生活新知

【壓力也會(huì)傳染】

在最新一期的《自然·神經(jīng)科學(xué)》雜志上，加拿大卡爾加里大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行小鼠試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，一只處于應(yīng)激反應(yīng)下的小鼠，會(huì)讓在一起的小鼠出現(xiàn)同樣的反應(yīng)，甚至?xí)鸫竽X結(jié)構(gòu)的變化。

研究者說(shuō)，與壓力應(yīng)激相關(guān)的大腦變化和許多精神疾病有關(guān)，包括焦慮、抑郁等。最近的一些研究表明，壓力和情緒具有“傳染性”，這種情況同樣可能發(fā)生在人身上。

【日常壓力小的人假期花錢(qián)多】

美國(guó)西北大學(xué)的心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，那些情緒穩(wěn)定性比較強(qiáng)、日常壓力比較小的人，傾向于在假期花更多的錢(qián)，而那些更容易緊張和情緒波動(dòng)的人，在假期花錢(qián)少。研究人員對(duì)2133名參試者在銀行賬戶中的200多萬(wàn)筆個(gè)人交易進(jìn)行分析，得出了這一結(jié)論。

【孕期用止痛藥影響女性后代生育】

法國(guó)的一項(xiàng)研究顯示，妊娠期前12周服用止痛藥布洛芬可能會(huì)使女?huà)肼殉仓械穆炎訙p少，對(duì)女?huà)胛磥?lái)的生育力產(chǎn)生長(zhǎng)期影響。研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)論胎兒的胎齡如何，細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂都在減少，死亡的細(xì)胞越來(lái)越多，生殖細(xì)胞數(shù)量急劇減少。

研究者表示，布洛芬的使用應(yīng)被限制在最短的時(shí)間內(nèi)，并控制在使疼痛或發(fā)燒緩解的最低劑量，妊娠期間尤需注意。

【吃魚(yú)油無(wú)助于兒童閱讀和記憶能力】

新的研究發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有證據(jù)表明Omega-3魚(yú)油補(bǔ)充劑能幫助或改善表現(xiàn)不佳的兒童的閱讀能力或記憶功能。

英國(guó)伯明翰大學(xué)和牛津大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)測(cè)試了376名7歲～9歲兒童的學(xué)習(xí)閱讀能力，其中，有一半的兒童每天服用Omega-3魚(yú)油補(bǔ)充劑，但沒(méi)有發(fā)現(xiàn)服用者與未服用者在閱讀能力和記憶功能方面有什么差異。

【喝橙汁可減輕肥胖】

西安大略大學(xué)的研究人員在甜橙和橘子中發(fā)現(xiàn)一種名為諾貝列汀的分子，并且證明這種分子能夠顯著減少肥胖癥并減輕其不良副作用。研究過(guò)程中，與只喂養(yǎng)高脂肪、高膽固醇食物的老鼠相比，多喂養(yǎng)了諾貝列汀的老鼠明顯更瘦，胰島素抵抗和血脂水平也更低。對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)了肥胖不良癥狀的老鼠使用諾貝列汀則可以逆轉(zhuǎn)這些癥狀，甚至開(kāi)始消退動(dòng)脈中斑塊的積聚，即動(dòng)脈粥樣硬化。

【懲罰機(jī)制更有利于戒煙】

想讓吸煙者戒煙，是對(duì)戒煙成功大加獎(jiǎng)勵(lì)還是對(duì)戒煙失敗小施懲戒？哪種方法更有效？試驗(yàn)結(jié)果顯示，在同意嘗試懲罰方案的那一小部分人當(dāng)中，成功戒煙的可能性是前者的兩倍。

研究人員發(fā)現(xiàn)，純獎(jiǎng)勵(lì)方案組的參與者中戒煙成功率很低，約為17%;相比之下，在懲罰方案組中成功率則超過(guò)了50%。

【喝綠茶比喝紅茶更有助于長(zhǎng)壽】

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)在學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表了一項(xiàng)新研究稱，每周至少喝3次茶的人活得更健康、更長(zhǎng)壽。該研究表明，習(xí)慣喝綠茶的人群患致命性心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低了20%，但沒(méi)有跡象表明，喝紅茶與降低患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)之間存在顯著聯(lián)系。也就是說(shuō)，喝綠茶對(duì)患致命性心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)有一定的降低，而喝紅茶不會(huì)。

