廣西良繁基地提高家蠶原種質(zhì)量的措施探析

莫炳巧 冉艷萍 歐冰冰

(廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣站，廣西南寧 530007)

廣西壯族自治區(qū)蠶桑良種繁育與試驗示范基地(以下簡稱廣西良繁基地)位于廣西-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，占地面積716 358 m2，是廣西為適應(yīng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而建設(shè)的集蠶桑新品種、新技術(shù)、新機具研究與示范，蠶桑良種繁育，蠶桑文化展示于一體的專業(yè)示范基地。廣西良繁基地承擔(dān)全區(qū)的家蠶原種儲備及調(diào)劑職能，是全國最大的專業(yè)家蠶原種繁育試驗示范單位，年可繁育原種20萬張，可滿足繁育800萬張家蠶一代雜交種的需求。2012年以來，廣西良繁基地累計繁育家蠶原種160多萬張，保障了全區(qū)家蠶原種的安全供應(yīng)。但是，由于原種繁育季節(jié)長、批次多，以及受氣候等因素的影響，廣西良繁基地部分批次蠶種質(zhì)量不太穩(wěn)定，卵量有所減少，不良卵量有所增加。針對這些問題，我們自2015年開始在原種繁育過程中采取了一系列提高原種質(zhì)量的措施，取得了較好的效果。現(xiàn)將主要做法總結(jié)報告如下，供同仁參考。

1 提高原種質(zhì)量的措施

1.1 建設(shè)原種專用桑園 保障桑葉質(zhì)量

1.1.1 選擇適宜的桑樹品種 由于廣西一年生產(chǎn)多批蠶種，因此需要根據(jù)氣候變化選擇合適的桑樹品種。早春選擇發(fā)芽早的桑樹品種倫教40，以利于抓住適宜的生產(chǎn)季節(jié)提前養(yǎng)蠶，并以該品種建立小蠶專用桑園；晚秋選擇硬化、黃化遲的桑樹品種強桑2號，保障秋蠶期用葉需求。其它時期，選擇桂桑優(yōu)12和沙2，這2個桑樹品種的桑葉蛋白質(zhì)含量高，有利于蠶卵的合成[1]。

1.1.2 采用高效的桑園管理措施 (1)水的管理。建設(shè)桑園灌溉系統(tǒng)，根據(jù)桑樹的生長需要及時抗旱保墑。優(yōu)化桑園灌溉系統(tǒng)管路布置、合理劃分灌區(qū)、配套首部系統(tǒng)，做到灌溉的高效性、維護的便捷性和作業(yè)的機械化的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。(2)肥的管理。根據(jù)原種對桑葉質(zhì)量的需求，優(yōu)化施肥配比，采取以有機肥為主化肥為輔、N∶P∶K=5∶3∶2的均衡施肥方式，冬季重施基肥(有機肥)、春季和夏伐后及時施催芽肥(化肥)，施肥均控制在養(yǎng)蠶摘葉20 d前完成，避免桑葉氮素含量過高，影響家蠶生長發(fā)育。(3)病蟲害的防治。開展病蟲害監(jiān)測，并針對廣西常見病蟲害的發(fā)生情況，選用適宜的桑園病蟲害防控藥劑，科學(xué)及時進行防控。桑樹赤銹病的防控采用甲基硫菌靈和三唑酮，其中三唑酮每半年噴灑次數(shù)不超過2次；桑螟、桑粉虱、桑薊馬等桑園害蟲的防控采用樂果+敵敵畏、蟲螨氰、殘殺威和滅多威等藥劑，滿足蠶期、非蠶期、短效、長效害蟲防治用藥需求，確保防蟲效果和用葉安全；桑園病蟲害防治采用柱塞泵和風(fēng)送式噴霧機施藥，2人每小時能噴藥2.67 hm2，是人工噴藥工效的30倍。(4)雜草的防治。按照“農(nóng)藝與農(nóng)機結(jié)合”的思路，通過調(diào)整種植模式適應(yīng)農(nóng)機耕作需求，形成桑園機械除草技術(shù)，據(jù)2018年5月廣西良繁基地機械除草與人工除草試驗對比發(fā)現(xiàn)，機械除草每667 m2用工0.06個工，功效是人工除草的15倍以上。同時選用合適的除草劑，桑樹芽前封閉選用二甲戊靈，苗期選用“精喹禾靈+滅草松”，冬期封園選用草甘膦和草銨膦，并配合利用園藝地布覆蓋物理除草，形成桑園全程化學(xué)除草+物理除草的防除措施。通過綜合技術(shù)措施的應(yīng)用，提高桑園的科學(xué)化、機械化、設(shè)施化管理水平，以確保桑葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，為落實“良桑飽食”和家蠶微粒子病防控打下堅實的基礎(chǔ)。

