籽瓜多根并接抗旱抗重茬栽培技術(shù)研究

山國軍

（甘肅省白銀市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，甘肅白銀730900）

為嘗試解決白銀市籽瓜種植業(yè)中受氣候干旱影響及重茬栽培病害多對(duì)籽瓜造成的影響，特進(jìn)行籽瓜多根并接抗旱抗重茬栽培技術(shù)研究。

1 試驗(yàn)方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在會(huì)寧縣郭城鎮(zhèn)扎子塬村旱塬地，當(dāng)?shù)睾０? 800 m左右，年均氣溫6.9℃，年均降雨量315 mm[1]。農(nóng)田土質(zhì)為灰鈣土，土壤容重為1.43 g/cm3，田間持水量19.8 g/100 g，pH值8.3，有機(jī)質(zhì)含量0.81%，速效氮23.3 mg/kg，速效磷1.94 mg/kg，速效鉀129.56 mg/kg，前茬作物為籽瓜。

1.2 供試品種

供試籽瓜品種選用新疆圓片，異砧并接砧木采用黑籽南瓜。

1.3 試驗(yàn)方法

根據(jù)盆栽試驗(yàn)初試的結(jié)果，試驗(yàn)設(shè)自砧并接2根、3根、4根，異砧并接1根、2根、3根，6個(gè)處理，對(duì)照為不并接。自砧在4月下旬播種，密度12 000苗/hm2[2]。在出苗后5～6片真葉時(shí)，將并接的若干主莖劃破表皮，用塑料薄膜纏到一起，待愈合后留1主莖，其余主莖斷去。異砧根據(jù)各處理要求，將與并接根數(shù)對(duì)應(yīng)的黑籽南瓜與籽瓜種子一起種入穴內(nèi)，在出苗后5～6片真葉時(shí)，將若干南瓜主莖與籽瓜主莖劃破表皮，用塑料薄膜纏到一起，待愈合后斷去所有黑籽南瓜莖頭，只留1個(gè)籽瓜莖頭。觀察并記錄生育期及降雨量，在生長(zhǎng)期前后用烘干重量法測(cè)定土壤含水量，記錄經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、生物產(chǎn)量、根重，另外測(cè)定單瓜重、縱徑、橫徑、皮厚、含糖量（折光法）、千粒重。試驗(yàn)共進(jìn)行3年。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物產(chǎn)量

從表1可以看出，所有多根并接處理生物產(chǎn)量均高于不并接（CK），說明在大田環(huán)境下，多根并接籽瓜群體發(fā)育程度優(yōu)于不并接（CK）。其中，以自砧4根（15 983.5 kg/hm2）生物產(chǎn)量最高，其次為自砧3根（15 348 kg/hm2）、異砧3根（15 274 kg/hm2），分別比不并接（CK）高44.2%、38.47%、37.80%。生物產(chǎn)量與最高并接根數(shù)基本成正比。

2.2 根量

從表2可以看出，與生物產(chǎn)量表現(xiàn)相似，所有多根并接處理根量均高于不并接（CK），說明在大田環(huán)境下，多根并接籽瓜群體發(fā)育程度優(yōu)于不并接（CK）。其中，以自砧4根（8 721.5 kg/hm2）根量最高，其次為自砧3根（8 406 kg/hm2）、異砧3根（8 355 kg/hm2），分別比不并接（CK）高43.2%、38.1%、37.2%。根量與并接根數(shù)基本成正比。

2.3 籽粒產(chǎn)量

從表3可以看出，所有多根并接處理籽粒多年平均產(chǎn)量均高于不并接（CK），其中以自砧4根（1 356.5 kg/hm2）籽粒多年平均產(chǎn)量最高，其次為自砧3根（1 302.9 kg/hm2）、自砧2根（1 246.5 kg/hm2），分別比不并接（CK）高43.6%、37.9%、31.9%。籽粒產(chǎn)量與并接根數(shù)基本成正比。

2.4 鮮瓜產(chǎn)量

從表4可以看出，各處理鮮瓜產(chǎn)量全部高于不并接（CK），最高為自砧4根（36 437 kg/hm2），其次為自砧3根（35 706.5 kg/hm2）、異砧3根（32 889.5 kg/hm2），分別比不并接（CK）高49.8%、46.8%、35.2%。鮮瓜產(chǎn)量與并接根數(shù)基本成正比。

表1 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)生物產(chǎn)量效應(yīng)

表2 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)根量效應(yīng)

