蘇式生活，宅出新高度

吳婧茸

2020年行進(jìn)到現(xiàn)在，全國(guó)甚至全世界都被一場(chǎng)“疫情”按下了慢進(jìn)鍵?！罢摇背闪藷o(wú)奈，也成了無(wú)數(shù)人在無(wú)奈中尋找樂(lè)趣的新生活情景。對(duì)于宅家不宅心的蘇州人來(lái)說(shuō)，在其背后，更能道出那悠然自得的生活美學(xué)。

自?shī)首詷?lè)是與生俱來(lái)的本事

要說(shuō)起“蘇式宅家”，那就要先讀讀那來(lái)自200年多前的絕美情書。

蕓娘偷偷藏起一碗粥在自己的閨房里，和丫鬟阿媽們謊稱粥已吃盡，卻暗暗為沈復(fù)藏起暖粥和小菜。簡(jiǎn)單的一碗白粥卻開(kāi)始了他們的愛(ài)情。

尋常的一粥一飯、一漿一洗堆積起來(lái)庸?，嵥榈募彝ド睿麄儏s過(guò)得風(fēng)花雪月，“布衣飯菜，可樂(lè)終身，不必遠(yuǎn)游”，這便是《浮生六記》中舒適典雅的“蘇式宅生活”。

有趣的靈魂，就是善于在柴米油鹽中發(fā)現(xiàn)時(shí)宜，當(dāng)平靜的生活，注入有愛(ài)有趣的養(yǎng)分，日子也不單調(diào)。

這些年經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，城市趨向大同，很多人自然不再像過(guò)去那樣慢篤篤、低調(diào)且講究了。這次全體宅家的時(shí)刻，倒是給了人們對(duì)于生活的思考提供了充足的時(shí)間?！安家屡?，菜飯飽，一室雍雍，優(yōu)游泉石，真成煙火神仙?！币捞K州人的生活從來(lái)不是被外在物質(zhì)條件所束縛的，一花一葉，皆有詩(shī)意。

一場(chǎng)疫情，讓全部的蘇州人都在家開(kāi)始了宅生活。從一開(kāi)始不習(xí)慣的被動(dòng)接受，成天叫嚷著無(wú)聊，但后來(lái)主動(dòng)創(chuàng)造美好生活。不得不說(shuō)，我們蘇州人骨子里是愛(ài)生活的。畢竟大餅夾油條，咱蘇州人就能吃出五件子的味道，自?shī)首詷?lè)是蘇州人與生俱來(lái)的本事。

打開(kāi)朋友圈，一道道精致美食、一幅幅傳神圖畫、一件件精美手工、一次次閱讀打卡、一盆盆風(fēng)雅的植物盆景，更有人重新?lián)炱鹨酝拿袼讗?ài)好捏泥人、做針繡……是的，蘇州人就是地道的“生活家”，對(duì)生活方式的理解，對(duì)生活美學(xué)的追求，可能沒(méi)有比蘇州人更為深刻的，每一個(gè)宅家的瞬間，都有著透徹的體悟與解讀，這就是基于蘇州人無(wú)懈可擊的日常生活方程式。

濃濃的蘇式生活又回來(lái)了

過(guò)年在家，發(fā)現(xiàn)媽媽重新曬出了香腸、在廚房做起了熏魚蛋餃;爸爸重拾毛筆，揮舞著在寫字臺(tái)上寫起了春聯(lián)……這些場(chǎng)景似乎好多年都沒(méi)有看見(jiàn)了，因?yàn)橐粓?chǎng)疫情，濃郁的居家氛圍“回歸”了。

蘇式生活，本就該一年四季樂(lè)趣不斷。每一個(gè)節(jié)氣，每個(gè)大小節(jié)日，蘇州的民俗傳統(tǒng)都能發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣所在，蘇州傳統(tǒng)的節(jié)令習(xí)俗非常豐富，尤其是年俗，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、文化氣息濃，從臘八到元宵，若是真按照老祖宗傳下來(lái)的風(fēng)俗習(xí)慣，按部就班地去做，那一個(gè)月在家里都安排得忙不過(guò)來(lái)。

