李楊 門亮亮/陜西省咸陽市旬邑縣動物疫病預防控制中心 711300
隨著近年來我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,給畜牧養(yǎng)殖戶帶來了很大的收益,也為我國的經(jīng)濟發(fā)展做出了積極的貢獻。但從畜牧生產(chǎn)結構上來看并沒有發(fā)生什么實質性的變化,在畜牧生產(chǎn)中還存在一些急需解決的問題,當前的首要任務就是采取有效的對策解決這些問題。
從目前的整體來看,我國的畜牧生產(chǎn)結構還是過于單一、老齡。牲畜占多大部分,商品畜比較缺乏,并且特色養(yǎng)殖的產(chǎn)量也比較少。造成這種現(xiàn)狀的原因很多,通過相關調(diào)查發(fā)現(xiàn),主要有以下幾個方面的原因:相比其他國家,我國的畜牧生產(chǎn)發(fā)展速度較慢,并發(fā)展不全面,現(xiàn)在我國畜牧生產(chǎn)只是單純意義上的畜牧養(yǎng)殖,其他相關畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展不及時,例如畜產(chǎn)品加工業(yè),肉類、乳品加工業(yè),導致畜產(chǎn)品的發(fā)展組織結構存在問題;我國畜牧生產(chǎn)的集約化程度較低,導致后面的防疫工作開展受到阻礙,生產(chǎn)水平也一直得不到提高,在激烈的市場競爭中,抗風險能力較弱,缺乏市場競爭力,很難站穩(wěn)腳跟;除產(chǎn)品沒有影響力外,我國畜牧生產(chǎn)中存在安全隱患,缺乏健全的質量安全體系。特別是最近幾年發(fā)生的重大動物疫病,雖然疫情已經(jīng)得到了有效的控制,但卻沒有徹底被消滅,一旦發(fā)生意外,會造成巨大的損失;畜牧生產(chǎn)質量安全體系建設不夠完善,畜牧生產(chǎn)也沒有得到嚴格的控制,各種安全問題時有發(fā)生,畜牧生產(chǎn)的配套服務也沒有及時的跟上等。總之,目前我國的畜牧生產(chǎn)現(xiàn)狀問題不容樂觀,甚至已經(jīng)開始制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。所以,一定要及時的采取具有針對性的方法策略來進行控制。
2.1 加強政府對我國畜牧生產(chǎn)的政策引導在畜牧生產(chǎn)中,加強政府對我國畜牧生產(chǎn)的政策引導是非常有必要的。可以對畜牧生產(chǎn)的增長方式和市場的適應能力起到很好的調(diào)節(jié)作用,同時對于綜合生產(chǎn)能力的提高也有著很大的促進作用。這就要求各級政府部門在畜牧生產(chǎn)過程中,加大政策引導力度,充分發(fā)揮政府的職能,通過政策調(diào)節(jié)的方式來有效的保證畜牧業(yè)生產(chǎn)的安全質量。除此之外,還要做好服務工作,對養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題進行及時協(xié)調(diào)解決。
2.2 大力發(fā)展我國畜產(chǎn)品加工業(yè)大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè)可以有效的推動畜牧類生產(chǎn)。畜產(chǎn)品加工的發(fā)達水平對于促進畜產(chǎn)品轉化增值起到積極地促進作用,所以在畜牧生產(chǎn)過程中,一定不能忽視畜產(chǎn)品加工業(yè)的作用,以畜產(chǎn)品加工為突破口,大力開展培育飼料加工、肉類、乳制品加工業(yè),以此來帶動我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展[2]。
2.3 調(diào)整優(yōu)化我國畜牧品種結構適時調(diào)整畜牧產(chǎn)品的品種結構,將生產(chǎn)重心轉移到特色養(yǎng)殖中來。根據(jù)當?shù)氐默F(xiàn)有資源和發(fā)展情況,在發(fā)展其他畜牧產(chǎn)品的基礎上,發(fā)展具有當?shù)靥厣酿B(yǎng)殖品種。例如可以養(yǎng)殖食草型畜禽,根據(jù)當?shù)氐慕斩挕⒉莸氐荣Y源,發(fā)展此類畜禽生產(chǎn),不僅成本低,而且獲取效益高。通過調(diào)整優(yōu)化我國畜牧品種結構,可以極大的滿足當前市場對畜牧產(chǎn)品的多種需求。
2.4 完善我國畜牧業(yè)社會化服務體系除了前文所講的幾點外,我國畜牧業(yè)要想獲得健康持續(xù)的發(fā)展,完善畜牧業(yè)社會服務體系非常有必要。根據(jù)這一點,政府應該積極動員社會各界力量,鼓勵他們參與到社會化的服務當中,讓社會化服務納入到產(chǎn)業(yè)化的體系中去。積極引進和利用外資,構建多渠道、多功能的綜合性服務網(wǎng)絡,提高我國畜牧業(yè)的服務品質。同時加大資金投入在畜牧生產(chǎn)的安全管理和監(jiān)控方面,從各個環(huán)節(jié)真中能夠促進我國畜牧業(yè)的發(fā)展。
總之,畜牧生產(chǎn)作為我國國民經(jīng)濟的重要組成部分,一定要引起足夠的重視。需結合實際情況,發(fā)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)發(fā)展中的問題,采取有效的方法對策進行解決,真正促進我國畜牧生產(chǎn)獲得更大的發(fā)展。