綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的應(yīng)用

沈連明

隨著可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的有效提出，人們對于環(huán)境的保護(hù)意識逐漸提高，更加清楚的認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)的行為準(zhǔn)則?；诖耍疚慕Y(jié)合綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的意義以及有效應(yīng)用措施進(jìn)行逐一分析，加以細(xì)化探究，為一直關(guān)注這一話題的相關(guān)人士提供一些參考。

社會(huì)的不斷發(fā)展，推動(dòng)著綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的廣泛應(yīng)用，對于淡水養(yǎng)殖的技術(shù)有很大的提升作用，從而使淡水養(yǎng)殖行業(yè)可以更快的發(fā)展，有助于水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶提高經(jīng)濟(jì)水平。由于綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖還存在著一些技術(shù)上的難題，由此有效應(yīng)用措施的實(shí)施，成為了人們爭相熱議的話題，為推動(dòng)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出有力保障的同時(shí)，促進(jìn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的全面應(yīng)用。

一、綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的意義

傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式為了追求經(jīng)濟(jì)效益，往往忽略了環(huán)境因素給水產(chǎn)品帶來的不利影響，對于水質(zhì)的調(diào)節(jié)沒有把控到位，盲目對于水產(chǎn)品過度追求數(shù)量，不在乎質(zhì)量的保障，使得水產(chǎn)品數(shù)量提升的同時(shí)，質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。進(jìn)而致使水產(chǎn)品的銷量受阻，經(jīng)濟(jì)損失大幅度提升，對水產(chǎn)品可以更好的進(jìn)軍市場受到了極大不良的影響。不同于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，更注重于水產(chǎn)品自身的質(zhì)量，對于環(huán)境的要求更加嚴(yán)格化，對于水質(zhì)的把控更加到位，對于種類的選擇、水質(zhì)的調(diào)節(jié)、水產(chǎn)品飼料的選擇更加人性化，有利于水產(chǎn)品事業(yè)的穩(wěn)步提升，對于我國經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步提升建立良好的開端，能夠使我國的水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)更加成熟，使得我國的國有實(shí)力更好的展現(xiàn)在世界面前。

二、綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的有效應(yīng)用措施

1、養(yǎng)殖環(huán)境的選擇

對于不同的水產(chǎn)品養(yǎng)殖來說，養(yǎng)殖環(huán)境是非常重要的，養(yǎng)殖環(huán)境的好壞，影響著水產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量的好壞，兩者有著密不可分的聯(lián)系。通常情況下，淡水養(yǎng)殖的條件一般都是在池塘中進(jìn)行的，因此對于池塘環(huán)境的把控要做到位，結(jié)合綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，科學(xué)合理的對池塘進(jìn)行合理化改造、修建，為水產(chǎn)品的養(yǎng)殖創(chuàng)建更好的條件。信陽市水產(chǎn)科學(xué)研究所這樣做，對于池塘的建造進(jìn)行強(qiáng)有力的監(jiān)控，對于周邊水質(zhì)的監(jiān)測工作尋找相關(guān)部門，進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)測，確認(rèn)水質(zhì)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化，對于有污染的水質(zhì)，立刻杜絕，對于優(yōu)質(zhì)的水源進(jìn)行合理化使用，保證水產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，做好前期的調(diào)研工作，為水產(chǎn)品的順利養(yǎng)殖，提供有力的保障，對水產(chǎn)品事業(yè)的長期發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、養(yǎng)殖種類的選擇

傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)對于不同的氣候、地勢因素等，對于養(yǎng)殖種類的選擇也不同，大大限制了水產(chǎn)品養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖范圍。在綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)過程中，可以選擇多種水產(chǎn)品共同繁殖的方法，最大限度的還原野生水產(chǎn)品的生長環(huán)境，嚴(yán)格遵循野生水產(chǎn)品生長環(huán)境的規(guī)律，使水產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量大幅度提升，養(yǎng)殖技術(shù)更加方便快捷，對于養(yǎng)殖水產(chǎn)品時(shí)要注意水產(chǎn)品疾病的預(yù)防，提前做好預(yù)防工作，保證水產(chǎn)品產(chǎn)量的提升，降低水產(chǎn)品的發(fā)病率，在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖和防護(hù)工作中，建立一套完整的生態(tài)系統(tǒng)，對水產(chǎn)品的養(yǎng)殖條件做好保障工作。