表3 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)籽粒產(chǎn)量效應(yīng)

表4 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)鮮瓜產(chǎn)量效應(yīng)

2.5 品質(zhì)

從表5可以看出，多根并接對(duì)品質(zhì)有以下影響：一是自砧并接、異砧并接都明顯可以提高單瓜重，其中以自砧4根最高，其次為自砧3根、異砧3根、異砧2根；二是并接有增加籽瓜皮厚的效應(yīng)，異砧瓜形指數(shù)有所增大；三是異砧并接含糖量、出籽率較自砧并接低，差異顯著。千粒重處理差異不顯著。

表5 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)品質(zhì)效應(yīng)

2.6 成活率

從表6可以看出，各處理并接后成活率均低于不并接（CK），且并接根數(shù)越高，并接成活率越低。在根數(shù)一樣的情況下，異砧并接成活率低于自根并接。另外，在試驗(yàn)過程中觀察到，異砧并接在黑籽南瓜極易多次產(chǎn)生萌蘗，清除萌蘗比較費(fèi)工。如果不及時(shí)清除，萌蘗不但消耗養(yǎng)分，而且其開花后花粉傳到籽瓜雌花上，影響籽瓜及瓜子品質(zhì)。因此，在大田條件下，如果勞力不太充裕，并接宜采用自砧并接。

表6 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)成活率比較 單

2.7 發(fā)病率

試驗(yàn)中對(duì)籽瓜枯萎病、炭疽病等病害發(fā)生情況進(jìn)行了觀察，結(jié)果表明：所有多根并接處理總體發(fā)病率均低于不并接（CK），其中以異砧3根（6.9%）最低，其次為異砧2根（7.7%）、自砧4根（8.4%），分別低于不并接（CK）21.8個(gè)百分點(diǎn)、21個(gè)百分點(diǎn)、20.3個(gè)百分點(diǎn)。說明整體多根并接籽瓜植株抗病力均高于不并接的常規(guī)植株[3]（見表7）。

表7 籽瓜多根并接大田試驗(yàn)發(fā)病率比較 單

3 小結(jié)

多根并接可以加強(qiáng)籽瓜植株根系，提高個(gè)體對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收能力，促進(jìn)個(gè)體發(fā)育，進(jìn)而改善群體的發(fā)育狀況，提高群體生產(chǎn)能力。試驗(yàn)結(jié)果表明：多根并接處理不論生物產(chǎn)量、根量、鮮瓜產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量均有較大幅度的提高。其中，在降雨量相對(duì)充沛的年份，表現(xiàn)最好的自砧4根并接處理，鮮瓜產(chǎn)量達(dá)41 883 kg/hm2，較不并接（CK）增產(chǎn)13 918.5 kg/hm2，增產(chǎn)幅度達(dá)49.8%；籽粒產(chǎn)量達(dá)1 549.2 kg/hm2，較不并接（CK）增產(chǎn)468 kg/hm2，增產(chǎn)幅度達(dá)43.3%；根量達(dá)10 033.5 kg/hm2，較不并接（CK）提高3 031.5 kg/hm2，幅度達(dá)43.3%，增產(chǎn)效果明顯。

多根并接明顯提高了籽瓜的抗病能力，在根數(shù)相同的情況下，異砧并接發(fā)病率低于自砧并接，其中以異砧3根表現(xiàn)最好，發(fā)病率為6.9%，低于不并接（CK）21.8個(gè)百分點(diǎn)。

異砧并接對(duì)含糖量及出籽率有一定的降低效應(yīng)，瓜形指數(shù)增大，但對(duì)單瓜重、千粒重?zé)o明顯影響。

多根并接成活率均低于不并接（CK），且并接根數(shù)越高，并接成活率越低。另外，在根數(shù)一樣的情況下，異砧并接成活率低于自根并接。另外，在試驗(yàn)過程中觀察到，異砧并接在黑籽南瓜極易多次產(chǎn)生萌蘗，清除萌蘗比較費(fèi)工。如果不及時(shí)清除，萌蘗消耗養(yǎng)分，反而影響植株發(fā)育。因此，在大田條件下，如果勞力不太充裕，并接宜采用自砧并接。

綜合發(fā)育、產(chǎn)量、抗病性各方面表現(xiàn)及成活率、操作難易程度等因素，多根并接最適宜模式為自砧3根并接，在病害發(fā)生較為嚴(yán)重的區(qū)域，可采用異砧2～3根并接。