不同類型雜交稻組合的耐高溫性分析

袁小燕 吳和生 胡維東 薛輝琴

（1東臺市黃海原種場，江蘇省鹽城市 224239；2東臺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇省鹽城市 224200；3東臺市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校，江蘇省鹽城市 224200）

全球氣候變暖，導(dǎo)致極端天氣頻發(fā)，特別是高溫天氣，給水稻生產(chǎn)帶來的不利影響，引起了農(nóng)業(yè)科研工作者的高度關(guān)注。據(jù)統(tǒng)計，在2018年7月—8月，水稻生長發(fā)育的關(guān)鍵時期江蘇省東臺市出現(xiàn)了歷史罕見的持續(xù)高溫天氣（據(jù)東臺市氣象局觀察資料統(tǒng)計，2018年8月1日—15日，日均氣溫達(dá)29.51 ℃，較常年同期高1.64 ℃，其中日最高氣溫高于33 ℃的天數(shù)達(dá)11 d），對正處于抽穗揚花的水稻產(chǎn)生了明顯的危害。為摸清高溫天氣對不同類型雜交稻組合的影響，進(jìn)而為雜交稻抗逆育種和品種利用提供科學(xué)依據(jù)，筆者于2018年進(jìn)行了不同類型雜交稻組合的耐高溫性分析。現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試雜交稻組合為由廣親和秈稻恢復(fù)系、早熟大穗粳稻分別與粳型二系不育系雜交制成的6個秈粳交組合（分別是T162、T181、T300、T303、T443、T35）和6個粳粳交組合（分別是D162、D181、D300、D303、D443、D35）。

1.2 試驗設(shè)計

試驗在東臺市五烈鎮(zhèn)東里村的品比田中進(jìn)行，各雜交稻組合均于5月13日播種，6月13日移栽，株行距為16.67 cm×30.00 cm。試驗設(shè)1個雜交稻組合為1個處理，每處理重復(fù)3次，小區(qū)面積13.33 m2。試驗小區(qū)統(tǒng)一肥水管理和病、蟲、草害防治。

1.3 調(diào)查項目

試驗期間調(diào)查各雜交稻組合的主要生育期。成熟期取樣測定各雜交稻組合的成穗數(shù)、每穗穎花數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒重，計算結(jié)實率、百穎籽粒重（把結(jié)實率與千粒重的相互影響校正在同一標(biāo)準(zhǔn)上）、理論產(chǎn)量；收獲時分小區(qū)實收測產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 高溫對不同類型雜交稻組合生育期的影響

由表1可知，粳粳交組合的始穗期均略早于秈粳交組合，其中，D181和D303的始穗期均是8月5日，其余4個粳粳交組合的始穗期在8月7日和8日；而在秈粳交組合中，T303的始穗期最早，為8月6日，其余5個組合的始穗期在8月7日—9日。粳粳交組合的齊穗期與秈粳交組合差異不大，且始穗早的組合齊穗也早，如D181和D303的齊穗期均在8月10日。

表1 不同類型雜交稻組合生育期對比

2.2 不同類型雜交稻組合抽穗揚花期與高溫天氣的重合度

由表2可知，秈粳雜交組合的抽穗揚花時段為8月7日—12日，粳粳雜交組合的抽穗揚花時段為8月5日—12日。據(jù)東臺市氣象局觀測，8月4日—12日期間，東臺市日平均氣溫為30.00 ℃，日平均最低氣溫為26.67 ℃，日平均最高氣溫為34.33 ℃，這表明2018年各雜交稻組合的抽穗揚花期均處在東臺市的高溫時段，且日平均氣溫達(dá)30.00 ℃，明顯超過了水稻揚花受精適溫的上限（29 ℃），這勢必對水稻受精結(jié)實造成不利影響。

