蘇州古典園林假山藝術價值研究

顧至欣 張青萍

【摘要】 蘇州古典園林假山藝術是我國造園藝術的精髓。通過厘清蘇州古典園林假山藝術的發(fā)展歷程，從資源價值、技術價值、審美價值、功能價值、文化價值等五方面對其藝術價值進行分析。通過剖析蘇州園林假山藝術在當代景觀中應用現(xiàn)狀，研究認為深刻認識假山藝術傳承價值，科學解析蘇州園林假山藝術手法，關注當代人的景觀審美需要，創(chuàng)新假山材料和技術是蘇州園林假山藝術傳承與發(fā)展的關鍵。

【關鍵詞】 蘇州古典園林;假山;藝術;價值

[中圖分類號]J59? [文獻標識碼]A

蘇州古典園林在我國古典園林中現(xiàn)存數(shù)量最多且最完整，享有“江南園林甲天下，蘇州園林甲江南”之美譽，而假山藝術更是其中精髓。陳植《筑山考》中記載：“我國假山、結構莫不艷稱蘇杭”[1];闞鐸評述《園冶》時說：“內中如園山、廳山、樓山、閣山、書房山、內室山諸條，確為南中小品。不但為北地所稀，即揚州亦不多見?！盵2]可見，蘇州園林假山代表了我國假山技藝的最高水平。蘇州接瀕太湖，湖石豐富，取材便利;同時，當?shù)匚娘L鼎盛，經濟發(fā)達，造園巧匠人才輩出，掇山疊石藝術歷史久遠。這些優(yōu)勢共同造就了蘇州園林“無石不成園”的特點。明清時期，蘇州園林假山在理論和實踐上都達到頂峰，不僅誕生了《園冶》《長物志》等總結掇山經驗的理論著作，還出現(xiàn)了環(huán)秀山莊、留園、網師園等一批假山杰作。陳從周點評環(huán)秀山莊時說：“造園者不見此山，正如學詩者未見李杜”[3]，足見蘇州園林假山的藝術地位。同時，蘇州園林假山追求小中見大，以深邃意境取勝，既與現(xiàn)代城市環(huán)境條件契合，又能夠滿足當代人精神審美需求，因此值得景觀設計師學習和繼承。本研究梳理蘇州園林假山藝術發(fā)展歷程，分析其藝術價值，進而探索其傳承與發(fā)展的科學路徑，為當代景觀設計提供參考。

一、蘇州園林假山藝術發(fā)展歷程

我國園林筑山源自高山崇拜思想，伴隨著園林發(fā)展的全過程?！渡袝ぢ瞄帷酚性疲骸盀樯骄咆?，功虧一簣”，說明我國人工筑山歷史可追述到上古時期。然而早期園林筑山實際上是以地形營造為主的造山活動，藝術性并不顯著。中唐之后，伴隨著石作假山營造技術的不斷發(fā)展，以石料為主構筑而成的景觀小品被稱為假山，并逐漸成為真正體現(xiàn)中國園林“雖尤人作，宛自天開”精髓的造園藝術。假山藝術成熟始于北宋艮岳，宋代周密《癸辛雜識》記載：“前世疊石為山，未見顯著者，至宣和艮岳，始興大役?！盵4]當時朱勔在蘇州搜求珍奇花石進獻，史稱“花石綱”，從此蘇州疊石之風盛行，進而引領我國假山藝術發(fā)展。宋代蘇州園林假山一改以往模擬真山，追求體量與氣勢的特點，變得微縮精細?！耙蝗啵瑪?shù)仞為廣矣”[5]，這種象征寫意風格延續(xù)到明代初期，既造就了滄浪亭、五畝園等蘇州寫意式園林假山的發(fā)展，也暴露出故弄玄虛，流于怪誕的弊端。例如，元代獅子林假山“立似龍螭，蹲疑獅虎”的風格就引起許多爭議。明代中葉之后，蘇州商業(yè)經濟和文化藝術空前繁榮，掇山疊石風氣日盛。嘉靖時，“吳中富豪競以湖石筑峙奇峰陰洞，至諸貴占據(jù)名島，以鑿琢而嵌空妙絕，珍花異木，錯映闌圃，雖閭閻下戶亦飾小小盆島為玩”[6]。當時許多吳門畫派名家直接參與造園，出現(xiàn)了計成、張南垣等文人造園家，反對過分做作的疊石手法。張南垣認為“據(jù)盆盎之智，以籠岳瀆。使入之者如鼠穴蟻垤，氣象蹙促”[7]，清袁枚《隨園詩話》寫道：“以部婁擬泰山，人人知其不倫?！盵8]他們提倡“平岡小阪”“陵阜陂陀”的掇山手法，強調“未山先麓”“截溪斷谷”，藝圃、五峰園、環(huán)秀山莊等假山代表作，均以局部象征山脈整體，從而喚起游賞者的想象，體現(xiàn)假山藝術的創(chuàng)新與進步。雖然，清代晚期蘇州園林受到市民文化的影響，假山因過于追求形式而顯得瑣碎纖弱，但總體上看蘇州園林掇山技法的多樣化，疊石造景的藝術性被保持和延續(xù)下來。

