)要求，注意從物質(zhì)變化、反應(yīng)過程、條件、操作等4方面尋求突破點，善于調(diào)動頭腦中儲存的有關(guān)知識，開展聯(lián)想、判斷、推理、假設(shè)和論證等思維活動，就能完成作業(yè)提出的任務(wù)。然而，要做到這些不是一件易事。因此在日常教學(xué)中，教師應(yīng)該重視結(jié)合各種具體的無機化工生產(chǎn)，對學(xué)生進行“無機化工生產(chǎn)流程題”的解題訓(xùn)練，特別是解題的思維訓(xùn)練。

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