1.2 實行桑葉全程消毒 確保桑葉清潔無毒

1.2.1 桑葉消毒清洗 為有效控制家蠶原種微粒子病的發(fā)生，實行全程桑葉葉面消毒，1～3齡小蠶葉用含有效氯0.30%～0.35%的漂粉精澄清液人工浸泡消毒，4～5齡大蠶葉用含有效氯0.35%～0.40%的漂粉精澄清液機械化流水線消毒清洗，提高桑葉消毒清洗的效率。

1.2.2 桑葉冷藏保鮮 桑葉經(jīng)消毒處理和晾干后不耐儲存，若保存不當(dāng)極易發(fā)黑變質(zhì)，影響家蠶的食用。為保證家蠶能吃到新鮮的桑葉，桑葉采摘后，經(jīng)消毒清洗晾干后裝框，集中放入7～12 ℃冷庫中冷藏保鮮，避免分散放置蠶房造成二次污染。大蠶期實行桑葉定量配送制度，嚴(yán)格限定每餐的喂葉量，減少損耗，提高桑葉使用效率。

1.3 完善飼養(yǎng)技術(shù) 控制蠶種質(zhì)量

1.3.1 小蠶飼養(yǎng) 小蠶對飼養(yǎng)技術(shù)要求較高，對不良環(huán)境條件的抵抗力較弱，因此要特別注意。用工上選派技術(shù)較熟練的養(yǎng)蠶工人，每批次規(guī)范收蟻量，控制適宜的溫濕度，嚴(yán)格消毒防病，并按照技術(shù)要求做好催青、收蟻和小蠶期的采桑、給桑、眠期處理等各個環(huán)節(jié)的工作，確保小蠶發(fā)育整齊，體質(zhì)強健，為養(yǎng)好大蠶打下基礎(chǔ)。

1.3.2 大蠶飼養(yǎng) 大蠶的食桑量占家蠶整個幼蟲期食桑量的90%，要確保良桑飽食，并控制合適的溫濕度，溫度為25～26 ℃，相對濕度為70%～80%。要做好大蠶飼養(yǎng)的前、中、后期消毒防病工作，保持通風(fēng)干燥的飼養(yǎng)環(huán)境，抓好提青分批，淘汰病蠶、弱小蠶，眠起處理等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)；在5齡末期出現(xiàn)熟蠶時，應(yīng)適時上蔟，做到隨熟隨抓，輕抓輕放，避免蠶體受傷。蔟室要保持干燥，上蔟一晝夜后，當(dāng)繭殼見白、繭形已成時，打開門窗通風(fēng)排濕，但要避免陽光直射和震動。

1.3.3 原種制種 原種制種工作主要包括種繭保護、削繭、鑒蛹、發(fā)蛾、投蛾、交配、產(chǎn)卵、袋蛾、送種、送檢等環(huán)節(jié)。按照技術(shù)規(guī)程控制好溫度、濕度、光照等環(huán)境因素，抓好投蛾交配、產(chǎn)卵管理、袋蛾收種等技術(shù)環(huán)節(jié)。根據(jù)各品種特性做好對交調(diào)節(jié)，嚴(yán)格淘汰異常蛾，投蛾后由專人負責(zé)巡蛾，查缺補漏；產(chǎn)卵室保持溫度25 ℃，相對濕度75%，并注意保持黑暗、安靜的產(chǎn)卵環(huán)境。袋蛾送檢時，要注意蛾袋上的品種、批次，保證袋號與蠶種紙一致，避免缺蛾、多蛾、號碼錯亂等現(xiàn)象。

1.4 利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 提高監(jiān)管力度

原種繁育包括種桑、養(yǎng)蠶、制種等諸多環(huán)節(jié)，具有流程長、環(huán)節(jié)復(fù)雜、風(fēng)險點多等特點。在認真落實傳統(tǒng)繁育技術(shù)的基礎(chǔ)上，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，開發(fā)了“廣西智能桑蠶種養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)云平臺”，實現(xiàn)了從桑園管理到養(yǎng)蠶、制種的全程物聯(lián)網(wǎng)信息化管理，物聯(lián)網(wǎng)云平臺可實時記錄各項生產(chǎn)數(shù)據(jù)，及時發(fā)出偏差預(yù)警，形成原種繁育的大數(shù)據(jù)，并通過大數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)生產(chǎn)流程優(yōu)化和參數(shù)改進，對保障原種生產(chǎn)順利進行、加強過程監(jiān)管具有重要作用。

