讓秦巴山區(qū)水美人富裕

呂揚 李曉春

人物名片

吉紅，民進會員，陜西楊陵區(qū)人大副主任，教授，博士生導師。2007年1月作為首席專家負責建設(shè)西北農(nóng)林科技大學安康水產(chǎn)試驗示范站，組織開展科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)服務工作，研發(fā)了多項生態(tài)漁業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，為安康市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃建言獻策。近年來，先后主持包括4項國家自然科學基金項目在內(nèi)的科研推廣項目20余項，發(fā)表學術(shù)論文180余篇，其中SCI論文50余篇。

20世紀90年代，陜西安康水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)品種比較單一，效益不高，嚴重制約了安康水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。吉紅第一次將生活在美國密西西比河流域的名貴魚類——匙吻鱘，這種無須投餌即可養(yǎng)殖，同時可以凈化水質(zhì)的“洋家伙”引進安康，通過試驗研究推廣燈光誘餌技術(shù)、池塘生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)、山區(qū)流水養(yǎng)殖技術(shù)等，突破了北方地區(qū)匙吻鱘繁殖生產(chǎn)瓶頸，成為安康漁業(yè)的一張“閃亮名片”。

用科技打造安康水產(chǎn)“閃亮名片”

2004年3月，吉紅作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，被派往全省考察。來到水資源豐富的安康時，他心里就想著能否為安康漁業(yè)發(fā)展做點什么。從此他便與安康結(jié)下了不解之緣。

2007年1月，在吉紅的努力下，西北農(nóng)林科技大學安康水產(chǎn)試驗示范站在漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)成立，吉紅擔任試驗示范站首席專家。此后的一年，吉紅和團隊成員考察了眾多河流、水庫、池塘、稻田等可開發(fā)和利用的水資源。

經(jīng)過前期調(diào)研，吉紅發(fā)現(xiàn)匙吻鱘是一種以浮游生物為食、養(yǎng)殖成本低、生長速度快且能凈化水質(zhì)的魚類，是貧困地區(qū)群眾發(fā)展?jié)O業(yè)的理想切入點。

然而，引種過程并非一帆風順。2007年，吉紅將引入的10萬尾匙吻鱘魚苗全部在石泉縣投放。眼看魚苗有了起色，不料當年的一場洪水將所有網(wǎng)箱全部沖毀，幾個月的心血付之東流。之后，吉紅將試驗點搬到了瀛湖，選擇了王巖村、洞橋村、清涼關(guān)3個試驗點進行試驗。

家在王巖村的張磊從未想到自己會子承父業(yè)，成為一個漁民。2008年，當父親張善平被吉紅選定為匙吻鱘養(yǎng)殖核心示范戶后，畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學環(huán)保專業(yè)的張磊對此產(chǎn)生了興趣。一畢業(yè)，他就和5名同學注冊成立了公司，一門心思經(jīng)營匙吻鱘。

“無論是風雨交加，還是烈日當頭，吉紅老師每個月至少來兩次。我們利用他推出的燈光誘餌技術(shù)，在網(wǎng)箱上面架上燈，將飛蟲等魚類的天然餌料吸引過來，為魚苗提供了豐富的食物，加快了生長速度。”張磊說。

匙吻鱘肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，當時每公斤零售價超過100元，市場前景廣闊。但魚苗引進來怎么養(yǎng)，網(wǎng)箱深度多少合適，一個網(wǎng)箱養(yǎng)多少魚，怎么解決魚食問題？這些難題不解決，匙吻鱘就難以在瀛湖“生根”。

2013年，吉紅帶領(lǐng)團隊攻破了匙吻鱘人工繁殖技術(shù)。自此，這種魚在瀛湖開始大量繁殖，成為撬動安康漁業(yè)發(fā)展的新支點。此后，吉紅先后為安康引進了淡水小龍蝦、框鱗鏡鯉等十余個品種，其中僅匙吻鱘1年飼養(yǎng)量就超過100萬尾，解決就業(yè)3000多人，為安康市漁業(yè)新增產(chǎn)值3000余萬元。

