淺析畜牧養(yǎng)殖中豬的養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響

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摘要： 畜牧養(yǎng)殖行業(yè)與人民群眾的日常生活有著緊密的聯(lián)系，近幾年我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中豬的養(yǎng)殖取得了很大的進(jìn)步，但隨之產(chǎn)生的對生態(tài)環(huán)境的污染問題也是越來越嚴(yán)重。如何在不破壞生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，這是目前畜牧養(yǎng)殖行業(yè)需要重點(diǎn)考慮的問題。本文以畜牧養(yǎng)殖中豬的養(yǎng)殖為例，講解了畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響，并提出了解決措施，旨在有效解決畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的矛盾。

關(guān)鍵詞： 畜牧養(yǎng)殖;豬的養(yǎng)殖;生態(tài)環(huán)境;影響;對策

【中圖分類號】X713 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1674-3733（2020）16-0276-01

隨著人們?nèi)粘Ｉ钪袑π竽廉a(chǎn)品的需求不斷增加，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的分散性養(yǎng)殖方法已經(jīng)無法滿足市場的需求，而新型的規(guī)?；⒓s化畜牧養(yǎng)殖模式逐漸成為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的主導(dǎo)模式。這種養(yǎng)殖模式的好處是可以在有效的環(huán)境條件下進(jìn)行牲畜的大量繁殖、減少成本，以此獲得更大的經(jīng)濟(jì)利潤。但是規(guī)?；?、集約化的養(yǎng)殖加快了對生態(tài)環(huán)境的破壞，這也是生態(tài)環(huán)境的重要影響因素之一。在豬的養(yǎng)殖過程中對生態(tài)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在對大氣、土壤、水源的影響，同時(shí)也會影響周邊居民的生活和工作。

1畜牧養(yǎng)殖中豬的養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響

1.1對大氣的影響。

豬的養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的惡臭、有害氣體以及攜帶病原微生物的粉塵是對大氣污染的主要方面。在平常豬的喂養(yǎng)中會使用蛋白質(zhì)飼料，但是這些飼料沒有得到完全的消化就會隨著糞便排出體外，導(dǎo)致空氣中含有有機(jī)酸等有害氣體。大量有害氣體的產(chǎn)生會對大氣產(chǎn)生污染，而污染后的大氣又會滋生其他的病菌，成為各種污染源，嚴(yán)重影響周邊居民的生活環(huán)境和身體健康。

1.2對土壤的影響。

從一般角度來看，豬在養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便可以使土壤獲取更好的養(yǎng)分，但是不容忽視的是，沒有經(jīng)過處理的糞便會對土壤產(chǎn)生很大的影響。動(dòng)物糞便的一個(gè)主要特點(diǎn)就是很容易由于降雨或者土壤的水分而把糞便吸收到土壤的深處，糞便中的有機(jī)物被微生物分解為氨和硝酸鹽，這些可以直接被土壤吸收，而且不會對土壤造成很大的危害。但是如果土壤的吸收能力不好，而且需要吸收的糞便有機(jī)物較多，就會影響土壤的質(zhì)量，從而污染生態(tài)環(huán)境，同時(shí)土壤中積累了越來越多的有害物質(zhì)，也會嚴(yán)重影響作物的生長。

1.3對水源的影響。

豬的排泄物中含有大量的有機(jī)質(zhì)、重金屬等物質(zhì)，這些物質(zhì)未經(jīng)處理就被土壤吸收，從而進(jìn)入水體使水資源產(chǎn)生富營養(yǎng)化的現(xiàn)象。而水資源的富營養(yǎng)化大大降低了水資源的質(zhì)量，而且還會造成水中動(dòng)植物的大量死亡，從而嚴(yán)重影響水源，對人們和牲畜的飲水造成了很大的影響。

