劉曉云
本文從品種選擇、土壤配制、整地定植、苗木嫁接、植株控制、肥水控制、病蟲害防治幾個方面仔細(xì)研究了日光溫室下早春茬黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為相關(guān)人員提供參考。
在本地區(qū),早春蔬菜水果銷售是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的重要措施,為了抵抗寒冷等自然條件,早春蔬果的栽種大多在溫室內(nèi)進(jìn)行,為了增產(chǎn)增收,有必要研究其高產(chǎn)栽培技術(shù)。
一、品種選擇
在日光溫室條件下,早春茬黃瓜通常的育苗期為每年的1月初,待處理完越冬蔬菜以后就要利用該地進(jìn)行黃瓜的栽種實(shí)現(xiàn)土地的輪作,3月中旬或者下旬即可收獲。
早春茬黃瓜特定的栽種和生長季節(jié)對其選種提出了較為嚴(yán)格的要求,首先,所選品種要有一定的抗寒能力;其次,為了增加經(jīng)濟(jì)效益需要選取產(chǎn)量高的品種;最后,要選擇口感較好,市場銷售情況良好的品種。市面上經(jīng)常看到的津優(yōu)系列品種就是比較好的選擇。
二、土壤配制
土壤能夠給種苗提供生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),同時對根部起到固定作用。早春茬黃瓜對于生長條件的要求較高,因此,要注意把控土壤的配制。第一,要確保土壤營養(yǎng)充足而全面,各種營養(yǎng)素都要按照植物所需科學(xué)配比;第二,要保證土壤酸堿度適當(dāng),處于中性或者稍微偏酸的土壤都比較符合要求;第三,保證土壤具有良好的保水、保肥能力,確保土壤松軟,具有一定的透氣性能。多數(shù)時候?yàn)榱斯?jié)省時間和精力,都直接購買配制好的營養(yǎng)土。
三、整地定植
收獲完越冬蔬菜以后就進(jìn)入整地施底肥階段,每畝地施農(nóng)家優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料6000kg,翻地深度盡量大一些,壟面盡量平整,控制好壟寬和壟高,同時,保證黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。起壟之前施加化肥,注意化肥用量:每畝地磷酸二銨施用量為35kg、尿素25kg、過磷酸鈣55kg、硫酸鉀55kg。
定植一般選在晴天上午進(jìn)行,采取的方法是打孔定植法,具體操作:靠近壟綁打孔,之后往孔內(nèi)澆水,把苗放進(jìn)去,保證幼苗上面的土與壟面平齊,水滲干以后培土,一定注意封實(shí)幼苗,防止吊死苗。定植密度控制在每畝3200株左右。
四、苗木嫁接
為了保證早春茬黃瓜具有較好的市場價值,可以采取將黃瓜和南瓜嫁接的方式達(dá)到目的。待南瓜苗生長到子葉平展,同時黃瓜苗長出一片真葉時就是嫁接的最好時機(jī)。將嫁接好的幼苗用小拱棚蓋好放到溫室中,給予足夠的水分,前三天禁止陽光射入,白天溫度控制在26~30℃,夜間溫度控制在15~20℃,保持較高的濕度;第四天早晚通風(fēng)并進(jìn)行適當(dāng)光照,以便幼苗進(jìn)行微弱的光合作用,中午嚴(yán)格遮陰,白天溫度控制在23~25℃,夜間溫度控制在13~17℃,維持此條件3~4天;7~8天全天見光,并且將小拱棚撤掉,捏出莖基部汁液;10天以后切斷根部,定期摘除砧木心葉,待植株長出3、4片真葉,高度達(dá)到10~15cm時可以進(jìn)行植株定植。
五、植株控制
