文│李培聰(山東省諸城市龍都街道畜牧獸醫(yī)站)
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引發(fā)的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,死亡率可高達(dá)100%。1921年,肯尼亞首次報(bào)道非洲豬瘟病例,1957年葡萄牙出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,非洲豬瘟首次發(fā)生在歐洲大陸,隨后多個(gè)國家出現(xiàn)非洲豬瘟疫情。2018年8月3日,我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,非洲豬瘟對我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展造成重創(chuàng),并造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。非洲豬瘟被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病之一,在我國為一類動(dòng)物疫病。由于目前世界上還沒有可以預(yù)防該病的疫苗,因此加強(qiáng)對該病的預(yù)防尤為重要?,F(xiàn)對非洲豬瘟病原、流行特性、臨床特征、綜合防控措施等做一簡述,以期為生豬養(yǎng)殖企業(yè)提供參考,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。
非洲豬瘟病毒是雙鏈DNA病毒,是非洲豬瘟病毒科、非洲豬瘟病毒屬的惟一成員,也是已知的惟一的DNA蟲媒病毒。該病毒基因組全長170~194千堿基,編碼150~200種蛋白質(zhì),由病毒基因組、內(nèi)核心殼、雙層內(nèi)膜、衣殼和囊膜5部分構(gòu)成?;诰幋a主要衣殼蛋白p72的B646L基因的C末端區(qū)域的序列變異特征來區(qū)分,該病毒具有22種基因型。由于該病毒結(jié)構(gòu)復(fù)雜,基因組易變異,病毒主要在巨噬細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中復(fù)制,免疫逃逸機(jī)制復(fù)雜,可逃避宿主免疫細(xì)胞的清除,因此病毒一旦進(jìn)入易感動(dòng)物體內(nèi),機(jī)體防御系統(tǒng)很難將其殺死。目前,世界各國均沒有有效疫苗。
非洲豬瘟傳染源主要為活(野)豬,包括發(fā)病豬、潛伏期帶毒豬、康復(fù)帶毒豬以及健康帶毒豬,帶毒豬不斷排出病毒,污染環(huán)境。并且,非洲豬瘟病毒對外界環(huán)境的抵抗力很強(qiáng),導(dǎo)致病原難以清除。該病傳播途徑復(fù)雜,如通過病死豬、飲水、飼料、空氣、人員、車輛、器械等間接傳播,也可能通過軟蜱等蟲媒傳播。易感動(dòng)物主要為豬和野豬,無性別和品種差異,各年齡段均易感。
非洲豬瘟病毒對外界環(huán)境的抵抗力很強(qiáng),在pH4~13范圍內(nèi)穩(wěn)定存在,在糞便中可存活11天,在豬圈土壤、污染物中可存活1個(gè)月,在豬圈木地板上的血液中可存活70天;在肉制品中存活時(shí)間更久,在冰凍豬肉、冷凍尸體中可以存活數(shù)年至數(shù)十年,在火腿、冷鮮肉、腌肉、泔水中均可長時(shí)間存活;對溫度相對敏感,60℃的環(huán)境下可存活20分鐘,在4℃的保存血液中存活18個(gè)月以上;對有機(jī)溶劑敏感,10%的苯酚溶液可以消滅該病毒,此外3%次氯酸鈉、2%氫氧化鈉等溶液均可有效消滅該病毒。
非洲豬瘟的潛伏期一般為4~19天,嚴(yán)重的病例可能感染2天后就出現(xiàn)死亡。在臨床上,根據(jù)發(fā)病病程、臨床癥狀的不同,可分為最急性型、急性型、亞急性型以及慢性型等四種類型。
1.最急性型。最急性型非洲豬瘟多由高毒力的非洲豬瘟病毒感染所致,病程短,體溫可上升至42℃,臨床特征不明顯,出現(xiàn)精神異常、停止采食、氣喘、耳朵及腹部皮膚有出血點(diǎn)、便秘或者腹瀉等癥狀,在病理變化出現(xiàn)前死亡,死亡率可高達(dá)100%。