2畜牧養(yǎng)殖中豬的養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境影響的解決對策

2.1加強(qiáng)政策防控。

為了更好的解決豬的養(yǎng)殖過程中對生態(tài)環(huán)境的影響，可以通過法律規(guī)范、執(zhí)行監(jiān)督、藥物管理這三個(gè)方面來開展政策防控。第一，在法律規(guī)范方面，完善畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，具體到豬的養(yǎng)殖方面，督促其在養(yǎng)殖過程中嚴(yán)格按照相關(guān)法律進(jìn)行養(yǎng)殖，把對生態(tài)環(huán)境的污染降到最低。第二，在執(zhí)行監(jiān)督方面，各地區(qū)應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖規(guī)模以及目前的生態(tài)環(huán)境狀況，以豬的養(yǎng)殖特點(diǎn)和要求為基礎(chǔ)，制定相應(yīng)的生態(tài)環(huán)境監(jiān)督條例，并嚴(yán)格按照監(jiān)督條例的規(guī)范化、程序化進(jìn)行監(jiān)督，提高監(jiān)督效果。第三，在藥物管理方面，相關(guān)部門要加強(qiáng)對獸藥市場、畜牧養(yǎng)殖藥品市場的監(jiān)管力度，從源頭上杜絕因?yàn)樗幬锏氖褂枚鴰淼奈廴疚镆嘏欧艈栴}。同時(shí)，還要加大對養(yǎng)殖戶進(jìn)行合理使用藥物的宣傳活動(dòng)，按照相關(guān)規(guī)定對豬進(jìn)行防疫措施，并且還要通過規(guī)范的防疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行疾病的解決等問題。嚴(yán)厲禁止為了節(jié)約資金而尋找非正規(guī)的防疫機(jī)構(gòu)以及濫用藥物的情況發(fā)生。

2.2加強(qiáng)技術(shù)防控。

從豬的養(yǎng)殖技術(shù)入手，來減少對生態(tài)環(huán)境的污染可以從三個(gè)方面開展。一是，從整個(gè)地理生態(tài)環(huán)境入手，對豬的養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行合理的規(guī)劃，盡量遠(yuǎn)離居民居住地等其他人口密集的地區(qū)，并且將生態(tài)環(huán)境效益納入規(guī)劃中，按照科學(xué)的養(yǎng)殖方法盡力標(biāo)準(zhǔn)化的豬的養(yǎng)殖場，并且在養(yǎng)殖場內(nèi)建立凈化系統(tǒng)，對豬產(chǎn)生的排泄物進(jìn)行集中處理，這樣才能共同實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益和環(huán)境保護(hù)。二是，開展生態(tài)養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖就是將豬的養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)結(jié)合發(fā)展，打造無公害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，以保證畜牧所產(chǎn)生的有機(jī)物和糞便能夠得到有效利用，從而減少對環(huán)境的污染，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。另外，可以對豬產(chǎn)生的糞便進(jìn)行加工，成為肥料。目前我國生物肥料行業(yè)正在大力發(fā)展，生豬養(yǎng)殖場可以與該類企業(yè)合作，建立生物肥料加工點(diǎn)，不僅可以解決排泄物對生態(tài)環(huán)境的污染問題，而且還能夠提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益。三是，加強(qiáng)對養(yǎng)豬場的管理力度，改善養(yǎng)豬場的喂養(yǎng)環(huán)境，并且定期對養(yǎng)豬場進(jìn)行消毒，嚴(yán)格按照防疫要求對豬進(jìn)行接種防疫和定期檢疫，同時(shí)還可以通過建立現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對圈舍進(jìn)行清潔管理，更好的降低對生態(tài)環(huán)境的污染。

2.3提高豬的養(yǎng)殖人員的整體素質(zhì)。

畜牧養(yǎng)殖離不開養(yǎng)殖人員的專業(yè)素質(zhì)，要想做好生豬養(yǎng)殖，就要提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)素質(zhì)水平，以及提高保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識。加大對養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)力度，使所有養(yǎng)殖人員掌握豬的養(yǎng)殖過程中哪些因素會嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境，并且使他們了解環(huán)境污染給人們的生活造成的危害。通過培訓(xùn)的方式，加強(qiáng)養(yǎng)殖人員之間的溝通、交流，鼓勵(lì)養(yǎng)殖人員積極提高自身的養(yǎng)殖技術(shù)，減少污染物的排放，保證養(yǎng)殖場周邊的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量以及周邊居民的生活質(zhì)量。

3結(jié)語

在我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也逐漸從分散式養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變成了規(guī)模式養(yǎng)殖方式。而規(guī)模式的畜牧養(yǎng)殖加重了對周邊生態(tài)環(huán)境的污染，因此要注重在規(guī)?；B(yǎng)殖模式大力發(fā)展的同時(shí)還要注重對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。通過對畜牧養(yǎng)殖的政策防控、技術(shù)防控、提高養(yǎng)殖人員整體素質(zhì)等措施降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的污染。建立先進(jìn)的、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場，利用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行豬的養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境效益的共同發(fā)展。

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