果樹栽培管理措施及種植技術要點

謝文暢　嚴潔春　畢冬梅

隨著社會的發(fā)展，時代的進步，人們的生活質量水平不斷提高，他們對于水果等農產品的需求量也隨之增加。而在我國，果樹的種植面積比較多，而且其中種植的領域類別也多種多樣，這就需要人們根據種植區(qū)域來合理掌握果樹栽培技術，根據種植方式來提高水果產量和質量，所以目前明確果樹栽培管理措施和種植技術要點已經成為了當務之急。基于此本文首先簡要分析了果樹栽培管理措施，隨后從三個方面分析了果樹栽培種植技術要點。以供參考。

由于目前人們的生活水平趨于高質量和高標準，他們對于水果也提出了更高的要求，這一方面需要水果綠色無農藥殘留，另一方面還需要支持果樹栽培管理的可持續(xù)發(fā)展工作。因此對于這樣的高標準要求，就必須有明確的思想理念，注重果樹的栽培管理，并且深入的了解種植的技術要點，為人們提供良好的水果產品。

一、果樹栽培管理措施

1、注重果樹栽培的選址

果樹栽培應該考慮許多方面的問題，比如在栽培過程中，就需要根據周邊的環(huán)境來確定栽培數量。因為不同的環(huán)境會影響到果樹的質量和產量，因此，注重果樹栽培的選址是十分重要的。要以保證果樹栽培的質量和產量為基礎，以培育健壯的果樹為根本，肥沃的土壤，蓄水能力強的地段才是果樹栽培的優(yōu)秀位置。由于果樹栽培的過程中需要充足的水源，所以要避免那些水源被污染的地段，在選取位置的過程中，要定期對環(huán)境進行檢測，確保地域能夠滿足果樹種植的要求。

2、合理的管控施肥強度

在果樹種植期間，為了使果樹能夠保持良好的生長狀態(tài)，可以達到人們所要求的標準，使用農藥化肥是必不可少的。利用肥料中所提供的營養(yǎng)成分，可以讓果樹的發(fā)育更為健壯，也可以很好的改變土壤狀態(tài)。但是在使用化肥的過程中，應該保證所選用肥料的科學性與標準性，不能夠過度的使用化肥，這樣會使得結果適得其反。例如在使用氮肥的過程中，如果用量太多就會導致大量的亞硝酸鹽留存于土壤當中，為土質和水源都造成極大污染，雖然可以加快果樹生長速度，但是與污染環(huán)境相比不值一提。所以控制化肥的使用量是特別重要的，只有科學使用化肥，才可以讓化肥的營養(yǎng)提高給果樹的生長，也為果樹后續(xù)的管理工作奠定堅實基礎。很多果農使用高溫農家肥的方式來為果樹施肥，這樣可以有效的使其中的氮肥、鉀肥被嚴格控制，將化肥所具有的價值體現得淋漓盡致。在一般的狀況下，尿素和硫酸鉀可以為果樹的栽培提供良好的環(huán)境，可以保證水果產品的質量和標準。合理的管控施肥強度，對果樹栽培來說是特別重要的一步，也是保證果樹種植正常運行的關鍵所在。

3、加強病蟲害防治力度

在果樹種植的過程中難免會有一些病蟲害的侵襲，因為病蟲害會影響著果樹的生長狀況和最終結果的質量以及產量，所以要嚴格的管控病蟲害的防治力度，以保證最終效果能夠達到人們預期的標準。應該在果樹發(fā)育過程中，嚴格考慮所產生病蟲害的具體情況，根據所觀測到的情況，從而制定具有針對性的病蟲害防治策略，這樣才能夠讓病蟲害防治工作有方向性的進行，最終達到良好的防治效果。一般在防治病蟲害的過程中，如果使用一些農藥來進行防治，會有一些農藥殘留在果實表面，這對于食用是十分不健康的，如果農藥殘留過多，還會影響到人們的身體健康安全。所以在病蟲害防治的過程中，應該禁止使用殘留和毒性較高的農藥，避免一些不可控制的后果發(fā)生，在此基礎上才能夠保證果樹的正常發(fā)育。

二、果樹栽培種植技術要點

1、合理應用無毒技術

在果樹栽培時，應該將各項種植技術要點都明確掌握，比如在這過程中就應該合理的利用無毒技術，以此來輔助果樹的正常發(fā)育。這項技術的難點與重點是要選擇無毒的果樹苗木，在以往的果樹栽培中，很多果樹因為病原菌的侵擾，而最終導致產量的下降和質量的降低。但是如果運用了無毒技術，就可以從源頭上抑制病毒的蔓延，最終使得果樹的質量和產量都有所保障和提升。

2、加強果樹套袋技術的應用

果樹套袋技術對部分水果的生長發(fā)育來說是關鍵所在，這也是在果樹種植過程中被廣泛應用的一項技術，此技術可以增加水果的產量，也可以確保果樹最終的結果質量。比如對于南方地區(qū)來說，應該選擇淺黃色單層紙袋作為果樹套袋技術的關鍵，并且在套袋的過程中，要準確的把握袋口的位置，把果實套進袋子后，綁緊封住袋口，以免套袋掉落而影響結果。

3、注重矮化密植技術的運用

在種植果樹的過程中，還有一項技術被廣泛的應用，這項技術就是矮化密植技術。充分發(fā)揮果樹矮化密植技術的效果和作用，就一定能夠讓最終的果樹產量和質量都達到理想的標準要求。這項技術的優(yōu)點在于，要根據矮植株為參照，在其生長過程中使得矮小植株也可以健康生長，減小其中的間距，能夠讓果樹種植的密度趨于科學與合理。利用矮化密植技術，能夠切實保證果樹種植的順利進行。運用矮化密植技術，首先能夠讓果樹的成熟速率明顯提高，大大減少了種植所運行的周期。其次，因為果樹需要進行光合作用，利用矮化密植技術能夠合理改變其中的一些因素，從而使得樹冠處理更為有針對性。

總之，對于果樹的種植來說，明確果樹栽培管理措施和種植技術要點，能夠在一定程度上增強果樹結果的質量和產量。因此，必須將關注度放在果樹的栽培管理以及技術的使用上，只有嚴謹依據科學手段，才能夠讓果樹的栽培過程事半功倍。所以應該根據以往的經驗，并且借助科學手段，在摸索整理的過程中，逐步提高果樹種植的效率和質量。

（作者單位：1.510850 廣東省廣州市白云區(qū)農業(yè)技術與裝備指導中心;2.510850 廣東省廣州市花都區(qū)農業(yè)技術管理中心）