2.急性型。急性型非洲豬瘟多由高毒力的非洲豬瘟病毒感染所致,病程約1周左右,病豬出現(xiàn)體溫高熱(40.5~42℃)、精神異常、呼吸頻率增加、厭食、嘔吐、腹瀉、便血、便秘等癥狀,妊娠母豬出現(xiàn)流產(chǎn)?;疾∝i耳朵、胸部、腹部、四肢等出現(xiàn)紅斑皮膚癥,伴隨病程發(fā)展逐漸發(fā)白呈蒼白癥。同時(shí),出現(xiàn)肺部水腫,脾臟腫大發(fā)黑質(zhì)脆,腎臟、心臟、淋巴結(jié)出血等病理變化,急性型非洲豬瘟死亡率可高達(dá)100%。
3.亞急性型。亞急性型非洲豬瘟多由中等毒力的非洲豬瘟病毒感染所致,臨床癥狀與亞急性型相似,病程7~19天,病豬出現(xiàn)輕微發(fā)熱、精神不振、呼吸困難、食欲減退、部分皮膚有出血點(diǎn)等癥狀。妊娠母豬可能發(fā)生流產(chǎn)。出現(xiàn)脾臟腫大,淋巴結(jié)輕度腫大等病理變化。死亡率在30%~70%,病豬及耐過后依然可以排毒,成為傳染源。
4.慢性型。多由低毒力的非洲豬瘟病毒感染所致,也可由急性型、亞急性型的轉(zhuǎn)化而來。臨床癥狀較輕,出現(xiàn)低熱、偶爾高燒、食欲減退、皮膚壞疽、關(guān)節(jié)腫脹、跛行、生長緩慢、消瘦等癥狀,妊娠母豬可能出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎。慢性型非洲豬瘟死亡率低于5%。
由于非洲豬瘟病毒結(jié)構(gòu)復(fù)雜,基因組易變異,目前尚沒有疫苗預(yù)防非洲豬瘟。一旦感染,無法救治,發(fā)病率與病死率均可達(dá)到100%。因此,必須加強(qiáng)生物安全防控技術(shù),才能推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。
1.做好第一道防線。禁止飼料獸藥銷售員、保險(xiǎn)理賠人員、生豬販運(yùn)人員等外來人員及外來車輛進(jìn)入養(yǎng)殖場。同時(shí),減少出欄次數(shù),如需出欄,出欄前及出欄后必須對出豬臺(tái)、車輛??刻帯②s豬通道、裝豬區(qū)域進(jìn)行全面徹底的清洗消毒。本場人員在出欄過程中必須身著防護(hù)服、口罩、工作靴,在返回養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)必須淋浴、更換防護(hù)服,進(jìn)行嚴(yán)格有效的消毒。固定飼養(yǎng)人員,減少走動(dòng),嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,必須嚴(yán)格加強(qiáng)人員管理。
對于運(yùn)輸車輛,如飼料運(yùn)輸車、獸藥疫苗運(yùn)送車、廢棄物無害化處理運(yùn)輸車等,本場內(nèi)車輛必須專車專用,嚴(yán)禁交叉使用,同時(shí)可以在場外遠(yuǎn)距離消毒一次,在進(jìn)入場門口再進(jìn)行一次嚴(yán)格的消毒,外來的車輛、私家車等嚴(yán)禁進(jìn)入養(yǎng)殖場。
2.徹底有效消毒。非洲豬瘟病毒對外界環(huán)境的抵抗力很強(qiáng),一旦存在,很難清除,同時(shí)該病毒可以通過直接接觸或是間接接觸感染易感動(dòng)物,因此必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,“讓非洲豬瘟病毒遇不到豬”??梢杂?0%苯酚、3%次氯酸鈉、2%氫氧化鈉等溶液進(jìn)行消毒。
按照從里到外的順序進(jìn)行消毒,即由豬舍內(nèi)到豬舍外、場內(nèi)生活區(qū)再到場外,依次消毒,防止交叉、反復(fù)污染。用2%氫氧化鈉全面無死角的噴灑生豬飼養(yǎng)欄舍、病豬尸體存放間、飼料生產(chǎn)車間、飼料存放間、出豬臺(tái)、場區(qū)所有道路等生產(chǎn)場所。對場外5米內(nèi)的范圍,除雜草、噴灑2%氫氧化鈉進(jìn)行消毒。
