基于IEET認(rèn)證的中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐

吳英 靳麗梅 李巖

基于IEET認(rèn)證的中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐

吳英①靳麗梅①李巖②

（①黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院 黑龍江 牡丹江 157041 ②龍江環(huán)保集團(tuán)有限公司 黑龍江 哈爾濱）

在高職院校開展中藥類專業(yè)工程教育認(rèn)證，是促使我國(guó)的高職教育和國(guó)際接軌，提高國(guó)際化水平的重要途徑。通過(guò) IEET工程及科技教育認(rèn)證對(duì)于中藥制藥技術(shù)專業(yè)教育目標(biāo)和畢業(yè)生核心能力構(gòu)建及評(píng)量體系的研究與實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的規(guī)范化、國(guó)際化，提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量有效途徑和措施。

近年來(lái)，中醫(yī)藥在世界上的影響力日益提升，受到越來(lái)越多國(guó)家的喜愛(ài)和認(rèn)可。中醫(yī)藥領(lǐng)域取得了長(zhǎng)足發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)推動(dòng)了中藥類工程人才的跨國(guó)流動(dòng)，必然要求各國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證趨于等效。在高職院校開展中藥類專業(yè)認(rèn)證，對(duì)于規(guī)范和改進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，逐步建立以學(xué)生為本，教學(xué)質(zhì)量為核心，專業(yè)辦學(xué)特色求發(fā)展的教育理念，是我國(guó)高職中藥類院校專業(yè)教育改革和發(fā)展面臨的緊迫要求和重要任務(wù)。黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院中藥制藥技術(shù)專業(yè)從2016年開始專業(yè)認(rèn)證準(zhǔn)備工作，2019年開展了IEET工程及科技教育認(rèn)證，確定培育目標(biāo)和核心能力，按照IEET工程及科技教育術(shù)專業(yè)認(rèn)證規(guī)范開展專業(yè)建設(shè)，取得了較好的成效，也為學(xué)院其他專業(yè)的認(rèn)證工作到了積極的示范作用。

1 工程教育專業(yè)認(rèn)證與IEET認(rèn)證

（1）工程教育專業(yè)認(rèn)證是國(guó)際通行的工程教育質(zhì)量保障制度，也是實(shí)現(xiàn)工程教育國(guó)際互認(rèn)和工程師資格國(guó)際互認(rèn)的重要基礎(chǔ)，確認(rèn)畢業(yè)生達(dá)到所學(xué)專業(yè)行業(yè)認(rèn)可的既定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求是工程教育專業(yè)認(rèn)證的核心，是一種畢業(yè)要求以及培養(yǎng)目標(biāo)導(dǎo)向型的合格性評(píng)價(jià)[1]。（2）中華工程教育學(xué)會(huì)(簡(jiǎn)稱“IEET”)，為我國(guó)臺(tái)灣非官方和非營(yíng)利的社會(huì)組織機(jī)構(gòu)，現(xiàn)已加入華盛頓協(xié)議、首爾協(xié)議、悉尼協(xié)議、堪培拉協(xié)議等國(guó)際性教育認(rèn)證組織，成為目前最具影響力的全球性四大工程教育認(rèn)證協(xié)議組織的正式或準(zhǔn)成員。IEET在工程教育、信息教育、技術(shù)教育、建筑教育和設(shè)計(jì)教育五個(gè)領(lǐng)域開展國(guó)際工程教育認(rèn)證。“IEET”認(rèn)證以“學(xué)生學(xué)習(xí)成果”為導(dǎo)向，在教育目標(biāo)、學(xué)生、教學(xué)成效及評(píng)量、課程組成、教師、設(shè)備及空間、行政支持與經(jīng)費(fèi)、領(lǐng)域認(rèn)證規(guī)范、持續(xù)改善成效九個(gè)規(guī)范下開展專業(yè)評(píng)鑒工作[2]。開展“IEET”工程教育認(rèn)證，對(duì)于明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、持續(xù)改進(jìn)教學(xué)、提升專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力等具有重要的促進(jìn)作用。其中最重要的規(guī)范為第1、3、4、9項(xiàng)，每個(gè)規(guī)范都有具體的詳細(xì)要求。IEET認(rèn)證的目的是確認(rèn)專業(yè)能夠持續(xù)達(dá)成其自訂的教育目標(biāo)及畢業(yè)生具備專業(yè)所需的核心能力，IEET認(rèn)證規(guī)范下的教育目標(biāo)、畢業(yè)生核心能力和課程與教學(xué)等各要素之間的關(guān)系可見(jiàn)附圖。