【“七分飽”可逆轉(zhuǎn)衰老細(xì)胞】

一項(xiàng)新研究表明，超過(guò)1/2的衰老細(xì)胞和1/4的衰老基因能被“七分飽”逆轉(zhuǎn)。

研究團(tuán)隊(duì)將一批實(shí)驗(yàn)大鼠分為3組：年輕任意進(jìn)食組、年老任意進(jìn)食組、年老節(jié)食組。后者從中年期開(kāi)始對(duì)大鼠進(jìn)行“七分飽”（任意進(jìn)食量70%的卡路里攝入量）干預(yù)，持續(xù)節(jié)食9個(gè)月。這相當(dāng)于人類(lèi)從中年（40歲～45歲）開(kāi)始節(jié)食，一直持續(xù)到70歲。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，節(jié)食可以在超過(guò)20種細(xì)胞類(lèi)型中逆轉(zhuǎn)衰老的變化。

【短時(shí)間休息可以緩解沮喪情緒】

美國(guó)密歇根大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，小憩可能是緩解沖動(dòng)、沮喪情緒的一種有效的方法。

研究者的試驗(yàn)表明，短時(shí)間小憩可以改善一個(gè)成年人對(duì)于情緒的控制。對(duì)那些需要較長(zhǎng)清醒時(shí)間來(lái)解決困難和復(fù)雜問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，小憩是一種非常行之有效的方式。研究者還稱，小憩對(duì)于提高工作的安全性也是一種劃算并且簡(jiǎn)單的方式。

【豆類(lèi)和魚(yú)類(lèi)食物能推遲更年期】

英國(guó)利茲大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)新研究表明，富含豆類(lèi)和魚(yú)類(lèi)的飲食可能推遲更年期的自然發(fā)生，而富含碳水化合物的食物可能會(huì)加速這一過(guò)程。此外，每天較高水平的維生素B6和鋅的攝入也與絕經(jīng)推遲有關(guān)。

將素食者與肉食者進(jìn)行比較，研究人員發(fā)現(xiàn)，吃肉與絕經(jīng)期延遲一年有關(guān)。豆類(lèi)含有抗氧化劑，可延緩更年期的發(fā)生。

【緩解胃痛應(yīng)該吃什么】

1.香蕉。香蕉含有鉀元素，如果你因?yàn)閲I吐或腹瀉而脫水，你可能需要這些鉀。2.大米。米飯和其他富含淀粉的食物，如土豆和燕麥，可以幫助包裹胃粘膜，緩解消化道癥狀，并具有整體的舒緩作用。3.蘋(píng)果。蘋(píng)果中富含豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其間的果膠和膳食纖維能夠調(diào)理腸胃，添加胃壁活動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)能夠保護(hù)胃黏膜，滋養(yǎng)胃細(xì)胞。4.西紅柿。西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。5.南瓜。南瓜含大量果膠，可保護(hù)胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。6.山藥。山藥健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，也有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。

【浴室中浴簾上細(xì)菌最多】

洛杉磯一項(xiàng)最新研究報(bào)告稱，浴簾是浴室中細(xì)菌最多的地方。研究人員測(cè)試了3種浴簾，調(diào)查了500多人。培養(yǎng)分析發(fā)現(xiàn)，浴簾上的微生物數(shù)量是馬桶座圈的60倍。但專(zhuān)家表示，對(duì)于大多數(shù)人并不構(gòu)成嚴(yán)重的健康威脅，不過(guò)仍應(yīng)定期清潔浴簾。

【早戴助聽(tīng)器可降低老年癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)】

近日，美國(guó)密歇根大學(xué)家庭醫(yī)學(xué)系一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，聽(tīng)力受損的老年人及時(shí)佩戴助聽(tīng)器可降低老年癡呆癥、抑郁癥、焦慮癥及跌倒受傷的風(fēng)險(xiǎn)。

研究團(tuán)隊(duì)收集了近11.5萬(wàn)名66歲以上、聽(tīng)力受損老年人的數(shù)據(jù)。分析結(jié)果顯示，3年過(guò)后，戴助聽(tīng)器和沒(méi)戴助聽(tīng)器的參試者身心狀況出現(xiàn)了顯著差異。戴助聽(tīng)器者比沒(méi)戴助聽(tīng)器者被診斷為老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)低18%，患上抑郁癥或焦慮癥的風(fēng)險(xiǎn)低11%，與跌倒相關(guān)的受傷風(fēng)險(xiǎn)低13%。

【健康飲食不能改善高鹽導(dǎo)致的血壓升高】

根據(jù)一項(xiàng)新的研究結(jié)果，因鹽攝入過(guò)多導(dǎo)致的高血壓不會(huì)被其他有益健康的飲食所抵消。在一項(xiàng)針對(duì)4000多名成年人的研究中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，攝入一些對(duì)控制血壓有益的食物，如水果和蔬菜并不能抵消攝入過(guò)多鹽而導(dǎo)致的血壓升高的影響。

吃鹽太多被認(rèn)為是導(dǎo)致高血壓的主要危險(xiǎn)因素。所以，2015年～2020年美國(guó)膳食指南建議，鈉的攝入量限制在每天不超過(guò)2300毫克，即大約一茶匙。