二、蘇州園林假山藝術價值分析

（一）資源價值：挖到盡頭身無價

蘇州珍貴的石料資源為其假山藝術發(fā)展提供了得天獨厚的自然條件。太湖石為蘇州太湖特產，由風浪沖擊、湖水浸濯而成，外形多峰巒巖壑之致，自唐以來就蜚聲全國。[9]51-53《長物志》記載：“石在水中者為貴”[10]，白居易《太湖石記》稱贊“石有聚族，太湖為甲、羅浮、天竺之徒次焉”[11]，足見其資源價值與地位。然而，太湖石因歷代造園過度開采，到明末時已枯竭，計成在《園冶》中曾感慨：“夫太湖石者，自古至今，好事采多，似鮮矣?！盵2]物以稀為貴，太湖石便有了“挖到盡頭身無價”稱號[12]。陳從周在《梓室余墨》中記載：“鄒君盛文，園藝家也，善疊假山……迄今需用日多，品質佳良者，每石值數(shù)千金，極普通者以噸計，亦須十余金。”[13]

蘇州太湖石價格奇高與其資源特點密不可分。首先，太湖石生成曠日持久，有“祖父制石材，子孫作疊山”的傳說，《素園石譜》亦云：“平江太湖工人，取大材，或高一二丈者，先雕置急水中舂撞之，久久如天成?！盵14]其次，在水中開采太湖石極其艱難?！对屏质V》記載：“采人攜錘鏨入深水中，頗艱辛，度其奇巧取鑿，貫以巨索，浮大舟，設木架，絞而出之?！盵11]人們花費巨大精力獲取太湖石，是因對其藝術價值青睞有加。太湖石質堅而脆，敲之有聲，色澤或灰白、或微青、或青黑，玲瓏剔透，紋理縱橫，在造型上剛柔兼?zhèn)?。而“靈璧無峰，英石無坡”[10]，在形態(tài)美感上均遜于太湖石。在顏色上，太湖石顏色較淺，容易與植物搭配，視覺效果突出，青石、房山石等石色則稍顯沉重壓抑。太湖石大小俱全，堆疊靈活方便，造景功能多樣，《園冶》評價其：“惟宜植立軒堂前，或點喬松奇卉下，裝治假山，羅列園林廣榭中，頗多偉觀也。”[2]可見，太湖石生成歷時之長、開采難度之大、形態(tài)色澤之美、造景功能之豐富，都無愧名石之首的稱號，也為蘇州園林假山藝術成就奠定了物質基礎。

