淺析大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

張成建

大豆是我國(guó)主要的糧食、油料兼用作物，尤其在北方地區(qū)種植廣泛。但大豆的產(chǎn)量卻常常不盡人意，影響了大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了促進(jìn)大豆產(chǎn)量的提高，滿足大豆產(chǎn)量的發(fā)展要求，增加大豆種植戶的經(jīng)濟(jì)收入，筆者根據(jù)多年栽培大豆的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)要分析了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、合理輪作

大豆是不宜重茬栽培的作物，而且也不可以在大豆之后栽培其它豆科類作物。連作會(huì)導(dǎo)致前茬大豆殘留的有害物質(zhì)累積，不利于大豆的生長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致大豆植株畸形，影響大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量，同時(shí)還會(huì)加重大豆的病蟲(chóng)害。因此，必須采取合理輪作的栽培方式，輪作可以減少前茬大豆有害分泌物的數(shù)量，避免造成土壤中營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)，有利于改良土壤，達(dá)到用地與養(yǎng)地相結(jié)合的目的，同時(shí)，進(jìn)行合理輪作還可以減輕病蟲(chóng)害的發(fā)病率。合理輪作應(yīng)至少連續(xù)3年以上，不要在3年內(nèi)種植過(guò)豆科類作物的地塊進(jìn)行大豆栽培，以前茬為本禾科作物為最佳。

二、選種及處理

1、選種

品種應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐脑耘鄺l件有比較強(qiáng)的適應(yīng)性，適宜在當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件下栽培。同時(shí)，還要選擇具有較強(qiáng)增產(chǎn)潛力，品質(zhì)優(yōu)良，抗病、抗倒伏能力強(qiáng)，成熟期適宜的品種。確定品種后要對(duì)種子進(jìn)行精心篩選，將秕粒、病粒、壞粒去除，提高種子的純度和凈度。

2、拌種

拌種包括藥物拌種和微肥拌種。藥物拌種可防止大豆根腐病和地下害蟲(chóng)，拌種的方法是選用多菌靈可濕性粉劑，加入到比例與藥劑相當(dāng)?shù)?0℃左右的溫水中，攪拌均勻后噴灑在大豆種子上，邊噴邊攪拌，使所有大豆粒都裹上藥劑。同時(shí)，用鉬肥和根瘤菌肥進(jìn)行拌種。用1克鉬酸銨拌種500克，邊噴灑邊攪拌均勻，然后晾干。如果是在荒地或者本地塊初次栽培大豆，還可應(yīng)用根瘤菌肥拌種。50公斤種子需要200克菌粉兌水3公斤后拌種，拌后晾干即可用于播種。拌種后的種子應(yīng)在當(dāng)天播種完，不得過(guò)夜或長(zhǎng)期存放。

三、播種

1、播種時(shí)期

播種的早或者遲，都會(huì)對(duì)大豆的生長(zhǎng)和產(chǎn)量產(chǎn)生較大影響，因此要保證在時(shí)期內(nèi)播種。因各地的氣候條件不同，播種時(shí)期也會(huì)有所差異，黑龍江地區(qū)大豆播種期應(yīng)在5月上中旬，以土壤深度為6厘米左右處的溫度穩(wěn)定通過(guò)8℃的條件為準(zhǔn)。各地可根據(jù)氣候情況準(zhǔn)確掌握播種時(shí)期。

2、合理密植

保持合理的密度有利于大豆田間的通風(fēng)和光照，減少植株間互爭(zhēng)養(yǎng)分、水分對(duì)生長(zhǎng)帶來(lái)的不利影響。播種密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力等情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，一般來(lái)說(shuō)，每畝可播種5公斤左右，保苗20000株左右。

