淺析綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

謝文科

摘要： 在現(xiàn)在社會的發(fā)展中，人們對生活水平的要求越來越高。與人類日常生活息息相關(guān)的食品安全問題，更是受到了國民的廣泛關(guān)注。目前我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在對生產(chǎn)規(guī)模的改進(jìn)，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是大勢所趨。讓人們能夠吃到放心的食物，不再擔(dān)心食品安全問題。畜牧養(yǎng)殖要求的產(chǎn)品綠色且沒有污染，從根本上解決我國食品安全問題。本文主要對我國綠色畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的意義以及如何進(jìn)行有效的推廣展開了分析，希望能夠促進(jìn)我國畜牧行業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 綠色產(chǎn)品; 畜牧養(yǎng)殖; 有效推廣; 養(yǎng)殖技術(shù)

【中圖分類號】 S815.2【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1674-3733（2020）16-0280-01

綠色養(yǎng)殖以及綠色生產(chǎn)已經(jīng)成為當(dāng)今社會最為重要的問題，國民對綠色食品的呼聲越來越高。人們的傳統(tǒng)消費觀念有了明顯的改善，開始轉(zhuǎn)變注重食品安。綠色畜牧養(yǎng)殖的推廣已經(jīng)成為必然的要求。相關(guān)部門要引起足夠的重視，促進(jìn)我國傳統(tǒng)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型，從源頭上保證我國的食品安全。

1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化主要內(nèi)容

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以培育畜牧業(yè)核心競爭力為目標(biāo)，以種養(yǎng)結(jié)合綠色發(fā)展為路徑，以規(guī)?；?、一體化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化為方向，大力推畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)發(fā)展，著力提高發(fā)展質(zhì)量和效益，高起點高標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，從引種入場源頭進(jìn)行風(fēng)險把控，建立長效疾病防控機制，從產(chǎn)品源頭到餐桌全程可追溯，構(gòu)建閉合鏈?zhǔn)缴锇踩w系，對引種生物安全體系、養(yǎng)殖基地生物安全體系、流通生物安全體系和屠宰終端生物安全體系進(jìn)行建設(shè)。全形成預(yù)見性更強的生物安全監(jiān)督檢核模式和一整套監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)和制度， 將病原微生物抵擋在體系之外，全面提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，維護健康養(yǎng)殖，提高產(chǎn)品質(zhì)量，緩解環(huán)境污染，解決食品安全問題等。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要性

隨著我國生活水平的不斷提升，對于食品的需求由量到質(zhì)，更加傾向于食品的安全性以及營養(yǎng)化。而綠色畜牧養(yǎng)殖能夠保障產(chǎn)品的健康與安全，在養(yǎng)殖過程中減少對環(huán)境的污染，保障人們的生活飲食安全。實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖生產(chǎn)，促進(jìn)促進(jìn)養(yǎng)殖與生態(tài)之間協(xié)調(diào)發(fā)展，符合我國目前的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。

2.1減少環(huán)境污染，保障食品安全

在傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖過程中，對于飼料以及疫苗的使用，嚴(yán)重違反了國家的規(guī)定。對于一些規(guī)模較小的畜牧養(yǎng)殖業(yè)，基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，污水、畜牧糞便沒有較好的處理就直接進(jìn)行排放，對周圍的環(huán)境造成嚴(yán)重的影響。長期以往必然會危害人類的身體健康，生活在畜牧廠周圍的人民患病的幾率要比一般的居民高很多。而且經(jīng)常使用這種食物的人體內(nèi)會有激素的積累，危害人類的身體健康。由此看來，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)迫在眉睫。通過科學(xué)的飼養(yǎng)、高標(biāo)準(zhǔn)的管理、可以減少畜牧養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染，實現(xiàn)產(chǎn)品的安全化營銷，推進(jìn)我國綠色畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2提高經(jīng)濟效益，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

由于我國綠色養(yǎng)殖技術(shù)剛剛起步，其發(fā)展空間較大，可以為畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來可觀的收入。而且綠色食品已經(jīng)成為人們新的消費觀念，在食品市場中需求量越來越大。國家為了促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供資金補助和政策的扶持，因此綠色畜牧養(yǎng)殖，有較好的發(fā)展環(huán)境，能夠帶來良好的經(jīng)濟效益。