2 采取提高原種質(zhì)量措施后取得的成效

2.1 提高了原種各項性狀的成績

從采取提高原種質(zhì)量措施后廣西良繁基地飼養(yǎng)的部分家蠶原種種繭情況(表1)可以看出，采取提高原種質(zhì)量系列措施后的2018年，芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的公斤繭顆數(shù)分別為634粒、664粒、668粒、774粒，分別比采取提高原種質(zhì)量系列措施前2014年的656粒、706粒、684粒、798粒少22粒、42粒、16粒、24粒；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的全繭量分別為1.58 g、1.45 g、1.49 g、1.28 g，分別比2014年的1.53 g、1.42 g、1.46 g、1.26 g高3.27%、2.11%、2.05%、1.59%；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的繭層量分別為0.35 g、0.31 g、0.34 g、0.29 g，分別比2014年的0.32 g、0.30 g、0.33 g、0.28 g高9.38%、3.33%、3.03%、3.57%；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的死籠率分別為1.00%、1.50%、2.00%、2.00%，分別比2014年的5.50%、2.00%、5.00%、3.50%低4.50個百分點、0.50個百分點、3.00個百分點、1.50個百分點；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的公斤繭制種量分別為10.63張、11.36張、9.72張、11.23張，分別比2014年的10.42張、11.12張、9.71張、11.10張(原種1張種為28蛾)高2.02%、低2.16%、高0.10%、低1.17%。

表1 采取提高原種質(zhì)量措施后廣西良繁基地飼養(yǎng)的部分家蠶原種種繭情況

2.2 提高了原種的單蛾產(chǎn)卵數(shù)、良卵率、孵化率

原種專用桑園的建設(shè)，保障了桑葉的質(zhì)量；桑葉冷藏按餐配送，確保了桑葉的新鮮。從采取提高原種質(zhì)量措施后廣西良繁基地飼養(yǎng)的部分原種產(chǎn)卵情況(表2)可以看出，采取提高原種質(zhì)量系列措施后的2018年，芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的單蛾產(chǎn)卵數(shù)分別為628粒、479粒、589粒、493粒，分別比采取提高原種質(zhì)量系列措施前2014年的609粒、470粒、571粒、472粒多19粒、9粒、18粒、21粒；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的良卵率分別為98.67%、99.13%、99.16%、99.31%，分別比2014年的97.31%、98.11%、98.35%、98.41%高1.36個百分點、1.02個百分點、0.81個百分點、0.90個百分點；芙蓉×932、932×芙蓉、湘暉×7532、7532×湘暉的孵化率分別為98.41%、98.43%、99.21%、98.88%，分別比2014年的93.42%、94.50%、94.62%、94.76%高4.99個百分點、3.93個百分點、4.59個百分點、4.12個百分點。采取提高原種質(zhì)量系列措施后取得了明顯的效果。

表2 采取提高原種質(zhì)量措施后廣西良繁基地飼養(yǎng)的部分原種產(chǎn)卵情況

2.3 降低了原種蠶病發(fā)病率和蠶種帶毒率

針對性地實施了各種消毒防病措施以后，很好地切斷了家蠶微粒子孢子的交叉感染途徑。這些措施的落實提高了家蠶體質(zhì)，有效地控制了各種蠶病的發(fā)生。2015—2018年，廣西良繁基地共繁育原種104批次，真菌病、細菌病、病毒病等傳染性蠶病基本得到控制，偶有零星發(fā)生，但對生產(chǎn)未造成明顯不良影響。蠶種帶毒率明顯降低，據(jù)潘志新等[2]對廣西家蠶微粒子病流行規(guī)律的分析，2014年春廣西良繁基地原種帶毒率大于6.1%，2018年春廣西良繁基地原種帶毒率降到了2.0%以下，2018年比2014年降低了4.1個百分點。另據(jù)莫云霞等[3]對廣西原種的抽檢調(diào)查，2018年廣西良繁基地原種抽檢的病卵率為0。

3 結(jié)語

近年來，通過以上一系列措施的落實，廣西良繁基地的原種質(zhì)量有了很大幅度的提高。但近期由于廣西良繁基地周邊種植了成片的柑橘類作物，部分為防治柑橘病蟲害而噴施的藥物對原種生產(chǎn)造成了極大的影響，需要廣西良繁基地成員繼續(xù)發(fā)揚迎難而上的精神，查缺補漏，攻堅克難，不斷完善原種生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的技術(shù)措施，確保廣西原種的安全供應(yīng)。