淺談大型商業(yè)購物中心給排水設(shè)計(jì)要點(diǎn)

鄭成龍

摘要：近幾年，一座座大型商業(yè)購物中心在全國各大城市拔地而起，大型商業(yè)購物中心功能多，設(shè)計(jì)復(fù)雜，為滿足建筑的使用功能、安全、經(jīng)濟(jì)、美觀等要求，做好室內(nèi)外給排水及消防的設(shè)計(jì)尤為重要。

關(guān)鍵詞：大型商業(yè)購物中心;給排水設(shè)計(jì);消防設(shè)計(jì)

1 工程概況

本項(xiàng)目位于安徽省，為大型商業(yè)購物中心，占地43396平方米，總建筑面積約為158490平方米;地下二層，地上五層，建筑高度為31.35米;為一類高層民用建筑，耐火等級一級，使用年限50年，抗震設(shè)防烈度7度。建筑功能有室內(nèi)步行街、商鋪、餐飲、集合店、次主力店、影院、健身、電玩、超市、海洋館、設(shè)備用房、商管用房等。設(shè)計(jì)范圍為建筑用地紅線范圍內(nèi)的給排水、消防設(shè)計(jì)。

2 室內(nèi)外給水設(shè)計(jì)

2.1 室外給水設(shè)計(jì)

本項(xiàng)目周邊市政水量和水壓條件能滿足室外消防兩路供水的要求。從周邊兩條不同市政道路的市政給水管上分別引入一根DN250給水管，在用地紅線內(nèi)形成DN250生活與室外消防合用管網(wǎng)的供水環(huán)管，引入管上設(shè)置水表及低阻力倒流防止器。根據(jù)各用水單元性質(zhì)不同分別設(shè)置水表：如消防水池補(bǔ)水管水表、大商業(yè)生活用水總表、大型超市生活用水總表、室外綠化用水表。

2.2 室內(nèi)給水設(shè)計(jì)

根據(jù)引入管市政水壓，合理設(shè)置給水分區(qū)。一層以下樓層采用市政直供水，其余采用加壓供水，地下室大商業(yè)和超市水泵房中分別設(shè)置食品級不銹鋼水箱+變頻機(jī)組的方式供水。加壓生活供水系統(tǒng)均設(shè)置紫外線消毒儀，保證二次供水的水質(zhì)衛(wèi)生。根據(jù)商管提資需求，布置給水點(diǎn)位，并設(shè)置水表計(jì)量。對局部壓力超過0.20 MPa的用水點(diǎn)采用支管減壓閥減壓，保證入戶壓力不大于0.20 MPa。購物中心的冷卻塔補(bǔ)水及超市的冷卻塔補(bǔ)水存儲于消防水池中，可使存儲于消防水池的水得到更新，但應(yīng)采取措施，防止消防水被作為他用。

2.3 室內(nèi)熱水設(shè)計(jì)

商業(yè)購物中心五層健身中心設(shè)置了游泳池和集中淋浴。設(shè)置太陽能+空氣源熱泵集中熱水系統(tǒng)。太陽能板的面積需滿足綠色建筑要求，空氣源熱泵按全負(fù)荷供熱。

3 室內(nèi)外排水設(shè)計(jì)

3.1 室外排水設(shè)計(jì)

室外采用雨污分流、污廢合流的排水體制;室內(nèi)生活污水排入室外化糞池處理后排入市政污水系統(tǒng)，商業(yè)餐飲含油廢水經(jīng)地下室隔油設(shè)備處理后進(jìn)入市政污水系統(tǒng)。室外雨水設(shè)計(jì)重現(xiàn)期取3年，雨水宜分片劃分匯水區(qū)域，并結(jié)合海綿城市設(shè)計(jì)，設(shè)置下凹綠地及雨水收集池來調(diào)蓄雨水，達(dá)到控制峰值流量、調(diào)蓄和回用的目的。

3.2 室內(nèi)排水設(shè)計(jì)

商業(yè)購物中心中美食街、酒樓、主力店、次主力店、商管用房等預(yù)留餐飲排水管及衛(wèi)生間排水管，根據(jù)排水點(diǎn)位在地下室設(shè)置多套一體化隔油提升設(shè)備和污水提升設(shè)備。餐飲廢水采用二級隔油處理，一級隔油器設(shè)于廚房內(nèi)，由商家自行解決，二級隔油處理采用一體化隔油提升設(shè)備，設(shè)于地下室隔油間，公共衛(wèi)生間單獨(dú)設(shè)置污水提升設(shè)備。隔油提升設(shè)備和污水提升設(shè)備的服務(wù)半徑不宜大于30米，隔油提升設(shè)備和污水提升設(shè)備需設(shè)置通氣管，通氣管伸至屋面。

商業(yè)購物中心屋面排水形式采用虹吸雨水系統(tǒng)，設(shè)計(jì)重現(xiàn)期取10年，溢流重現(xiàn)期取50年。外街商鋪屋面排水形式采用重力流雨水系統(tǒng)，設(shè)計(jì)重現(xiàn)期取5年，溢流重現(xiàn)期取10年。

4 室內(nèi)外消防水設(shè)計(jì)

室外消防用水由室外消防環(huán)管和室外消火栓供給，室內(nèi)消防用水由存儲于地下室消防水池中有效容積936立方米的消防水、屋頂有效容積50立方米的消防水箱及增壓穩(wěn)壓設(shè)備保證。

4.1 室外消防水設(shè)計(jì)

