基于OBE 理念的旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程改革

摘要：成果導(dǎo)向教育（Outcome Based Education）簡(jiǎn)稱OBE，最初來(lái)源于加拿大職業(yè)教育，其強(qiáng)調(diào)以教學(xué)成果為核心，注重知識(shí)、能力與素質(zhì)的一體化，以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果作為教學(xué)驅(qū)動(dòng)力，采取遞進(jìn)式教學(xué)的教育理念。本文結(jié)合應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)模式，根據(jù)旅游管理專業(yè)理論性與實(shí)踐性并重的特點(diǎn)，以旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程為例，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式、考核體系等幾個(gè)方面探討基于OBE理念的旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的改革與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：OBE理念;旅游線路設(shè)計(jì);實(shí)驗(yàn)課程

一、OBE理念內(nèi)涵

成果導(dǎo)向教育（Outcome Based Education）簡(jiǎn)稱OBE，作為一種先進(jìn)的教育理念，最初來(lái)源于加拿大職業(yè)教育，很快得到了人們的重視和認(rèn)可，并已成為美國(guó)、英國(guó)、加拿大等國(guó)家教育改革的主流思想。OBE的內(nèi)涵是指，教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)教育過(guò)程租后所取得的學(xué)習(xí)成果，其應(yīng)用方面的研究和分析在我國(guó)逐漸受到了不同專業(yè)教育者的青睞，目前OBE教育理念也逐漸融入了不同專業(yè)、不同課程的教學(xué)要求、教學(xué)設(shè)計(jì)及教學(xué)評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)中。

與傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容驅(qū)動(dòng)教學(xué)活動(dòng)的方式相比，OBE理念注重知識(shí)、能力與素質(zhì)的一體化，以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果作為教學(xué)驅(qū)動(dòng)力。在OBE理念的指導(dǎo)下，教師在教學(xué)過(guò)程中更要要注重引導(dǎo)學(xué)生獲取更多的成功經(jīng)驗(yàn)，并將其應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題，達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

本文結(jié)合應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)模式，根據(jù)旅游管理專業(yè)理論性與實(shí)踐性并重的特點(diǎn)，以旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程為例，從教學(xué)目標(biāo)設(shè)置、教學(xué)模式設(shè)計(jì)、考核體系研究等幾個(gè)方面探討基于OBE理念的旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的改革與實(shí)踐。

二、旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的培養(yǎng)目標(biāo)

（一）以需求為導(dǎo)向設(shè)置總體教學(xué)目標(biāo)

OBE理念強(qiáng)調(diào)教學(xué)要遵循成果導(dǎo)向，成果不僅是學(xué)生所知、所了解的內(nèi)容，還包括能應(yīng)用于實(shí)際的能力，以及可能設(shè)計(jì)的價(jià)值觀或其他情感因素。因此，旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目標(biāo)也應(yīng)從符合社會(huì)需求出發(fā)，既要和專業(yè)相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域職業(yè)崗位對(duì)應(yīng)，又要注重學(xué)生的職業(yè)發(fā)展能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。目前旅游行業(yè)和企業(yè)用人單位對(duì)畢業(yè)生的期望呈現(xiàn)出多維、綜合等特點(diǎn)，學(xué)生需要具備廣博的知識(shí)面、搜集信息和加工信息的能力、業(yè)務(wù)過(guò)程中有效溝通的能力、工作中的服務(wù)意識(shí)等。這些培養(yǎng)目標(biāo)具體體現(xiàn)在課程的設(shè)計(jì)中，就是圍繞旅游線路策劃、服務(wù)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣、財(cái)務(wù)評(píng)估等方面設(shè)置課程內(nèi)容，使學(xué)生既能直接就業(yè)，又不缺乏發(fā)展后勁。

（二）根據(jù)學(xué)習(xí)進(jìn)程設(shè)置階段性教學(xué)目標(biāo)

OBE理念強(qiáng)調(diào)要將學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)程劃分為不同的階段，并確定出每階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)，這些學(xué)習(xí)目標(biāo)是從初級(jí)到高級(jí)，并最終達(dá)到頂峰成果。旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程應(yīng)根據(jù)線路策劃、服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣和財(cái)務(wù)評(píng)估這些不同的設(shè)計(jì)內(nèi)容來(lái)設(shè)定階段性學(xué)習(xí)目標(biāo)，并指導(dǎo)學(xué)生逐步完成。這將意味著，具有不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生將用不同時(shí)間，通過(guò)不能的途徑和方式，達(dá)到同一的教學(xué)目標(biāo)。