表2 不同類型雜交稻組合抽穗揚花期與高溫天氣的重合度分析（8月）

2.3 高溫對不同類型雜交稻組合產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)的影響

以往的研究結(jié)果表明，高溫對水稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響主要表現(xiàn)在開花受精不良、結(jié)實籽粒減少。而結(jié)實率與粒重之間有相互作用，通常相同品種的結(jié)實率下降后，粒重會有所提高，反之亦然。故筆者用結(jié)實率與千粒重的乘積值，把兩者統(tǒng)一在一個水平上來考量高溫對產(chǎn)量的影響，且這樣還可排除栽插密度對產(chǎn)量作用的誤差。

2.3.1 結(jié)實率

由表3可知，在6個秈粳交組合中，結(jié)實率最低的是T181，僅為70.45%，其他5個組合的結(jié)實率在82.45%～89.90%之間，平均結(jié)實率為85.05%；在6個粳粳交組合中，結(jié)實率最低的是D35，僅為54.07%，結(jié)實率最高的是D443，為81.37%，平均結(jié)實率為69.21%，比秈粳交組合的平均結(jié)實率低15.84%。以上結(jié)果表明，在高溫天氣影響下，不同類型雜交稻組合的結(jié)實率存在顯著差異，但秈粳交組合的結(jié)實率要高于粳粳交組合，故秈粳交組合的耐高溫能力更強(qiáng)。

2.3.2 百穎籽粒重

由表3可知，在6個秈粳交組合中，百穎籽粒重最低的是T181，為1.54 g，百穎籽粒重最高的是T35，為1.91 g，平均百穎籽粒重為1.72 g；在6個粳粳交組合中，百穎籽粒重最低的是D35，為1.33 g，百穎籽粒重最高的是D303，為1.92 g，平均百穎籽粒重為1.60 g，比秈粳交組合的平均百穎籽粒重低0.12 g。以上結(jié)果表明，在雜交稻中，秈粳交組合的百穎籽粒重普遍高于粳粳交組合，且結(jié)實率的高低與百穎籽粒重密切相關(guān)。

2.3.3 產(chǎn) 量

由表3可知，在6個秈粳交組合中，實收產(chǎn)量最高的是T443，每667 m2為783.75 kg，實收產(chǎn)量最低的是T181，每667 m2為606.25 kg，6個秈粳交組合的平均每667 m2實收產(chǎn)量為685.63 kg；在6個粳粳交組合中，實收產(chǎn)量最高的是D181，每667 m2為566.25 kg，實收產(chǎn)量最低的是D443,每667 m2為313.75 kg，6個粳粳組合平均每667 m2

實收產(chǎn)量為476.53 kg，比秈粳交組合的平均每667 m2實收產(chǎn)量低209.1 kg，降幅30.5%。以上結(jié)果表明，不同類型雜交稻組合在高溫影響下，秈粳交組合的抗逆性相對較好，而粳粳交組合的抗逆性較差，產(chǎn)量損失也更大。

3 小結(jié)與討論

試驗結(jié)果表明，雜交稻秈粳交組合比粳粳交組合更能耐高溫氣候，早熟粳粳交組合存在穗期遇高溫導(dǎo)致結(jié)實率大幅下降、減產(chǎn)甚至絕收的風(fēng)險。通過多個組合比較，秈粳交組合比粳粳交組合平均結(jié)實率高15.84%、平均百穎籽粒重高1.31 g、平均每667 m2實產(chǎn)高209.1 kg。這是因為秈粳交組合實現(xiàn)了水稻亞種間雜交優(yōu)勢的利用，能更大限度地利用光、溫、水、土等自然資源，獲得更高的產(chǎn)量和生產(chǎn)率。因此，在確定育種目標(biāo)時，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蝾愋秃蛥^(qū)域特點，科學(xué)確定水稻種植類型，以確保所選育的品種適應(yīng)性更強(qiáng)，抗逆性更好。

隨全球氣候變暖，水稻生長期遇到高溫的風(fēng)險進(jìn)一步增加。本試驗結(jié)果也啟示我們，水稻生產(chǎn)必須尊重科學(xué)，不可違背自然規(guī)律，不能盲目引種易受高溫影響的粳稻品種，以免造成不應(yīng)發(fā)生的損失。