洗年貨、曬年貨、做年貨;量體裁衣，自己動(dòng)手做新衣服;干干凈凈過(guò)新年，年中前后徹底打掃衛(wèi)生，拆洗被褥、床單，用雞毛撣帚捆在竹竿上“撣塵”;還有寫對(duì)聯(lián)、剪窗花，掛燈籠……這些帶著強(qiáng)烈文化色彩的年俗，賦予“年”隆重的儀式感。

回過(guò)頭想想，這些年來(lái)，我們身邊的儀式是不是很多被一一破除了？“過(guò)年難得假期，出去玩啊，沒(méi)必要陪父母了?！薄捌綍r(shí)下班就回家了，一直在蘇州，過(guò)年就要去巴厘島！”世易時(shí)移，我們的年味、我們的生活漸漸變味，許多節(jié)令習(xí)俗逐漸淡出人們的視線，假日經(jīng)濟(jì)漲了，而文化韻味“瘦身”了。

因?yàn)槿狈Ρ匾膬x式感，似乎生命中一些特別的瞬間就這樣被錯(cuò)過(guò)了，蘇州人心里似乎也少了一份奔向新年的活力與希望。沒(méi)有這些儀式感，我們度過(guò)的每一天也就沒(méi)啥兩樣了。而2020年的開(kāi)頭卻讓我們重新審視了這一切，沒(méi)有了人擠人的景點(diǎn)，沒(méi)有了車都停不到的綜合體，在宅家的日子里，那些關(guān)于年的儀式感回來(lái)了。

城市發(fā)展，“秀外”更要“慧中”

正如中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、蘇州市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《蘇州日?qǐng)?bào)》十佳通訊員羅寧凡所說(shuō)，那些天疫情下的宅生活，濃縮了我們的蘇式“慢生活”。我們仿佛回到了那個(gè)慢生活的蘇州。

“這種生活仿佛是我小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的。每天早晨認(rèn)真地?zé)顼?，飯后晨讀一會(huì)，或者練練身體……再篤悠悠地一邊揀菜一邊‘嚼白趣’（閑聊），把要燒的、燜的、篤的各種菜肴生胚分開(kāi)理清洗凈，然后按序操作。其間，還穿插做一些其它家務(wù)，如洗衣服、掃地之類。中午和‘飯客人’一起吃中飯，接下來(lái)漫長(zhǎng)的午后時(shí)光里孩子睡午覺(jué)，婦女做針線，男人們打理院里的花卉盆景……悠閑得很。”

羅寧凡笑著說(shuō)：“三點(diǎn)鐘敲過(guò)，大人們弄些點(diǎn)心給孩子‘墊饑’，然后開(kāi)始燒煮忙‘夜市’了，晚飯時(shí)咪點(diǎn)小酒，著實(shí)‘小樂(lè)恵’。晚飯后大家在家聽(tīng)會(huì)評(píng)彈，年輕人看看小說(shuō)等閑書。這就是我的印象中傳統(tǒng)的蘇式宅生活，雖簡(jiǎn)單卻不單調(diào)，是一種絕佳的怡情養(yǎng)生生活方式。”

蘇州的變化與發(fā)展是有目共睹的，如今的蘇州早已是一個(gè)大都市，而長(zhǎng)大的同時(shí)，每個(gè)人的生活與工作節(jié)奏同樣也變得越來(lái)越快?？挂咦屛覀冋移陂g，也讓我們有更多的時(shí)間留給了自己，思考我們居住的城市、變化的生活，“秀外”更要“慧中”。

宅家的這些日子中，早上不再是急沖沖往自己胃里塞一塊餅干或是面包，而是放慢腳步，定定心心，給自己做一碗蘇式面，或者吃上一碗熱乎乎的泡飯;再泡上一杯茶，緩緩理一下思緒，打開(kāi)一本書浮游其中;茶余飯后和家人一起聊聊天，給孩子講講屬于蘇州的故事……

蘇州人嘛，本就不應(yīng)該讓自己活得太累。此刻的城市少了喧囂、少了浮躁，卻多一分靜氣、多一分秩序。一個(gè)有靜氣的城市，才能承載歷史的厚重，孕育出經(jīng)久不衰的文化。

