芻議無(wú)公害大棚番茄豐產(chǎn)栽培技術(shù)

段芹

番茄是百姓日常生活中不可缺少的食物之一，不但具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還具有較高的保健價(jià)值。隨著人們食品安全意識(shí)的不斷提升，無(wú)公害番茄在蔬菜市場(chǎng)中占據(jù)著越來(lái)越重要的位置。對(duì)于無(wú)公害番茄的種植生產(chǎn)而言，必須要嚴(yán)格地遵循相關(guān)的無(wú)公害安全標(biāo)準(zhǔn)。本文以山東省德州市為例，就無(wú)公害大棚番茄豐產(chǎn)栽培技術(shù)做了相關(guān)的闡述與分析。

1、無(wú)公害番茄種植地塊的選擇

對(duì)于無(wú)公害大棚番茄的種植生產(chǎn)而言，種植地塊的選擇不但是初始環(huán)節(jié)，也是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。在選地過(guò)程中，第一，要確保種植區(qū)域附近不存在任何的污染源，尤其是三廢污染。因此，最好是將生產(chǎn)種植基地設(shè)置在遠(yuǎn)離工礦企業(yè)的位置。第二，對(duì)種植區(qū)域周邊的土壤質(zhì)量、水源質(zhì)量以及大氣質(zhì)量進(jìn)行有效的檢測(cè)，確保檢測(cè)結(jié)果可以符合國(guó)家規(guī)定的無(wú)公害安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。第三，確保種植區(qū)域具備良好的灌溉條件與排水條件。對(duì)于土壤的選擇而言，盡可能選擇富含有機(jī)物質(zhì)的肥沃土壤。另外，番茄屬于忌重茬作物，要確保種植地塊五年之內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)茄科作物。

2、整地施肥環(huán)節(jié)

對(duì)于無(wú)公害大棚番茄的種植生產(chǎn)而言，整地施肥是保障番茄質(zhì)量和產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。具體來(lái)講，在前茬作物收獲之后，要及時(shí)地開(kāi)展整地施肥工作，對(duì)土壤進(jìn)行深耕，始終遵循精耕細(xì)作地整地原則。在施肥的時(shí)候，要對(duì)土壤的肥力狀況進(jìn)行有效的檢測(cè)，積極的應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。就肥料的選擇而言，盡可能以農(nóng)家腐熟肥為主，化學(xué)肥料為輔，根據(jù)實(shí)際情況增施適量的生物菌肥與生物微肥。

3、番茄品種選擇與番茄種子的處理

對(duì)于選種工作而言，盡量選用具備較強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力、抗逆性、適應(yīng)性以及高產(chǎn)潛力的番茄品種。在此基礎(chǔ)之上，還要對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行充分的考慮，以此來(lái)保障種植效益。對(duì)于種植戶而言，必須從信譽(yù)度較高的種子經(jīng)銷商處購(gòu)置番茄種子。另外，不要一味地追求新品種，也不要輕易種植外地的番茄品種。在選種工作結(jié)束之后，還需要對(duì)番茄種子進(jìn)行晾曬處理與藥劑浸種處理。先將番茄種子放在陽(yáng)光下晾曬兩天的時(shí)間。待晾曬工作結(jié)束之后，將番茄種子放在多菌靈可濕性粉劑五百倍液中浸泡一個(gè)小時(shí)左右，隨后撈出洗凈等待播種。在播種時(shí)，可以采用育苗盤(pán)播種的方式。通常情況下，育苗盤(pán)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格為：六十厘米長(zhǎng)、三十五厘米寬、十厘米高。育苗土可以選用無(wú)病害的新鮮土壤，同時(shí)將甲基托布津與苗菌凈拌入其中。在播種之后，需要將一厘米厚的細(xì)土覆蓋在上面，隨后還需覆蓋上一層地膜，以此來(lái)保障育苗質(zhì)量。

4、育苗管理

在播種工作完成之后，需要及時(shí)地將育苗盤(pán)放入到溫室大棚內(nèi)。對(duì)于溫室大棚內(nèi)的育苗管理工作而言，第一，在番茄種子發(fā)芽之前，要進(jìn)行連續(xù)四天的保溫保濕工作。在白天，要將大棚內(nèi)的溫度控制在二十八攝氏度到三十?dāng)z氏度之間;在夜間，要將大棚內(nèi)的溫度控制在十二攝氏度到十四攝氏度之間。第二，當(dāng)出苗率達(dá)到百分之七十的時(shí)候，要立即揭開(kāi)育苗盤(pán)上的地膜，同時(shí)將一層薄土撒在上面。這樣做的話，能夠有效的防止倒伏現(xiàn)象的出現(xiàn)。第三，當(dāng)番茄幼苗出齊之后，在白天，要將大棚內(nèi)的溫度控制在二十三攝氏度到二十五攝氏度之間;在夜間，要將大棚內(nèi)的溫度控制在十三攝氏度到十五攝氏度之間。第四，在番茄出苗后，要保障育苗盤(pán)的水分，確保育苗盤(pán)內(nèi)的濕度在百分之七十左右，當(dāng)表層土壤干澀的時(shí)候，要立即采取灑水措施。

5、定植管理

在開(kāi)展定植管理工作的過(guò)程中，第一，需要根據(jù)番茄品種、種植需求、栽培方式以及整枝情況等來(lái)確定定植密度。例如在留五穗果的情況下，可以將番茄植株的間距設(shè)置在三十厘米，將行距設(shè)置在五十厘米。在采用大小行栽培方式的情況下，要保障一畦雙行。第二，做好施肥工作。具體來(lái)講，為番茄植株提供充足的氮磷鉀;在開(kāi)花之前，要及時(shí)地追施番茄專用肥;在開(kāi)花之后，需要進(jìn)行葉面噴肥的操作;在番茄的盛果期，要適度地加大施肥的頻率。第三，做好澆水工作。在定植的時(shí)候，要澆透水;在緩苗之后，要根據(jù)番茄植株的生長(zhǎng)情況進(jìn)行澆水;澆水工作可以和施肥工作同時(shí)進(jìn)行;在澆水之后，需要將大棚封閉起來(lái)。當(dāng)大棚內(nèi)的溫度達(dá)到三十?dāng)z氏度以上的時(shí)候，要進(jìn)行防風(fēng)降溫。

6、病蟲(chóng)害防治

對(duì)于無(wú)公害大棚番茄的病蟲(chóng)害防治工作而言，第一，要對(duì)大棚內(nèi)的濕度進(jìn)行合理的控制，以此來(lái)有效的降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。具體來(lái)講，需要根據(jù)番茄植株不同的生長(zhǎng)階段來(lái)選擇相應(yīng)的濕度標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)地面覆蓋，暗灌以及滴灌等措施來(lái)將大棚內(nèi)的濕度控制在最理想的狀態(tài)。第二，采用物理防治措施。將防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)以及塑料薄膜等設(shè)置在大棚的通風(fēng)口處;將黑光燈與振頻式殺蟲(chóng)燈設(shè)置在大棚內(nèi);在夜間的時(shí)候，可以采用臭氧儀來(lái)殺滅害蟲(chóng)。第三，積極地采用生物防治措施，將常見(jiàn)害蟲(chóng)的自然天敵引入到棚室內(nèi)。另外，還可以利用生物制劑來(lái)防治病蟲(chóng)害。第四，在使用化學(xué)防治措施的時(shí)候，不能夠使用高毒高殘留的化學(xué)藥劑，盡量使用新型的綠色農(nóng)藥。

（作者單位：251100山東省齊河縣焦廟鎮(zhèn)人民政府）