附圖 IEET認(rèn)證基本框架

2 中藥制藥技術(shù)專業(yè)核心能力的構(gòu)建

隨著世界人口老齡化進(jìn)程加快，健康服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展，人民群眾對(duì)中醫(yī)藥服務(wù)的需求越來(lái)越旺盛，中醫(yī)藥在常見(jiàn)病、多發(fā)病、慢性病及疑難病癥、重大傳染病防治中的作用得到進(jìn)一步彰顯，得到國(guó)際社會(huì)廣泛認(rèn)可。本院中藥制藥技術(shù)專業(yè)始建于2003年，專業(yè)以服務(wù)現(xiàn)代藥品制造產(chǎn)業(yè)和全民健康需求發(fā)展為宗旨，立足服務(wù)于區(qū)域中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在專業(yè)辦學(xué)模式、人才質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、實(shí)訓(xùn)條件改善、社會(huì)服務(wù)等方面取得較大成效，2016年獲批國(guó)家健康服務(wù)類示范專業(yè)點(diǎn)，2019年獲批國(guó)家級(jí)高水平骨干專業(yè)。為進(jìn)一步提升專業(yè)在同類院校的影響力，突出專業(yè)核心能力培養(yǎng)，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，推動(dòng)中藥類專業(yè)畢業(yè)生走出國(guó)門，學(xué)院在中藥制藥技術(shù)專業(yè)開展IEET工程及科技教育認(rèn)證。

表1 IEET規(guī)范3核心能力表

表2 畢業(yè)生核心能力與IEET規(guī)范3核心能力關(guān)聯(lián)表

注：矩陣中填入關(guān)聯(lián)性：1表示相關(guān)，0表示無(wú)相關(guān)。

2.1 IEET規(guī)范3核心能力 根據(jù)中藥制藥技術(shù)專業(yè)自身的積累與IEET工程及科技教育認(rèn)證要求，結(jié)合學(xué)校及專業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和特色，經(jīng)專業(yè)建設(shè)委員會(huì)、專業(yè)咨詢委員會(huì)、院工程教育認(rèn)證工作小組及全體專業(yè)教師大會(huì)審核，最終確定中藥制藥技術(shù)專業(yè)教育目標(biāo)及學(xué)生在畢業(yè)時(shí)應(yīng)具備的六項(xiàng)核心能力。中藥制藥技術(shù)專業(yè)教育目標(biāo)與學(xué)校育人宗旨、教育目標(biāo)緊密關(guān)聯(lián)，重點(diǎn)反映專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后3~5年在社會(huì)上取得的成就，涵蓋三個(gè)方面。學(xué)院中藥制藥技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生核心能力是在調(diào)研、討論、修改的基礎(chǔ)上確定的，結(jié)合中藥產(chǎn)業(yè)特色和校、院、專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，在學(xué)校已制定核心能力的前提下，凝練出中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)具備的六項(xiàng)核心能力。這六項(xiàng)核心能力能體現(xiàn)出專業(yè)以學(xué)生為中心、專業(yè)技能與通識(shí)能力并重、敬業(yè)精神與人文素養(yǎng)兼修的人才培養(yǎng)特色(見(jiàn)表1、2)。

