有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)我國(guó)肥胖青少年減肥效果綜述

廖宇　陳子超

摘要：通過(guò)梳理國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，有氧運(yùn)動(dòng)干預(yù)我國(guó)青少年兒童減肥效果明顯，青少年兒童減肥最佳方式為;每周鍛煉3-6次，每次40-90分鐘的中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，并且結(jié)合膳食營(yíng)養(yǎng)的控制，適當(dāng)增加抗阻訓(xùn)練，對(duì)于青少年兒童減肥的效果最好。

摘要：有氧運(yùn)動(dòng);肥胖青少年

根據(jù)2018年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)6-17歲兒童青少年中，肥胖率占比6.4%，超重率占比9.6%，其中男生肥胖率高于女生，城市高于農(nóng)村。然而2017年數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)青少年兒童肥胖率以13%占據(jù)世界首位。韓國(guó)首爾高中生肥胖率在持續(xù)攀升截止2018年統(tǒng)計(jì)顯示、肥胖率高達(dá)20%。英國(guó)衛(wèi)生局在2018年7月發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果中顯示，英國(guó)大約有4%的兒童屬于嚴(yán)重肥胖患者，其中10到11歲兒童中的嚴(yán)重肥胖率達(dá)到4.07%，是英國(guó)記有錄以來(lái)的最高水平。2017年俄羅斯一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，18歲以下青少年兒童的肥胖率也高達(dá)5.3%?？梢?jiàn)肥胖給青少年兒童帶來(lái)的危害已經(jīng)成為了世界各國(guó)焦點(diǎn)問(wèn)題，已經(jīng)成為了影響青少年兒童身心健康的常見(jiàn)病癥。肥胖影響著青少年的學(xué)習(xí)和工作，肥胖使人行動(dòng)遲緩不便，同時(shí)肥胖使人無(wú)法承受高溫環(huán)境，對(duì)身體的各個(gè)器官和系統(tǒng)都將產(chǎn)不同的危害，嚴(yán)重影響著青少年的身心健康。有氧運(yùn)動(dòng)是一種節(jié)奏性強(qiáng)、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。研究表明有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)改善人體心肺功能和身體成分有良好的效果，所以有氧運(yùn)動(dòng)作為一種鍛煉方式對(duì)人體是非常有益的。

一、產(chǎn)生肥胖的因素

通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生肥胖的主要原因有以下幾個(gè)因素：1.遺傳因素;研究發(fā)現(xiàn)，父母都是肥胖者的，其子女發(fā)生肥胖的概率要比父母都不是肥胖者的子女發(fā)生肥胖概率高70%。2.飲食因素;如：長(zhǎng)期暴飲暴食、攝入過(guò)多熱量的食物等、不合理的飲食結(jié)構(gòu)都將促使人類發(fā)胖。3.環(huán)境因素;生長(zhǎng)的環(huán)境包含父母創(chuàng)造的物質(zhì)基礎(chǔ)、其文化水平的高低、職業(yè)、思想觀念等都將影響青少年的肥胖4.體育鍛煉因素;較少參與體育鍛煉，能量消耗減少，導(dǎo)致體內(nèi)能量失衡，長(zhǎng)時(shí)間的久坐不動(dòng)也會(huì)使得脂肪堆積，增加青少年的肥胖率。

二、有氧運(yùn)動(dòng)的減肥效果

根據(jù)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，選擇有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)其進(jìn)行減肥干預(yù)更有利于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。通過(guò)查閱相關(guān)資料表明，有氧運(yùn)動(dòng)能減少體內(nèi)脂肪的堆積。在有氧運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，骨骼肌加強(qiáng)了對(duì)脂肪酸的攝取和供能作用，腎上腺素分泌增加，脂肪分解能力增強(qiáng)。此外有氧運(yùn)動(dòng)過(guò)程中減少了胰島素的分泌，從而抑制了脂肪的合成，加快體內(nèi)脂肪的分解，有利于減肥。周慧敏實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明，通過(guò)有氧慢跑結(jié)合飲食干預(yù)方式，六周后發(fā)現(xiàn)肥胖青少年臀圍腰圍、體重、體脂率、BMI等指標(biāo)明顯降低了。另一項(xiàng)研究表明對(duì)肥胖青少年持續(xù)4周的有氧運(yùn)動(dòng)干預(yù)后，肥胖青少年體脂含量明顯降低、身體形態(tài)發(fā)生變化、瘦體重增加等。因此通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)肥胖青少年兒童干預(yù)效果明顯。

