現(xiàn)代智慧糧庫系統(tǒng)的技術(shù)與應(yīng)用

張建生

摘要：利用RFID、計算機網(wǎng)絡(luò)、傳感器網(wǎng)絡(luò)、車載網(wǎng)絡(luò)、自動檢測等現(xiàn)代技術(shù)，設(shè)計出現(xiàn)代化的智慧糧庫系統(tǒng)，從而實現(xiàn)國家監(jiān)管層、省級監(jiān)管層和市級監(jiān)管層對原糧安全儲藏和運輸?shù)膶訉颖O(jiān)管與控制的目的。

關(guān)鍵詞：智慧糧庫;糧食儲藏;RFID;糧情預(yù)警;智能通風

中圖分類號：TS210 文獻標志碼：B

前言

“倉廩實而天下安”， 糧食是國家的戰(zhàn)略物資，安全儲存糧食是保證國家安全和穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)[1-3]。糧食的宏觀調(diào)控是維護國家糧食安全的主要手段，而糧食儲備庫是糧食宏觀調(diào)控的基礎(chǔ)，因此，糧庫的智能化控制和精準管理是實現(xiàn)安全高效儲糧的關(guān)鍵[4-5]。一個健全的智慧糧食系統(tǒng)可以為國家節(jié)約糧食，同時可以在保證糧食安全的情況下，減少人力和物力的投入。

智慧糧庫系統(tǒng)的設(shè)計按照總體設(shè)計、分步實施的原則進行。

一、系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計

智慧糧庫系統(tǒng)總體上分為3個層面、兩個系統(tǒng)，即：在儲備庫、省糧食和物資儲備局、國家糧食和物資儲備局3個層面，建設(shè)智能糧庫系統(tǒng)（原糧）、糧食遠程監(jiān)管平臺兩個系統(tǒng)。

在儲備庫層面，建設(shè)智能糧庫系統(tǒng)，包括智能出入庫系統(tǒng)、智能儲藏保管系統(tǒng)、智能安防系統(tǒng)、糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng);省糧食和物資儲備局、國家糧食和物資儲備局層面主要建設(shè)糧食遠程實時監(jiān)管系統(tǒng)，其中國家糧食和物資儲備局監(jiān)管省糧食和物資儲備局分公司及其所屬儲備庫，省糧食和物資儲備局監(jiān)管全省各儲備庫。智慧糧倉系統(tǒng)架構(gòu)如附圖所示。

其內(nèi)容由4部分組成：一是業(yè)務(wù)管理信息系統(tǒng)，包含經(jīng)營管理、倉儲管理、質(zhì)量檢驗、查詢統(tǒng)計、質(zhì)量追溯、遠程監(jiān)管等6個單元;二是以各傳感器為基礎(chǔ)的數(shù)字化“4合1”倉儲技術(shù)集成，包含數(shù)字糧情檢測報告系統(tǒng)、數(shù)字機械通風自控系統(tǒng)、數(shù)字熏蒸濃度預(yù)警系統(tǒng)、數(shù)控低溫儲糧系統(tǒng)等4個單元;三是以射頻識別（RFID）技術(shù)和智能視頻分析技術(shù)為基礎(chǔ)的庫區(qū)自動化作業(yè)及調(diào)度管理，包含報港/退港、自動扦樣、地磅自動稱重、出入倉作業(yè)、安全生產(chǎn)監(jiān)管作業(yè)區(qū)域警示及其他作業(yè)控制等6個單元;四是遠程視頻監(jiān)管，包含儲備糧實物監(jiān)管、庫區(qū)安防、視頻會議等3個單元。

二、系統(tǒng)功能設(shè)計

該系統(tǒng)從功能上包括遠程監(jiān)控系統(tǒng)、出入庫管理系統(tǒng)、智能通風系統(tǒng)、智能氣調(diào)系統(tǒng)、自動蟲害檢測系統(tǒng)、烘干水分在線控制系統(tǒng)、糧庫智能安防系統(tǒng)、糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)和智能決策系統(tǒng)以及管理員管理系統(tǒng)等。