培養(yǎng)留得住的鄉(xiāng)土人才

“公司能走到今天，既有吉紅教授的技術(shù)幫助，更有他精神上的支持，這是多少錢都買不到的?！?014年，陳小松回鄉(xiāng)搞起了水產(chǎn)養(yǎng)殖，“頭兩年我不懂規(guī)劃，也沒有技術(shù)，魚的產(chǎn)量上不去，基本沒有利潤。創(chuàng)業(yè)時從銀行貸款200萬元，每年掙的錢還不夠還利息，加上土地租金、工人工資，資金鏈經(jīng)常斷掉，我一度想要放棄”。

2015年底，陳小松認識吉紅后，局面開始扭轉(zhuǎn)?！八麕臀医鉀Q了池塘建設(shè)規(guī)劃和魚苗繁育問題，傳授了黑水虻喂養(yǎng)甲魚、稻田養(yǎng)殖小龍蝦等技術(shù)，特別是魚菜共生的思路讓我受益匪淺，漁場效益很快得到了提升?！标愋∷烧f，如今魚塘的畝產(chǎn)從250公斤增至1000公斤，而且增加了觀賞魚等新品種，2018年毛利潤預計達40多萬元，開展的稻田綜合種養(yǎng)模式更是吸引了周邊群眾參觀學習。更讓陳小松感動的是，吉紅團隊給他的技術(shù)服務全部免費。

2016年在吉紅幫助下，研究生還沒畢業(yè)的馮鵬就成立了公司。經(jīng)吉紅的技術(shù)指導，2017年8月，馮鵬帶領(lǐng)團隊正式攻破了斗魚繁殖技術(shù)，填補了西北地區(qū)空白。

為了培養(yǎng)一批留得住、用得上的鄉(xiāng)土人才，吉紅創(chuàng)新推廣模式，積極為安康漁業(yè)發(fā)展引智借力，培訓水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員500多名，培訓養(yǎng)殖人員1萬余人，技術(shù)扶持水產(chǎn)企業(yè)12家。同時，以多平臺溝通、多形式交流、解決實際問題為推廣理念，吉紅與地方同行合作組建團隊，全力為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務。

2015年以來，吉紅先后成立了安康市水產(chǎn)工程技術(shù)研究中心、安康市水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等平臺，并與國內(nèi)外多所科研院所緊密合作，邀請相關(guān)專家100余人次針對秦巴特困地區(qū)脫貧致富與南水北調(diào)水源涵養(yǎng)地水環(huán)境保護等問題，開展技術(shù)研發(fā)和專業(yè)培訓，為秦巴山區(qū)生態(tài)漁業(yè)創(chuàng)建高水平創(chuàng)新平臺，為安康市乃至全省漁業(yè)發(fā)展、科學研究、人才培養(yǎng)提供更加有力的科技支撐。

2006年至2017年，安康市水產(chǎn)品產(chǎn)量從6687噸增長到4.5萬噸，漁業(yè)總產(chǎn)值從0.8億元躍升至20.2億元，漁業(yè)占全市大農(nóng)業(yè)的比例由1.23%增至12.0%。水產(chǎn)養(yǎng)殖成為群眾增收致富的重要來源。

除了將技術(shù)送到基層，吉紅積極加強校地合作，促進科研成果快速轉(zhuǎn)化。11年來，西北農(nóng)林科技大學水產(chǎn)專業(yè)806名本科生先后到安康水產(chǎn)試驗示范站實習，82名碩士、12名博士來站開展科研工作。

吉紅說：“秦巴山區(qū)水資源豐富，我希望下一步能夠攜手自己的科研團隊，一步一個腳印，為這里的農(nóng)民早日脫貧盡綿薄之力?！?/p>