2.2 畢業(yè)生核心能力與教育目標(biāo) 中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生能力指標(biāo)是為了衡量學(xué)生核心能力而制定的，兩者之間高度相關(guān)，學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)具備的六大核心能力是依據(jù) IEET 教育認(rèn)證中的規(guī)范3所要求的核心能力和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所制訂的，具有高度的關(guān)聯(lián)性。學(xué)生核心能力的制定是為了更好的達(dá)成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，說(shuō)明專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與對(duì)應(yīng)的學(xué)生核心能力密不可分，指標(biāo)高度相關(guān)，兩者關(guān)聯(lián)性可見(jiàn)表3。由表3可見(jiàn)，核心能力1、2、3與教育目標(biāo)1高度相關(guān)，核心能力3、4、5與教育目標(biāo)2高度相關(guān)，核心能力4、5、6與教育目標(biāo)3高度相關(guān)。

表3 2018~2019畢業(yè)生核心能力與教育目標(biāo)的關(guān)聯(lián)性

注：矩陣中填入關(guān)聯(lián)性：1表示相關(guān)，0表示無(wú)相關(guān)。

3 評(píng)量畢業(yè)生核心能力

3.1 Capstone評(píng)量畢業(yè)生核心能力 頂點(diǎn)課程(Capstone Course)是為臨近畢業(yè)的學(xué)生所開設(shè)的使學(xué)生反思和整合所學(xué)知識(shí)技能，幫助學(xué)生成功過(guò)渡到職業(yè)生涯的一門課程。本專業(yè)設(shè)置一門整合工程實(shí)務(wù)技術(shù)能力的專題或?qū)嵶髡n程。Capstone課程開設(shè)在大三上學(xué)期，該課程旨在通過(guò)一個(gè)典型產(chǎn)品的原料藥檢測(cè)(中藥鑒定)-中藥前處理-中藥制劑-質(zhì)量檢測(cè)生產(chǎn)全過(guò)程為項(xiàng)目，將質(zhì)量控制貫穿始終綜合實(shí)踐訓(xùn)練。引領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用中藥生產(chǎn)理論與實(shí)踐技能完成片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑等不同劑型生產(chǎn)加工過(guò)程與管理，從而獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力。Capstone課程《中藥生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)》涵蓋了中藥制藥專業(yè)六項(xiàng)核心能力，該課程為綜合實(shí)踐訓(xùn)練課程，主要考核學(xué)生的中藥制藥技術(shù)專業(yè)能力、問(wèn)題解決能力和學(xué)習(xí)創(chuàng)新的能力。該課程在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)小組分工合作，訓(xùn)練學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神；通過(guò)小組口頭報(bào)告任務(wù)執(zhí)行成效，培養(yǎng)學(xué)生具備計(jì)劃管理能力和與他人有效溝通合作的能力；通過(guò)多元評(píng)量方式，如學(xué)生互評(píng)，了解學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作的情況；Capstone課程《中藥生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)》以實(shí)踐操作為主，在中藥制藥技術(shù)專業(yè)第五學(xué)期開展。按照學(xué)校教學(xué)日歷，共計(jì)8周課程，以一項(xiàng)完整的課程分4個(gè)課程主題先在教務(wù)系統(tǒng)發(fā)布任務(wù)并分課，教學(xué)任務(wù)在第五學(xué)期前8周完成。通過(guò)Capstone 課程的學(xué)習(xí)，總結(jié)和評(píng)估中藥生產(chǎn)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，反思和整合所學(xué)知識(shí)技能，成功過(guò)渡到職業(yè)生涯獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3.2 問(wèn)卷調(diào)查法評(píng)量畢業(yè)生核心能力 （1）問(wèn)卷調(diào)查設(shè)計(jì)：為了提升本專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生學(xué)習(xí)成效，通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式，面向2017級(jí)應(yīng)屆畢業(yè)生畢業(yè)時(shí)核心能力的具備程度展開調(diào)查。學(xué)生核心能力具備程度采取5分制，即完全符合5分，大部分符合4分，多數(shù)符合3分，少數(shù)符合2分，極少數(shù)符合1分。中藥制藥技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生根據(jù)自己具備核心能力應(yīng)用程度實(shí)際情況量化打分，對(duì)各項(xiàng)核心能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，為1~5分評(píng)價(jià)，分別代表1(低)、2(中下)、3(中)、4(中上)、5(高)5個(gè)不同程度，結(jié)果將作為修訂專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生核心能力、能力指標(biāo)、專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表與教學(xué)活動(dòng)的重要依據(jù)。此方法可以真實(shí)反映應(yīng)屆畢業(yè)生核心能力的具備程度。（2）問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果：中藥制藥技術(shù)專業(yè)于2020年6月對(duì)2017級(jí)畢業(yè)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)放問(wèn)卷66份，2017級(jí)畢業(yè)生共計(jì)58人，覆蓋率100%，其中有6份為重復(fù)答卷。通過(guò)對(duì)問(wèn)卷結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，其結(jié)果見(jiàn)表4。由表中數(shù)據(jù)可見(jiàn)，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查顯示2017級(jí)中藥制藥技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生核心能力的平均值分別為3.11、3.98、4.15、4.38、4.26、4.41，其中核心能力3~6均在4分以上，核心能力1專業(yè)技能--具備中藥制藥生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)的能力，具備中藥制藥生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)的能力的平均分值為3.11，核心能力2執(zhí)行能力—具備執(zhí)行中藥制藥生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程并能發(fā)現(xiàn)、分析和解決生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)務(wù)技術(shù)問(wèn)題的能力的平均分值為3.98，說(shuō)明本專業(yè)學(xué)生在專業(yè)技能與執(zhí)行能力兩項(xiàng)核心能力達(dá)成度一般，需要在后續(xù)課程設(shè)置與Capstone課程運(yùn)行中對(duì)專業(yè)技能與執(zhí)行能力兩項(xiàng)能力需進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，專業(yè)核心能力3~6學(xué)生的整體達(dá)成度較好，可以持續(xù)運(yùn)行。此評(píng)量結(jié)果可作為專業(yè)課程持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)，專業(yè)建設(shè)委員會(huì)將依此定期檢視學(xué)生核心能力及能力指標(biāo)的科學(xué)性、前瞻性，進(jìn)而調(diào)整下一輪的教學(xué)進(jìn)程表.