對于生產(chǎn)區(qū)欄舍內(nèi)的糞便、剩余飼料及殘?jiān)?、地面垃圾等雜物,清掃出來后進(jìn)行堆積發(fā)酵、深埋或焚燒等無害化處理。生產(chǎn)器械如料槽、飲水頭、飲水線等,進(jìn)行浸泡消毒清洗,同時(shí)將欄舍內(nèi)能夠拆卸的設(shè)備盡量拆開消毒,如隔離欄、產(chǎn)床、吊頂?shù)呐镯數(shù)?。對于可能污染的價(jià)格低廉物資可以銷毀處理。
3.加強(qiáng)綜合防控措施。
(1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。在使用自配飼料的養(yǎng)殖場,必須制定嚴(yán)格的飼料篩選和采購制度,杜絕使用含有豬源成分的添加劑,如肉骨粉、血漿蛋白粉等;選擇烘干的經(jīng)過檢測的玉米或者高溫豆粕;同時(shí)禁止使用餐廚剩余物喂豬,如泔水等,保障豬飼料及飲水清潔、安全。盡可能封閉飼養(yǎng),采用自繁自養(yǎng)與全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式,嚴(yán)禁從高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域調(diào)入種豬及仔豬。如必須引進(jìn)生豬,必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫并進(jìn)行隔離飼養(yǎng),經(jīng)過3~4周后無異常方可混群飼養(yǎng)。
(2)加強(qiáng)疫情監(jiān)測。定期對基層防疫人員、養(yǎng)殖人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高動(dòng)物疫情觀察能力,精準(zhǔn)把握養(yǎng)殖場動(dòng)物出現(xiàn)的異常情況。一旦有生豬突然死亡或是大規(guī)模死亡,防疫人員和養(yǎng)殖人員能夠快速反應(yīng),隔離病豬、消毒場地,能夠按要求進(jìn)行病料采集送檢。嚴(yán)禁感染非洲豬瘟病毒的生豬進(jìn)入屠宰場,流入市場,避免疫情擴(kuò)大。同時(shí),避免野豬靠近養(yǎng)殖場,杜絕野豬與家豬的接觸,一旦發(fā)現(xiàn)周圍有野豬死亡,及時(shí)上報(bào)主管部門,采樣檢測。在養(yǎng)殖場及周圍進(jìn)行滅軟蜱活動(dòng),定期噴灑消毒藥。
(3)加強(qiáng)無害化處理。病死的動(dòng)物、污染的廢棄物等都必須進(jìn)行無害化處理,可以采取深埋、焚燒、化制、發(fā)酵等方法,如需場外處理的必須專車專用,要對運(yùn)輸車及相關(guān)人員進(jìn)行嚴(yán)格消毒。同時(shí),要對病豬的欄舍、污染的區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。屠宰企業(yè)在屠宰過程中,要對所產(chǎn)生的污物、污水、廢棄物等進(jìn)行無害化處理。
(4)建立合理的補(bǔ)償機(jī)制。對不同養(yǎng)殖規(guī)模的生豬企業(yè)、個(gè)體散養(yǎng)戶建立合理的補(bǔ)償機(jī)制,調(diào)動(dòng)大家防治疫病的積極性,補(bǔ)償機(jī)制對養(yǎng)殖人員及時(shí)上報(bào)疫情信息具有極大的促進(jìn)作用。同時(shí),有利于政府主管部門從宏觀角度把握疫情全局狀況,調(diào)動(dòng)科研院所專家、學(xué)者深入研究,以最大可能控制疫情局勢。
非洲豬瘟疫情給我們敲響了警鐘,非洲豬瘟自發(fā)現(xiàn)至今已有一百年的時(shí)間,目前尚未研究出有效疫苗。借鑒國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn),非洲豬瘟重在“防”,因此“防重于治”的理念要落地,切實(shí)運(yùn)用“早、快、嚴(yán)、小”的防控原則,加強(qiáng)對非洲豬瘟的防控。通過切斷傳播途徑,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、加強(qiáng)疫情監(jiān)測,防患于未然,以保障生豬的健康養(yǎng)殖,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。