不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)每叢藍(lán)莓生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

(1.浙江省遂昌縣高坪鄉(xiāng)林業(yè)站，浙江 遂昌 323300；2.浙江省遂昌縣生態(tài)林業(yè)發(fā)展中心，浙江 遂昌 323300)

藍(lán)莓(Blueberry)又稱越橘，藍(lán)漿果，屬于杜鵑花科Ericaceae越橘屬Vaccinium的多年生叢生灌木或小灌木[1-2]。原產(chǎn)于北美和東亞，全世界有450 余種[3]，我國于 20 世紀(jì) 80 年代開始對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行研究[4]，經(jīng)查閱相關(guān)資料，在施肥[5-6]、栽培方式[7]對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)的方面已有系統(tǒng)研究，而在栽植過程中對(duì)平茬定干[8]、修剪時(shí)對(duì)控制樹高[9]方面資料中也有敘述，但在留養(yǎng)分枝個(gè)數(shù)方面目前尚未有報(bào)道，根據(jù)櫻桃在中心干基部要留養(yǎng)3 個(gè)主枝[10]和桃樹在30～50 cm的主桿上留3個(gè)主枝[11]的技術(shù)，本研究試圖以夏普藍(lán)(Sharpblue)藍(lán)莓為試材，開展不同主枝個(gè)數(shù)留養(yǎng)，觀測(cè)藍(lán)莓樹體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量，通過對(duì)比分析，探索出藍(lán)莓主枝留養(yǎng)的最佳個(gè)數(shù)，為藍(lán)莓樹體培養(yǎng)提供理論依據(jù)及技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地概況

試驗(yàn)區(qū)位于浙江省遂昌縣(28 °35′～28°37′N，119°13′～119°15′E)，年平均氣溫為17.1 ℃，最高氣溫為40.1 ℃,最低氣溫為-9.7 ℃，年降水量為1 212.5 mm,大于10 ℃年積溫5 273.3 ℃，年平均無霜期223 d,平均相對(duì)濕度79%。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，因境內(nèi)山地面積大、地勢(shì)復(fù)雜，又具有明顯的山地氣候特征，隨著高度增加，氣溫降低，熱量減少，雨量增加，濕度變大。試驗(yàn)地分別設(shè)在該縣石練和高坪，土壤為黃壤,海拔高度800～1 050 m,坡度25°～27°,土層厚度65～70 cm,立地條件和不同土壤養(yǎng)分含量具體詳情見表1。

表1 試驗(yàn)地概況

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)為夏普藍(lán)(Sharpblue)藍(lán)莓，試驗(yàn)地分別位下于浙江省遂昌縣石練鎮(zhèn)新安山場(chǎng)(面積5.2 hm2)，和高坪鄉(xiāng)分水坪山場(chǎng)，面積4.3 hm2，兩地均于2014年3月種植，密度為4 000～4 200株/hm2，基地?fù)嵊芾戆从袡C(jī)認(rèn)證管理措施進(jìn)行。

1.3 調(diào)查設(shè)計(jì)

2019年5月，分別在山體上坡、中坡、下坡3個(gè)坡位，每個(gè)坡位調(diào)查每叢3～4個(gè)主枝(A) 、5～6個(gè)主枝(B)、7～8個(gè)主枝(C)、1～2個(gè)主枝作對(duì)照(CK)4種不同主枝數(shù)量的藍(lán)莓，隨機(jī)選擇每種不同主枝的藍(lán)莓20叢(按調(diào)查順序編號(hào)，做好標(biāo)記)，用300 cm的鋼卷尺測(cè)量藍(lán)莓的樹高、冠幅<(上下寬+左右寬)/2 >生長(zhǎng)量，并計(jì)算平均值，每個(gè)地點(diǎn)，每個(gè)坡位4種不同主枝的藍(lán)莓共調(diào)查80株，3個(gè)坡位240株，2個(gè)地點(diǎn)共有480株藍(lán)莓作為供試對(duì)象。

2019年，在藍(lán)莓鮮果成熟時(shí)開始調(diào)查產(chǎn)果量，用USB充電家用電子稱稱重。調(diào)查方法，從每種主枝調(diào)查的樣株中抽出5號(hào)、10號(hào)、15號(hào)、20號(hào)4叢，由林農(nóng)如實(shí)記載每叢每次采摘的產(chǎn)果量，取平均值，然后根據(jù)單位面積保存的密度，計(jì)算出667 m2的產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析

對(duì)每種主枝調(diào)查的樹體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量，采用DPS軟件LSD法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹體生長(zhǎng)影響

通過對(duì)兩地種植6 a的每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)不同的胸徑和樹高生長(zhǎng)情況調(diào)查(見表2)，分析不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹體生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響程度。

表2 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹體生長(zhǎng)影響分析

由表2可知：各處理間的樹體性狀差異較大。生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的，兩地的樹體平均高149.94 cm、平均冠幅151.89 cm，生長(zhǎng)最弱的為7～8個(gè)主枝的，其樹體矮且冠幅小。每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的樹體高與留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的僅少5.84 cm，而冠幅卻少了48.03 cm。每片試驗(yàn)地4種處理的藍(lán)莓樹體高度、冠徑生長(zhǎng)量，經(jīng)單因素方差分析F值石練試驗(yàn)地分別為64.626、38.191，p值均<0.000 3達(dá)到極顯著差異水平。高坪試驗(yàn)地F值分別為55.889、20.673p值均<0.001 5，也達(dá)到極顯著差異水平。為了解4種處理藍(lán)莓的樹體高度、冠徑生長(zhǎng)量哪幾個(gè)之間存在極顯著差異,經(jīng)采用LSD 法進(jìn)行多重比較，結(jié)果見表3。