戀家時(shí)光，少不了該有的蘇州腔調(diào)

蘇州的“繡皇”沈德龍說(shuō)，“蘇式生活中包含著生命的呼吸吐納，蘇州人很精致，蘇州人很在乎自己的生活，在乎自己生活的感受。”

蘇州市作家協(xié)會(huì)理事、蘇州市雜文學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王稼句說(shuō)，“同樣是吃面，我們蘇州人不止要求吃飽，還要吃好，吃出文化來(lái)，同樣是魚，我們可以運(yùn)用不同的烹調(diào)方法，讓不同的魚燒出各自的真味來(lái)，不但講究香和味，也講究色和形，這就是烹飪的藝術(shù)。大廚們做一道菜，前后要用不少時(shí)間，而食客吃一頓飯，也需要很長(zhǎng)時(shí)間，如果草草了事，食不知味，那就不是蘇式生活?！?/p>

愛(ài)自在、要腔調(diào)、懂生活、重品質(zhì)，抓住了這些關(guān)鍵詞，就是抓住了蘇州人的生活。說(shuō)起對(duì)生活儀式感和精致感的追求，即使在疫情期間，蘇州人也是不服輸?shù)?。即使在每天的線上選菜搶購(gòu)，視頻會(huì)議，線下的洗燒晾曬，哄娃收納后，依舊要一身真絲睡衣，慵懶地配上一杯紅酒，觀看上一場(chǎng)居家電影，欣賞一遍藝術(shù)家作品，才對(duì)得起自己悠哉的一天。

其實(shí)蘇州人是很戀家的，特戀家的那種。小橋流水的慢節(jié)奏根植在心中，就連平日里晚高峰的時(shí)間都比其他城市提早了半小時(shí)，出現(xiàn)在五點(diǎn)半。因?yàn)樵琰c(diǎn)回家“吃夜飯”，才是蘇州人的正經(jīng)事。說(shuō)到底，這次疫情下的宅生活和蘇式“愜意”倒是遇得精彩，撞得開(kāi)懷的。

平日里領(lǐng)略了世界燦爛盛大的蘇州市民們，在這個(gè)漫長(zhǎng)的宅家期間也沒(méi)閑著。因?yàn)樘K州的一些圖書館應(yīng)對(duì)此次疫情早早地開(kāi)放了“線上讀書”活動(dòng)，只要登錄圖書館官網(wǎng)，官微，或是下載“書香蘇州”APP，在家就可以查論文、查期刊，看圖書原文，更有名家講座視頻，你會(huì)發(fā)現(xiàn)家里就有座“誠(chéng)品書店”。而蘇州博物館更是推出了線上特展導(dǎo)覽，只要關(guān)注蘇州博物館官微，即使這身體出不去，依然可以線上一起漫步“云”端，在VR全景、真人語(yǔ)音導(dǎo)覽中暢游蘇州博物館。

愛(ài)畫展的小伙伴們眼睛一樣可以得到滋養(yǎng)，由蘇州市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)和蘇州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦的“眾志成城，丹青有愛(ài)”蘇州畫家抗擊疫情線上主題展在這個(gè)假期里帶來(lái)了大家們的中國(guó)畫、油畫、版畫、水彩畫、粉畫、素描、速寫、漫畫等，向阻擊在抗“疫”一線最美“逆行者”們致敬。

眼睛舒服了，耳朵也一樣適宜，那些蘇州人鐘愛(ài)的昆曲和評(píng)彈，蘇州廣播頻道也為大家準(zhǔn)備好了精彩紛呈的吳儂軟語(yǔ)，在家一樣可以感受一把姑蘇的柔情與雅致。

世界確實(shí)燦爛盛大，但家中一樣繁花盛開(kāi)?；丶遥亲蠲篮玫氖虑?。宅家，吃飯、吃茶、賞花、繪畫、吟詩(shī)、看戲、聽(tīng)曲……這無(wú)處不在的腔調(diào)，就是蘇州人精致宅生活的縮影。帶上蘇式美學(xué)，領(lǐng)略其中生活的萬(wàn)般佳妙吧！