表4 畢業(yè)生問(wèn)卷調(diào)查畢業(yè)生核心能力之達(dá)成度 (%)

注：以問(wèn)卷(或其他評(píng)估方式)有效樣本66人為例，若核心能力1得分5、4、3、2、1之人數(shù)各為23、20、21、1、1，則相應(yīng)比率(除以66)各為34.85%、30.3%、31.82%、1.52%、1.52%。平均分?jǐn)?shù)=5×34.85%+4×30.3%+3×31.82 % +2×1.52%+1×1.25%=3.11。

在今后的教學(xué)計(jì)劃中，將進(jìn)一步加強(qiáng)Casptone課程建設(shè)，通過(guò)多樣化、漸進(jìn)式的方式優(yōu)化該環(huán)節(jié)的選題和操作，強(qiáng)化和提高學(xué)生各項(xiàng)核心能力的培養(yǎng)和達(dá)成度，進(jìn)一步完善和優(yōu)化評(píng)量方式。

4 總結(jié)

（1）根據(jù)IEET工程教育認(rèn)證規(guī)范要求的核心能力達(dá)成度評(píng)價(jià)措施，結(jié)合核心能力達(dá)成過(guò)程監(jiān)控和反饋修正機(jī)制，對(duì)推進(jìn)中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生核心能力培養(yǎng)的持續(xù)改進(jìn)具有重要的意義。（2）總之，開展IEET工程及科技教育認(rèn)證工作，加強(qiáng)中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生核心能力培養(yǎng)，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的規(guī)范化、國(guó)際化，提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量有效途徑和措施。

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黑龍江省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2017年度重點(diǎn)課題“基于悉尼協(xié)議認(rèn)證理念的食藥品類專業(yè)群建設(shè)的研究與實(shí)踐”(GZB1317044)

（2020–08–13）

G642.4

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1007-1733(2020)09-0075-04