三、旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式設(shè)計(jì)

（一）基于MOOC的自主學(xué)習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)

旅游線路設(shè)計(jì)是一項(xiàng)涉及多學(xué)科的實(shí)驗(yàn)課程，要想在短時(shí)間的課程教學(xué)內(nèi)掌握大量相關(guān)知識(shí)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)難度很大，因此，在新的教學(xué)模式中鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)是重要前提。以互聯(lián)網(wǎng)為載體的大規(guī)模在線開(kāi)放課程—慕課提供了豐富的教學(xué)資源、信息更新迅速，且多數(shù)課程資源向大眾免費(fèi)開(kāi)放，為學(xué)生自學(xué)提供了一種新的解決方案。教師在課前針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和項(xiàng)目需求總結(jié)所要用到的知識(shí)體系，甄選出優(yōu)質(zhì)的MOOC視頻，讓學(xué)生自主觀看學(xué)習(xí)，并完成一定的學(xué)習(xí)任務(wù)。這種方式，不僅能提高學(xué)生的自學(xué)能力，從某種程度上將課堂從封閉式轉(zhuǎn)向開(kāi)放式，從而為具有不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生在不同階段項(xiàng)目目標(biāo)的完成上提供良好支撐。

（二）項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)的核心是以項(xiàng)目為完成目標(biāo)，教師首先介紹項(xiàng)目需求，然后介紹相關(guān)理論知識(shí)，讓學(xué)生了解項(xiàng)目目標(biāo)及實(shí)施方式，接下來(lái)展開(kāi)互動(dòng)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生有體系地應(yīng)用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題。在整個(gè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的教學(xué)過(guò)程中，旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程給學(xué)生安排設(shè)計(jì)特色旅游線路的項(xiàng)目，讓學(xué)生自主選擇線路主題、自愿組成設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)分工合作，在教師指導(dǎo)下，分階段完成設(shè)計(jì)任務(wù)，最后選派代表進(jìn)行匯報(bào)，其他團(tuán)隊(duì)學(xué)生提問(wèn)互動(dòng)，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。采用這種項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)方式，將課堂變成了“學(xué)習(xí)共同體”，可以培養(yǎng)學(xué)生獲得多種能力

（三）研討式課后教學(xué)設(shè)計(jì)

教師可以根據(jù)學(xué)生完成情況在課堂上提出啟發(fā)性的問(wèn)題，學(xué)生利用課后實(shí)踐查閱資料并深入思考，與教師在課后進(jìn)行探討。教師還可以補(bǔ)充提供與項(xiàng)目相關(guān)的最新研究動(dòng)態(tài)，指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料，不斷完善自己的項(xiàng)目。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師根據(jù)學(xué)生的反饋情況持續(xù)地改進(jìn)授課形式和內(nèi)容，學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能，穩(wěn)步提升自己的能力。

四、以學(xué)習(xí)成果評(píng)價(jià)為宗旨的實(shí)驗(yàn)課程考核體系

OBE理念的教學(xué)評(píng)價(jià)聚焦在學(xué)習(xí)成果上，而不是在教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)方式上，采用多元和梯次的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)達(dá)成學(xué)習(xí)成果的內(nèi)涵和個(gè)人的學(xué)習(xí)進(jìn)步，不強(qiáng)調(diào)學(xué)生之間的比較，根據(jù)每個(gè)學(xué)生能達(dá)到教育要求的程度，進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià)。旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的考核評(píng)價(jià)體系中，不僅老師對(duì)每個(gè)同學(xué)打分，小組成員內(nèi)部、小組之間同樣相互評(píng)價(jià)，因此成績(jī)構(gòu)成更能反映學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的真實(shí)情況。

基于OBE理念的旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與實(shí)施是一項(xiàng)重要而艱巨的任務(wù)，它要求教師在授課前確立、細(xì)化預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)，并要求教師利用多樣化的教學(xué)評(píng)價(jià)方法，因材施教，為不容類型的學(xué)生設(shè)置個(gè)性化的培養(yǎng)方案，并及時(shí)了解旅游行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向，對(duì)OBE理念不斷的探索和試行，逐步完善教學(xué)體系。

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遼寧科技大學(xué)2019年實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)立項(xiàng)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：SYJG201934。

作者簡(jiǎn)介：劉靜（1977—），女，漢族，遼寧鞍山人，副教授，管理學(xué)碩士，單位：遼寧科技大學(xué)，研究方向：旅游管理。