（二）技術價值：咫尺山林蘊匠心

蘇州假山藝術發(fā)展是歷代工匠的共同努力的結果。自宋代以石疊山蔚然成風以來，江南地區(qū)出現(xiàn)不少疊山世家，尤其以蘇州地區(qū)居多?！秴秋L錄》記載：“朱勔子孫居虎丘之麓，尚以種藝疊山為業(yè)，游于王公之門，俗呼花園子?！盵15]一方面，疊山專業(yè)化發(fā)展模式加速了假山技巧的成熟，計成、周秉中、顧文彬、“山石韓”疊石世家等歷代造園疊山家將蘇州假山藝術不斷發(fā)揚光大，并影響整個中國園林的掇山風格。另一方面，蘇州“花園子”憑借其高超的技藝也提高了疊山工匠的社會地位，疊山名手“且與縉紳先生列坐抗禮焉”[16]。冷雪峰在《假山解析》中稱贊到：“中國高水平的工匠都出自江南，蘇州‘香山幫則是江南工匠的代表?！盵11]

蘇州假山的堆疊技術確有獨到之處。明代已有將數(shù)塊石拼掇成峰，形成上大下小假山的技法，山巔常羅列太湖石峰以收頂，造洞常采用逐層挑出的疊澀之法，周秉忠所疊的徐氏東園和洽隱園水假山遺存為其典型例證。[17]100-104同時，蘇州掇山技藝被提升到理論高度，《園冶》《長物志》等著作都對疊山經驗進行了系統(tǒng)總結。清中期蘇州假山以戈裕良為代表，創(chuàng)新采用拱結構原理構筑洞窟拱頂。其代表作環(huán)秀山莊假山采用大小石鉤帶聯(lián)絡之法，是以小石造大山的經典之作。陳從周稱贊：“戈氏承石濤之余緒，洞悉拼鑲對縫之法，故所疊假山紋理統(tǒng)一，宛轉多姿，渾若天成?！盵18]188-190反觀同時代北方假山所用房山石、北太湖石等外形都較渾圓，難以施展蘇州園林假山常見的勾聯(lián)作法，只能以疊砌為主，上下石料少有紋理拼合，因而假山形象多不如蘇州園林假山靈秀。近現(xiàn)代，入選北京市非物質文化遺產名錄的“山石韓疊山技藝”其實也起源于蘇州。蘇州“山石韓”疊山世家以橫式拼綴手法將蘇州假山技藝與北方造園特色融合，推動了北方園林疊山的發(fā)展?？梢娞K州園林假山技藝對中國各地園林假山營造影響深遠，在中國造園技術中占有重要地位。

（三）審美價值：分明畫本耐荊關

蘇州園林常以自然山水為藍本，參以畫理，達到“雖由人作，宛若天開”的藝術效果。歷史上，蘇州書畫家輩出，不少都參與假山營建，這不僅提供了大量的假山設計人才，也將假山審美提升到詩畫境界的高度。周秉忠堆疊的留園中部假山“作普陀、天臺諸峰巒狀”“如一幅山水橫披畫”[19];陸俊卿營造移秀野堂假山，被文震亨贊為：“君向邇時真絕技，分明畫本耐荊關?！盵20]101-108蘇州作為吳門畫派和“香山幫”的發(fā)祥地，將繪畫與疊石兩種藝術有機融合，提升了蘇州園林寫意式假山的審美價值。

