新高考背景下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

許志煌

摘 要：為了適應(yīng)新高考的發(fā)展趨勢(shì)要求，高中化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，以化學(xué)教學(xué)為基礎(chǔ)，依托化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)現(xiàn)應(yīng)試教育轉(zhuǎn)變?yōu)樗刭|(zhì)教育的過(guò)渡中應(yīng)發(fā)揮重要育人功能，如培養(yǎng)高中生的多樣化素養(yǎng)，促進(jìn)素質(zhì)教育發(fā)展，培育學(xué)生的創(chuàng)新精神，加強(qiáng)化學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐力。本文針對(duì)新高考背景下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中目前存在的問(wèn)題進(jìn)行了探究，提出了新高考背景下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略，激活學(xué)生創(chuàng)造力，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性。

關(guān)鍵詞：新高考;高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

高中化學(xué)是一門(mén)重要的基礎(chǔ)課程，教學(xué)過(guò)程重視理論知識(shí)和實(shí)踐的相結(jié)合，高中化學(xué)教師不僅要注重理論知識(shí)的教授，在學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)上也要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，將化學(xué)學(xué)科的教育中融入實(shí)踐精神的教育，以生為本，培養(yǎng)高中生化學(xué)學(xué)科的綜合素養(yǎng)，全面培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)高中化學(xué)教育的教學(xué)效率。

一、目前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性

高中教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)課堂上存在著一種普遍的現(xiàn)象——重視理論忽視實(shí)踐，師生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真正意義沒(méi)有正確認(rèn)知，實(shí)驗(yàn)?zāi)康臎](méi)有得到明確。在化學(xué)課堂的教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)教師往往為了節(jié)約時(shí)間等客觀原因，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)化，比如給學(xué)生播放實(shí)驗(yàn)視頻、或是由化學(xué)教師獨(dú)立演示實(shí)驗(yàn)等，缺少一定的師生交流，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)的缺失，教師沒(méi)有在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，僅僅將實(shí)驗(yàn)教學(xué)停留在演示階段，忽略了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要意義，限制了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開(kāi)展[1]。

（二）化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件落后

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著嚴(yán)重的硬件設(shè)施問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備不夠完善，器材不齊全等，儀器和材料常有缺失，不能及時(shí)得到補(bǔ)充，在落后的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件下，教師只能將高中化學(xué)教學(xué)重點(diǎn)放在理論知識(shí)的講授上，忽略化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義，缺少合格的化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果受到影響。高中生的化學(xué)實(shí)踐能力得不到提高，實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果較差，限制了學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作上的能力發(fā)展。

二、新高考背景下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略

（一）完善化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)

高中學(xué)校要重視化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，重視高考背景下化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生的重要性，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)室需要的實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)材料配備齊全，嚴(yán)格按照高中化學(xué)教材的課程計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備工作，確?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃能夠順利實(shí)施。在此基礎(chǔ)上，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全提供有力保障，配備實(shí)驗(yàn)員，完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，確?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室安全的前提之下，落實(shí)開(kāi)放制度，對(duì)學(xué)生實(shí)行實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)探索精神，加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力[2]。

（二）通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)激活學(xué)生創(chuàng)造力

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中常常應(yīng)用到演示實(shí)驗(yàn)法，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)很常見(jiàn)，就是通過(guò)化學(xué)教師的演示，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示教學(xué)中，學(xué)生被給予了廣闊的思考空間，演示性實(shí)驗(yàn)中學(xué)生開(kāi)發(fā)自身的創(chuàng)造力，積累實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察能力、分析問(wèn)題的能力以及解決問(wèn)題的能力。比如在教材《鐵銅的獲取及應(yīng)用》這一內(nèi)容的教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)教師首先對(duì)學(xué)生講解鐵和銅的存在形式，主要是以化合態(tài)形式存在于自然界中，以此為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生思考鐵和銅作為人類(lèi)最早使用的金屬，在日常生活中的應(yīng)用非常廣泛，那么鐵和銅的用途有哪些？怎樣從鐵和銅的化合物中提取出鐵和銅呢？由此引出制鐵和制銅的化學(xué)公式，進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性質(zhì)總結(jié)，在實(shí)驗(yàn)中激發(fā)學(xué)生的探究精神[3]。

（三）在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高學(xué)生綜合能力

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)受到傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，在教學(xué)過(guò)程中通常以理論知識(shí)教育為主，學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力教育被忽略。教師要在學(xué)生創(chuàng)新能力和開(kāi)拓思維方面加強(qiáng)培養(yǎng)，體現(xiàn)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，適應(yīng)新高考制度要求，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體驗(yàn)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐能力。例如，在對(duì)教材內(nèi)容《食品中的有機(jī)化合物》這一課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師在課前引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，從家里帶來(lái)含有糖、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等成分的食品，在課堂上進(jìn)行分析講解和化學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如有同學(xué)帶來(lái)了動(dòng)物性油脂，包括豬油、牛油等，在常溫環(huán)境下為固態(tài)，蛋白質(zhì)在遇熱或遇到濃硝酸時(shí)，會(huì)出現(xiàn)化學(xué)變化，發(fā)生變性后失去原有的功能。學(xué)生通過(guò)親自準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、觀察和操作實(shí)驗(yàn)，積極性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在教材學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上開(kāi)展更深入的探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后及時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，適當(dāng)進(jìn)行鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲得信心和滿(mǎn)足感，充分體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，提升高中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰突瘜W(xué)學(xué)科的綜合學(xué)習(xí)能力。

綜上所述，在高中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的高中化學(xué)教育理念，不再將觀念局限在“重理論輕實(shí)踐”內(nèi)，完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)室所需要的設(shè)施器材和材料配備齊全，創(chuàng)造良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的育人優(yōu)勢(shì)，使學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)同時(shí)，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)科的科學(xué)素養(yǎng)，全面促進(jìn)高中化學(xué)教育教學(xué)中學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]趙榮宏.新高考制度下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[J].學(xué)周刊，2019（28）：24.

[2]黃彬.新高考改革背景下薄弱高中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[D].杭州師范大學(xué)，2019.

[3]孫建忠.新高考改革背景下優(yōu)化高中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略研究[J].物理教學(xué)，2017，39（12）：62-67+11.