3、播種方法

主要采取條播和穴播的方法，主要有窄行密植、等距穴播、60厘米雙條播及精量點(diǎn)播等。當(dāng)前最流行的播種方法是窄行密植，即播種寬度為40-50厘米。窄行密植對(duì)大豆品種和土壤肥力的要求較高。另外，穴播也是普遍采用的播種方法。即以行株距25×25厘米，每穴4-6粒種子，每穴留苗2-3株的方式播種。播種的深度為3-5厘米，也可以根據(jù)土壤肥力和水分含量情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。疏松度高的土壤應(yīng)盡量播深一些，黏重的土壤要播淺一些。墑情良好的土壤宜淺播，水分少的土壤宜深播。

四、施肥

1、施足基肥

基肥是結(jié)合整地施入的基礎(chǔ)性肥料，基肥的構(gòu)成以有機(jī)肥為主，并輔以氮肥、磷肥和鉀肥，基肥的用量占大豆總施肥量的60%以上，可見(jiàn)基肥在大豆施肥中的重要地位。具體施肥量為，每畝施腐熟的農(nóng)家肥1000公斤，加上過(guò)磷酸鈣40公斤，尿素5公斤。整地前撒在地表，整地時(shí)翻入到耕層中。

2、施好種肥

種肥作為大豆分層施肥的一種方法，應(yīng)掌握正確的施肥量和施肥種類，促進(jìn)種子良好發(fā)育。種肥可以選用腐熟的有機(jī)肥和磷肥，有機(jī)肥每畝施入200公斤，過(guò)磷酸鈣每畝施入15公斤。土地瘠薄時(shí)還需加入適量的氮肥和鉀肥。施種肥要注意將肥料與種子分開(kāi)，將種子施于種子下部或一側(cè)4厘米處，避免肥料燒傷種子。

3、巧施追肥

巧施就是在作物生長(zhǎng)最需要的時(shí)候進(jìn)行追肥，因此，要掌握追肥的良好時(shí)機(jī)和施肥種類，保證追肥運(yùn)用得恰到好處。在大豆栽培過(guò)程中，應(yīng)進(jìn)行2次根際追肥。苗期應(yīng)進(jìn)行第一次追肥，由于苗期大豆根瘤菌固氮還未形成，植株對(duì)氮肥的需要量比較大，因此應(yīng)及時(shí)追施氮肥。苗期追肥可結(jié)合第一次中耕進(jìn)行，每畝追施氮肥7.5公斤左右。開(kāi)花結(jié)莢期可進(jìn)行第二次追肥，由于此時(shí)大豆植株處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行，是需肥的旺盛期，此時(shí)進(jìn)行追肥有利于提高?；ù偾v、增加大豆的產(chǎn)量。第二次追肥易在始花期結(jié)合中耕除草進(jìn)行，每畝追施氮肥3.5公斤左右。

4、根外追肥

根外追肥是大豆高產(chǎn)的重要保障措施，尤其是在大豆開(kāi)花結(jié)莢期和鼓粒期追肥效果最佳。根外追肥應(yīng)采用的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、鉬酸銨、硼砂等。

5、葉面施肥

主要噴施硼、鉬肥，用鉬酸銨溶液和硼砂溶液在大豆開(kāi)花期在葉面噴施，在開(kāi)花初期和盛期各噴施1次。噴施葉面肥可提高植株的成花和成莢率，具有?；ūＧv的效果，有利于提高大豆的產(chǎn)量。

五、適時(shí)收獲

收獲過(guò)早或過(guò)晚都會(huì)對(duì)大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生不良影響，過(guò)早會(huì)因籽粒未完全成熟而出現(xiàn)秕粒、降低千粒重，過(guò)晚會(huì)因在收獲中發(fā)生炸莢而損失產(chǎn)量。人工收獲可在大豆的黃熟末期進(jìn)行，而采用機(jī)械收獲應(yīng)在大豆的完熟期進(jìn)行。

由于篇幅所限，本文只對(duì)大豆栽培的一些重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了分析，另外，還應(yīng)采取適時(shí)中耕、控制好水分以及做好病蟲(chóng)害防治工作等措施，以為大豆的正常生長(zhǎng)及穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。

（作者單位：155811北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司紅興隆分公司）