“畫家以筆墨為丘壑，疊山以土石為皴擦，虛實雖殊，理致則一?！盵2]蘇州疊石名家以繪畫的“三遠論”、意境論為創(chuàng)作原則，在構圖、皴法、造型等多方面吸收了中國山水畫的精髓。蘇州園林疊石“未山先麓，截溪斷谷”的典型手法實際運用了山水畫中“剩水殘山”的理論。戈裕良以“截取法”堆疊環(huán)秀山莊假山，吸取畫家石濤以局部特寫傳達遠山深邃意境的特點。耦園假山用石體量巨大、節(jié)理挺拔，乃是參照山水畫中“峰立為豎”的斧劈皴法，構筑參差錯落的豎向峰石意趣。[21]張南垣“能以意壘石為假山，悉仿營邱、北苑，大癡畫法為之”[22]，強調“畫脈”與“石脈”相通，是受到董其昌寫意繪畫理論和黃公望皴法的影響。正如吳門畫派強調格調秀逸、意境深遠一般，蘇州古典園林假山也具有以小見大、虛實相生的審美追求。

（四）功能價值：因石設用總相宜

蘇州園林假山具有多樣化的功能價值。既有作為核心景觀的審美價值，又有作為園林配景的點綴功能;既有石材自身的z障景與空間分隔作用，又能與建筑、植物、水體組合而實現(xiàn)造景功能。蘇州園林中形態(tài)優(yōu)美的太湖石常充當園林主景，成為吸引游客觀賞駐足的關鍵節(jié)點。留園冠云峰“如翔如舞，如伏如跧，秀逾靈璧、巧奪平泉”[23]，原蘇州織造署瑞云峰“妍巧甲于天下”[23]都堪稱蘇州園林名片。其次，蘇州園林常以假山石與其它造園要素巧妙組合，形成豐富多彩的景觀。園墻前常點湖石數(shù)塊，以粉墻為繪，以石襯托出花木姿態(tài)的優(yōu)美，宛若山水畫卷。石因水而活，水因石而成趣。環(huán)秀山莊“半潭秋水一房山”，網師園彩霞池假山，意態(tài)清逸，寒潭峭壁，飛瀑鳴谷，均是園林點睛之筆。

蘇州園林假山具有建筑材料一般的障景和空間分隔功能，拙政園園門視線為黃石假山所阻，營造欲揚先抑的障景效果;獅子林“臥云室”應用山石分隔手法，形成閉合的禪意空間。同時，山石還可成為具有實用功能的山石器設，石屏風、石桌、石凳、山石花臺等小品在蘇州園林中比比皆是。李漁認為零星小石：“使其平而可坐，則與椅榻同功;使其斜而可倚，則與欄桿并力;使其肩背稍平，可置香爐茗具，則又可代幾案……名雖石也，而實則器矣?！盵24]由此可見，白居易對蘇州太湖石“茍適吾志，其用則多”[11]之贊譽名副其實，也反映出蘇州園林假山在功能價值上的特色。

（五）文化價值：求石問意明志趣

假山不僅是理想自然在園林空間中的微縮表象，也是文人審美心態(tài)與理想信念的注解。所謂“片山有致，寸石生情”。蘇州園林無石不成園，許多園主有愛石之好，例如清代留園主人劉恕愛石成癡，請畫家王學浩作《寒碧莊十二峰圖》，自稱“一十二峰嘯客”，便是將自身風雅寄托在對石的感情上。蘇州文人嗜石心理實際反映出儒家“山水比德”思想影響下的“移情”現(xiàn)象。因為山石的人格化精神與文人理想情操若合一契，所以蘇州園林假山成為文人“理想之我”的象征，歸隱故鄉(xiāng)或退避山林的替代物，甚至是人生虛幻不實的見證。[25]169-176