三、有氧運(yùn)動(dòng)的減肥機(jī)制

已有研究表明，在進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，身體最開(kāi)始動(dòng)用肌糖原，隨后肝臟的糖原分解成葡糖糖運(yùn)輸?shù)窖褐?，最后開(kāi)始動(dòng)用脂肪，脂肪分解成甘油和脂肪酸，脂肪酸通過(guò)血液運(yùn)輸最終進(jìn)入肌肉組織進(jìn)行氧化分解。所以只有通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后才會(huì)分解脂肪。梁玉等研究認(rèn)為，在干預(yù)強(qiáng)度達(dá)到最大攝氧量時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)，所消耗脂肪的程度達(dá)到了最佳狀態(tài)，但隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不斷增加，機(jī)體的糖代謝也不斷加強(qiáng)，脂代謝卻開(kāi)始減弱。在中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)中，開(kāi)始階段機(jī)體并不立即動(dòng)用脂肪供能，因?yàn)橹窘M織中脂肪的水解及脂肪酸經(jīng)血液轉(zhuǎn)運(yùn)并進(jìn)入肌組織中均需要一定的時(shí)間，至少需要15min，因此要有效的消耗脂肪，運(yùn)動(dòng)時(shí)間必須長(zhǎng)于30min[1]。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，人體參與中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，脂肪供能比逐漸增大，在40分鐘的持續(xù)鍛煉中，脂肪酸供能占總耗量的27%，而持續(xù)時(shí)長(zhǎng)為90分鐘時(shí)，脂肪酸供能占總耗量的37%，所以有氧運(yùn)動(dòng)減肥的最佳時(shí)間40-90分鐘，最佳強(qiáng)度為中等強(qiáng)度，人體內(nèi)的脂肪將大量被消耗。在持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，肌肉主要的供能底物是脂肪分解后的游離脂肪酸。這是因?yàn)闄C(jī)體在參與小強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)時(shí)、有充足的氧氣供應(yīng)、脂肪加速氧化，供能能力變強(qiáng)、慢肌纖維動(dòng)員比例大、乳酸等抑制脂肪分解作用小等因素。李華蘭研究中發(fā)現(xiàn)中等頻率和中等時(shí)間訓(xùn)練方式的減肥效果最明佳。李博文研究認(rèn)為，有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)的干預(yù)對(duì)血脂代謝的效果最佳。根據(jù)美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)推薦，以減重和減脂為目的的有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)采取中低強(qiáng)度（40%-60%攝氧量?jī)?chǔ)備），每周鍛煉5-7次，每次45-60分鐘[2]。

四、結(jié)論與建議

我國(guó)青少年兒童在進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)減肥時(shí)，在運(yùn)動(dòng)劑量控制方面應(yīng)做到科學(xué)有度，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過(guò)大，中等強(qiáng)度為宜，鍛煉時(shí)間控制在40-90分鐘，在運(yùn)動(dòng)方式上面可以增加抗阻訓(xùn)練，在飲食方面應(yīng)該控制高脂肪、高熱量等食物的攝入，增加蔬菜水果和膳食纖維的攝入，并且鍛煉要持之以恒進(jìn)行三個(gè)月以上的鍛煉時(shí)長(zhǎng)，每周應(yīng)該保持3-6次的鍛煉頻率的有氧運(yùn)動(dòng)，只有這樣堅(jiān)持才能達(dá)到最佳的減肥效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]房冬梅.單純性肥胖與有氧運(yùn)動(dòng)[J].中國(guó)臨床康復(fù)，2003（30）：4128-4129.

[2]ACSM Resource Manual for Guidelines for Exercise Testing and Prescription[J]. Journal of Athletic Training，1999，34（1）.