2.1糧食實時遠程監(jiān)管系統(tǒng)

通過各個硬件廠家作統(tǒng)一接口，采集儲備庫糧情數(shù)據(jù)，統(tǒng)一采集接口，統(tǒng)一糧情數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換格式，統(tǒng)一上傳糧情數(shù)據(jù)，并建設(shè)糧情測控遠程監(jiān)管數(shù)據(jù)中心，以實現(xiàn)省糧食和物資儲備局對儲備庫糧情數(shù)據(jù)的分級管理、遠程集中監(jiān)管的目的。各級管理部門都能查詢所屬庫點的糧情狀況，省、市監(jiān)管部門能及時獲得各級承儲庫的糧情信息。同時建立省級糧情歷史數(shù)據(jù)庫，為科學儲糧提供數(shù)據(jù)支持及決策依據(jù)。

2.2智能出入庫系統(tǒng)

針對目前糧食出入庫作業(yè)效率低，缺乏監(jiān)管的現(xiàn)狀，使用RFID技術(shù)和計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，自動讀取作業(yè)信息，自動進入糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)，使得糧食出入庫作業(yè)流程和環(huán)節(jié)清晰可見，使得糧食實物流和糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)中的信息流保持高度一致，三賬合一，為精細化管理提供良好的基礎(chǔ)。智能出入庫系統(tǒng)中，綜合使用RFID、傳感器、智能圖像識別等技術(shù)，建立快速登記系統(tǒng)、自動扦樣系統(tǒng)、快速化驗系統(tǒng)、

自動稱重系統(tǒng)、出入倉確認系統(tǒng)，自動采集糧庫作業(yè)數(shù)據(jù)，保證糧庫出入庫數(shù)量信息的準確性。在這些數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，通過管理信息系統(tǒng)實現(xiàn)糧庫實物流、資金流和信息流的統(tǒng)一。

2.3智能糧食倉儲業(yè)務(wù)系統(tǒng)

智能糧食倉儲業(yè)務(wù)系統(tǒng)通過傳感器網(wǎng)絡(luò)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，遠程實時檢測糧食溫度、濕度、霉變、氮氣、壓力等情況，構(gòu)建不同的智能控制系統(tǒng)，實現(xiàn)低溫生態(tài)儲糧、降低儲糧能耗和安全生產(chǎn)事故。比如：感知糧食的溫度、濕度及霉變情況等，并通過相應(yīng)的自動氣調(diào)系統(tǒng)，實現(xiàn)智能調(diào)節(jié)，減少蟲害污染。通過感知到糧倉內(nèi)糧食數(shù)量的變化，實現(xiàn)空倉實時監(jiān)測。

2.3.1智能通風系統(tǒng)

根據(jù)倉內(nèi)外溫濕度傳感器檢測的結(jié)果，遠程自動控制軸流風機、自動倉窗、離心風機、谷物冷卻機、水源熱泵通風設(shè)備等進行排積熱通風、降溫通風、降水通風，有效降低通風能耗及成本，提高通風效率和準確度。

該系統(tǒng)是一種信號檢測、傳輸與執(zhí)行機構(gòu)的控制系統(tǒng)。

傳輸系統(tǒng)是采用數(shù)字編碼技術(shù)和雙向通訊傳輸技術(shù)，整個系統(tǒng)能雙向通訊，即上位機與智能通風控制系統(tǒng)互相通訊。根據(jù)糧庫特點在電腦機房安裝計算機和無線模塊，各個倉庫設(shè)有控制輔柜，控制輔柜進行檢測糧倉內(nèi)外溫濕度、風速和雨量，采集后傳輸給上位機，上位機對傳輸來的數(shù)據(jù)進行分析判斷，發(fā)送指令給控制輔柜，控制輔柜控制相應(yīng)的執(zhí)行機構(gòu)，從而實現(xiàn)智能通風。在該系統(tǒng)中，一臺主機可以控制多臺控制輔柜。

2.3.2智能氣調(diào)系統(tǒng)