3加強綠色畜牧技術(shù)推廣的策略

3.1加強禽畜的疫病防治

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中對疫病的防治工作尤為重要一旦發(fā)生動物疫病的擴散，這會對畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重的威脅。而且禽流感引發(fā)的疾病可能會迅速傳播，其波及范圍較廣。需要加強防范措施，抵御風(fēng)險。有關(guān)部門應(yīng)該加大對畜牧業(yè)疫病的控制工作。一旦發(fā)生疫病的爆發(fā)，應(yīng)及時進(jìn)行隔離，防止危害生命健康事故的發(fā)生。在日常生活中要及時對禽畜的疫病進(jìn)行防范，提高相關(guān)醫(yī)療設(shè)施的建設(shè)，減少疾病發(fā)生的概率。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)聘用一些專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行蓄養(yǎng)工作。并嚴(yán)令禁止將帶有病害的產(chǎn)品進(jìn)行市場售賣，從根本上保證禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量問題，確保向人們提供綠色無害的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

3.2建立專門化綠色原料基地

為了順應(yīng)我國的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境循環(huán)建設(shè)?？梢詫⑿竽琉B(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)有機結(jié)合，實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的循環(huán)發(fā)展。將我國畜牧飼料及獸藥使用管理機制進(jìn)行完善，有效地解決畜牧產(chǎn)品的安全問題。使用合理的配方、綠色的添加劑和降低抗生素頻率，避免毒素、激素等有害物質(zhì)在動物體內(nèi)的殘留，使得動物體內(nèi)的礦物質(zhì)含量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。對動物的糞便以及污水進(jìn)行處理后才能允許排放，否則會對我國的土壤生態(tài)環(huán)境以及人類的生命安全造成嚴(yán)重的影響。對不按照規(guī)定亂排亂放的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的打擊。

3.3創(chuàng)新觀念，不斷研發(fā)新技術(shù)

實施“科技興牧”戰(zhàn)略，建立完善畜牧業(yè)科技技術(shù)支持體系、生產(chǎn)裝備研發(fā)推廣體系，提高我國畜牧業(yè)的科技含量， 發(fā)揮科研技術(shù)對畜牧業(yè)生產(chǎn)的推動作用， 加快我國畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變， 提高安全、放心、生態(tài)畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。同時在畜禽新良種的引進(jìn)、培育、推廣，動物健康養(yǎng)殖，規(guī)模養(yǎng)殖場無害化處理，重大動物疫病防控，畜牧裝備制造，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測及監(jiān)測預(yù)警與控制，畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 畜牧業(yè)信息化等重大關(guān)鍵技術(shù)課題，加

大投入和研發(fā)、推廣力度。 推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，全面提升科技創(chuàng)新能力， 把畜牧業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用作為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點，盡快提高我國畜牧業(yè)的科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率。 充分利用科研單位最新研究的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)， 包括空氣過濾系統(tǒng)、精確飼料配量及輸送系統(tǒng)、畜舍環(huán)境控制系統(tǒng)、全場聯(lián)網(wǎng)預(yù)警管理系統(tǒng)，建立畜禽疫病在線監(jiān)測和大數(shù)據(jù)預(yù)警平臺，通過計算機專業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)對養(yǎng)殖區(qū)域的全方位、動態(tài)化監(jiān)測，對可能存在的環(huán)境污染因素指標(biāo)進(jìn)行檢測，并進(jìn)行嚴(yán)格的管理，做好畜牧養(yǎng)殖場所的消毒工作，合理的使用獸藥，定期的為動物健康作出評測，對有疾病的動物進(jìn)行隔離治療，保證畜牧養(yǎng)殖中各個環(huán)節(jié)都安全、健康、無污染，為綠色畜牧養(yǎng)殖穩(wěn)定有序發(fā)展提高我國畜牧業(yè)生產(chǎn)水平提供技術(shù)保障。

4結(jié)束語

根據(jù)我國目前的國情來看，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在我國的發(fā)展前景較為廣泛。畜牧養(yǎng)殖業(yè)需要聯(lián)系實際情況，建立良好的綠色養(yǎng)殖技術(shù)體系。相關(guān)部門進(jìn)行政策扶持以及資金補助開展推廣工作。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)的管理人員應(yīng)該抓住這一歷史性的機遇，提出高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的畜牧養(yǎng)殖管理方案。不斷地根據(jù)市場的需求進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)模的變化，使企業(yè)獲得更高的利潤，實現(xiàn)人們的健康與生態(tài)環(huán)境保護的雙贏，促進(jìn)我國畜牧產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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