首先，文人將“餐云臥石”作為隱逸情懷的寄托。蘇州留園為明朝太仆寺少卿徐泰時罷官歸田后所建，其“五峰仙館”內數(shù)峰假山，象征廬山五老峰，暗喻園主人隱遁山林，超凡脫俗。[26]其次，隱逸文化與適意明心的禪宗精神有異曲同工之處，均強調參悟人生。而山石向來是頗具靈性之物，自古有“云光說法天雨花”“生公說法石點頭”之典故。蘇州獅子林假山意境取自以佛經獅子座及佛教四大名山，正合“須彌藏芥子”之禪意。再次，山石“堅操不移”的品質暗合君子之德，體現(xiàn)了文人士大夫不合流俗的精神追求。宋代蘇軾《詠怪石》“雕不加文磨不瑩，子盍節(jié)概如我堅”;清代趙爾豐《靈石記》：“石體堅貞，不以柔媚悅人，孤高介節(jié)，君子也，吾將以為師;石性沉靜，不隨波逐流，然叩之溫潤純粹，良士也，吾樂與為友。”[27]38-39均體現(xiàn)了人之品德與石之精神間的比擬與交融。因此，在文人園林臻于高峰境地的蘇州，其園林假山思想性與文化價值在國內獨樹一幟。

三、蘇州園林假山藝術的傳承發(fā)展

（一）蘇州園林假山藝術的應用現(xiàn)狀

假山藝術作為蘇州古典園林藝術的精髓，其景觀布局和藝術文化特點成為當代設計師樂于學習借鑒的對象。蘇州博物館新館為建筑家貝聿銘手筆，片石假山被錯落排放在園墻前，呈現(xiàn)出清晰的輪廓和剪影效果，其結構雖較傳統(tǒng)假山藝術簡單，但卻表現(xiàn)出群山起伏的氣象萬千，正是“未山先麓”的掇山原理當代轉譯的經典作品。蘇州園林假山藝術不僅在國內得到繼承與發(fā)展，也伴隨著蘇州園林一起走向海外。美國波特蘭蘭蘇園假山以臨池點石峰來表現(xiàn)蘇州園林山水結合的特點;入口處由太湖石和松竹梅組成的“歲寒三友圖”則是文人園林“藉以粉墻為紙，以石為繪”的典型手法。加拿大溫哥華逸園以深邃山景取勝，主廳前湖石假山以東部島山為主，以西部壁山補之，頗得蘇州環(huán)秀山莊之妙。然而，在蘇州園林假山傳承與發(fā)展過程中，也出現(xiàn)了許多生搬硬套、粗制濫造的作品。近代，蘇州獅子林、留園、拙政園等多處假山作品經過所謂“金華幫”工匠的修改，風格刻削，對原作破壞較大。[28]現(xiàn)代景觀中假山造景也存在無序膨脹和泛濫的現(xiàn)象。因此，如何實現(xiàn)蘇州園林假山藝術科學的傳承與發(fā)展是當代設計師亟須解決的問題。

（二）蘇州園林假山藝術的發(fā)展建議

1.深刻認識園林假山藝術傳承價值

假山藝術堪稱我國造園技藝之精華，周維權在《中國古典園林史》中提到：“園林之所以能夠體現(xiàn)高于自然的特點，主要即得之于疊山這種高級的藝術創(chuàng)作?！盵29]亦如陳植在《筑山考》中所言：“竊謂造園學既為我國中興學術之一，故不欲研究我國之造園則已，不然，應先自筑山之探討始。”[2]足見假山研究的價值。蘇州園林掇山疊石是我國園林假山藝術的代表，通過科學分析古人疊山技藝的精髓，感悟其中蘊含的文化內涵與審美理想，能夠深刻認識蘇州園林技術藝術的傳承價值，有利于在當代景觀設計中將掇山技藝發(fā)揚光大。

2.科學解析蘇州園林假山藝術手法

假山營造是當前園林研究的薄弱環(huán)節(jié)。陳植在《筑山考》中感慨：“我國筑山之歷史極古，構石之藝術至精，文獻之記載，固指不勝屈，然系統(tǒng)之著述，實鳳毛麟角。”[2]蘇州園林假山技藝多以口傳心授的方式傳承，除《園冶》和《長物志》對假山技藝有所記述之外，系統(tǒng)的假山藝術研究鮮有見諸文字。近現(xiàn)代蘇州園林假山研究突破不大，營造技術主要依賴匠師經驗描述，科學理性的技術分析較少;而營造風格論述則以感性品評為主，不甚系統(tǒng)和清晰。未來研究應突破定性分析的傳統(tǒng)思路，嘗試應用三維激光掃描、近景攝影、數(shù)字建模等技術，從假山的結構、堆法、皴法、工藝等方面，對假山藝術手法進行科學化、系統(tǒng)化的解析。