自動氣調(diào)管理通過對糧情變化情況的智能化分析，結(jié)合糧食儲備過程中的質(zhì)量檢測情況，通過氮氣儲糧等方式控制糧情變化，改善糧食儲備的生態(tài)環(huán)境，減少蟲害的產(chǎn)生和減緩糧食質(zhì)量的變化，以更穩(wěn)定的方式進行糧食儲藏。通過智能化的決策分析，產(chǎn)生科學合理的智能化氣調(diào)方案，使糧

食存儲環(huán)境更加優(yōu)良和穩(wěn)定，提升糧食存儲質(zhì)量，保證糧食品質(zhì)。智能化氣調(diào)管理應(yīng)用的研究為糧食儲藏提供了更好、更科學的存儲管理辦法，通過與信息技術(shù)的融合，以智能化的方式改善糧食存儲的生態(tài)環(huán)境。

該系統(tǒng)具有對氣調(diào)倉進行氮氣濃度自動檢測并保存、倉房氣密性檢測、設(shè)備發(fā)生故障時自動提示報警（系統(tǒng)可進行電腦屏幕提示報警、通過移動電話、手機短信向值班人員報警），并顯示發(fā)生故障的設(shè)備位置，便于查找檢修，還可以通過移動電話、手機短信向值班人員報告充氮工作進程或使用手機對系統(tǒng)進行遠程遙控等功能。

2.3.3自動蟲害檢測系統(tǒng)

基于蟲害傳感器以及智能圖像視頻分析技術(shù)，自動實時監(jiān)控倉儲糧食蟲情數(shù)量、種類等情況。具體實現(xiàn)方法是當害蟲進入誘捕器后，控制選通器分別選通不同區(qū)域的誘捕器，利用負壓原理，從誘捕器中將害蟲無損害地取出，通過智能圖像視頻分析害蟲的種類，通過光電式傳感器采集害蟲的數(shù)量，從而對整個糧倉的害蟲分布以及害蟲未來的發(fā)展趨勢進行準確的預(yù)測并提出準確的防治措施或建議，減少因蟲害造成糧食損失，確保儲糧安全。

2.3.4烘干在線水分控制系統(tǒng)

系統(tǒng)通過傳感器檢測到熱風溫度、進出糧的水分和溫度、烘干塔排糧速度，根據(jù)不同糧食品種的烘干控制模型，對變頻器發(fā)出信號，控制排糧輪的轉(zhuǎn)速從而控制排糧速度，控制出糧的水分含量，降低烘干能耗。由于大量的糧食要流過水分檢測傳感器，水分感應(yīng)器應(yīng)該采用不銹鋼材質(zhì)，與常規(guī)臺式檢測儀相比，使用壽命長，調(diào)試更簡便。

2.4糧庫智能安防系統(tǒng)

糧庫安防系統(tǒng)主要包括視頻監(jiān)控、防盜報警、門禁管理、數(shù)字巡更、短信報警等子系統(tǒng)，利用RFID、智能視頻分析等技術(shù)，在作業(yè)人員進入倉內(nèi)時，通過巡檢系統(tǒng)或視頻偵測分析系統(tǒng)，自動在屏幕上分析出作業(yè)人員的實際位置，并在地圖上可以展示倉內(nèi)人員的當前位置，如果配備上相應(yīng)的移動設(shè)備，通過右鍵菜單即可查詢作業(yè)人員信息，當前正在執(zhí)行任務(wù)的工作情況，查看現(xiàn)場人員的反饋信息，并可與現(xiàn)場人員進行消息互動，下達新的工作任務(wù)等，對糧庫違反操作規(guī)程、危險源、火災(zāi)、非法入侵等現(xiàn)象將自動提示或報警，將安全事故控制在萌芽狀態(tài)。

2.5糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)

糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)為糧庫的經(jīng)營管理、質(zhì)量管理、糧食出入庫、倉儲保管等提供信息化支持，實現(xiàn)糧食購銷計劃、合同執(zhí)行、品質(zhì)檢驗、倉儲保管、作業(yè)調(diào)度、藥品監(jiān)管等功能的計算機管理。糧庫三維可視化管理系統(tǒng)：對糧庫的辦公樓、平房倉、地磅房等進行三維建模，構(gòu)建與糧庫實際場景完全相同的三維可視化虛擬糧庫。用戶可以通過在虛擬場景里漫游、拖動等方式查看各平房倉的實際倉儲情況、出入庫記錄、糧情、通風記錄、熏蒸記錄等，可以點擊辦公室查看各科室正在辦理的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、統(tǒng)計報表等;用戶還可以點擊虛擬場景中的攝像頭，實時查看攝像頭的監(jiān)控畫面。

2.6智能決策系統(tǒng)

該系統(tǒng)主要有糧情預(yù)警、智能通風、糧庫應(yīng)急預(yù)案管理、糧庫布點規(guī)劃和應(yīng)急糧源調(diào)度等決策功能。

糧情預(yù)警：該系統(tǒng)分為害蟲預(yù)警、空倉預(yù)警、高溫預(yù)警等3個模塊;在三維模式實時展現(xiàn)糧堆的溫度場、濕度場等儲糧的生態(tài)環(huán)境指標，動態(tài)展示糧堆生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展和變化情況的基礎(chǔ)上，研究糧堆環(huán)境和糧食品質(zhì)可視化仿真技術(shù)，構(gòu)建糧堆生態(tài)仿真系統(tǒng)模型，以預(yù)測儲糧質(zhì)量變化趨勢;根據(jù)仿真運行結(jié)果，結(jié)合專家診斷系統(tǒng)，對糧堆實施干預(yù)預(yù)警措施，保證儲糧質(zhì)量安全。

智能通風：該系統(tǒng)可自動根據(jù)歷史資料建立糧溫預(yù)測模型，并自動根據(jù)最新資料對原有模型進行修正等功能。智能通風系統(tǒng)為用戶提供一個通風設(shè)備的遠程控制操作平臺，能夠根據(jù)糧食品種、氣象條件、糧情信息和通風目的進行通風方式的輔助決策。智能通風自動檢測通風過程中的糧情狀態(tài)，提供降溫通風、降水通風、調(diào)質(zhì)通風和排熱換氣通風等多種通風模式的輔助決策，根據(jù)用戶預(yù)設(shè)好的通風糧情條件，自動判斷是否執(zhí)行和終止通風。從而實現(xiàn)通風設(shè)備和設(shè)施的智能控制，提高通風效率和精度，降低通風管理成本。

糧庫應(yīng)急預(yù)案管理：將預(yù)先制定的災(zāi)害（自然災(zāi)害、火情等）應(yīng)急預(yù)案錄入系統(tǒng)，當災(zāi)害發(fā)生時，根據(jù)災(zāi)害類別、級別等信息，調(diào)出相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，以圖文并茂的形式進行展現(xiàn)，便于應(yīng)急處置。

糧庫布點規(guī)劃：通過分析某地區(qū)的產(chǎn)量，現(xiàn)有庫容，糧庫位置、交通等參數(shù)，給出糧庫布點規(guī)劃方案建議。

應(yīng)急糧源調(diào)度：在發(fā)生自然災(zāi)害或其他災(zāi)害時，給出災(zāi)害位置，顯示出災(zāi)害地周邊糧源情況，主要包括庫存、品種交通等情況，給出糧源調(diào)度建議方案。

結(jié)束語

數(shù)字智慧糧庫的構(gòu)建將會使糧庫的信息管理互享、糧情的檢測等變得方便快捷，為安全儲糧提供強有力的科技支撐，同時也為國家糧食管理部門提供一個糧食政策的決策支持平臺。但是，現(xiàn)在智慧糧庫系統(tǒng)的構(gòu)建也面臨著許多的難題，如各種實際模型的建立、數(shù)據(jù)處理的可靠性等，因此智慧糧食系統(tǒng)安全穩(wěn)定的運行還需要一個實踐過程。

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