為了保證黃瓜的形狀,待植株長到15cm左右便可以做引蔓處理,將主蔓用吊繩的方式加以牽引,摘除根瓜以下的側(cè)蔓,每個2~4天進(jìn)行一次引蔓處理,引蔓時要將側(cè)芽、卷須等多余部分摘掉以有效避免其與主蔓爭搶養(yǎng)分。節(jié)瓜時留主蔓上的瓜,側(cè)蔓留1瓜2葉即可,且做摘心處理,主蔓長至架頂,植株長出22~26片真葉時注意要進(jìn)行摘心或者落蔓,黃瓜長出以后適當(dāng)摘掉質(zhì)量不好的瓜果,之后還要注意及時摘除黃葉、斑點(diǎn)葉等,并及時銷毀,防止將病害傳染給其他葉片。
六、肥水控制
定植時要澆透水,定植3天以后為了促進(jìn)緩苗可以少量澆水,7~10天以后注意觀察地面的濕度,視情況決定是否澆水,一般根瓜坐住以前不建議澆水。第一雌花開花后需要澆水追肥,以便順利坐果。第一瓜生長時施以尿素、過磷酸鈣和復(fù)合肥;之后每11~16天隨水施肥一次即可。根瓜采收完畢進(jìn)行一周一次的澆水操作;進(jìn)入瓜果生長旺盛時期,每隔3~5天就要澆水1次。后期植株生長逐漸緩慢,為此可以適當(dāng)采用濃度為0.2%的鉀肥或者尿素溶液噴灑葉面。
七、病蟲害防治
溫室環(huán)境下病蟲害的防治最主要的就是預(yù)防,同時做好相應(yīng)的防治準(zhǔn)備。工作人員需要注意全面消毒,包括育苗器具、種子、工作人員、溫室內(nèi)環(huán)境等。為了使育苗環(huán)境能夠處于相對安全的狀態(tài)下,工作人員要經(jīng)常檢查室內(nèi)情況,及時發(fā)現(xiàn),將病蟲害遏制在“搖籃”中。病蟲害的防治主要采用化學(xué)方法,即利用相應(yīng)的藥物有針對性的噴灑。
1、溫室消毒
目前,溫室消毒最有效的方法就是熏蒸法,具體方法及藥物用量:每畝地使用硫磺粉1665g硫磺粉、1665g敵敵畏、3330g鋸末,將三者混合均勻,并分成小堆,通常一畝地要分成28堆,將其分布于溫室中,點(diǎn)燃后保持溫室密閉24小時,第二天開始放風(fēng)直至無味方可定植。
2、具體病蟲害防治措施
①灰霉病
每畝地采用濃度為65%的克得靈45g加入45000g水,將二者混合均勻以后做噴霧處理,每8~11天噴霧1次,保持噴霧一個月左右。一旦病情較嚴(yán)重,每畝地需要采用凱澤46g、卉友14g,加入60000g水制成混合溶液,對黃瓜進(jìn)行噴霧處理,注意每5天噴施1次,保持噴霧半個月左右。
②疫病
每畝地用74g安泰生與45000g水混合成溶液進(jìn)行噴霧,每8~11天噴施1次,保持半個月到一個月左右。若病情較嚴(yán)重,每畝地采用凱特74g與45000g水混合成溶液做噴霧處理,每5天噴施1次,保持半個月左右。
③病毒病
每畝地用濃度為75%的懸浮鋅14g,加入45000g水,再加入寧南霉素46mL、碧護(hù)10g,強(qiáng)上述物質(zhì)混合成溶液做噴霧處理,每8~11天噴施1次,視病情嚴(yán)重程度控制施加次數(shù)。
綜上所述,日光溫室下的早春茬黃瓜栽種既要保證其產(chǎn)量,又要保證其品質(zhì),因此在選種,配制土壤、水肥管理、預(yù)防病蟲害等方面要進(jìn)行專業(yè)而精細(xì)的處理,在實(shí)際栽種過程中要不斷總結(jié)之前的經(jīng)驗(yàn),從而形成一套相對完整的技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)早春茬黃瓜的增產(chǎn)增收。
(作者單位:221300江蘇省邳州市運(yùn)河街道辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心)