3.關注當代人的景觀審美需要

蘇州假山藝術的發(fā)展必須關注當代人的生活審美需要，才能不斷煥發(fā)活力。當代城市人口密度不斷增大，都市公共空間的匱乏成為現(xiàn)代景觀設計中主要問題。應發(fā)揚蘇州園林假山“小中見大”的園林設計理念，繼承其縱向堆疊、幽深回環(huán)的設計手法，達到“咫尺山林”的藝術效果，從而更好地適應當代城市景觀的立地條件，使傳統(tǒng)景觀藝術與現(xiàn)代生活有機融合。同時，蘇州園林假山的文化藝術內涵對于我國傳統(tǒng)文化在景觀設計中的復興有著重要的意義。應充分發(fā)揮其“山水比德”的人文內涵與“詩情畫意”的審美追求，提升當代景觀的文化內涵，滿足現(xiàn)代人的精神審美需要。

4.創(chuàng)新掇山疊石的材料和技術

當代假山材料和施工技術突飛猛進，運用嵌拉鋼絲技術進行大規(guī)模假山創(chuàng)作，運用玻璃纖維材料在屋頂花園中掇山疊石，或者結合現(xiàn)代雕塑、大地藝術等藝術樣式都可以創(chuàng)造出既保留傳統(tǒng)藝術神韻又帶有鮮明時代特征的假山景觀。蘇州園林掇山疊石藝術必須與時俱進，不斷創(chuàng)新發(fā)展。例如，第九屆江蘇省園藝博覽會中的蘇州城市展園“小筑春深”在繼承蘇州園林假山風格的基礎上，抽象組合山水要素，在疊石中加入霧森裝置，形成聲畫結合、意境深遠的景觀效果。[30]35-40因此，我們應該認識到現(xiàn)代科技只要運用得當，并不會減弱傳統(tǒng)蘇州園林假山藝術魅力，反而可以成為創(chuàng)新的催化劑，促進蘇州園林假山藝術的可持續(xù)發(fā)展。

四、結語

蘇州園林假山以太湖石為主要素材，通過匠心獨運的設計堆疊，構建了象征名山大川的景觀意境，融合了園林空間布局、景觀設計的功能需要，包含著人們對于審美、文化的理解和向往。作為中國園林藝術的代表，蘇州園林假山藝術價值應該被人們所認識和重視，并在現(xiàn)代景觀設計中加以繼承與發(fā)展?，F(xiàn)代掇山疊石的文化背景與人們的審美動機都與古代大相徑庭，假山材料、技術與形式也發(fā)生了根本性變革。這種變革既是機遇，也是挑戰(zhàn)。只有在吸取傳統(tǒng)精髓的基礎上合理創(chuàng)新，才能創(chuàng)造出融功能和藝術為一體，既有時代特色又能體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的掇山作品，蘇州園林假山藝術才能與時俱進，發(fā)揚光大。

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◆基金項目：國家自然科學基金項目（51878353）;教育部人文社會科學研究規(guī)劃基金項目（18YJAZH132）;2018年江蘇省教育廳高校哲學社會科學研究基金項目（2018SJA0781）;2019年江蘇省高等學校自然科學研究項目（19KJB220011）。

作者簡介：顧至欣，南京林業(yè)大學風景園林學院博士研究生、南京旅游職業(yè)學院副教授，研究方向為風景園林規(guī)劃設計。

通迅作者： 張青萍，南京林業(yè)大學風景園林學院教授、博士生導師，研究方向為風景園林規(guī)劃設計。