室外采用低壓消防給水系統(tǒng)，由室外DN250給水環(huán)管供水，室外消防水量為40L/s，火災(zāi)延續(xù)時間3h，在室外給水環(huán)管上設(shè)置多個室外消火栓，室外消火栓間的設(shè)置間距不大于120米，保護(hù)距離不大于150米，距離道路不大于2米。室外分別設(shè)置3組消火栓系統(tǒng)水泵接合器，5組自動噴淋系統(tǒng)水泵接合器，2組窗玻璃防護(hù)冷卻噴淋系統(tǒng)水泵接合器。水泵接合器位置距離室外消火栓15～40米。

4.2 室內(nèi)消防水設(shè)計(jì)

消防泵房中設(shè)置消火栓泵兩臺（一用一備），自動噴淋泵三臺（兩用一備），窗玻璃防護(hù)冷卻噴淋泵兩臺（一用一備）。

室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)采用臨時高壓給水系統(tǒng)，采用水池-水泵-水箱聯(lián)合供水方式，火災(zāi)時由商業(yè)屋面高位水箱及泵房加壓系統(tǒng)聯(lián)合室外水泵接合器供水滅火。室內(nèi)消火栓設(shè)計(jì)流量為40L/s，火災(zāi)延續(xù)時間3h。消防泵主泵由出水干管上的壓力開關(guān)或高位消防水箱出水管上的流量開關(guān)信號，直接自動啟動消火栓水泵。室內(nèi)消火栓系統(tǒng)布置成環(huán)狀，每層消火栓布置均能滿足火災(zāi)時任何部位有兩股充實(shí)水柱到達(dá)，消火栓的充實(shí)水柱及栓口壓力均需滿足規(guī)范要求，當(dāng)消火栓栓口動壓大于0.5MPa時，采用減壓穩(wěn)壓型消火栓。

室內(nèi)自動噴淋滅火系統(tǒng)采用臨時高壓給水系統(tǒng)，采用水池-水泵-水箱聯(lián)合供水方式，火災(zāi)時由高位水箱及泵房自噴加壓供水系統(tǒng)聯(lián)合室外水泵接合器供水滅火。除了凈空高度超18m的中庭區(qū)域和不宜用水撲救的部位（電氣用房等）外，均設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)，超市賣場的自動噴淋系統(tǒng)按嚴(yán)重危險Ⅰ級考慮，自動噴淋設(shè)計(jì)流量為60L/S，火災(zāi)延續(xù)時間1h;超市倉儲的自動噴淋系統(tǒng)按倉庫危險Ⅱ級考慮，自動噴淋設(shè)計(jì)流量為70L/S，火災(zāi)延續(xù)時間2h。IMAX 廳的自動噴淋設(shè)計(jì)流量為70L/S，火災(zāi)延續(xù)時間1h;其余部位均按中危Ⅱ級考慮，自動噴淋設(shè)計(jì)流量為40L/S，火災(zāi)延續(xù)時間1h。自噴淋滅火系統(tǒng)平時管網(wǎng)壓力由屋頂消防水箱維持，火災(zāi)時噴頭動作，水流指示器動作向消防中心顯示著火區(qū)域位置，此時濕式報警閥處的壓力開關(guān)動作自動啟動自噴水泵，并向消防中心報警。在地下室設(shè)置報警閥間，每個防火分區(qū)設(shè)置一套水流指示器和信號蝶閥，在消防控制室顯示其工作狀態(tài);每個報警閥組控制的最不利噴頭處設(shè)置一套末端試水裝置。

商業(yè)室內(nèi)步行街店鋪與步行街走道間采用鋼化玻璃+自動噴水冷卻系統(tǒng)的形式進(jìn)行防火分隔，為獨(dú)立的滅火系統(tǒng)，設(shè)計(jì)流量30L/S，火災(zāi)延續(xù)時間1h。

中庭及影院Imax廳采用自動跟蹤定位射流滅火系統(tǒng)，與自動噴淋系統(tǒng)合用消防水泵;按最大同時開啟4臺自動跟蹤定位射流滅火系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)算，設(shè)計(jì)流量為20L/S，持續(xù)噴水時間為1h。

4.3 特殊滅火系統(tǒng)

開閉所、變配電室等采用七氟丙烷氣體滅火系統(tǒng);強(qiáng)弱電豎井內(nèi)宜配置懸掛式超細(xì)干粉自動滅火裝置。餐廳建筑面積大于1000m2的廚房排煙罩設(shè)置配套干粉或泡沫滅火系統(tǒng)，系統(tǒng)啟動時應(yīng)聯(lián)動制停燃料供應(yīng)，并與消防報警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。

4.4 建筑滅火器設(shè)計(jì)

室內(nèi)設(shè)手提式磷酸銨鹽干粉滅火器，每個組合式室內(nèi)消火栓箱內(nèi)均配置兩具，保護(hù)距離不足處另設(shè)于滅火器箱內(nèi)。影院后臺部位、超市及庫房、影院觀眾廳、電玩、KTV等200平以上公共娛樂場所按A類火災(zāi)嚴(yán)重危險級設(shè)置滅火器，商業(yè)區(qū)域按A類火災(zāi)中危險級設(shè)置滅火器，高低壓變配電室、強(qiáng)弱電間、電梯機(jī)房等按E類火災(zāi)中危險級設(shè)置滅火器。

5 結(jié)語

大型商業(yè)購物中心是多功能建筑，根據(jù)不同的功能區(qū)的使用需求，需配置相應(yīng)的給排水及消防設(shè)計(jì)，本文是作者歸納多個大型商業(yè)購物中心的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，對給排水設(shè)計(jì)方面的一些總結(jié)。

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