由表3可見，在樹體高度方面，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝及7～8個(gè)主枝之間達(dá)到極顯著差異，與1～2個(gè)主枝之間差異不顯著；冠幅每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與1～2個(gè)主枝和7～8個(gè)主枝之間差異極顯著，而與5～6個(gè)主枝之間差異不顯著，而且石練試驗(yàn)地與高坪試驗(yàn)地分析的結(jié)果是一致的。由此可見，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的不論哪項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)均表現(xiàn)較好。苗木定植6年后，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的在樹體高度、冠幅2個(gè)方面均占據(jù)優(yōu)勢(shì)，分別為149.94 cm、151.89 cm；綜合來看，雖然每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的樹體高度相差不多，沒有達(dá)到顯著差異，但在冠幅生長(zhǎng)量方面，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的明顯低于留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的。根據(jù)楊承榮等專家[12]在“長(zhǎng)林油茶無性系引種栽培試驗(yàn)”一文中生長(zhǎng)量指標(biāo)是確定品種產(chǎn)量高低的重要基礎(chǔ)指標(biāo)之一和影響各品種產(chǎn)量差異的主要因子是樹高和冠幅生長(zhǎng)量的理論,所以，在藍(lán)莓栽培過程中，對(duì)平茬定干、修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3～4個(gè)范圍。

表3 LSD 法多重比較結(jié)果表

2.2 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)量影響

從果實(shí)的單位面積產(chǎn)量在一定程度上能反映出藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將石練和高坪兩地每叢留養(yǎng)不同主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的單位面積產(chǎn)量整理分析，結(jié)果見表4。

表4 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)量的影響

由表4可知，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的單位面積產(chǎn)量最高，兩地平均達(dá)到1 798.34 kg/667 m2，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝的產(chǎn)量?jī)H相差21.67 kg，每叢留養(yǎng)7～8個(gè)主枝的最差，兩地平均只有996.67 kg/667 m2。經(jīng)單因素方差分析，4種處理之間的單位面積產(chǎn)量均達(dá)到極顯著差異，P≤0.000 2。通過LSD 法多重比較分析，單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝的差異性石練試驗(yàn)地和高坪試驗(yàn)地均達(dá)不到顯著水平，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與7～8個(gè)主枝的之間差異性雖然達(dá)到極顯著水平，但每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與其他處理間均存在極顯著差異。由此可見，每叢藍(lán)莓主枝留養(yǎng)3～4個(gè)主枝單位面積產(chǎn)量最高，值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

經(jīng)過對(duì)遂昌縣石練、高坪兩地6年生4種不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的生長(zhǎng)勢(shì)和豐產(chǎn)性的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)間樹體性狀差異較大，生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)3～4個(gè)的，其樹體高149.94 cm，冠幅大151.89 cm。生長(zhǎng)最較弱的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)7～8個(gè)的，其樹體矮(115.3 cm)且冠幅小(128.24 cm)；平均單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的最高，為1 798.34 kg/667 m2，雖然每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)的樹體高與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝相差不大，但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的。由此可見，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)且豐產(chǎn)性好，因此，在藍(lán)莓栽培過程中，對(duì)平茬定干、修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3～4個(gè)范圍。

3.2 討論

每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)的藍(lán)莓樹體高與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的相差不大，但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的。究其原因，可能與藍(lán)莓的生物學(xué)特性有關(guān)，藍(lán)莓屬于多年生叢生灌木或小灌木[2]，樹體高度一般在140 cm左右[13]，所以，樹體高度不會(huì)隨環(huán)境條件越長(zhǎng)越高；但是冠幅在一定的范圍內(nèi)會(huì)隨著留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)的增加而增大，由于冠幅面積增大對(duì)果實(shí)創(chuàng)造了生長(zhǎng)空間和基礎(chǔ)，因此，冠幅面積增大，產(chǎn)量就會(huì)隨之提高。

從每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的冠幅、單位面積產(chǎn)量看，隨著主枝數(shù)量增加冠幅和單位面積產(chǎn)量也會(huì)隨之增加，但是，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)>3～4個(gè)時(shí)，冠幅和單位面積產(chǎn)量卻隨著主枝數(shù)量增加而減少。分析原因，首先，可能是樹冠不規(guī)則,枝條過密,造成內(nèi)膛不通透,引起了枯枝、弱枝、下層枝積滿樹體,從而阻礙樹體結(jié)構(gòu)合理的分配和降低了光照利用率[14]所致；其次,可能與養(yǎng)分供給有關(guān)，由于主枝數(shù)量增加，相互遮擋陽光，造成光合作用制造的養(yǎng)分減少，還有主枝之間相互爭(zhēng)陽光、爭(zhēng)養(yǎng)分，造成養(yǎng)分供應(yīng)不足，影響冠幅直徑的生長(zhǎng)和單位面積產(chǎn)量。

根據(jù)修剪可以控制枝干數(shù)量、長(zhǎng)度和合理的開度,還能避免株、枝間重疊,改善光照條件,增大葉面積指數(shù),提高植物的光能利用率,從而提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)[15]。另外，樹干的營養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾可以通過俢剪來調(diào)節(jié),使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)合理分配,促進(jìn)樹體的萌發(fā)[16-17]。由此可見，藍(lán)莓也不能例外，修剪也是種植中的一項(xiàng)重要管理技術(shù),是決定藍(lán)莓生長(zhǎng)走勢(shì)、產(chǎn)品質(zhì)量提高的重要因素[18]，為此，建議在藍(lán)莓栽培修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)主枝3～4個(gè)。