3、養(yǎng)殖菌類的選擇

水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程中，離不開菌類的養(yǎng)殖。優(yōu)質(zhì)的菌類的養(yǎng)殖可以降解有機(jī)質(zhì)，對于水中的沉積物以及吃剩的飼料進(jìn)行有機(jī)質(zhì)降解，合成大量的維生素類等有益物質(zhì)，分解、轉(zhuǎn)化有害物質(zhì)的生成。穩(wěn)定水體PI值，使PI值保持在5-9之間，適宜作用溫度保持在15℃-40℃，保證水產(chǎn)品的生存環(huán)境。例如光合細(xì)菌，光合細(xì)菌又稱PSB，是國內(nèi)最早用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖的細(xì)菌制劑。光合細(xì)菌中大部分有機(jī)物可以通過與其它微生物分解成小分子有機(jī)物，被光和細(xì)菌分解利用，從而凈化水質(zhì)。再比如硝化細(xì)菌，是一類化能自養(yǎng)型細(xì)菌，利用NH3或以NANO2以CO2為主要碳源，從而將有毒的氨態(tài)氮和NANO2轉(zhuǎn)化為對水生生物無毒的硝酸鹽。酵母菌可以刺激魚蝦體內(nèi)淀粉酶的分泌，提高魚蝦等對食物的利用率。蛭弧菌，一種寄生在細(xì)菌中的細(xì)菌，抑制水中有害藻類的過度衍生。乳酸菌，對腸道具有保護(hù)作用，阻止病原菌病毒的侵害，增強(qiáng)消化功能。

4、養(yǎng)殖水質(zhì)的調(diào)節(jié)

許多水產(chǎn)品對于水質(zhì)的要求極高，因此受條件的約束，養(yǎng)殖水產(chǎn)品要更加注重水質(zhì)的調(diào)節(jié)，由于只靠池塘自身的調(diào)節(jié)無法滿足所需要求，因此更多的時(shí)候需要人工的干涉，對于溫度的高低調(diào)節(jié)要做到可控的有效把握，保證水產(chǎn)品能夠在所需溫度下順利養(yǎng)殖。工作人員應(yīng)該謹(jǐn)記定期對池塘進(jìn)行水產(chǎn)品分泌物的清理工作，保證技術(shù)人員可以更加直觀的對水產(chǎn)品的養(yǎng)殖情況進(jìn)行監(jiān)控，對突發(fā)狀況的發(fā)生，進(jìn)行提前的預(yù)防工作，保證水質(zhì)的質(zhì)量。因此對于水質(zhì)的改善，必須嚴(yán)格按照科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度進(jìn)行執(zhí)行，不能有絲毫的怠慢，才能使水產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)化。

5、應(yīng)用飼料的選擇

傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)不注重優(yōu)質(zhì)飼料的選擇，對于飼料的把控做的不到位，使得水產(chǎn)品的質(zhì)量得不到提升，影響銷路的同時(shí)，使得養(yǎng)殖水產(chǎn)品的人們的經(jīng)濟(jì)利益嚴(yán)重受損，因此飼料的選擇直接影響了水產(chǎn)品的質(zhì)量。在綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)中，飼料的選擇一定要做到綠色無公害，無污染，盡可能減少人工飼料的使用，自主研發(fā)綠色飼料，保證綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的需求，針對不同水產(chǎn)品需要的營養(yǎng)飼料進(jìn)行深入研究，逐一分析，通過對水產(chǎn)品分泌物的專業(yè)解剖，獲取有用的資料數(shù)據(jù)，用以綠色飼料的開發(fā)，保障水產(chǎn)品的質(zhì)量得到提升，要人們吃到的水產(chǎn)品都是健康的無污染的，保證水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

總而言之，想要真正實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的有效應(yīng)用，對于養(yǎng)殖環(huán)境、種類、菌類、飼料以及水質(zhì)的調(diào)節(jié)都要做到最好，不能忽略任何一項(xiàng)環(huán)節(jié)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)，深刻貫徹落實(shí)綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念。

（作者單位：464031河南省信陽市水產(chǎn)科學(xué)研究所）